{"id":26,"count":1,"description":"<h2>Br\u00e4nde: Wissen rund um Obstbrand, Weinbrand und Brandy<\/h2>\r\n<p>\u201eBrand\u201c ist der Oberbegriff f\u00fcr Spirituosen, die durch Destillation eines vergorenen Ausgangsstoffs entstehen. Beim Obstbrand sind das vergorene Fr\u00fcchte, beim Weinbrand und Brandy ist es Wein. Weinbrand reift anschlie\u00dfend im Holzfass.<\/p>\r\n<p>In dieser Rubrik erkl\u00e4ren wir die Unterschiede zwischen den Brand-Arten, ihre Herstellung und Tradition.<\/p>\r\n<h2>Beitr\u00e4ge in dieser Rubrik<\/h2>\r\n<ul>\r\n<li><a href=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/von-einmachglaesern-bis-zum-perfekten-temperaturbereich-so-bleiben-ihre-eingekochten-speisen-lange-haltbar\/\">Die Welt des Brandys und Weinbrands<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>Cocktails mit Obstbrand finden Sie in der Rubrik <a href=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/cocktailrezepte-fuer-jeden-anlass\/obstbraende\/\">Obstbr\u00e4nde<\/a>, Grundlagen zum Brennen unter <a href=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/wissenswertes\/destillation\/\">Destillation<\/a>.<\/p>","link":"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/wissenswertes\/braende\/","name":"Br\u00e4nde","slug":"braende","taxonomy":"category","parent":5,"meta":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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