{"id":1333,"date":"2024-03-29T15:07:45","date_gmt":"2024-03-29T14:07:45","guid":{"rendered":"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/?p=1333"},"modified":"2026-10-22T20:32:55","modified_gmt":"2026-10-22T18:32:55","slug":"spicy-honey-sour-rezept-der-ultimative-cocktail-fuer-liebhaber-von-suess-und-scharf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/spicy-honey-sour-rezept-der-ultimative-cocktail-fuer-liebhaber-von-suess-und-scharf\/","title":{"rendered":"Spicy Honey Sour Rezept \u2013 Cocktail s\u00fc\u00df und scharf"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.16&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_text admin_label=&#8220;Kurz erkl\u00e4rt&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<div class=\"smz-answer\">\n<p class=\"smz-answer-eyebrow\">Kurz erkl\u00e4rt<\/p>\n<h2>Wie macht man einen Spicy Honey Sour?<\/h2>\n<p>Geben Sie 6 cl Honig-Kr\u00e4uterlik\u00f6r, 2,5 cl frisch gepressten Zitronensaft, 1,5 cl Pfirsichsirup, 1 cl Ingwer-Lik\u00f6r und 1 Eiwei\u00df ohne Eis in einen Shaker und sch\u00fctteln Sie kr\u00e4ftig (Dry Shake). Dann eine Handvoll Eis zugeben und erneut kr\u00e4ftig sch\u00fctteln. Durch ein feines Sieb in ein gek\u00fchltes Glas auf frisches Eis abseihen. Die Zubereitung dauert etwa 10 Minuten.<\/p>\n<\/div>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=&#8220;Hinweis Verf\u00fcgbarkeit&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p><strong>Hinweis:<\/strong> Den Burgen Spicy Honey Lik\u00f6r f\u00fchren wir derzeit nicht im Shop. Sie k\u00f6nnen stattdessen einen anderen Honig- oder Kr\u00e4uterlik\u00f6r verwenden, zum Beispiel unseren Bruder Franz Burgen-Kr\u00e4uter. Die Mengen bleiben gleich.<\/p>\n<p><div class=\"smz-pk\"><a class=\"smz-pk-bild\" href=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/bruder-franz-burgen-kraeuter-likoer?utm_source=magazin&#038;utm_medium=produktkarte&#038;utm_campaign=magazin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img src=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/media\/57\/38\/ce\/1668025510\/Bruder-Franz-Burgen-Kraeuter_front_0700ml.webp?ts=1749798009\" alt=\"Flasche &quot;Bruder Franz Burgen Kr\u00e4uter&quot; Lik\u00f6r, 700\u202fml, mit braunem Etikett, goldener Schrift und Naturkorken \u2013 hochwertiger Kr\u00e4uterlik\u00f6r aus der Schlitzer Destillerie.\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\"><\/a><div class=\"smz-pk-body\"><p class=\"smz-pk-label\">Alternative<\/p><p class=\"smz-pk-name\"><a href=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/bruder-franz-burgen-kraeuter-likoer?utm_source=magazin&#038;utm_medium=produktkarte&#038;utm_campaign=magazin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bruder Franz Burgen-Kr\u00e4uter<\/a><\/p><div class=\"smz-pk-fuss\"><p class=\"smz-pk-preis\">14,95 \u20ac<small>21,36 \u20ac \/ Liter \u00b7 inkl. MwSt., zzgl. Versand<\/small><\/p><a class=\"smz-pk-btn\" href=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/bruder-franz-burgen-kraeuter-likoer?utm_source=magazin&#038;utm_medium=produktkarte&#038;utm_campaign=magazin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Im Shop ansehen \u2192<\/a><\/div><\/div><\/div>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=&#8220;Einleitungs-Text&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; text_font=&#8220;||||||||&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<h2>Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung zum idealen Spicy Honey Sour<\/h2>\n<p>Entdecken Sie das Geheimnis hinter dem idealen Spicy Honey Sour, einem Cocktail, der Ihre Geschmacksknospen mit seiner unverwechselbaren Kombination aus s\u00fc\u00dfem Honig, scharfem Ingwer und der frischen S\u00e4ure der Zitrone zum Singen bringt. Der ausgewogene Mix eignet sich f\u00fcr erfahrene Cocktail-Fans ebenso wie f\u00fcr Einsteiger. Ob Sie eine elegante Abendveranstaltung ausrichten oder einfach nur einen erfrischenden Drink f\u00fcr eine gem\u00fctliche Sommerabend genie\u00dfen m\u00f6chten, unser Spicy Honey Sour Rezept f\u00fchrt Sie Schritt f\u00fcr Schritt zum idealen Cocktailgenuss. Bereiten Sie sich vor auf eine Geschmacksexplosion, die Sie nicht so schnell vergessen werden!<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_code _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<style>\n    #zrdn-recipe-container {background-color:#ffffff;}#zrdn-recipe-container {border-color:#000000;}#zrdn-recipe-container, #zrdn-recipe-container h2, #zrdn-recipe-container h3, #zrdn-recipe-container h4 {color:#000000;}                   #zrdn-recipe-container ol.zrdn-bordered li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-bordered li:before{\n                border: 2px solid #000000;\n                color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container ol.zrdn-solid li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-solid li:before{\n                background-color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container ul.bullets li:before,\n            #zrdn-recipe-container ol.zrdn-counter li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-counter li:before {\n                color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-tag-item a, #zrdn-recipe-container .zrdn-tag-item{\n                color:#000000;\n            }\n       #zrdn-recipe-container {border-style:initial;}#zrdn-recipe-container a {color:#000000;}#zrdn-recipe-container {border-width:0px;}#zrdn-recipe-container {border-color:#000000;}#zrdn-recipe-container {border-radius:0px;}\n<\/style>\n        <style>\n\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-color {color:#000000;}\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-bg-color {background-color:#000000;}\n            \n                    <\/style>\n        <div id=\"zrdn-recipe-container\" class=\"default zrdn-recipe-68 zrdn-jump-to-link\" >\n    <div class=\"zrdn-block zrdn-block-100\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-recipe_title\"  ><h2 class=\"zrdn-element_recipe_title\">Spicy Honey Sour Rezept<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-VisitorRating\"  >    <div data-recipeid=\"68\" class=\"zrdn__rating__container\" id=\"zrdn-rating\">\n        <div class=\"ratings\">\n            <div class=\"zrdn__rating_print zrdn_two\"><\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-container zrdn-hide-print\">\n                <label for=\"zrdn-rating-select\">\n                    <select id=\"zrdn-rating-select\" class=\"zrdn__rating\">\n                        <option value=\"\"><\/option>\n                                                        <option value=\"1\">1<\/option>\n                                                            <option selected value='2'>2<\/option>\n                                                            <option value=\"3\">3<\/option>\n                                                            <option value=\"4\">4<\/option>\n                                                            <option value=\"5\">5<\/option>\n                                                <\/select>\n                <\/label>\n             <\/div>\n\n            <div>\n\t\t                                <span class='zrdn__rating__user_rating'>\n                            <span class='zrdn__rating__user_rating_label'>Das Rezept bewerten <\/span>\n                            <span style='display: none' class='zrdn__rating__user_rating_value'><\/span>\n                        <\/span>\n\t\t                    <\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-divider\">|<\/div>\n            <div>\n\t\t                            <div class='zrdn__rating__count_label'><span class='zrdn__rating__count'>1<\/span>&nbsp;Bewertungen<\/div>\n\t\t                    <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-RecipeReviews\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-actions\"  >\n\t\n\t<div class=\"zrdn-print-link\">\n\t\t\t\t<a title=\"Das Rezept ausdrucken\" href=\"javascript:void(0);\" onclick=\"zlrPrint('zrdn-recipe-container', 'https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/zip-recipes-lover\/'); 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Dieser erste Schritt ohne Eis, bekannt als \"Dry Shake\", hilft, das Eiwei\u00df aufzusch\u00e4umen und eine samtige Textur zu entwickeln.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Wet Shake:\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>F\u00fcgen Sie nach dem ersten kr\u00e4ftigen Sch\u00fctteln eine Handvoll Eis hinzu und sch\u00fctteln Sie den Cocktail erneut kr\u00e4ftig. Dieser Schritt, bekannt als \"Wet Shake\", k\u00fchlt den Drink ab und sorgt f\u00fcr eine feine Verd\u00fcnnung.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Servieren:\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Seihen Sie den Cocktail durch ein feines Sieb in ein gek\u00fchltes Glas \u00fcber frisches Eis ab. Das Abseihen auf frisches Eis sorgt f\u00fcr eine angenehme K\u00e4lte und eine langsamere Verd\u00fcnnung.<\/li>\n\t\t<\/ol><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-notes\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-video\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0 print\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-permalink\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-jsonld\"  ><script type=\"application\/ld+json\">\n    {\"@context\":\"http:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"description\":\"Spicy Honey Sour Rezept\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/schlitzer-destillerie.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/Spicy-Honey-Sour-1200x1000.jpg\",\"https:\\\/\\\/schlitzer-destillerie.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/Spicy-Honey-Sour-1200x900.jpg\",\"https:\\\/\\\/schlitzer-destillerie.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/Spicy-Honey-Sour-1500x900.jpg\"],\"recipeIngredient\":[\"6 cl Honig-Kr\\u00e4uterlik\\u00f6r\\r\",\"2,5 cl frisch gepresster Zitronensaft\\r\",\"1,5 cl Pfirsichsirup\\r\",\"1 cl Ingwer-Lik\\u00f6r\\r\",\"1 Eiwei\\u00df\"],\"name\":\"Spicy Honey Sour Rezept\",\"recipeCategory\":\"Lik\\u00f6re\",\"recipeCuisine\":\"Amerikanisch\",\"cookTime\":\"PT0H0M\",\"prepTime\":\"PT0H10M\",\"recipeInstructions\":[\"Dry Shake:\\r\",\"Geben Sie Spicy Honey, Zitronensaft, Pfirsichsirup, Ingwer-Lik\\u00f6r und Eiwei\\u00df in einen Shaker ohne Eis. 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Die S\u00fc\u00dfe des Honigs, die W\u00fcrze des Ingwer-Lik\u00f6rs und frische Zitrone ergeben einen s\u00fc\u00df-scharfen Cocktail. Abgerundet durch die samtige Textur des Eiwei\u00dfes bietet der Spicy Honey Sour eine ideale Balance zwischen Geschmack und \u00c4sthetik. Ideal f\u00fcr jede Jahreszeit, passt dieser vielseitige Cocktail zu zahlreichen Anl\u00e4ssen \u2013 von sommerlichen Gartenpartys bis hin zu gem\u00fctlichen Winterabenden. Erfahren Sie, wie einfach es ist, diesen trendigen Cocktail zu Hause zu mixen und warum er bald auch Ihr neuer Favorit sein wird. Mit unserem einfach zu folgenden Rezept und professionellen Tipps verwandeln Sie Ihre K\u00fcche in eine Top-Cocktailbar.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.23&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_video src=&#8220;https:\/\/youtube.com\/shorts\/1YBW1UBZhI8?feature=share&#8220; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.24.2&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; theme_builder_area=&#8220;post_content&#8220; sticky_enabled=&#8220;0&#8243;]<\/p>\n<h4>Genie\u00dfen Sie Ihren selbstgemachten Spicy Honey Sour<\/h4>\n<p>Nachdem Sie nun die Kunst des idealen Spicy Honey Sours gemeistert haben, ist es an der Zeit, sich zur\u00fcckzulehnen und die Fr\u00fcchte Ihrer Arbeit zu genie\u00dfen. Dieser Cocktail vereint nicht nur eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu einem harmonischen Ganzen, sondern bietet auch die ideale Mischung aus Eleganz und W\u00fcrze, die jede Gelegenheit besonders macht. Egal, ob Sie einen ruhigen Abend zu Hause genie\u00dfen oder Freunde und Familie mit Ihren Mixologie-F\u00e4higkeiten beeindrucken m\u00f6chten, der Spicy Honey Sour ist garantiert ein Hit. Vergessen Sie nicht, Ihre Erfahrungen und Variationen des Rezepts in den Kommentaren zu teilen. Prost!<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen zum Spicy Honey Sour<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_accordion _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_accordion_item title=&#8220;Was kann man statt Ingwer-Lik\u00f6r verwenden?&#8220; open=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>Einige Scheiben frischer Ingwer, im Shaker leicht angedr\u00fcckt, oder etwas Ingwersirup bringen ebenfalls Sch\u00e4rfe. Bei Ingwersirup reduzieren Sie den Pfirsichsirup etwas.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Kann man das Eiwei\u00df weglassen?&#8220; open=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>Ja, der Drink wird dann klarer und weniger cremig. Als vegane Alternative mit \u00e4hnlichem Schaum eignen sich etwa 20\u201330 ml Aqua Faba.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Welches Glas passt zum Spicy Honey Sour?&#8220; open=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>Da der Drink auf frisches Eis abgeseiht wird, passt ein gek\u00fchlter Tumbler oder ein Old-Fashioned-Glas. Als Garnitur eignen sich eine Zitronenzeste oder eine d\u00fcnne Ingwerscheibe.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][et_pb_code admin_label=&#8220;FAQ-Schema&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<script type=\"application\/ld+json\" class=\"smz-faq-schema\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Was kann man statt Ingwer-Lik\u00f6r verwenden?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Einige Scheiben frischer Ingwer, im Shaker leicht angedr\u00fcckt, oder etwas Ingwersirup bringen ebenfalls Sch\u00e4rfe. Bei Ingwersirup reduzieren Sie den Pfirsichsirup etwas.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Kann man das Eiwei\u00df weglassen?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Ja, der Drink wird dann klarer und weniger cremig. 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