{"id":2613,"date":"2024-12-18T15:13:37","date_gmt":"2024-12-18T14:13:37","guid":{"rendered":"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/?p=2613"},"modified":"2026-11-03T10:16:42","modified_gmt":"2026-11-03T09:16:42","slug":"boozy-hot-chocolate-mit-haselnusslikoer-cremig-und-verfuehrerisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/boozy-hot-chocolate-mit-haselnusslikoer-cremig-und-verfuehrerisch\/","title":{"rendered":"Boozy Hot Chocolate mit Milder Haselnuss \u2013 cremig und warm"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.16&#8243; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.16&#8243; custom_padding=&#8220;|||&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220; custom_padding__hover=&#8220;|||&#8220;][et_pb_text admin_label=&#8220;Kurz erkl\u00e4rt&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<div class=\"smz-answer\">\n<p class=\"smz-answer-eyebrow\">Kurz erkl\u00e4rt<\/p>\n<h2>Wie macht man hei\u00dfe Schokolade mit Milder Haselnuss?<\/h2>\n<p>95 g gehackte Blockschokolade, 10 g Kakao, ein gestrichener Essl\u00f6ffel St\u00e4rke und eine Prise Salz werden in 430 g Milch unter R\u00fchren erhitzt, bis die Schokolade cremig andickt. Zum Schluss kommt ein Schuss Schlitzer Milde Haselnuss dazu, obenauf Schlagsahne, Kakao und gehackte Haseln\u00fcsse. Das dauert etwa 15 Minuten.<\/p>\n<\/div>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=&#8220;Einleitungs-Text&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; text_font=&#8220;||||||||&#8220; background_size=&#8220;initial&#8220; background_position=&#8220;top_left&#8220; background_repeat=&#8220;repeat&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h2>Boozy Hot Chocolate \u2013 Cremiger Kakao mit einem Schuss Milder Haselnuss<\/h2>\n<p>Eine besonders cremige hei\u00dfe Schokolade: Blockschokolade, eine Prise Salz und etwas Speisest\u00e4rke sorgen f\u00fcr die Konsistenz. Das Highlight? Ein Schuss aromatischer Schlitzer Haselnuss Spirituose, der den Kakao zu einem idealen Genussmoment f\u00fcr kalte Abende macht. Mit einem Topping aus fluffiger Schlagsahne und gehackten Haseln\u00fcssen wird dieses Rezept nicht nur ein Fest f\u00fcr die Sinne, sondern auch ein wahrer Hingucker. Hier erfahren Sie, wie Sie in wenigen Schritten Ihren Boozy Hot Chocolate zubereiten.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3>Die ideale Balance aus S\u00fc\u00dfe und W\u00fcrze<\/h3>\n<p>In diesem Rezept vereinen sich die Aromen feiner Blockschokolade mit der nussigen Note der Schlitzer Milden Haselnuss. Durch den Einsatz von unges\u00fc\u00dftem Kakaopulver und einer Prise Salz wird die S\u00fc\u00dfe der Schokolade ausbalanciert, sodass der Kakao weder zu s\u00fc\u00df noch zu bitter schmeckt. Der optional hinzuf\u00fcgbare braune Zucker bringt eine leichte Karamellnote ins Spiel und hebt die Nuancen der Milden Haselnuss noch hervor. So wird jeder Schluck zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_code _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<style>\n    #zrdn-recipe-container {background-color:#ffffff;}#zrdn-recipe-container {border-color:#000000;}#zrdn-recipe-container, #zrdn-recipe-container h2, #zrdn-recipe-container h3, #zrdn-recipe-container h4 {color:#000000;}                   #zrdn-recipe-container ol.zrdn-bordered li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-bordered li:before{\n                border: 2px solid #000000;\n                color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container ol.zrdn-solid li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-solid li:before{\n                background-color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container ul.bullets li:before,\n            #zrdn-recipe-container ol.zrdn-counter li:before,\n            #zrdn-recipe-container ul.zrdn-counter li:before {\n                color: #000000;\n            }\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-tag-item a, #zrdn-recipe-container .zrdn-tag-item{\n                color:#000000;\n            }\n       #zrdn-recipe-container {border-style:initial;}#zrdn-recipe-container a {color:#000000;}#zrdn-recipe-container {border-width:0px;}#zrdn-recipe-container {border-color:#000000;}#zrdn-recipe-container {border-radius:0px;}\n<\/style>\n        <style>\n\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-color {color:#000000;}\n            #zrdn-recipe-container .zrdn-bg-color {background-color:#000000;}\n            \n                    <\/style>\n        <div id=\"zrdn-recipe-container\" class=\"default zrdn-recipe-105 zrdn-jump-to-link\" >\n    <div class=\"zrdn-block zrdn-block-100\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-recipe_title\"  ><h2 class=\"zrdn-element_recipe_title\">Boozy Hot Chocolate Rezept<\/h2>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-VisitorRating\"  >    <div data-recipeid=\"105\" class=\"zrdn__rating__container\" id=\"zrdn-rating\">\n        <div class=\"ratings\">\n            <div class=\"zrdn__rating_print zrdn_four\"><\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-container zrdn-hide-print\">\n                <label for=\"zrdn-rating-select\">\n                    <select id=\"zrdn-rating-select\" class=\"zrdn__rating\">\n                        <option value=\"\"><\/option>\n                                                        <option value=\"1\">1<\/option>\n                                                            <option value=\"2\">2<\/option>\n                                                            <option value=\"3\">3<\/option>\n                                                            <option selected value='4'>4<\/option>\n                                                            <option value=\"5\">5<\/option>\n                                                <\/select>\n                <\/label>\n             <\/div>\n\n            <div>\n\t\t                                <span class='zrdn__rating__user_rating'>\n                            <span class='zrdn__rating__user_rating_label'>Das Rezept bewerten <\/span>\n                            <span style='display: none' class='zrdn__rating__user_rating_value'><\/span>\n                        <\/span>\n\t\t                    <\/div>\n            <div class=\"zrdn-ratings-divider\">|<\/div>\n            <div>\n\t\t                            <div class='zrdn__rating__count_label'><span class='zrdn__rating__count'>3<\/span>&nbsp;Bewertungen<\/div>\n\t\t                    <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-RecipeReviews\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-actions\"  >\n\t\n\t<div class=\"zrdn-print-link\">\n\t\t\t\t<a title=\"Das Rezept ausdrucken\" href=\"javascript:void(0);\" onclick=\"zlrPrint('zrdn-recipe-container', 'https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/wp-content\/plugins\/zip-recipes-lover\/'); 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EL\r<\/li>\n\n            \n            <li>Milch, 430 g\r<\/li>\n\n            \n            <li>Salz, Prise\r<\/li>\n\n            \n            <li>Optional: Brauner Zucker, 1 gestr. EL\r<\/li>\n\n            \n            <li>Topping\r<\/li>\n\n            \n            <li>Schlagsahne, unges\u00fc\u00dft\r<\/li>\n\n            \n            <li>Kakaopulver, unges\u00fc\u00dft\r<\/li>\n\n            \n            <li>Haselnusskerne, gehackt<\/li>\n\n            <\/ul>\n\n<\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-50\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-details\"  >\n    <div class=\"zrdn-details-item zrdn-serving-size\">\n        <div class=\"zrdn-recipe-label\">\n\t        Portionsgr\u00f6\u00dfe        <\/div>\n        <div class=\"zrdn-value zrdn-element_serving_size\">2 Tassen<\/div>\n    <\/div>\n\n\t<div class=\"zrdn-details-item zrdn-prep-time\">\n        <div class=\"zrdn-recipe-label\">\n\t        Vorbereitungszeit        <\/div>\n        <div class=\"zrdn-value zrdn-element_prep_time\">5 Minuten<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"zrdn-details-item zrdn-cook-time\">\n        <div class=\"zrdn-recipe-label\">\n\t        Kochzeit        <\/div>\n        <div class=\"zrdn-value zrdn-element_cook_time\">10 Minuten<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\t<div class=\"zrdn-details-item zrdn-total-time\">\n        <div class=\"zrdn-recipe-label\">\n\t        Gesamtzeit        <\/div>\n        <div class=\"zrdn-value zrdn-element_total_time\">15 Minuten<\/div>\n\t<\/div>\n\n\n\n\n\n\n<\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-social_sharing\"  ><h4 class=\"zrdn-recipe-label zrdn-social-sharing-label\">Teile auf sozialen Netzwerken<\/h4>\n<script>\n    function zrdnPopupCenter(url, title, w, h) {\n        \/\/ Fixes dual-screen position                         Most browsers      Firefox\n        var dualScreenLeft = window.screenLeft != undefined ? window.screenLeft : window.screenX;\n        var dualScreenTop = window.screenTop != undefined ? window.screenTop : window.screenY;\n        var width = window.innerWidth ? window.innerWidth : document.documentElement.clientWidth ? document.documentElement.clientWidth : screen.width;\n        var height = window.innerHeight ? window.innerHeight : document.documentElement.clientHeight ? document.documentElement.clientHeight : screen.height;\n        var left = ((width \/ 2) - (w \/ 2)) + dualScreenLeft;\n        var top = ((height \/ 2) - (h \/ 2)) + dualScreenTop;\n        var newWindow = window.open(url, title, 'scrollbars=yes, width=' + w + ', height=' + h + ', top=' + top + ', left=' + left);\n        if (window.focus) {newWindow.focus();}\n    }\n<\/script>\n<div class=\"zrdn-social-container\">\n            <a class=\"zrdn-share facebook\"\n           href=\"#\" onClick=\"zrdnPopupCenter('https:\/\/www.facebook.com\/share.php?u=https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/boozy-hot-chocolate-mit-haselnusslikoer-cremig-und-verfuehrerisch\/&width&layout=standard&action=share&show_faces=true&share=true&height=80','Facebook',600, 500); 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Einen Schuss Milch von den 430 g Milch abzwacken und in ein Sch\u00e4lchen geben, St\u00e4rke hinzugeben, gut vermischen. Beiseite stellen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>In einem Topf Milch kurz erhitzen und alle Zutaten bis auf das Topping, den Alkohol und die St\u00e4rkemixtur einr\u00fchren. Gut umr\u00fchren, damit nichts anbrennt. Sobald sich die Schokolade aufgel\u00f6st hat und ein geschmeidiger Kakao entstanden ist die St\u00e4rkemixtur hinzugeben und nochmal kurz unter R\u00fchren aufkochen.\r<\/li>\n\t\t\n\t\t            <li>Die hei\u00dfe Schokolade in eine Tasse gie\u00dfen, dann einen gro\u00dfz\u00fcgigen Schuss Schlitzer Haselnuss hinzugeben und umr\u00fchren. Schlagsahne und restliche Toppings adden, fertig.<\/li>\n\t\t<\/ol><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-notes\"  ><\/div>\n<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-video\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0 print\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-permalink\"  ><\/div>\n\n<\/div><div class=\"zrdn-block zrdn-block-0\">\n\t<div class=\"zrdn-block-wrap zrdn-jsonld\"  ><script type=\"application\/ld+json\">\n    {\"@context\":\"http:\\\/\\\/schema.org\",\"@type\":\"Recipe\",\"description\":\"Boozy Hot Chocolate Rezept\",\"image\":[\"https:\\\/\\\/schlitzer-destillerie.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/boozy-hot-chocolate-02-1200x1000.jpg\",\"https:\\\/\\\/schlitzer-destillerie.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/boozy-hot-chocolate-02-1200x900.jpg\",\"https:\\\/\\\/schlitzer-destillerie.de\\\/magazin\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/11\\\/boozy-hot-chocolate-02-1500x900.jpg\"],\"recipeIngredient\":[\"Blockschokolade 95 g, gehackt\\r\",\"Kakaopulver unges\\u00fc\\u00dft, 10 g\\r\",\"Schlitzer Haselnuss Spirituose, nach belieben\\r\",\"St\\u00e4rke, 1 gestr. EL\\r\",\"Milch, 430 g\\r\",\"Salz, Prise\\r\",\"Optional: Brauner Zucker, 1 gestr. EL\\r\",\"Topping\\r\",\"Schlagsahne, unges\\u00fc\\u00dft\\r\",\"Kakaopulver, unges\\u00fc\\u00dft\\r\",\"Haselnusskerne, gehackt\"],\"name\":\"Boozy Hot Chocolate Rezept\",\"recipeCategory\":\"Rezepte\",\"cookTime\":\"PT0H10M\",\"prepTime\":\"PT0H5M\",\"recipeInstructions\":[\"Blockschokolade klein hacken und beiseite stellen. Einen Schuss Milch von den 430 g Milch abzwacken und in ein Sch\\u00e4lchen geben, St\\u00e4rke hinzugeben, gut vermischen. Beiseite stellen.\\r\",\"In einem Topf Milch kurz erhitzen und alle Zutaten bis auf das Topping, den Alkohol und die St\\u00e4rkemixtur einr\\u00fchren. Gut umr\\u00fchren, damit nichts anbrennt. 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Durch das kurze Aufkochen mit der St\u00e4rke wird die Konsistenz samtiger und verhindert, dass sich der Kakao zu w\u00e4ssrig anf\u00fchlt. Dieser kleine Trick macht die hei\u00dfe Schokolade angenehm vollmundig und intensiv, ohne die anderen Aromen zu \u00fcberdecken. So k\u00f6nnen Sie sich auf ein extra cremiges Kakaoerlebnis freuen, das lange warm h\u00e4lt.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.23&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/boozy-hot-chocolate-01.jpg&#8220; alt=&#8220;Boozy Hot Chocolate&#8220; title_text=&#8220;Boozy Hot Chocolate&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.26.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.26.1&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.0&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h3>Kreative Toppings f\u00fcr den besonderen Genuss<\/h3>\n<p>Das Topping rundet diese hei\u00dfe Schokolade ideal ab und l\u00e4sst sie auch optisch zum Highlight werden. Mit einem Klecks unges\u00fc\u00dfter Schlagsahne, einer Prise Kakaopulver und gehackten Haseln\u00fcssen verwandeln Sie Ihren Kakao in ein kleines Dessert. Die nussigen Aromen harmonieren gut mit der Milden Haselnuss und machen das Getr\u00e4nk besonders reichhaltig. F\u00fcr besondere Anl\u00e4sse k\u00f6nnen Sie auch Schokostreusel, Zimt oder ein paar Marshmallows hinzuf\u00fcgen und so Ihre eigene Kakao-Kreation kreieren.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=&#8220;Produktkarte&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<div class=\"smz-pk\"><a class=\"smz-pk-bild\" href=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/milde-haselnuss-500?utm_source=magazin&#038;utm_medium=produktkarte&#038;utm_campaign=magazin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img src=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/thumbnail\/72\/61\/5d\/1694528278\/milde-haselnuss-flasche_800x800.webp?ts=1793695296\" alt=\"Milde Haselnuss | Schlitzer Destillerie\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\"><\/a><div class=\"smz-pk-body\"><p class=\"smz-pk-label\">Daf\u00fcr brauchen Sie<\/p><p class=\"smz-pk-name\"><a href=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/milde-haselnuss-500?utm_source=magazin&#038;utm_medium=produktkarte&#038;utm_campaign=magazin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Milde Haselnuss <\/a><\/p><div class=\"smz-pk-fuss\"><p class=\"smz-pk-preis\">17,95 \u20ac<small>35,90 \u20ac \/ Liter \u00b7 inkl. MwSt., zzgl. Versand<\/small><\/p><a class=\"smz-pk-btn\" href=\"https:\/\/schlitzer-destillerie.de\/milde-haselnuss-500?utm_source=magazin&#038;utm_medium=produktkarte&#038;utm_campaign=magazin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Im Shop ansehen \u2192<\/a><\/div><\/div><\/div>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<h2>H\u00e4ufige Fragen zur Boozy Hot Chocolate<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_accordion _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;][et_pb_accordion_item title=&#8220;Wie viel Spirituose geh\u00f6rt in die hei\u00dfe Schokolade?&#8220; open=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>F\u00fcr eine Tasse reichen 2 bis 4 cl. Geben Sie den Alkohol erst nach dem Erhitzen dazu, damit das Aroma erhalten bleibt.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Welche Schokolade eignet sich?&#8220; open=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>Zartbitter- oder Blockschokolade mit 50 bis 70 % Kakaoanteil. Sie gibt Tiefe, die Milde Haselnuss sorgt f\u00fcr die Nussnote.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=&#8220;Gibt es eine Variante f\u00fcr Kinder?&#8220; open=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8220;default&#8220; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<\/p>\n<p>Ja. Lassen Sie die Spirituose weg und r\u00fchren Sie einen Teel\u00f6ffel Haselnussmus oder etwas Haselnusssirup unter.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][et_pb_code admin_label=&#8220;FAQ-Schema&#8220; _builder_version=&#8220;4.27.4&#8243; global_colors_info=&#8220;{}&#8220;]<script type=\"application\/ld+json\" class=\"smz-faq-schema\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Wie viel Spirituose geh\u00f6rt in die hei\u00dfe Schokolade?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"F\u00fcr eine Tasse reichen 2 bis 4 cl. Geben Sie den Alkohol erst nach dem Erhitzen dazu, damit das Aroma erhalten bleibt.\"}},{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"Welche Schokolade eignet sich?\",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Zartbitter- oder Blockschokolade mit 50 bis 70 % Kakaoanteil. 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