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Brände

Brände – Rezepte und Allgemeines Wissen

Willkommen im Schlitzer Destillerie Magazin! In dieser Rubrik dreht sich alles um Brände – jene edlen Spirituosen, die aus den besten Zutaten destilliert werden. Hier finden Sie eine Vielzahl an Rezepten, Wissenswertes rund um Brände sowie wertvolle Tipps zur Zubereitung und dem perfekten Genuss, wobei die hochwertigen Brände der Schlitzer Destillerie im Mittelpunkt stehen.

Was ist ein Brand?

Ein Brand ist eine Spirituose, die durch die Destillation von vergorenen Früchten, Getreide oder anderen pflanzlichen Materialien hergestellt wird. Jeder Brand erhält seinen einzigartigen Charakter und Geschmack durch die verwendeten Rohstoffe und die Art der Herstellung. Brände sind bekannt für ihre Reinheit, Klarheit und intensiven Aromen. Zu den beliebten Bränden gehören Obstbrände, Getreidebrände und spezielle Kräuterbrände.

Beliebte Brände-Rezepte

Apfelbrand Highball

Ein erfrischender Longdrink, der die Aromen des Schlitzer Apfelbrands hervorhebt. Mischen Sie 60 ml Schlitzer Apfelbrand mit 150 ml Ginger Ale. Servieren Sie den Drink auf Eis und garnieren Sie ihn mit einer Apfelscheibe und einem Zweig Minze.

Birnenbrand Collins

Der Birnenbrand Collins ist eine fruchtige Variante des klassischen Tom Collins. Mischen Sie 60 ml Schlitzer Birnenbrand, 30 ml Zitronensaft und 15 ml Zuckersirup. Füllen Sie das Glas mit Sodawasser auf und garnieren Sie mit einer Birnenscheibe.

Kräuterbrand Sour

Ein Kräuterbrand Sour bringt die aromatischen Noten des Schlitzer Kräuterbrands perfekt zur Geltung. Mischen Sie 60 ml Schlitzer Kräuterbrand, 30 ml Zitronensaft und 15 ml Zuckersirup. Schütteln Sie alles mit Eis und servieren Sie den Cocktail auf Eis mit einer Zitronenscheibe.

Zwetschgenbrand Fizz

Dieser prickelnde Cocktail ist ein echter Genuss. Mischen Sie 45 ml Schlitzer Zwetschgenbrand, 15 ml Zitronensaft und 15 ml Zuckersirup. Füllen Sie das Glas mit Sodawasser auf und garnieren Sie den Drink mit einer Zwetschgenschale und einem Zweig Thymian.

Getreidebrand Old Fashioned

Ein klassischer Old Fashioned, der die Aromen des Schlitzer Getreidebrands betont. Mischen Sie 60 ml Schlitzer Getreidebrand mit einem Würfel Zucker und ein paar Spritzern Angostura-Bitter. Rühren Sie alles mit Eis und garnieren Sie den Cocktail mit einer Orangenschale.

Allgemeine Tipps für den perfekten Brand-Cocktail

  1. Verwenden Sie hochwertige Zutaten: Die Qualität der Brände ist entscheidend für den Geschmack eines Cocktails.
  2. Richtiges Mischverhältnis: Achten Sie auf das richtige Verhältnis der Zutaten, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu erzielen.
  3. Kreative Garnituren: Garnituren wie frische Früchte, Kräuter oder essbare Blüten verleihen dem Cocktail nicht nur einen optischen Reiz, sondern auch zusätzliche Aromen.
  4. Eis nicht vergessen: Brand-Cocktails sollten gut gekühlt serviert werden, daher ist reichlich Eis ein Muss.

Entdecken Sie die Vielfalt der Brände-Welt mit unseren Rezepten und Tipps. Lassen Sie sich inspirieren und kreieren Sie einzigartige Drinks mit den hochwertigen Bränden der Schlitzer Destillerie. Prost!