Schlitzer Single Wheat Malt – Mild & ausgewogen

Juni 12, 2025 | Whisky Notes, Whisky Wissen | 0 Kommentare

Ein milder Genuss mit Eleganz – Der Schlitzer Single Wheat Malt Whisky

Der Schlitzer Single Wheat Malt Whisky steht für eine besonders weiche, elegante Interpretation des deutschen Whiskys. Aus 100 % Weizenmalz destilliert und in ausgewählten Eichenfässern gereift, überzeugt er durch sein mildes, rundes Profil und eine feine, ausgewogene Aromatik.

Die Schlitzer Destillerie zeigt mit diesem Whisky, wie vielseitig Getreide sein kann – und wie ein sanfter Charakter dennoch Tiefe und Ausdruck entfaltet. In den Tasting Notes von Aaron Engelmann erfährst du, welche feinen Nuancen dich erwarten.

Perfekte Serviertipps für den Schlitzer Single Wheat Malt Whisky

Am besten entfaltet der Schlitzer Single Wheat Malt Whisky sein weiches Aromenspiel, wenn er pur bei Raumtemperatur genossen wird. Die milde Struktur macht ihn zum idealen Einsteiger-Whisky, bietet aber auch Kennern spannende Facetten von Vanille, hellen Früchten und feinen Getreidenoten.

Ein kleiner Tropfen Wasser kann helfen, die süßlich-milden Aromen noch deutlicher hervorzubringen – besonders für Genießer, die auf Subtilität achten. Auch leicht gekühlt oder auf einem großen Eiswürfel serviert bleibt dieser Whisky zugänglich und elegant.

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Flasche Schlitzer Whisky und Glas auf Holzbrett, umgeben von Gerstenkörnern, vor rustikalem Holzhintergrund.

Die Farbe – Ein Vorgeschmack auf den Genuss

Die helle, goldene Farbe des Schlitzer Single Wheat Malt Whisky spiegelt seine milde Seele wider. Sie erinnert an Honig und Weizenstroh und kündigt einen sanften, ausgewogenen Geschmack an. Die Farbe ist ein subtiler Hinweis auf die harmonische Reifung in Eichenfässern – ohne übermäßige Dominanz, dafür mit feiner Tiefe.

Nase: Süße Milde trifft auf fermentierte Fruchtvielfalt

Der erste Eindruck ist vertraut: Süße und Vanille – klassische Noten einer Bourbonfass-Reifung. Doch dann folgt ein unerwarteter Twist. Fruchtige Aromen treten hinzu, allerdings nicht im üblichen, frischen Stil. Äpfel, Birnen und helle Pflaumen zeigen sich auch in einer leicht angegorenen Variante, was dem Bouquet eine interessante Tiefe verleiht. Ein Hauch Ananas setzt den exotischen Akzent, der diesen Whisky von anderen milden Vertretern abhebt. Diese ungewöhnliche Fruchtkomposition sorgt für ein duftendes Erlebnis zwischen Obstgarten und Fermentationskeller.

Am Gaumen – Eine süße und würzige Balance

Am Gaumen bleibt der Whisky seinem sanften Charakter treu. Der erste Schluck ist mild, beinahe schüchtern. Vanille, dezente Süße und Fruchtaromen halten sich zurück, keiner drängt sich in den Vordergrund. Beim zweiten Schluck übernimmt dann die Vanille die Führung, während sich die Früchte weiter zurückziehen. Dafür überrascht eine zarte florale Note, begleitet von zurückhaltender Eiche – ein Aromenspiel, das bewusst auf Lautstärke verzichtet und stattdessen Tiefe durch Feinheit erzeugt.

Abgang: Mild, kurz, mit Bourbon-Echo

Der Abgang ist weich und nicht allzu lang. Die Vanille tritt noch einmal dezent hervor, begleitet von einem Hauch Eiche, der nie dominant wirkt. Statt dramatischer Endnote bietet dieser Whisky ein ruhiges Ausklingen, das perfekt zum Gesamtbild passt: sanft, rund, angenehm.

Fazit: Weicher Charakter mit Überraschungsmoment

Der Schlitzer Single Wheat Malt Whisky ist ein stiller Star. Kein Whisky für laute Aromenfreunde, sondern ein wohltuender Begleiter für ruhige Momente – oder für jene, die den ersten Schritt in die Whiskywelt wagen möchten. Seine milde Struktur, gepaart mit der fermentierten Fruchtnote in der Nase, macht ihn zu einer außergewöhnlichen Abfüllung. Ein Tropfen, der beweist, dass auch Weizenmalt Tiefe und Eigenständigkeit besitzen kann. Wer also einen sanften, aber nicht banalen Whisky sucht, sollte diesen Vertreter aus Schlitz unbedingt probieren.

Unabhängige Tasting Notes von Aaron Engelmann

Diese Tasting Notes wurden unabhängig von der Schlitzer Destillerie von Whisky-Kenner Aaron Engelmann verfasst. Sie spiegeln seine persönliche Einschätzung und Erfahrung mit diesem besonderen Single Wheat Malt Whisky wider.