Sprudelnd, Würzig, Unwiderstehlich: Der Rosemary Gin Ginger Fizz mit Burgen Herbal Dry Gin! 🍹🌿
Unser Protagonist in diesem Aromenspiel ist der Burgen Herbal Dry Gin, der mit seiner feinen Kräuter-Komposition und einer verführerischen Würze in den Mittelpunkt rückt. Ein Gin, der nicht nur pur eine Köstlichkeit ist, sondern auch die Fähigkeit besitzt, jeden Cocktail zu einem Meisterwerk zu machen.
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Rosemary Gin Ginger Fizz
Zutaten
- Burgen Herbal Dry Gin
- Frischen Rosmarin
- Frischen Ingwer
- Zitronensaft
- Einfacher Sirup
- Sodawasser
- Eis
Anleitung
- Vorbereitung der Gläser: Bevor du anfängst, stelle sicher, dass die Einmachgläser und Deckel sauber sind. Sterilisiere sie, indem du sie für 10 Minuten in einen Topf mit kochendem Wasser legst und dann auf einem sauberen Tuch trocknen lässt.
- Tomaten blanchieren: Bringe einen großen Topf mit Wasser zum Kochen. Ritze die Tomaten am unteren Ende kreuzweise ein und tauche sie für etwa 30 Sekunden ins kochende Wasser. Danach sofort in kaltes Wasser legen. Jetzt lässt sich die Haut leicht abziehen.
- Tomaten zerkleinern: Schneide die Tomaten in Viertel und entferne die Kerne. Dann schneide sie in kleinere Stücke.
- Knoblauch und Basilikum vorbereiten: Schäle die Knoblauchzehen und hacke sie fein. Wasche die Basilikumblätter.
- Tomaten kochen: Gib die Tomatenstücke in einen großen Topf und koche sie bei mittlerer Hitze. Füge den gehackten Knoblauch, eine Prise Salz und Zucker hinzu. Lasse das Ganze für etwa 30-40 Minuten köcheln, bis die Tomaten weich sind und die Flüssigkeit reduziert ist.
- Abfüllen: Lege in jedes Einmachglas ein oder zwei Basilikumblätter. Nutze einen Einmachtrichter, um die Tomaten in die Gläser zu füllen. Lasse dabei etwa 2 cm Platz zum Rand.
- Verschließen und sterilisieren: Verschließe die Gläser fest und stelle sie in einen großen Topf mit Wasser, sodass sie etwa zur Hälfte im Wasser stehen. Bringe das Wasser zum Kochen und lasse die Gläser für etwa 30 Minuten sterilisieren. Dies sorgt dafür, dass die Tomaten lange haltbar sind.
- Abkühlen lassen: Nimm die Gläser aus dem Topf und lasse sie vollständig abkühlen. Überprüfe, ob die Deckel fest verschlossen sind.
- Tipps:
- Du kannst zusätzliche Gewürze wie Oregano oder Thymian hinzufügen, um den Geschmack deiner eingekochten Tomaten zu variieren. Falls du die Tomaten länger haltbar machen möchtest, kannst du 1-2 Teelöffel Essig zu jedem Glas hinzufügen. Der Essig wirkt als natürliches Konservierungsmittel. Bewahre deine eingekochten Tomaten an einem kühlen, dunklen Ort auf, um ihre Haltbarkeit zu maximieren.
- Das Einkochen von Tomaten nach Omas Rezept ist eine wunderbare Möglichkeit, die Aromen des Sommers einzufangen und zu konservieren. Es mag etwas Zeit und Geduld erfordern, aber das Ergebnis ist es absolut wert. Mit diesen eingekochten Tomaten kannst du den ganzen Winter über leckere Saucen, Suppen und andere Gerichte zubereiten. Probiere es aus und entdecke den köstlichen Geschmack von hausgemachten, eingekochten Tomaten. Mit diesem Beitrag hoffe ich, dass ich das nostalgische Flair von Omas Küche und das traditionelle Wissen über das Einkochen von Tomaten weitergeben konnte. Probiert es aus, experimentiert mit Gewürzen und findet eure persönliche Lieblingsversion von Omas eingekochten Tomaten. Ich bin sicher, es wird euch genauso gut schmecken wie mir!
Mit Liebe zum Detail: Die Kreation Ihres Cocktails
Bei der Herstellung eines großartigen Cocktails geht es nicht nur um die Mischung der Zutaten, sondern auch um das Erlebnis, das sie schaffen. Jeder Schluck sollte eine Geschichte erzählen und eine Emotion hervorrufen. Mit dem Rosemary Gin Ginger Fizz nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch eine Palette von Aromen – von der pikanten Schärfe des Ingwers über das erdige Aroma des Rosmarins bis hin zur spritzigen Frische des Fizz.
Der perfekte Begleiter für Jeden Anlass
Dieser Cocktail ist nicht nur ein hervorragender Solist, sondern auch ein brillanter Begleiter für zahlreiche kulinarische Köstlichkeiten. Die würzigen und gleichzeitig frischen Noten des Burgen Herbal Dry Gin, kombiniert mit den anderen Elementen dieses Getränks, machen es zur perfekten Wahl für Sommerpartys, festliche Anlässe oder einfach für einen gemütlichen Abend auf der Terrasse.
Ihre Momente mit uns Teilen
Wir laden Sie ein, Ihre Mixologie-Fähigkeiten mit uns zu teilen! Wenn Sie diesen sprudelnden Cocktail nachmachen, vergessen Sie nicht, Ihre Bilder und Erfahrungen mit uns unter den Hashtags #SchlitzerDestillerie und #RosemaryGinGingerFizz zu teilen. Ihre kreativen Kreationen sind eine ständige Inspiration für uns und unsere Community!
Machen Sie Ihren eigenen Rosemary Gin Ginger Fizz!
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