Ein Whisky-Tasting beginnt nicht mit dem ersten Schluck, sondern Stunden vorher. Ein Blick hinter die Kulissen unseres Verkostungssaals: Ablauf, Gläser, Snacks und welches Tasting zu Ihnen passt.
Wintercocktails für Advent, Weihnachten und Silvester: Hot Toddy mit Single Malt, Glühwein mit Schuss und eine Übersicht warmer und kalter Weihnachtscocktails.
Bratapfellikör selber machen: Rezept mit gebackenen Boskop-Äpfeln, Zimt, Vanille und Doppelkorn, 3 Wochen Ziehzeit. Plus Vergleich mit dem fertigen Schlitzer Bratapfel Likör.
Klassischer Eierlikörkuchen in der Gugelhupfform: 5 Eier, Öl, 250 ml Eierlikör, Mehl und Speisestärke, 60 Minuten bei 175 °C. Mit Varianten für Blech und Muffins.
Eierlikör selber machen ohne Thermomix: klassisches Rezept mit 6 Eigelb, Sahne, Milch und Neutralalkohol im Wasserbad. Mit Alkoholgehalt, Haltbarkeit und Varianten.
In dieser Rubrik finden Sie alle Rezepte aus dem Magazin: Cocktails und Longdrinks, Aperitifs, warme Drinks für den Winter, Desserts und Gebäck sowie Liköre zum Selbermachen. Jedes Rezept nennt Zutaten, Mengen und Zubereitung Schritt für Schritt.
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