Oh My Nut Cocktail – Rezept mit Burgen Nussler und Grappa

von | Jan. 10, 2024 | Liköre, Rezepte | 0 Kommentare

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Kurz erklärt

Wie mixt man einen Oh My Nut?

Geben Sie 40 ml Burgen Nussler, 30 ml Grappa di Brunello, 30 ml Burgen Coffee Liqueur, 30 ml vegane Schlagcreme und 2 Dashes Chocolate Bitters in einen Shaker. Mit Eis kräftig shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit einigen Kaffeebohnen garnieren. Die Zubereitung dauert etwa 10 Minuten.

Der Oh My Nut ist ein cremiger Cocktail für die kalte Jahreszeit: Burgen Nussler, Grappa di Brunello und Burgen Coffee Liqueur ergeben einen nussigen, leicht herben Drink mit Kaffeenote.

Dafür brauchen Sie

Flasche Burgen Nussler Haselnuss-Spirituose von der Schlitzer Destillerie auf hellem Hintergrund, mit braunem Etikett, goldenem Logo und naturfarbenem Holzverschluss.

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Die Zutaten im Oh My Nut

Der Burgen Nussler bringt eine vollmundige Nussnote, während der Grappa di Brunello eine sanfte, weinige Basis bietet. Der Burgen Coffee Liqueur fügt eine tiefe, aromatische Kaffeenote hinzu und die vegane Schlagcreme verleiht dem Ganzen eine angenehme Cremigkeit. Als Finish kommen noch zwei Dash Chocolate Bitters hinzu, die für eine zusätzliche Geschmackstiefe sorgen.

Die Zubereitung

Der Oh My Nut lässt sich zu Hause ohne Bar-Ausstattung nachmixen, ein Shaker genügt. Die Zutaten werden einfach mit Eis in einen Cocktailshaker gegeben, kräftig geshaked und in eine Cocktailschale abgeseiht. Zum Schluss garnieren Sie den Drink mit einigen Kaffeebohnen.

Variationen

Wer den Drink weniger süß mag, reduziert den Coffee Liqueur auf 20 ml. Statt veganer Schlagcreme können Sie flüssige Sahne verwenden; der Cocktail ist dann nicht mehr vegan.

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Mehr Informationen

Burgen Nussler aus der Schlitzer Destillerie

Der Burgen Nussler ist ein Haselnussschnaps aus der Schlitzer Destillerie. Neben dem Oh My Nut eignet er sich für weitere Drinks mit Nuss- und Kaffeenoten, etwa den HAZELITO oder den Nussknacker-Cocktail.

Häufige Fragen zum Oh My Nut

Was ist Grappa di Brunello?

Grappa ist ein italienischer Tresterbrand aus den Pressrückständen der Weintrauben. Grappa di Brunello wird aus dem Trester der Trauben für den Brunello di Montalcino gebrannt.

Womit kann man den Grappa ersetzen?

Ein anderer, möglichst gereifter Grappa eignet sich gut. Alternativ funktioniert ein Weinbrand, der Drink wird dann etwas runder und weniger herb.

Kann man statt veganer Schlagcreme auch Sahne nehmen?

Ja. Flüssige Sahne ergibt eine ähnliche Cremigkeit, der Cocktail ist dann allerdings nicht mehr vegan.

Alkohol erst ab 18 Jahren – genießen Sie verantwortungsvoll.

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