Burgen Korn Premium Kornbrand 38%vol. 0,5 Liter Beim Burgen Korn bildet unser regional besonders stärkehaltiger Weizen die Grundlage für ein außergewöhnlich reines und mildes Korndestillat. Die Reifung im französischen Limousineichenfaß gibt dem Edelkorn die notwendige Zeit, seine blumig-frischen Geschmacksnoten zu entwickeln. Das Finishing im Akazienholzfaß unterstreicht das fruchtige Aroma und verleiht dem Burgen Korn eine leichte Süße. Korn ist ein urdeutsches Produkt und dessen Herstellung ist Kernkompetenz der Schlitzer Destillerie. Eine Besonderheit an unserem Korn ist, dass die Umwandlung der Stärke in Zucker nicht mit chemischen Enymen erfolgt, sondern durch die Zugabe von natürlichem Darrmalz. Das erfordert zwar mehr Aufwand und Zeit, zahlt sich aber später beim Geschmack deutlich aus. Damit ist unser Korn ein rein natürliches Produkt, welches durch traditionelle Handwerkskunst entsteht. Außerdem reift unser Korn mindestens drei Jahre in verschiedenen Holzfässern, damit er sich optimal entwickeln kann und so sein rundes und volles Aroma bilden kann. Ähnlich, wie beim Whisky kann man durch verschiedene Fassbelegungen ein fast endloses Geschmacksspektrum erzeugen. Ein gut gelagerter Korn steht einem guten Whisky in Nichts nach.

Schlitzer Alter Kornbrand  40%vol. 0,7 Liter Alle Zutaten aus der Region und nur vom Feinsten: Auf diesen hochwertigen Kornbrand sind wir richtig stolz! Weizen, Malz und das reine Wasser aus unserem eigenen Schlitzer-Brunnen, mehr ist zunächst nicht nötig, um diese Premium-Spirituose produzieren zu können. Dann allerdings folgt die wichtige, vierte „Zutat“: Das meisterhafte handwerkliche Können unseres Brennermeisters. Er wählt nur die besten Chargen des Kornbrands aus, um sie anschließend vier Jahre lang in großen Holzfässern ruhen zu lassen. Diese Reifezeit veredelt nicht nur den Geschmack des Alten Kornbrands, sondern zeichnet auch für seine besondere Milde verantwortlich. Somit ist dieser Kornbrand eine wunderbare, traditionelle Spirituose für einen gepflegten Abend mit Freunden. Der Brand kann aber auch gut als Digestif nach einem reichhaltigen Essen genossen werden, denn er ist eine Wohltat für den Magen. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 22 bis 24 Grad Celsius. Stilecht serviert wird der Alte Kornbrand in einem Schlitzer Stamper.

Schlitzer Doppelkorn 38%vol. 0,7 LiterDas urdeutsche Produkt aus Vogelsberger Weizen.„Ein blindes Huhn trinkt auch mal’n Korn“.  Dieser Witz stammt vom unvergessenen Heinz Erhard. Der Komiker war ebenso urdeutsch wie das Getränk, das er mit diesem Satz aufs, nun, aufs Korn genommen hat. Wir haben mit bestem Weizen vom Vogelsberg sogar einen Doppelkorn produziert, der nicht nur in der Region, sondern im ganzen Land treue Freunde hat. Dafür werden nur die besten Grundzutaten mit höchster Handwerkskunst verarbeitet und destilliert. Nach einer Ruhezeit von vier Jahren, die im Eichenfass verbracht wird, hat der Doppelkorn mit seinen 38 Prozent Alkoholgehalt die nötige Reife, um in Flaschen abgefüllt zu werden. Mit seinem kräftigen und gleichzeitig harmonisch-runden Geschmack ist dieser Tropfen genau das Richtige, um mit Freunden in geselliger Runde anzustoßen. Nach einem opulenten Mahl kann der Doppelkorn auch gern als Digestif gereicht werden. Viele Genießer schätzen ihn als wohltuendes Elixier für den Magen, wenn der mal etwas mehr zu tun hat als üblich.