Entdecken Sie die Exzellenz unserer Edelobstbrände

In der Welt der Spirituosen steht der Edelobstbrand für eine Klasse für sich – eine Verkörperung von Reinheit, Geschmack und handwerklicher Finesse. Unsere Edelobstbrände werden ausschließlich aus sorgfältig ausgewähltem, reifem und gesundem Obst hergestellt, das eine langsame Gärung, schonende Destillation und eine ausgedehnte Lagerzeit von drei bis siebzehn Jahren durchläuft, bevor es in kleinen Chargen abgefüllt wird. Diese akribischen Schritte garantieren ein Produkt von unübertroffener Qualität und Intensität.

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Alter Himbeerbrand

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Alter Himbeer-Brand 40 % Vol. – Gereift im Tonkrug Der Schlitzer Alte Himbeer-Brand ist ein ausdrucksstarker Obstbrand, der aus vollreifen und süßen Himbeeren gewonnen wird. Hergestellt mit großer Sorgfalt und traditioneller Handwerkskunst, reift dieser Brand mehrere Jahre in Tonkrügen, um seine aromatische Tiefe und Balance zu entwickeln. Charakter und Aromen Dieser Himbeer-Brand zeichnet sich durch ein kräftiges Bouquet mit klaren Fruchtnoten aus. Am Gaumen entfalten sich intensive Himbeeraromen, begleitet von leichten floralen Nuancen, die dem Brand eine besondere Harmonie verleihen. Die jahrelange Reifung verleiht ihm eine angenehme Geschmeidigkeit und Komplexität. Genussmomente Für den perfekten Trinkgenuss wird empfohlen, den Brand bei einer Temperatur von 22 bis 24 Grad Celsius zu servieren. In einem Edelobstbrandglas entfaltet er seine Aromen optimal, sodass jeder Schluck ein besonderes Geschmackserlebnis bietet. Qualität, die überzeugt Dieser Himbeer-Brand ist mehrfach ausgezeichnet und wurde bereits im Wettbewerb „Select Spirits International“ hoch bewertet. Die sorgfältige Herstellung und die lange Reifezeit spiegeln sich in seiner Qualität wider.

Inhalt: 0.5 Liter (99,90 €* / 1 Liter)

49,95 €*

Flasche Schlitzer Edelbrand Zwetschge aus klarem Glas mit dunkelviolettem Etikett und goldener Schrift, daneben frische Zwetschgen auf hellem Untergrund.

Alter Zwetschgenbrand

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Schlitze Alter Zwetschgen-Brand 40% vol. – Gereift in Eichenfässern Der Alte Zwetschgen-Brand aus der Rhön vereint die fruchtigen Aromen aromatischer Zwetschgen mit der Tiefe, die durch eine mehrjährige Reifung in Eichenfässern entsteht. Die für diesen Brand verwendeten Zwetschgen stammen aus einer der besten Obstregionen Deutschlands und werden sorgfältig ausgewählt, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu garantieren. Das Ergebnis ist ein Obstbrand mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht- und Holzaromen, das sich durch seine Ausgewogenheit auszeichnet. Handverlesene Früchte und traditionelle Herstellung Die Zwetschgen, die für diesen Brand verwendet werden, stammen ausschließlich von Bäumen in der Rhön, wo die Früchte durch ideale Bedingungen reifen können. Nur die besten Zwetschgen werden für die Fruchtmaische ausgewählt, bevor sie zu einem Destillat verarbeitet werden. Bereits in der frühen Produktionsphase entfalten sich die intensiven Aromen, die den typischen Charakter dieser Spirituose prägen.

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*

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Alter Williams-Christ Birnenbrand

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Alter Williams-Birnen-Brand 43 % Vol. – Gereift in Tonkrügen Der Alte Williams-Birnen-Brand vereint die Aromen reifer Williams-Christ-Birnen mit der Tiefe, die durch eine jahrelange Reifung in verschlossenen Tonkrügen entsteht. Diese traditionelle Lagerung bringt die Fruchtnoten mit einer dezenten Würzigkeit in Einklang, was den Obstbrand zu einer vielseitigen Wahl für Genießer macht. Charakter und Geschmack Hergestellt aus den besten Williams-Christ-Birnen, entfaltet der Brand eine ausgewogene Kombination aus Frucht und Würze. Am Gaumen hinterlässt er einen lang anhaltenden Eindruck, der durch die besondere Lagerung unterstrichen wird. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. bietet er ein harmonisches Genusserlebnis. Genuss bei der richtigen Temperatur Für das optimale Geschmackserlebnis wird empfohlen, den Obstbrand bei einer Trinktemperatur von 22 bis 24 Grad Celsius zu servieren. In einem Edelobstbrandglas kommen die Aromen und die Würzigkeit besonders gut zur Geltung. Ein Begleiter für besondere Momente Ob als Digestif nach einem reichhaltigen Essen oder als Geschenk für Liebhaber hochwertiger Spirituosen – der Alte Williams-Birnen-Brand überzeugt mit seinem ausgewogenen Profil und seiner traditionellen Herstellung.

Inhalt: 0.5 Liter (69,90 €* / 1 Liter)

34,95 €*

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Alter Mirabellenbrand

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Alter Mirabellenbrand – Edler Obstbrand mit intensivem Fruchtaroma Der Schlitzer Alte Mirabellenbrand ist ein hochwertiger Edelobstbrand, der die Essenz vollreifer Mirabellen einfängt. Durch traditionelle Destillationskunst und eine mehrjährige Reifung in Eichenfässern entwickelt dieser Brand ein ausdrucksstarkes Aroma und eine besondere Milde. Herstellung und Reifung Die goldgelben Mirabellen werden von langjährigen, vertrauenswürdigen Lieferanten bezogen, die für einwandfreies, vollreifes und unbehandeltes Obst stehen. Nach der schonenden Verarbeitung reift das Destillat mehrere Jahre in Holzfässern, was dem Brand seine zarte und milde Note verleiht. Geschmack und Aroma Der Brand besticht durch ein ausdrucksstarkes und charakteristisches Mirabellenaroma, das durch die Fassreifung veredelt wird. Am Gaumen hinterlässt er einen zarten, bleibenden Eindruck, der besonders Puristen klarer Obstbrände anspricht. Servierempfehlung Für den optimalen Genuss wird eine Trinktemperatur zwischen 22 und 24 Grad Celsius empfohlen. Serviert in einem Edelobstbrandglas entfaltet der Brand sein volles Aroma und bietet ein intensives Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.5 Liter (99,90 €* / 1 Liter)

49,95 €*

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Alter Quittenbrand

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Alter Quittenbrand – Gereift in traditionellen Tonkrügen Der Schlitzer Alte Quittenbrand bringt die Essenz der Quitte in einer besonderen Form zum Ausdruck. Dieser Edelobstbrand wird aus sorgfältig ausgewählten Quitten hergestellt, die im Jahr 2016 ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Die Früchte wurden meisterhaft destilliert und in traditionelle Tonkrüge abgefüllt, wo sie über einen Zeitraum von fünf Jahren reiften. Diese Methode bewahrt die natürlichen Aromen der Quitte und sorgt für ein ausgewogenes und harmonisches Geschmackserlebnis. Traditionelle Reifung für einen besonderen Charakter Die Reifung in Tonkrügen schützt nicht nur das Destillat, sondern trägt wesentlich zur Entwicklung seines charakteristischen Aromas bei. Die subtile Fruchtigkeit der Quitte wird durch die Lagerung intensiviert und mit feinen, natürlichen Nuancen abgerundet. Dieser Prozess macht den Schlitzer Alten Quittenbrand zu einer einzigartigen Wahl für Liebhaber von Edelobstbränden.

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*

Alter Reneklodenbrand

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Königlicher Genuss: Schlitzer Alter Reneklodenbrand Tauchen Sie ein in einen Geschmack, der königlichen Ursprungs ist und Geschichte atmet. Der Schlitzer Alter Reneklodenbrand ist nicht nur irgendein Obstbrand, er ist eine Ode an die französische Königin Claudia, auch bekannt als "Reine Claude", welche der köstlichen Frucht ihren Namen verlieh.

Inhalt: 0.5 Liter (99,98 €* / 1 Liter)

49,99 €*

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Alter Wildkirschenbrand

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Schlitzer Alter Wildkirschen-Brand im Tonkrug – Tradition trifft Wildfrucht-Aroma Der Schlitzer Alte Wildkirschen-Brand im Tonkrug überzeugt mit seinem intensiven Fruchtaroma und einer traditionsreichen Herstellung. Für diesen hochwertigen Brand werden ausschließlich wild wachsende Kirschen verwendet, die an abgelegenen Orten in der Natur gedeihen. Die sorgsam ausgewählten Früchte werden von Hand geerntet und anschließend besonders schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Nach der Destillation reift der Wildkirschen-Brand mindestens fünf Jahre lang – ein Prozess, der dem Destillat seine charakteristische Tiefe und Reife verleiht. Die Lagerung erfolgt in traditionellen Tonkrügen, was zusätzlich zur harmonischen Entwicklung der Aromen beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % vol. entfaltet sich beim Öffnen der Flasche ein feinfruchtiges Bukett, das von einem angenehm milden Geschmack mit dezenter Süße begleitet wird. Der lange Abgang und die ausgewogene Struktur machen den Wildkirschen-Brand zu einem vielseitigen Genuss – ob als Digestif nach dem Essen oder in geselliger Runde am Nachmittag zu Kaffee oder Tee. Die Kombination aus Handwerkskunst, Naturverbundenheit und Reifezeit spiegelt sich in jedem Schluck wider.

Inhalt: 0.5 Liter (119,90 €* / 1 Liter)

59,95 €*

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Alter Bio Apfelbrand

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Schlitzer Alter Bio-Apfelbrand – Feinster Genuss aus heimischen Äpfeln Der Schlitzer Alter Bio-Apfelbrand, gelagert im Eichenfass, bringt die volle Kraft der Natur ins Glas. Hergestellt aus saftigen, vollreifen Äpfeln von Streuobstwiesen aus der Rhön und dem Vogelsberg, überzeugt dieser Brand nicht nur durch seine Herkunft, sondern auch durch seine hochwertige Bioqualität. Der Prozess der Destillation ist handwerklich anspruchsvoll und endet in einer langen Reifung in großen Eichenfässern, die dem Apfelbrand seine unvergleichliche Fülle und Tiefe verleiht. Einzigartiger Geschmack durch Eichenfasslagerung Die Lagerung des Bio-Apfelbrands in Eichenfässern ist der Schlüssel zu seiner charakteristischen Geschmacksintensität. Während der mehrjährigen Reifung nimmt der Brand feine Holznoten auf, die den fruchtigen Apfelaromen eine zusätzliche Dimension verleihen. Das Ergebnis ist ein komplexer, ausgewogener Apfelbrand mit einem langen, weichen Abgang, der selbst erfahrene Genießer begeistert. Perfekt für Genießer und besondere Anlässe Ob als Highlight auf dem Esstisch oder als edles Geschenk – der Schlitzer Alte Bio-Apfelbrand ist die ideale Wahl für besondere Momente. Seine hohe Qualität und die sorgfältige Herstellung machen ihn zu einem unvergleichlichen Genuss, der den oft unterschätzten Apfel in einem ganz neuen Licht erscheinen lässt.

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*

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Alter Williams-Christ Birnenbrand

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Alter Williams-Birnen-Brand 45 % Vol. – Eichenfassgereift Der Alte Williams-Birnen-Brand kombiniert das Aroma reifer Williams-Christ-Birnen mit der Tiefe, die durch eine langjährige Eichenfasslagerung entsteht. Dieser Obstbrand bringt die charakteristischen Noten der Williamsbirne in einer ausgewogenen Form zur Geltung. Ein Destillat mit Charakter Die Basis für diesen Obstbrand bilden saftige Williams-Christ-Birnen, deren Aromen während der Destillation eingefangen werden. Nach der Herstellung wird der Brand über viele Jahre in Eichenfässern gelagert, was ihm eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Der Jahrgang 2014 zeigt, wie Lagerung die fruchtigen und holzigen Nuancen optimal verbinden kann. Vielseitig einsetzbar Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. eignet sich der Alte Williams-Birnen-Brand sowohl für den puren Genuss in entspannter Atmosphäre als auch als hochwertiges Geschenk. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil und die besondere Eichenfasslagerung machen ihn zu einem Begleiter für besondere Anlässe. Präsentation und Genuss Dieser Obstbrand überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch durch seine Präsentation. Ob als Geschenk für Freunde und Familie oder für die eigene Sammlung – der Alte Williams-Birnen-Brand ist eine gute Wahl für alle, die einen charakterstarken Obstbrand schätzen.

Inhalt: 0.5 Liter (99,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 34,95 €*

49,95 €*

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Alter Hagebutten Brand

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Schlitzer Alter Hagebutten Brand – Gereift im Gin-Fass Der Schlitzer Alte Hagebutten Brand bringt die fruchtigen Aromen leuchtend roter Hagebutten mit der Tiefe einer Fassreifung in Gin-Fässern zusammen. Diese edle Spirituose vereint traditionelle Handwerkskunst mit einer besonderen Veredelung, die dem Brand ein harmonisches Profil und einen einzigartigen Geschmack verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. ist dieser Brand eine besondere Wahl für Genießer. Die Kraft der Hagebutte Die Grundlage dieses Destillats bilden sorgfältig ausgewählte Hagebutten, die aufgrund ihres besonderen Aromas und ihrer intensiven Fruchtigkeit ausgewählt werden. Die Destillation erfolgt meisterhaft, um den unverwechselbaren Charakter der Hagebutte zu bewahren. Durch die Reifung im Gin-Fass erhält der Brand zusätzliche Aromen, die die Fruchtigkeit mit einer feinen Würze und einem Hauch von Wacholder ergänzen.

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*

Braune Glasflasche mit orangem Etikett der Schlitzer Destillerie, darauf die Aufschrift "Orangebitter – Aromatic Bitters"; daneben eine halbierte Orange und ein Cocktailglas mit Eiswürfeln und Orangenstück – arrangiert auf einem dunklen Untergrund vor dun

Alter Orangenbitter

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Exquisiter Genuss: Alter Orangenbitter 40% vol. (Eichenfasslagerung) Unser neuer Alter Orangenbitter 40% vol. (Eichenfasslagerung) zeichnet sich durch sein unvergleichliches Aroma aus. Die sonnenverwöhnten Orangen dominieren das Geschmacksprofil und werden perfekt ergänzt durch einen edlen, fassgelagerten Korn. Diese sorgfältige Reifung in Eichenfässern sorgt für eine harmonische Verbindung von Fruchtigkeit und feinen Holznoten, die zur Vollmundigkeit dieses Likörs beitragen. Einzigartige Herstellung und Reifung Bei der Herstellung unseres Alten Orangenbitters legen wir großen Wert auf Qualität und Tradition. Die Orangen werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um ihr volles Aroma zu bewahren. Der Edelkorn, der ebenfalls eine lange Reifung in Eichenfässern durchläuft, bringt seine eigenen, feinen Aromen mit ein. Durch die langjährige Lagerung im Eichenholz entwickelt der Likör eine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn von anderen Orangenbittern abhebt.

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*

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Alter Schlehenbrand

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Exquisite Handwerkskunst: Der Schlitzer Alter Schlehen-BrandTauchen Sie ein in das seltene und exquisite Vergnügen des Schlitzer Alter Schlehen-Brands. Dieser besondere Obstbrand hat seinen Ursprung in der winterlichen Schlehe, einer der wenigen Früchte dieser frostigen Jahreszeit. Die anmutigen Früchte des heimischen Schlehdorns sind nicht nur klein und zart, sondern auch rar, was sie zu einem Juwel in der Welt der Obstbrände macht.Einzigartigkeit in jeder Flasche: Es erfordert Geduld und Hingabe, den perfekten Moment für die Ernte zu wählen. Erst der erste Frost macht die Schlehen bereit, von Hand gepflückt zu werden, bevor sie schonend verarbeitet werden. Aus rund hundert Kilogramm Fruchtmaische entstehen nur einige wenige Liter dieses seltenen Brandy-Tropfens. Nach einem zehnjährigen Reifeprozess in Tonkrügen erreicht der Schlitzer Alter Schlehen-Brand seine Perfektion.

Inhalt: 0.5 Liter (139,90 €* / 1 Liter)

69,95 €*

Exzellenz in jedem Tropfen: Unsere Edelobstbrände und ihre einzigartige Herstellung

Der Unterschied zwischen einem herkömmlichen Obstbrand und unseren Edelobstbränden liegt in der Auswahl und Verarbeitung der Früchte. Ein Edelobstbrand entsteht ausschließlich aus den hochwertigsten und edelsten Früchten, wie zum Beispiel Williamsbirnen oder Marillen. Diese werden nicht nur wegen ihres intensiven Geschmacks, sondern auch für ihr feines Aroma ausgewählt. Im Gegensatz zu anderen Obstbränden, bei denen verschiedene Fruchtarten verwendet werden können, zeichnet sich ein Edelobstbrand durch seine Spezialisierung auf einzelne, exquisite Obstsorten aus.

Unsere Bio-Zertifizierung ist ein Beleg für unser Engagement, höchste Qualität zu liefern und gleichzeitig auf die Umwelt und Ihre Gesundheit zu achten. Die langjährige Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten ermöglicht es uns, die bestmöglichen Rohstoffe zu beziehen und die Premiumqualität unserer Edelobstbrände sicherzustellen. Die langsame Destillation und der minimale Sauerstoffkontakt während des gesamten Prozesses sorgen dafür, dass unsere Brände ihre charakteristische Fruchtnote nicht nur bewahren, sondern im Laufe der Zeit durch den natürlichen Abbau von Alkoholen und Säuren eine noch intensivere Geschmackstiefe erlangen.

Ein Edelobstbrand unserer Destillerie ist mehr als nur eine Spirituose – es ist eine Hommage an die Natur, die Handwerkskunst und die Zeit. Mit einer Mindestlagerzeit von sechs Monaten, die weit überschritten wird, entfalten unsere Brände ihre charakteristischen Aromen vollständig und bieten ein Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.

Entdecken Sie unsere umfangreiche Kollektion von Edelobstbränden und tauchen Sie ein in eine Welt des intensiven Geschmacks und des feinen Aromas. Jeder Schluck unserer Brände ist eine Reise durch die Vielfalt und die Qualität der heimischen Obstsorten, eine Entdeckungsreise für Kenner und solche, die es werden wollen. Erleben Sie mit uns die Exzellenz des Edelobstbrands – ein wahres Fest für die Sinne und ein unvergleichlicher Genuss für wahre Genießer.

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Exzellenz in jedem Tropfen: Unsere Edelobstbrände und ihre einzigartige Herstellung