Es gibt einen Ort in unserer Brennerei, an dem die Welt langsamer wird.
Der Dachboden der denkmalgeschützten Schlitzer Destillerie. Holzbalken aus dem 18. Jahrhundert über den Köpfen, alte Eichenfässer als Tische, Ledersessel in warmem Licht. Eine Bar, hinter der unsere Single Malts, Single Grains und Wheat Malts stehen – auch in Fass-Stärke. Und ein Humidor mit handverlesenen Zigarren, falls Sie Whisky gerne mit einer guten Smoke begleiten.
Das ist die Schlitzer Whisky Lounge. Ein Ort für maximal acht Personen pro Abend. Ein Ort, an dem ein Whisky-Tasting nicht nach 90 Minuten endet, weil der nächste Termin reinkommt.
8
Maximal
Teilnehmer pro Abend
3 h
Tasting-Dauer
inkl. Brennereiführung
€ 50
Pro Person,
inkl. Verkostung
4–8
Personen
pro Termin
Wie ein Abend bei uns abläuft
Erst die Theorie, dann die Praxis
Ihr Tasting beginnt nicht in der Lounge, sondern unten in der Brennerei. Ein Mitarbeiter führt Sie durch unsere Getreidebrennerei mit Schwerpunkt auf der Whisky-Herstellung – Sie sehen die Kolonnenbrennerei mit ihren 47 Böden, die Maische-Bottiche und das Whiskylager, in dem unsere Destillate über Jahre reifen.
Erst dann geht es nach oben. Auf den Dachboden der denkmalgeschützten Brennerei, in die Lounge. Dort beginnt der eigentliche Tasting-Teil – mit allem, was Sie auf der Tour zuvor gesehen haben, jetzt im Glas.
Im Glas
Trink-Stärke, Fass-Stärke,
und manchmal beides
Wir verkosten Schlitzer Whiskys in der vollen Bandbreite: Single Malt, Single Grain, Wheat Malt – sowohl in der gängigen Trink-Stärke wie auch in Fass-Stärke direkt aus dem Eichenfass. Das Sortiment wechselt: Wir nutzen die Lounge regelmäßig, um neue Spezialfüllungen, Blendings und Produktentwicklungen zu präsentieren. Ein zweiter Besuch ist nie ein zweites Tasting.
Was die Whisky Lounge ausmacht
Es ist nicht das Format eines schnellen Tastings. Hier verbringen Sie einen ganzen Abend, in einer Umgebung, die wir genau für diesen Zweck eingerichtet haben.
Wechselndes Sortiment
Jedes Tasting hat seinen eigenen Charakter. Neue Single-Cask-Abfüllungen, Speziallagerungen aus Islay-, Sherry- und Portweinfässern, Blendings, die noch nicht im Handel sind – all das landet zuerst in der Lounge. Wer mehrfach kommt, lernt unsere Whisky-Welt aus immer neuen Blickwinkeln kennen.
Fachkundige Begleitung
Ein erfahrener Mitarbeiter unserer Destillerie begleitet das gesamte Tasting – Brennmeister oder ausgebildeter Whisky-Sommelier. Er kennt jede Abfüllung im Glas persönlich, erklärt Fassreifung, Aromen und Brennverfahren, und beantwortet alle Fragen, die im Lauf des Abends auftauchen.
Humidor mit Zigarren
Für viele gehört zum Whisky eine gute Smoke. Unser Humidor ist mit handverlesenen Zigarren bestückt, die Sie zum Tasting genießen können. Auf Wunsch ist auch ein kulinarischer Auftakt durch die Schlitzer Gastronomie möglich – sprechen Sie uns bei der Buchung an.
Unser Highlight – noch eine Stufe weiter
Whisky-Warehouse-Tasting
Wenn Ihnen das Lounge-Tasting nicht weit genug geht, haben wir noch ein Format für Sie: das Warehouse-Tasting direkt im Whiskylager, zwischen den ruhenden Eichenfässern. Sechs handverlesene Whiskys, viele davon in Fass-Stärke, dazu Fassproben gezogen direkt aus dem Fass mit dem Glasheber – so, wie es die Brennmeister selbst probieren.
Ein Highlight des Abends: Sie füllen Ihren eigenen Single Cask in Fass-Stärke ab und nehmen ihn mit nach Hause. Ein wirklich exklusives Erlebnis – nur an wenigen Terminen im Jahr und mit maximal 12 Personen.
Mehr zum Warehouse-Tasting →Wir erweitern unsere Tasting-Termine regelmäßig – sowohl für die Whisky Lounge wie auch für das Warehouse-Tasting. Die aktuellen Buchungsoptionen finden Sie in unserer Whisky-Events-Übersicht.
Alle Whisky-Events & Tastings ansehen →Häufige Fragen zur Whisky Lounge
Die wichtigsten Antworten rund um Tasting-Ablauf, Buchung und Sondertermine.
Wann findet das Whisky-Tasting in der Lounge statt? +
Wir bieten regelmäßig Termine für das Whisky-Tasting in der Lounge an. Die aktuellen Daten finden Sie auf unserer Übersichtsseite zu Whisky-Events & Tastings. Sondertermine sind ab vier Personen jederzeit nach Absprache möglich – telefonisch unter +49 6642 5267 oder per E-Mail an info@schlitzer-destillerie.de.
Was kostet die Teilnahme? +
Das Tasting kostet 50 € pro Person und beinhaltet die Führung durch die Getreidebrennerei mit Whisky-Schwerpunkt sowie die anschließende Verkostung in der Lounge mit mehreren Schlitzer Whiskys in Trink- und/oder Fass-Stärke. Zigarren aus dem Humidor sind separat erhältlich.
Wie viele Personen passen in die Lounge? +
Die Lounge ist auf maximal 8 Personen pro Abend ausgelegt – das ist Absicht, kein Platzproblem. Wir wollen, dass jeder Gast genug Aufmerksamkeit bekommt, dass Fragen ausführlich beantwortet werden können und dass die Atmosphäre privat bleibt. Mindestteilnehmerzahl ist 4 Personen.
Welche Whiskys werden verkostet? +
Das Sortiment wechselt von Termin zu Termin. Standardmäßig sind Single Malt, Single Grain und Wheat Malt aus unserer Kernreihe dabei – jeweils in Trink-Stärke. Dazu kommen wechselnde Spezialabfüllungen: Speziallagerungen in Islay-, Sherry- oder Portweinfässern, neue Blendings, Fassmuster aus dem Single-Cask-Programm. Wer mehrfach in die Lounge kommt, erlebt jedes Mal ein anderes Tasting.
Kann ich die Lounge für eine private Gruppe buchen? +
Ja – ab vier Personen vereinbaren wir gerne einen Sondertermin außerhalb der regulären Daten. Das ist beliebt für runde Geburtstage, Junggesellenabschiede, kleine Firmen-Events oder Geschenke an Whisky-Liebhaber. Mehr zu Firmen-Events finden Sie auf unserer Seite Firmengeschenke & Team-Events.
Gibt es vor dem Tasting etwas zu essen? +
Auf Wunsch organisieren wir vor dem Tasting einen kulinarischen Auftakt über die Schlitzer Gastronomie. Sprechen Sie uns bei der Buchung darauf an – wir vermitteln den passenden Partner und stimmen die Zeiten ab. Während des Tastings selbst werden kleine Häppchen gereicht.
Eignet sich das Tasting auch für Whisky-Einsteiger? +
Sehr gut sogar. Unser Begleiter passt die Erklärungen an die Gruppe an – ob Whisky-Kenner, die in fachliche Tiefe gehen wollen, oder Einsteiger, die zum ersten Mal Single Malt von Single Grain unterscheiden lernen. In gemischten Gruppen ergänzen sich beide Sichtweisen oft hervorragend.
Eignet sich das Tasting als Geschenk? +
Ja, hervorragend. Sie können einen festen Termin direkt im Shop buchen oder einen Geschenkgutschein erwerben, mit dem der Beschenkte den passenden Termin selbst wählt. Beides ist online verfügbar.
Hier geht's zu den Terminen
Alle aktuellen Termine für das Lounge-Tasting, Warehouse-Tasting und weitere Whisky-Events finden Sie in unserer Übersicht – mit Echtzeit-Verfügbarkeit und Direktbuchung.