Schlitzer Whisky: Einzigartige Vielfalt und Qualität

Seit dem Jahr 1985, als in der Schlitzer Destillerie zum ersten Mal das "Wasser des Lebens" gebrannt wurde, hat sich unsere Whisky-Vielfalt bedeutend erweitert. Über die Jahre hinweg hat unsere Leidenschaft für das Brennen von Whisky, gepaart mit dem Einsatz vielfältiger regionaler Rohstoffe, zu einer beeindruckenden Palette an hochwertigen Whiskys geführt.

Geschmacksvielfalt durch regionale Rohstoffe

Unsere Schlitzer Whiskys zeichnen sich durch die Verwendung unterschiedlichster Rohstoffe aus: von reinem Gerstenmalz für unseren Single Malt bis hin zu reinem Weizenmalz für den Single Wheat Malt, sowie Kombinationen aus Gerstenmalz und Rohweizen für den Single Grain, Roggen für unseren Rye und sogar Hafer. Diese Vielfalt an Grunddestillaten ermöglicht es uns, bereits von Beginn an eine reichhaltige Geschmacksvielfalt zu bieten.

Rohstoffe und Herstellung

Die Qualität unserer Schlitzer Whiskys wird nicht nur durch die Auswahl der Rohstoffe, sondern auch durch die leidenschaftlichen Fähigkeiten und die langjährige Erfahrung unserer Meisterdestillateure bestimmt. Im Gegensatz zur traditionellen schottischen Whisky-Destillation, die hauptsächlich in Pot-Stills erfolgt, produzieren wir unsere Whiskys in einer typisch deutschen und traditionell modifizierten Kolonnenbrennanlage. Diese spezielle Herstellungsweise erlaubt es uns, Whiskys von außergewöhnlicher Reinheit und Qualität zu erzeugen.

Einzigartige Lagerung

Die Lagerung unserer Whisky-Destillate erfolgt in einer Vielfalt speziell ausgewählter Fässer. Wir experimentieren gerne mit unkonventionellen Holzarten, um spannende neue Geschmacksrichtungen zu kreieren. Dieser innovative Ansatz bedeutet auch, dass unsere Spezialabfüllungen meist nur in limitierten Kleinserien erhältlich sind und somit echte handwerkliche Schätze darstellen.

Entdecken Sie die Welt des Schlitzer Whiskys und tauchen Sie ein in eine Tradition, die Innovation und handwerkliches Können auf einzigartige Weise vereint. Jede Flasche erzählt die Geschichte unseres Strebens nach Perfektion und unseres Engagements, Whiskys von unvergleichlicher Qualität zu schaffen. Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Reichtum unserer Schlitzer Whiskys verzaubern – ein wahres Fest für Kenner und Entdecker.