Mirabellenbrand 40%vol. 0,5 Liter Mirabellenbrand wird gern auch „Mirabellengeist“ genannt. Warum? Weil gute Brennermeister darin die Seele, oder eben den Geist der Frucht einfangen. Unser Brennermeister ist darin nicht nur ein Experte, sondern ihm stehen darüber hinaus auch die besten Früchte der Region zur Verfügung. Ausschließlich vollreife, besonders süße Mirabellen vom Vogelsberg sind uns gut genug für diese klassische Spirituose, die ihre treuen Fans immer wieder begeistert. Mirabellen, oft als „gelbe Zwetschgen“ bezeichnet, ergeben ein intensives Destillat, wenn sie bei der Ernte streng ausgewählt und nach den Regeln traditioneller Handwerkskunst verarbeitet werden. Dazu gehört auch ein Reife- und Veredelungsprozess, der bei uns für diesen Brand mindestens zwei Jahre beträgt. Die Ruhezeit sorgt dafür, dass sich die typischen Geschmacksnoten der Mirabelle voll entfalten können. Was so sorgfältig hergestellt wird und so lange reift, das verdient auch bei Genießen etwas Besonderes. Die optimale Trinktemperatur für diesen Hochgenuss liegt bei 22 bis 24 Grad Celsius, das stimmigste Glas ist unser Edelobstbrandglas.  

Williams Christ-Birnen-Brand 40%vol. 0,5 Liter Ausgewählt vollreife Williams-Christ Birnen werden leidenschaftlich zu einem Destillat höchster Gute verarbeitet. Nur die Besten Williams-Christ-Birnen kommen für die Verarbeitung zu unserem beliebten Williams-Christ-Birnen Brand in Frage. Wohl deshalb schmeckt er so wunderbar frisch und fruchtig. Ob nach dem Essen, in geselliger Runde oder zu einem anderen Anlass ist unser Brand ein klassischer Genuss für alle Freunde der edlen Williams-Christ-Birne.  Wir achten beim Brennvorgang unserer Obstbrände besonders darauf lediglich das Herzstück des Destillates zu entnehmen und weiter zu verarbeiten. Dadurch generieren wir zwar eine geringere Ausbeute, jedoch spricht die hohe Qualität für sich. Zudem lagern unsere klassischen Obstbrände bis zu zwei Jahren um die typischen Geschmacksnoten noch besser zu entfalten.

Obstbrand aus Äpfeln & Birnen 40%vol. 0,5 Liter Egal, wo Sie gerade sind auf der Welt – dieser Obstbrand schmeckt wie Heimat. Vielleicht liegt es daran, dass das Obst dafür auf Streuwiesen rund um den Vogelsberg, im Fuldaer Land und in der Rhön gesammelt wird. Möglicherweise hat es auch damit zu tun, dass es sich dabei überwiegend um alte Apfelsorten handelt, die nach Sommer und Kindheit schmecken. Von den vollreifen Birnen gar nicht erst zu reden! Sicher spielt es auch eine Rolle, dass der Brand nach überlieferten, handwerklich ebenso anspruchsvollen wie bewährten Methoden gefertigt wird. Was auch immer der Grund sein mag, diese Spirituose ist ein Brand, den man einfach lieben muss. Die frischen Äpfel passen perfekt zu den aromatischen, saftigen Birnen, zusammen ergeben sie einen kräftigen wie fruchtigen Genuss. Die ideale Trinktemperatur für diesen Klassiker liegt bei 20 bis 22 Grad Celsius, sein optimales Potenzial entfaltet er in unserem original Schlitzer Edelobstbrandglas.

Himbeergeist 40%vol. 0,5 Liter Für einen wirklich feinen Himbeergeist kommt es auch darauf an, woher die Früchte stammen. Unsere Himbeeren werden in der Nähe von Würzburg geerntet, wo sie besonders süß und frisch sind. Damit sie nicht beschädigt bei uns in der Destillerie im Vogelsberg ankommen, werden die Früchte ausschließlich von Hand geerntet und sortiert. Dann beginnt ein schonender, sorgfältiger Herstellungsprozess in bewährter traditioneller Handwerksmanier, der zu einem aromatischen Destillat führt. Doch es braucht noch eine Zeit der Veredelung und der Reife, bevor diese klassische Spirituose in Flaschen abgefüllt wird. Der Lohn all der Mühen? Nicht nur die Auszeichnung als „Bester Himbeergeist Deutschlands 2009“ sondern auch treue Genießer, die wieder und wieder zu diesem Brand zurückkehren. Das hat natürlich mit seiner hochwertigen Qualität und seiner unübertroffenen Fruchtigkeit zu tun. Aber auch mit der Tatsache, dass dieser Brand unkompliziert zu trinken ist und zu vielen Gelegenheiten passt. Ein unverzichtbarer Klassiker für jede Hausbar!

Williams Christ-Birnen-Brand Minis 40%vol. 25x 0,02 Liter Ausgewählt vollreife Williams-Christ Birnen werden leidenschaftlich zu einem Destillat höchster Gute verarbeitet. Nur die Besten Williams-Christ-Birnen kommen für die Verarbeitung zu unserem beliebten Williams-Christ-Birnen Brand in Frage. Wohl deshalb schmeckt er so wunderbar frisch und fruchtig. Ob nach dem Essen, in geselliger Runde oder zu einem anderen Anlass ist unser Brand ein klassischer Genuss für alle Freunde der edlen Williams-Christ-Birne.  Wir achten beim Brennvorgang unserer Obstbrände besonders darauf lediglich das Herzstück des Destillates zu entnehmen und weiter zu verarbeiten. Dadurch generieren wir zwar eine geringere Ausbeute, jedoch spricht die hohe Qualität für sich. Zudem lagern unsere klassischen Obstbrände bis zu zwei Jahren um die typischen Geschmacksnoten noch besser zu entfalten. Trinkempfehlung: 22-24 Grad, Edelobstbrandglas Prämierung: Selection Gold 2017