Obstbrand aus Äpfeln & Birnen
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Obstbrand aus Äpfeln & Birnen 40%vol. 0,5 Liter
Egal, wo Sie gerade sind auf der Welt – dieser Obstbrand schmeckt wie Heimat. Vielleicht liegt es daran, dass das Obst dafür auf Streuwiesen rund um den Vogelsberg, im Fuldaer Land und in der Rhön gesammelt wird. Möglicherweise hat es auch damit zu tun, dass es sich dabei überwiegend um alte Apfelsorten handelt, die nach Sommer und Kindheit schmecken. Von den vollreifen Birnen gar nicht erst zu reden! Sicher spielt es auch eine Rolle, dass der Brand nach überlieferten, handwerklich ebenso anspruchsvollen wie bewährten Methoden gefertigt wird. Was auch immer der Grund sein mag, diese Spirituose ist ein Brand, den man einfach lieben muss. Die frischen Äpfel passen perfekt zu den aromatischen, saftigen Birnen, zusammen ergeben sie einen kräftigen wie fruchtigen Genuss.
Die ideale Trinktemperatur für diesen Klassiker liegt bei 20 bis 22 Grad Celsius, sein optimales Potenzial entfaltet er in unserem original Schlitzer Edelobstbrandglas.
18. Juli 2023 06:08
Hervorragende Qualität für gutes Preis-Leistungsverhältnis
Preis-Leistungsverhältnis stimmt sehr und der Geschmack ist hervorragend. Sehr gute Brandqualität
23. August 2022 09:43
Sehr empfehlenswert!
Runder und ehrlicher Geschmack zu einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis.
25. Januar 2023 11:42
sehr lecker und ein sehr attraktives Preis-/Leistungsverhältnis
sehr lecker und ein sehr attraktives Preis-/Leistungsverhältnis
12. Juni 2024 05:51
Werde ich wieder kaufen.
Der beste Obstbrand den ich bisher getrunken haben. Weiter so.
25. Januar 2023 13:35
fruchtig
Preis-Leistungsverhätnis ok
Wie schmeckt der Obstbrand aus Äpfeln & Birnen?
Farbe: leicht golden
Nase: Äpfel und Birnen
Geschmack: klassisch, erinnert an Streuobstwiesen
Nachklang: würzig, wie von einem Obstbrand verlangt
Trinkempfehlung: 20-22 Grad, Edelobstbrandglas
Wie wird Obstbrand hergestellt ?
In der atemberaubenden Welt der Spirituosen gibt es eine köstliche Spezialität, die sich stetig wachsender Beliebtheit erfreut – der Obstbrand. Besonders prägend ist die Qualität und der Geschmack der handgefertigten Obstbrände aus der Schlitzer Destillerie. Aber wie entsteht dieser exquisite Tropfen?
Die Herstellung von Obstbrand beginnt mit der Auswahl und Vorbereitung des Obstes. Bei Schlitzer legen wir großen Wert auf hochwertige, reife Früchte, die aus ökologisch nachhaltigem Anbau stammen. Wir wählen die Früchte von Hand aus und bereiten sie sorgfältig vor, um die bestmöglichen Aromen und Geschmacksnuancen zu gewährleisten.
Nach der Vorbereitung folgt der Fermentationsprozess. Die Früchte werden gemahlen und in Gärbehältern gelagert, in denen natürliche Hefen den Zucker in Alkohol umwandeln. Dieser Prozess dauert in der Regel mehrere Wochen und ist entscheidend für die Geschmacksentwicklung des Endprodukts.
Die Destillation von einem Obstbrand
Was ist ein Obstler ?
Obstler ist besonders in deutschsprachigen Ländern wie Deutschland, Österreich und der Schweiz beliebt. Es wird oft nach dem Essen als Digestif getrunken. Einige bekannte Sorten von Obstler sind Apfelbrand, Birnenbrand und Zwetschgenbrand. Die Qualität des Obstlers kann stark variieren, mit handwerklich hergestellten Obstlern, die oft als von höherer Qualität angesehen werden als massenproduzierte Sorten.