Gin – Ein Klassiker für Kenner und Genießer

Gin ist eine der vielseitigsten und beliebtesten Spirituosen weltweit, bekannt für seine charakteristische Wacholdernote und die vielfältigen Aromen, die je nach Herstellungsverfahren variieren können. Ob pur, als klassischer Gin Tonic oder als Bestandteil raffinierter Cocktails – Gin bietet unzählige Möglichkeiten, ihn zu genießen. Dank der Kombination aus traditionellen und exotischen Botanicals entwickelt jeder Gin ein einzigartiges Geschmacksprofil, das ihn zu einem echten Highlight in der Welt der Spirituosen macht.

(20% gespart)

Auszeichnung World Spirits Silver für Schlitzer Destillerie: Hochwertige Spirituosenqualität recognized by international competition.

Burgen Bio Dry Gin

Burgen Bio Dry Gin 45% vol. - Ein meisterhaftes Zusammenspiel aus Bio-Botanicals Erleben Sie mit dem Burgen Bio Dry Gin ein exquisites Geschmackserlebnis, das Tradition und Moderne in perfekter Harmonie vereint. Dieser herausragende Dry Gin wird aus den feinsten Zutaten aus ökologischem Anbau hergestellt, was ihm das DE-ÖKO-012 Zertifikat verleiht. In ihm spiegelt sich unsere tiefe Überzeugung wider, dass Qualität und Nachhaltigkeit untrennbar miteinander verbunden sind. Die sorgfältig ausgewählten Bio-Botanicals - Wacholder, Zitronen- und Grapefruitschale, Orange, Lavendelblüte, Veilchen- und Angelikawurzeln, Preiselbeeren, Goldmelisse und Lemongras - werden in einem besonders schonenden Vakuumdestillationsprozess verarbeitet. Dieser Prozess ermöglicht es, alle Aromen und Geschmacksnuancen in ihrer vollen Tiefe zu extrahieren, ohne die empfindlichen Botanicals zu beschädigen.

Inhalt: 0.5 Liter (47,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 4,95 €*

23,95 €* 29,95 €* (20.03% gespart)

(29% gespart)

Gin Bundle der Schlitzer Destillerie mit verschiedenen Gin-Sorten und stilvollen Geschenkverpackungen auf einem Holztisch präsentiert.

Ein erfrischendes Glas Citrus Gin Tonic mit Eis und einer Scheibe Zitrone, perfekt für einen sommerlichen Genussmoment.

Gin-Bundle Burgen Herbal & Citrus Gin

Entdecken Sie das einzigartige Burgen Herbal & Citrus Gin-Bundle Erleben Sie die faszinierende Welt der Premium-Gins mit unserem exklusiven Burgen Herbal & Citrus Gin-Bundle. Dieses Set vereint zwei herausragende Gins, die jeweils für sich eine besondere Genussreise bieten, aber zusammen eine unvergleichliche Vielfalt an Aromen und Erlebnissen versprechen. Burgen Herbal Dry Gin Tauchen Sie ein in die Geschmacksvielfalt des Burgen Herbal Dry Gins und erleben Sie die Natur in jedem Tropfen. Dieser Premium-Gin, abgefüllt in einer eleganten 0,5-Liter-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 45%, vereint Tradition und Innovation auf meisterhafte Weise. Exklusive Destillation: Die feine Destillation unter Vakuum bewahrt die delikaten Aromen der sorgfältig ausgewählten Botanicals und sorgt für eine besonders sanfte Extraktion. Komplexes Aroma: Die klare Wacholdernote wird durch erfrischende Orangen- und Zitronenschalen ergänzt. Exotische Botanicals wie Kardamom, Fenchel und Koriander runden das Geschmacksprofil ab und verleihen jedem Schluck eine spannende Tiefe. Burgen Citrus Gin Erleben Sie die mediterrane Frische mit Burgen Citrus Gin, einem Meisterwerk, das die Essenz sonnengetränkter Zitrusgärten einfängt. Jeder Schluck dieses exquisiten Gins verspricht eine Erfrischung, die Sie direkt an die malerischen Küsten des Mittelmeers führt. Mit einem Alkoholgehalt von 42%. Lebendige Vielfalt: Der Burgen Citrus Gin kombiniert die Reinheit von Wacholder mit einer Auswahl an frischen Zitrusschalen und aromatischen Botanicals. Maracuja, Himbeere, Zitronengras, Orangenschale und Grapefruit kreieren ein komplexes, aber harmonisches Geschmacksprofil. Einzigartige Frische: Feine Noten von Yuzu, Minze und Rosmarin verleihen dem Gin eine unverwechselbare Frische. Ideal für erfrischende Gin & Tonics oder als raffinierte Basis für Cocktails. Genießen Sie das Burgen Herbal & Citrus Gin-Bundle und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus Kräutern und Zitrusfrüchten verzaubern.

49,95 €* 69,95 €* (28.59% gespart)

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Tipp

Bild der Burgen Gin Rhöndistel Edition 0.5l Flasche von Schlitzer Destillerie, stilvolle Glasflasche mit elegantem Etikett, aufgenommen vor neutralem Hintergrund. Perfekt für Liebhaber außergewöhnlicher Gins und Sammler exklusiver Spirituosen.

Burgen Rhöndistel Dry Gin

Burgen Rhöndistel Dry Gin 40% vol. 500ml Die Rhön – Faszination der Sinne! In dieser ebenso spannenden wie schönen Region ist die Schlitzer Destillerie beheimatet, die mit dem Schriftzug „Aus Liebe zur Rhön“ schon auf dem Etikett ihres neuen Gins ein klares Bekenntnis zur Heimat ablegt. Das ist auch gut so, denn die Botanicals für diese erlesene Spezialität stammen direkt aus der Gegend, die - unter anderem – mit aromatischem Wacholder und der leicht bitteren Rhöndistel aufwartet. Der Dry Gin, der daraus entstanden ist, überzeugt mit einem charaktervollen, dabei aber milden Geschmack. So mild, dass er problemlos pur getrunken werden kann. Natürlich schmeckt der Gin aber auch mit einem traditionellen Mixgetränk, das zudem den Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent etwas senken würde. So oder so ist die Kreation, die auf die „Rasdorf by Rhöndistel GbR“ zurückgeht, ein super interessanter Geschmacksausflug für Fans von Gin oder/und der Rhön.

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 4,95 €*

19,95 €* 29,95 €* (33.39% gespart)

Tipp

Flasche Citrus Gin vor weißem Hintergrund - Citrus Gin aus der Schlitzer Destillerie, fruchtig frische Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten, G&T Favorit aus Hessen.

Burgen Citrus Gin

Erleben Sie den Geschmack des Sommers mit Burgen Citrus Gin Entdecken Sie die mediterrane Frische von Burgen Citrus Gin, einem meisterhaft destillierten Gin, der die Essenz sonnenverwöhnter Zitrusgärten einfängt. Jeder Schluck dieses exquisiten Gins verspricht eine Erfrischung, die Sie direkt an die warmen, malerischen Küsten des Mittelmeers versetzt. Dieser Premium-Gin vereint die Reinheit von Wacholder mit einer Auswahl an frischen Zitrusschalen und aromatischen Botanicals. Genießen Sie die lebendige Vielfalt von Maracuja und Himbeere, die zusammen mit Zitronengras, Orangenschale und Grapefruit ein komplexes, aber harmonisches Geschmacksprofil schaffen. Verfeinert wird dieses Bouquet durch feine Noten von Yuzu, Minze und Rosmarin, die eine einzigartige Frische verleihen. Burgen Citrus Gin ist mehr als nur ein Getränk – es ist eine Hommage an die Kunst der Gin-Herstellung und eine Einladung, das Leben in vollen Zügen zu genießen. Perfekt für einen erfrischenden Gin & Tonic an einem lauen Sommerabend oder als raffinierte Basis für Ihre Lieblingscocktails. Erleben Sie ein sinnliches Abenteuer, das Ihre Sinne belebt und Sie mit jedem Schluck auf eine Reise durch das Paradies der Zitrusfrüchte entführt.

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Bild eines Herbal Dry Gins der Schlitzer Destillerie in einer eleganten Flasche auf weißem Hintergrund, mit grünen und goldenen Akzenten, die die Kräuteraromen und hochwertige Qualität des Gins hervorheben.

Gin Herbal Dry Flasche vor weißem Hintergrund – Schlitzer Destillerie: Handgefertigter Premium-Gin mit besonderen Kräuternoten, in stilvoller, klarer Glasflasche mit grüner Etikettierung. Perfekt für Liebhaber von anspruchsvollem Dry Gin.

Burgen Herbal Dry Gin

Entdecken Sie die Geschmacksvielfalt des Burgen Herbal Dry Gins Tauchen Sie ein in die Welt exquisiter Genüsse mit Burgen Herbal Dry Gin. Dieser einzigartige Gin ist Ihr Ticket zu einer faszinierenden Reise durch den Kräutergarten der Natur, verpackt in einer eleganten 0,5-Liter-Flasche. Mit einem Alkoholgehalt von 45% vereint dieser Premium-Gin Tradition und Innovation in jedem Tropfen. Exklusive Destillation für unvergleichliche Qualität Burgen Herbal Dry Gin zeichnet sich durch seine spezielle Herstellungsweise aus. Die feine Destillation unter Vakuum bewahrt die delikaten Aromen der sorgfältig ausgewählten Botanicals und ermöglicht eine besonders sanfte Extraktion. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges und vollmundiges Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt. Komplexes Aroma für anspruchsvolle Gaumen Im Zentrum dieses Gins steht die klare Wacholdernote, die Gin-Kenner besonders schätzen. Ergänzt wird diese durch eine erfrischende Mischung aus Orangen- und Zitronenschalen, die eine spritzige Zitrusnote verleiht. Exotische Botanicals wie Kardamom, Fenchel und Koriander runden das Geschmacksprofil ab und schaffen eine unverwechselbare, eigenwillige Note, die jedem Schluck eine spannende Tiefe verleiht.

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*

(33% gespart)

Tipp

Kaffeelikör und Gin Getränk in elegantem Glas mit Eiswürfeln und Kaffeebohnen, umgeben von natürlichem Ambiente, verkörpert den einzigartigen Geschmack der Schlitzer Destillerie Coffee-Gin Kreation.

Kaffee Gin Flasche von Schlitzer Destillerie mit edlem Etikett, umgeben von Kaffeebohnen, auf schwarzem Hintergrund – Produktbild des einzigartigen Kaffee-Gins für Kaffeeliebhaber und Gin-Genießer.

Burgen Bio Coffee Gin

Entdecken Sie die einzigartige Verbindung von Kaffee und Gin Erleben Sie den Burgen Bio Coffee Gin, wo das intensive Aroma von frisch gebrühtem Espresso auf den unverwechselbaren herben Charakter von Wacholder trifft. Diese faszinierende Mischung bietet einen fruchtigen und gleichzeitig erfrischenden Geschmack, der Ihre Sinne auf eine aufregende Reise schickt. Eine Zusammenarbeit mit der Reinholz Rösterei In Kooperation mit der renommierten Reinholz Rösterei präsentieren wir Ihnen den Burgen Bio Coffee Gin – eine perfekte Fusion aus Espresso und Wacholder. Tauchen Sie ein in die tiefe Intensität von frisch gebrühtem Espresso, gepaart mit dem unverwechselbaren herben Charakter des Wacholders, und entdecken Sie Kaffee auf eine völlig neue Art.

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

19,95 €* 29,95 €* (33.39% gespart)

Herstellung unseres Gins

Die Herstellung von Gin ist ein faszinierender Prozess, der viel handwerkliches Geschick erfordert. Alles beginnt mit der Auswahl der Basis-Alkohol, der in der Regel aus Getreide wie Gerste, Roggen oder Mais hergestellt wird. Dieser Neutralalkohol wird dann mit verschiedenen Botanicals versetzt, wobei Wacholderbeeren immer die Hauptzutat sind und dem Gin seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Neben Wacholder werden oft auch Koriander, Zitrusschalen, Engelwurz, Pfeffer und exotische Gewürze wie Kardamom oder Zimt verwendet.

Die Botanicals werden in den Alkohol eingelegt, um ihre Aromen und ätherischen Öle freizusetzen. Nach einer gewissen Mazerationszeit erfolgt die Destillation, die dem Gin seinen klaren und intensiven Geschmack verleiht. Viele Brennereien destillieren ihren Gin mehrfach, um ein besonders reines und ausgewogenes Destillat zu erhalten. Nach der Destillation kann der Gin in Fässern gelagert werden, um zusätzliche Geschmacksnuancen zu entwickeln, bevor er schließlich abgefüllt und in den Verkauf gebracht wird.

Das besondere Aroma von Gin

Gin zeichnet sich durch eine unverwechselbare Kombination aus frischen, würzigen und manchmal blumigen Aromen aus. Die dominierende Wacholdernote wird durch die sorgfältige Auswahl und Mischung der Botanicals ergänzt, die dem Gin seine einzigartige Persönlichkeit verleihen. Während manche Gins eine klare, kräftige Wacholderpräsenz haben, zeichnen sich andere durch eine feinere, florale oder zitruslastige Aromatik aus.

Am Gaumen ist Gin in der Regel trocken, wobei die spezifischen Aromen der Botanicals in den Vordergrund treten. Diese Geschmackskomplexität macht Gin zu einer hervorragenden Wahl für klassische Cocktails wie den Martini, den Negroni oder den Gin Tonic, aber auch für innovative Mixgetränke. Der Abgang eines guten Gins ist oft langanhaltend und lässt die subtilen Noten der verwendeten Botanicals sanft ausklingen, was den Genuss eines puren Gins zu einem besonderen Erlebnis macht.

Ein erfrischendes Glas Citrus Gin and Tonic mit einer Scheibe Zitrone, serviert auf einem stilvoll gedeckten Tisch, ideal für sommerliche Abende und Gin-Liebhaber.

Servierempfehlungen für Gin

Gin ist extrem vielseitig und kann auf verschiedene Arten serviert werden. Die klassische Variante ist der Gin Tonic, bei dem Gin mit Tonic Water gemischt und mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe garniert wird. Die Wahl des Tonic Waters kann den Geschmack des Gins erheblich beeinflussen, daher lohnt es sich, verschiedene Marken auszuprobieren, um die perfekte Kombination zu finden.

Für Liebhaber purer Spirituosen empfiehlt sich der Genuss von Gin bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt, um die Aromen der Botanicals voll zur Geltung zu bringen. Auch in Cocktails wie dem Martini oder dem Negroni spielt Gin seine Vielseitigkeit aus und harmoniert hervorragend mit anderen Zutaten wie Wermut, Campari oder Zitrusfrüchten. In der Küche kann Gin ebenfalls zum Einsatz kommen, etwa in Saucen oder Desserts, um ihnen eine raffinierte, aromatische Note zu verleihen.

Ein Highlight für jede Gelegenheit

Ob als stilvolles Geschenk oder für den eigenen Genuss – Gin ist eine Spirituose, die bei keiner Gelegenheit fehlen sollte. Die vielfältigen Aromen, die durch die sorgfältige Auswahl der Botanicals und die präzise Destillation entstehen, machen Gin zu einem Getränk, das sowohl pur als auch gemixt begeistert.

Gin eignet sich hervorragend als Basis für eine Vielzahl von Cocktails, lässt sich aber auch wunderbar pur genießen, besonders wenn es sich um einen hochwertigen, handgefertigten Gin handelt. Er ist ein ideales Mitbringsel für Liebhaber edler Spirituosen und eignet sich perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage, Jubiläen oder Feiertage. Mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner Vielseitigkeit bleibt Gin stets eine hervorragende Wahl, egal ob für festliche Momente oder den entspannten Genuss zu Hause.

Herbal Dry Gin in einer eleganten Flasche von Schlitzer Destillerie, hervorgehoben vor einem weißen Hintergrund.

Was ist Gin?

Gin ist eine Spirituose, die hauptsächlich durch den Geschmack von Wacholderbeeren geprägt ist. Neben Wacholder werden oft eine Vielzahl anderer Botanicals wie Koriander, Zitrusschalen, Engelwurz und exotische Gewürze hinzugefügt, um das Aromaprofil des Gins zu verfeinern. Gin wird üblicherweise in Cocktails verwendet, kann aber auch pur genossen werden. Die Herstellung erfolgt durch die Destillation eines neutralen Alkohols, der zuvor mit den ausgewählten Botanicals versetzt wurde.

Wie trinkt man Gin richtig?

Gin kann auf verschiedene Arten genossen werden. Am bekanntesten ist die Kombination mit Tonic Water, bekannt als Gin Tonic. Dabei wird der Gin mit einem Tonic Water nach Wahl gemischt und häufig mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe garniert. Für den puren Genuss sollte Gin bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt serviert werden, um die Aromen der Botanicals optimal zur Geltung zu bringen. Gin eignet sich auch hervorragend als Basis für Cocktails wie den Martini, den Negroni oder den Tom Collins.

Wofür kann man Gin verwenden?

Gin ist extrem vielseitig und kann als Basis für eine Vielzahl von Cocktails verwendet werden. Der klassische Gin Tonic, der Martini oder der Negroni sind nur einige Beispiele für beliebte Gin-Cocktails. Darüber hinaus kann Gin in der Küche verwendet werden, um Saucen, Dressings oder Desserts eine besondere Note zu verleihen. Auch als purer Genuss ist Gin, insbesondere hochwertige Sorten, eine ausgezeichnete Wahl.

Wie wird Gin hergestellt?

Gin wird durch die Destillation eines neutralen Alkohols hergestellt, der mit Botanicals wie Wacholderbeeren, Koriander, Zitrusschalen und weiteren Gewürzen oder Kräutern versetzt wird. Diese Botanicals werden entweder mazeriert (eingelegt) oder in einem Dampfbad über dem Alkohol erhitzt, um ihre Aromen freizusetzen. Nach der Mazeration oder Dampfinfusion wird der Alkohol destilliert, wobei die Aromen der Botanicals extrahiert und konzentriert werden. Manche Gins werden nach der Destillation in Fässern gelagert, um zusätzliche Geschmacksnuancen zu entwickeln.

Wie unterscheidet sich Gin von anderen Spirituosen?

Gin unterscheidet sich von anderen Spirituosen hauptsächlich durch seine dominierende Wacholdernote und die Verwendung von Botanicals, die ihm ein komplexes, aromatisches Profil verleihen. Während viele Spirituosen, wie Wodka, durch ihre Reinheit und Neutralität bestechen, ist Gin bekannt für seine Vielseitigkeit und die Möglichkeit, eine breite Palette von Aromen zu integrieren. Diese Aromenvielfalt macht Gin einzigartig und verleiht ihm eine besondere Stellung in der Welt der Spirituosen, insbesondere in der Mixologie.