Alter Reneklodenbrand
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Schlitzer Alter Reneklodenbrand 43%vol. 0,5 Liter
Es ist ein wahrhaft königlicher Genuss, der sich in diesem Obstbrand offenbart. Denn das Royale steckt bei der Reneklode schon im Namen. Die französische Königin Claudia („Reine Claude“) ist Namensgeberin für diese feine Verwandte der Zwetschge, die sich gern in unterschiedlichem Gewand zeigt. Mal ist die Haut der Frucht grün, mal gelb, mal rötlich, immer aber umhüllt sie ausgesprochen aromatisches und saftiges Fruchtfleisch. Daraus entsteht mit schonenden Methoden zunächst eine Maische, dann ein köstliches Destillat. Und als ob das nicht eigentlich schon genug wäre, kommt dieser Brand dann noch für einige Jahre in einen Tonkrug. Dort reift er zu einer edlen und „alten“ Spirituose der Sonderklasse heran. Dieser Reneklodenbrand ist ein Tropfen für echte Genießer und Connaisseure. Entsprechend stilecht sollte er getrunken werden.
Wir empfehlen, ihn in unseren Edelobstbrandgläsern zu servieren, in denen er seine Aromen und seinen Geschmack optimal entfalten kann.
January 25, 2023 12:30
Bin enttäuscht im Vergleichstest zur bisherigen Abfüllung
Bin enttäuscht im Vergleichstest zur bisherigen Abfüllung - das Einzige, was hier zu schmecken war, war Alkohol. Der typische Fruchtgeschmack blieb völlig aus. Schade, dass solch Gutes (alte Abfüllung) nicht beibehalten wird.
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Wie schmeckt Alter Reneklodenbrand?
Der Name sagt es schon: Die Reneklode, nach der französischen Königin Claudia („Reine Claude“) benannt, ist ein royaler Genuss. Als vornehme Verwandte der Pflaume besitzt diese Frucht höchst aromatisches, saftiges Fruchtfleisch. Daraus wird ein köstliches Destillat, das zusätzlich mehrere Jahre im Tonkrug reifen darf. So wird daraus ein Edelobstbrand für Kenner und Genießer.
Eingelagert in 2011 in Tongefäßen.
Trinkempfehlung: Die Trinktemperatur sollte zwischen 22 und 24 Grad Celsius betragen. Schlitzer Edelobstbrandglas