Alter Hagebutten Brand
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Schlitzer Alter Hagebutten-Brand Ginfass gelagert 40% vol. 0,5 Liter
January 30, 2023 10:19
ein für mich neuer geschmack
herb aber mild nicht spritig im geschmack traf genau meine erwartung
May 29, 2023 19:12
👍
Sehr fein! Ist nicht für jeden Geschmack!
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Wie schmeckt Alter Hagebutten Brand?
Der Obstbrand, der aus regional gesammelten, wild wachsenden Hagebutten produziert wird, darf in dieser Edition besonders lange ruhen und reifen. 2012 ist der Brand in Tonkrüge und Ginfässer abgefüllt worden, wo er seine Aromen und seine geschmacklichen Eigenschaften zu ihrem vollen Potenzial ausgebildet hat. Eine Rarität für Freunde edler Spirituosen.
Nase: Der Geruch der Hagebutte steht klar im Vordergrund – ein sehr kräftiger aber nicht aufdringlicher Duft. Die Ginnoten aus dem Holzfass unterstützen die dörrobstähnlichen Aromen der Hagebutte.
Geschmack: Eine besondere Hagebuttennote breitet sich langanhaltend auf der Zunge aus. Sie wird interessant unterlegt von leicht kräutrigen Ginnoten. Im Abgang bleiben die dörrobstartige Aromatik und ein ginkräutriges wohlschmeckendes Mundgefühl.
Eingelagert in 2012 in Tongefäßen und im Ginfass.