Schlitzer Alter Hagebutten-Brand Ginfass gelagert 40% vol. 0,5 Liter

Hand aufs Herz – wer hat als Kind nicht mal Hagebutten gesammelt und als Juckpulver benutzt? Aus heutiger Sicht ist das natürlich Verschwendung pur. Denn die Früchtchen mit der schönen Farbe stecken nicht nur voller gesunder Vitamine, sie schmecken auch noch hervorragend. Vor allem, wenn sie zu einem hochwertigen Obstbrand verarbeitet werden, der dann auch noch über einen langen Zeitraum ruhen und reifen darf. Bei der Destillerie Schlitzer wird die Fruchtmaische ausschließlich aus wild wachsenden Früchten, die in der Region geerntet werden, hergestellt. Die Maische wird anschließend mit traditionellen Methoden in einen edlen Obstbrand verwandelt, dem das Allerbeste erst noch bevorsteht. Die Rede ist vom einem Ruhe- und Reifungsprozess, der in diesem Fall 2012 begonnen hat. Tonkrüge und Ginfässer sind es, in denen der Brand lagert, bis sich seine Aromen und sein Geschmack schließlich bis zur Vollendung entfaltet hat. Der Alte Hagebuttenbrand, der dann am Ende abgefüllt wird, ist eine Spezialität, die ihresgleichen sucht. 

Eine Empfehlung für Liebhaber hochprozentiger und hochkarätiger Spirituosen mit Seltenheitswert!

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5 von 5 Sternen


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January 30, 2023 10:19

ein für mich neuer geschmack

herb aber mild nicht spritig im geschmack traf genau meine erwartung

May 29, 2023 19:12

👍

Sehr fein! Ist nicht für jeden Geschmack!

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Wie schmeckt Alter Hagebutten Brand?


Der Obstbrand, der aus regional gesammelten, wild wachsenden Hagebutten produziert wird, darf in dieser Edition besonders lange ruhen und reifen. 2012 ist der Brand in Tonkrüge und Ginfässer abgefüllt worden, wo er seine Aromen und seine geschmacklichen Eigenschaften zu ihrem vollen Potenzial ausgebildet hat. Eine Rarität für Freunde edler Spirituosen.

Nase:
Der Geruch der Hagebutte steht klar im Vordergrund – ein sehr kräftiger aber nicht aufdringlicher Duft. Die Ginnoten aus dem Holzfass unterstützen die dörrobstähnlichen Aromen der Hagebutte.

Geschmack:
Eine besondere Hagebuttennote breitet sich langanhaltend auf der Zunge aus. Sie wird interessant unterlegt von leicht kräutrigen Ginnoten. Im Abgang bleiben die dörrobstartige Aromatik und ein ginkräutriges wohlschmeckendes Mundgefühl.

Eingelagert in 2012 in Tongefäßen und im Ginfass.

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Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 4,95 €*
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Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.5 Liter (99,98 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.5 Liter (119,90 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

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Zubehör

Degustationsglas "Schlitzer Destillerie"
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