Barrel Stories – Wenn Fassreife Geschichte erzählt
Mit Barrel Stories eröffnet die Schlitzer Destillerie ein neues Kapitel ihrer Whisky-Handwerkskunst. Die streng limitierte Sonderreihe widmet sich außergewöhnlichen Fassreifungen, bei denen das Zusammenspiel aus Holz, Zeit und Destillat im Mittelpunkt steht – unabhängig vom konkreten Whisky-Stil.
Jede Abfüllung erzählt ihre eigene Geschichte: geprägt vom Fass, der Dauer der Reifung und der Handschrift des Brennmeisters. Barrel Stories ist kein Serienprodukt, sondern ein kuratiertes Projekt für Kenner, Sammler und Genießer, die charakterstarke Whiskys mit individueller Persönlichkeit schätzen. Die Reihe steht für kompromisslose Qualität, kreative Reifungskonzepte und echte Raritäten – streng limitiert und mit klarem Fokus auf das Besondere.
Barrel Stories – Edition 2025
Schlitzer Single Malt Whisky · 9 Jahre Weißweinfass
Die Edition 2025 markiert den Auftakt der Barrel-Stories-Reihe – und setzt direkt ein klares Statement. Dieser Schlitzer Single Malt Whisky reifte ganze neun Jahre in einem ausgewählten Weißweinfass und entwickelte dabei eine außergewöhnliche aromatische Komplexität.
Bereits in der Nase zeigt sich die besondere Handschrift der Fasswahl: reife Birne, helle Trauben und feine Zitrusnoten verbinden sich mit floralen Nuancen und einer eleganten, natürlichen Süße. Anklänge von Honig und weißer Schokolade runden das Bouquet harmonisch ab.
Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt vollmundig und seidig. Der kraftvolle Malzkörper trifft auf die Frische und Eleganz des Weißweinfasses – perfekt ausbalanciert, mild strukturiert und mit einem langen, angenehm weichen Abgang, der nachhaltig in Erinnerung bleibt.
Diese Abfüllung ist ein Paradebeispiel für die Innovationskraft der Schlitzer Destillerie und zeigt eindrucksvoll, wie präzise Fassmanagement und Zeit einen Whisky veredeln können.
Streng limitiert auf nur 2.000 Flaschen – die Edition 2025 ist eine begehrte Rarität für Sammler und Liebhaber hochwertiger Single Malts.
Ausblick: Barrel Stories 2026
Die Erfolgsgeschichte geht weiter: Die Barrel-Stories-Edition 2026 kann bereits in Kürze vorbestellt werden. Eine neue Fassgeschichte, eine neue Handschrift – und erneut streng limitiert.
FĂĽr alle Whisky-Liebhaber, Sammler und Entdecker gibt es einen gesonderten Barrel-Stories-Newsletter. Darin informieren wir frĂĽhzeitig ĂĽber neue Editionen, Fassreifungen, Vorbestellstarts und exklusive Hintergrundgeschichten direkt aus der Destillerie.