Barrel Stories – Wenn Fassreife Geschichte erzählt
Mit Barrel Stories eröffnet die Schlitzer Destillerie ein neues Kapitel ihrer Whisky-Handwerkskunst. Die streng limitierte Sonderreihe widmet sich außergewöhnlichen Fassreifungen, bei denen das Zusammenspiel aus Holz, Zeit und Destillat im Mittelpunkt steht – unabhängig vom konkreten Whisky-Stil.
Jede Abfüllung erzählt ihre eigene Geschichte: geprägt vom Fass, der Dauer der Reifung und der Handschrift des Brennmeisters. Barrel Stories ist kein Serienprodukt, sondern ein kuratiertes Projekt für Kenner, Sammler und Genießer, die charakterstarke Whiskys mit individueller Persönlichkeit schätzen. Die Reihe steht für kompromisslose Qualität, kreative Reifungskonzepte und echte Raritäten – streng limitiert und mit klarem Fokus auf das Besondere.
Barrel Stories – Edition 2025
Schlitzer Single Malt Whisky · 9 Jahre Weißweinfass
Die Edition 2025 markiert den Auftakt der Barrel-Stories-Reihe – und setzt direkt ein klares Statement. Dieser Schlitzer Single Malt Whisky reifte ganze neun Jahre in einem ausgewählten Weißweinfass und entwickelte dabei eine außergewöhnliche aromatische Komplexität.
Bereits in der Nase zeigt sich die besondere Handschrift der Fasswahl: reife Birne, helle Trauben und feine Zitrusnoten verbinden sich mit floralen Nuancen und einer eleganten, natürlichen Süße. Anklänge von Honig und weißer Schokolade runden das Bouquet harmonisch ab.
Am Gaumen präsentiert sich der Single Malt vollmundig und seidig. Der kraftvolle Malzkörper trifft auf die Frische und Eleganz des Weißweinfasses – perfekt ausbalanciert, mild strukturiert und mit einem langen, angenehm weichen Abgang, der nachhaltig in Erinnerung bleibt.
Diese Abfüllung ist ein Paradebeispiel für die Innovationskraft der Schlitzer Destillerie und zeigt eindrucksvoll, wie präzise Fassmanagement und Zeit einen Whisky veredeln können.
Streng limitiert auf nur 2.000 Flaschen – die Edition 2025 ist eine begehrte Rarität für Sammler und Liebhaber hochwertiger Single Malts.
Ausblick
Barrel Stories 2026
Die Erfolgsgeschichte geht weiter: Die Barrel-Stories-Edition 2026 kann bereits in Kürze vorbestellt werden. Eine neue Fassgeschichte, eine neue Handschrift – und erneut streng limitiert.
Für alle Whisky-Liebhaber, Sammler und Entdecker gibt es einen gesonderten Barrel-Stories-Newsletter. Darin informieren wir frühzeitig über neue Editionen, Fassreifungen, Vorbestellstarts und exklusive Hintergrundgeschichten direkt aus der Destillerie.
Whisky & Sondereditionen – Das Besondere im Fokus
Sondereditionen spielen in der Welt des Whiskys eine besondere Rolle. Sie entstehen abseits der regulären Abfüllungen und bieten Raum für außergewöhnliche Fassreifungen, längere Lagerzeiten und individuelle Konzepte. Im Mittelpunkt steht dabei nicht die Menge, sondern der Charakter.
Limitierte Whisky-Editionen richten sich an Genießer und Sammler, die Tiefe, Handwerk und Herkunft schätzen. Fasswahl und Reifezeit prägen jede Abfüllung entscheidend und machen sie zu einem einmaligen Moment in der Whisky-Geschichte.
Reihen wie Barrel Stories greifen diesen Gedanken auf und erzählen mit jeder Edition eine neue Fassgeschichte – bewusst limitiert, handwerklich geprägt und mit klarem Fokus auf das Besondere.
Sondereditionen als Ausdruck handwerklicher Vielfalt
Für viele Whisky-Liebhaber liegt der besondere Reiz limitierter Abfüllungen im Entdecken. Jede Sonderedition basiert auf einer bewussten Entscheidung für Fass, Reifezeit und Stilistik. Diese Individualität macht solche Whiskys unverwechselbar: Sie sind keine Wiederholungen, sondern Momentaufnahmen handwerklicher Arbeit – geprägt von Zeit, Holz und Erfahrung, festgehalten in einer begrenzten Anzahl von Flaschen.