Regionalen Whisky in vertrautem Umfeld erleben.Mitte 2021 starten wir in der Schlitzer Destillerie ein neues Genusskonzept in unserer brandneuen „Schlitzer Whisky Lounge“. Ausgewählte Whiskys in Fass-Stärke, fachkundige Beratung, außergewöhnliche Einblicke in die Welt der Schlitzer Whiskys und vieles mehr erwartet Genießer oder die, die es noch werden wollen, in unserer „Schlitzer Whisky Lounge“ mit bis zu 8 Personen. Nach einem Rundgang durch die Getreidebrennerei mit Schwerpunkt auf die Whiskyherstellung geht es auf den Dachboden der denkmalgeschützten Brennerei. Hier erhält man Einblicke und wissenswerte Informationen rund um die Lagerung der Schlitzer Whiskys. Nach der Theorie folgt nun die Praxis: In gemütlicher Runde werden zahlreiche Schlitzer Whiskys in Trink-Stärke und/oder Fass-Stärke in der Whisky Lounge verkostet. Das Angebot der Whiskysorten variiert im Laufe der Zeit: Hier können unter anderem auch neue Spezialfüllungen und -Blendings oder Produktentwicklungen ausgiebig genossen werden. Ein wiederkehrender Besuch birgt damit immer wieder neue und spannende Geschmackserfahrungen. Dabei begleitet ein fachkundiger Mitarbeiter der Destillerie das Tasting und steht Rede und Antwort rund um das Thema Whisky. Zum Genuss unserer Whiskys zählt für uns nicht nur das „Wasser des Lebens“, sondern auch begleitend ein guter Smoke: Hierfür ist unser Humidor mit schmackhaften Zigarren stets gefüllt. Bei Bedarf bietet die Schlitzer Gastronomie vor dem Whiskytasting zahlreiche Möglichkeiten sich vorab kulinarisch verwöhnen zu lassen.

Whisky Wanderung durch das SchlitzerlandStart und Ziel der genußvollen und naturnahen Whiskywanderung ist die Schlitzer Traditionsbrennerei. Wir beginnen mit einem „Begrüßungswhisky“ im Innenhof der Brennerei und begeben uns anschließend zu Fuß zu den schönsten Orten rund um Schlitz mit fachlichem Beistand unseres Brennermeisters Gottfried Ickler. An zahlreichen Stationen werden verschiedene Schlitzer Whiskys gemeinsam verkostet und bewertet. Begleitend dazu informiert Gottfried Ickler über Herstellung, Verarbeitung und Lagerung von unserem „Schlitzer Wasser des Lebens“. Nach ca. 4 Stunden treffen wir wieder in der Brennerei ein und genießen im Hof der Brennerei einen „Überraschungswhisky“.