UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN
Tradition seit 1585
Die Geschichte der Schlitzer Destillerie reicht zurück in das Gründungsjahr 1585. Damals setzte Graf Eustach von Schlitz den Grundstein für die Schlitzer Brennerei. Über Jahrhunderte hinweg wurde im Schlitzerland Kornbrand aus regionalem Weizen hergestellt.
In 1969 wurde die Brennerei vom Land Hessen erworben bis sie schließlich im Jahre 2006 von den Kommunen Schlitz und Hünfeld als GmbH gegründet wurde. Das Sortiment umfasst eine Vielzahl von Getreide- und Obstbränden, Gin sowie Frucht- und Kräuterlikören, die unter den Marken „Schlitzer Destillerie“, “Burgen Drinks“ und „Aha Excelsior“ vertrieben werden.
Bei zahlreichen Produkten greift das Unternehmen auf jahrhundertalte und bewährte Rezepturen zurück. Dabei werden nur ausgesuchte Früchte und Kräuter eingesetzt, die von Meisterhand mit großem Erfahrungsschatz und Passion zu Spirituosen von höchster Qualität und Reinheit entstehen. Damals wie heute lautet das Motto der Brennerei „das Beste aus den Rohstoffen zu brennen“.
Die Geschichte der Destillerie
1585 begann Eustach Graf von Schlitz, genannt von Görtz – so viel Zeit muss sein – in Sandlofs, einem heutigen Stadtteil von Schlitz, Bier zu brauen und Weizen zu Korn zu Brennen. Das Land Hessen übernahm 1969 die Graf Görtz’sche Kornbrennerei mit Destillation. Als man Jahrzehnte später im Schlitzer Land und in seinem Bürgermeisterstübchen leise läuten hörte, dass das Land mit dem Gedanken spiele, sich von der Brennerei zu trennen, trieb die Sorge über den möglichen Verlust dieser heimatlichen Tradition die Stadt dazu, nun selbst jenes Herz(ens)stück zu übernehmen.
Unsere Verantwortung
Wir haben uns als Mitglied im Bundesverband der deutschen Spirituosenindustrie (BSI) den Grundsätzen des verantwortungsvollen Umgangs mit Alkohol verpflichtet. Der verzehr von Alkohol dient für uns als reines Genussmittel. Den gewissenhaften Umgang mit hochprozentigen Produkten im und außerhalb vom Unternehmen unterstützen wir!
Unser Verkaufsladen
Vielfältigen Genuss in historischem Umfeld erleben In unserem stilvoll eingerichteten Manufakturverkauf haben wir auf zahlreiche original Schlitzer Holz-Fässer zurückgegriffen und diese zu Möbelstücken verarbeiten lassen. Hier ist man sprichwörtlich von langjähriger Tradition umgeben und kann unsere hochprozentigen Gaumenfreuden in angenehmer Atmosphäre verkosten. Sie erwartet ein breites und tiefes Spirituosensortiment mit über 60 verschiedenen Gaumenfreunden von Whiskys, Gin, Obstbränden, Edelobstbränden, Frucht- und Kräuterlikören. Alle unsere angebotenen Spirituosen werden in der Schlitzer Destillerie hergestellt.
Somit bieten wir keine Importware an – sondern nur originale Schlitzer!
Besuchen Sie unsere Brennerei – Ein Erlebnis für Genießer
Tauchen Sie ein in die Welt exquisiter Destillate mit einem Besuch in unserer Brennerei. Wir öffnen Ihnen die Türen zu einer faszinierenden Reise durch die Kunst des Brennens, bei der Sie nicht nur unser unermüdliches Streben nach Qualität erleben, sondern auch die Gelegenheit haben, hinter die Kulissen zu blicken und den Prozess von der sorgfältigen Auswahl regionaler Rohstoffe bis hin zum fertigen Produkt hautnah mitzuerleben.
Unsere Brennerei-Besichtigungen bieten eine einzigartige Möglichkeit, die Leidenschaft und das Handwerk, das in jedem Tropfen unserer Destillate steckt, zu entdecken. Erfahren Sie mehr über unsere nachhaltige Philosophie, die Verwendung regional angebauter Früchte und Getreidesorten und unser Engagement für höchste Qualitätsstandards, die durch interne und externe Zertifizierungen bestätigt werden.
Während der Führung geben wir Ihnen exklusive Einblicke in unsere Produktionsprozesse und die Geheimnisse der Destillation. Zum Abschluss haben Sie die Möglichkeit, in einer entspannten Atmosphäre unsere Produkte zu verkosten und sich selbst von der Qualität und Einzigartigkeit unserer Destillate zu überzeugen.
Ob Sie ein Kenner feiner Spirituosen sind oder einfach nur einen interessanten und informativen Ausflug suchen – eine Brennerei-Besichtigung bei uns ist ein unvergessliches Erlebnis, das Genuss und Bildung perfekt miteinander verbindet. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der Welt der edlen Destillate begeistern. Wir freuen uns darauf, Sie willkommen zu heißen und mit Ihnen unsere Leidenschaft für hochwertige Spirituosen zu teilen.