Johannisbeer-Geist

Freistil Edelkorn 45% vol. – Ein Meisterwerk der Destillationskunst Erleben Sie eine faszinierende Fusion von Tradition und Geschmack mit dem Freistil Edelkorn, stolz präsentiert von der Schlitzer Destillerie, die seit 1585 für ihre Expertise im Kornbrennen bekannt ist. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. ist dieser edle Tropfen eine Hommage an über 400 Jahre Brenntradition, in der der Weizen nicht nur verarbeitet, sondern in eine Kunstform verwandelt wird. Unser Freistil Edelkorn zeichnet sich durch seinen traditionellen, milden und vanilligen Korncharakter aus, der auf eine einzigartige Weise mit fruchtigen Rotweinnoten vom Barrique-Fass und der tiefen Aromatik des Rumfasses kombiniert wird. Dieser harmonische Geschmack ist das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in vier verschiedenen Holzfässern: Limousin-Eiche, Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche, Barrique-Fässer, die zuvor Rotwein beherbergten, und Rum-Fässer aus der Dominikanischen Republik.

Exquisite Handwerkskunst: Der Schlitzer Alter Schlehen-BrandTauchen Sie ein in das seltene und exquisite Vergnügen des Schlitzer Alter Schlehen-Brands. Dieser besondere Obstbrand hat seinen Ursprung in der winterlichen Schlehe, einer der wenigen Früchte dieser frostigen Jahreszeit. Die anmutigen Früchte des heimischen Schlehdorns sind nicht nur klein und zart, sondern auch rar, was sie zu einem Juwel in der Welt der Obstbrände macht.Einzigartigkeit in jeder Flasche: Es erfordert Geduld und Hingabe, den perfekten Moment für die Ernte zu wählen. Erst der erste Frost macht die Schlehen bereit, von Hand gepflückt zu werden, bevor sie schonend verarbeitet werden. Aus rund hundert Kilogramm Fruchtmaische entstehen nur einige wenige Liter dieses seltenen Brandy-Tropfens. Nach einem zehnjährigen Reifeprozess in Tonkrügen erreicht der Schlitzer Alter Schlehen-Brand seine Perfektion.

Schlitzer Alter Vogelkirschen-Brand 40%vol.  Im Prinzip kann jeder während eines sommerlichen Spaziergangs in der Natur Vogelkirschen entdecken und natürlich auch pflücken. Im Prinzip. Man muss allerdings wissen, wo genau diese wilde Süßkirsche wächst und wann sie reif ist. Gut, dass wir dieses Wissen in unserer Region besitzen! Denn so können wir genug von den kleinen, süßen Früchten ernten, um daraus einen köstlichen Obstbrand zu produzieren. Die Kirschen werden in traditioneller Handwerksmanier schonend verarbeitet und nachhaltig veredelt. Das Destillat, das dabei herauskommt, weist einen intensiven fruchtigen Charakter auf, der sich am Gaumen harmonisch entfaltet. Die Spirituose braucht einige Jahre Lagerzeit, um diesen wunderbaren Reifegrad zu erreichen. Um den Vogelkirschenbrand optimal genießen zu können, sollte er eine Trinktemperatur von 22 bis 24 Grad Celsius haben. Sie bringt seine geschmacklichen Eigenschaften vollendet zur Geltung. Besonders stilecht wird der Vogelkirschenbrand aus einem Edelobstbrandglas genossen. Die spezielle Form des Glases erlaubt die Wertschätzung des Aromas ebenso wie die volle Ausschöpfung des Geschmackserlebnisses.

Entdecken Sie den sinnlichen Genuss des Schlitzer Alter Haselnuss GeistsTauchen Sie ein in ein sinnliches Erlebnis mit unserem Schlitzer Alter Haselnuss Geist. Dieser einzigartige Tropfen überzeugt nicht nur mit seiner optimalen 43%igen Alkoholkonzentration, sondern auch mit einer aromatischen Reise für Ihre Geschmackssinne.Schon beim ersten Öffnen der Flasche umgibt Sie ein bezauberndes Bouquet von frisch gerösteten Haselnüssen, welches Ihre Sinne belebt und erfrischt. Die subtilen Röstnoten vermischen sich harmonisch mit dem vorherrschenden nussigen Duft, sodass ein ausgewogenes und nicht aufdringliches Aroma entsteht.

Königlicher Genuss: Schlitzer Alter Reneklodenbrand Tauchen Sie ein in einen Geschmack, der königlichen Ursprungs ist und Geschichte atmet. Der Schlitzer Alter Reneklodenbrand ist nicht nur irgendein Obstbrand, er ist eine Ode an die französische Königin Claudia, auch bekannt als "Reine Claude", welche der köstlichen Frucht ihren Namen verlieh.

Meisterhaft destilliert, zeitlos gereift: Unser Schlitzer Alter Hagebutten-BrandUnsere Hommage an gemeinsame Kindheitserinnerungen, verfeinert mit handwerklicher Passion: Wer von uns erinnert sich nicht an die unbeschwerten Zeiten, in denen wir als Kinder die leuchtend roten Hagebutten gesammelt haben? Doch heute verstehen wir: Diese kleinen Früchtchen sind nicht nur für kindlichen Schabernack geeignet. Sie sind wahre Naturschätze, reich an Vitaminen und einem einzigartigen Geschmack, den wir in der Schlitzer Destillerie perfektioniert haben.

Schlitzer Alter Bio-Apfel-Brand im Eichenfass gelagert 40% vol. 0,5 LiterKann ein Apfelbrand wirklich so gut sein, dass er Genießer in ganz Deutschland wieder und wieder begeistert? Das kann er – und wir sind stolz darauf, dass wir es sind, die genau diesen Brand produzieren. Die Grundlage dafür sind Äpfel, die von Streuobstwiesen aus der Rhön und vom Vogelsberg stammen. Saftig und vollreif müssen die Früchte sein, die in unseren Brand dürfen. Dass sie dabei Bioqualität haben, versteht sich angesichts des Namens von selbst. Diese aromatischen Äpfel sind aber „nur“ das Ausgangsmaterial. Was folgt, ist ein handwerklich anspruchsvoller Prozess, der in die Lagerung des Brands in großen Eichenfässern mündet. Dort reift er dann seiner Vollendung entgegen, oft mehrere Jahre lang. Das Ergebnis ist ein hochprozentiger Trinkgenuss, bei der der oft als „einfach“ unterschätzte Apfel seine geschmackliche Intensität in allen Facetten offenbart. Unwiderstehlich! Sie werden einen Apfel nie wieder mit denselben Augen ansehen.     DE-ÖKO-012