Milde Himbeere

Milde Haselnuss 35%vol. 0,5 Liter Geröstete Haselnüsse mit feinen Kakaonoten in einem Destillat vereint. Schon bei der Beschreibung der „Milden Haselnuss“  wird sicher so manchem das Wasser im Munde zusammenlaufen! Für diese Spezialität vermählen sich geröstete Haselnüsse mit edlem, hocharomatischem Kakao zu einem Genuss der Extraklasse. Nüsse und Schokolade haben ja grundsätzlich schon das Zeug zu einem kulinarischen Traumpaar; hier aber überzeugen sie auf ganzer Linie mit ihren ebenso kräftigen wie subtilen Aromen und einem Geschmack, der ausgewogener, weicher und runder nicht sein könnte. Das liegt nicht zuletzt am reduzierten Alkoholgehalt von 35 Prozent, der dem Brand seine besondere Milde verleiht. Die Einzigartigkeit dieser Spirituose verdient auch beim Servieren eine Extraportion Aufmerksamkeit. Die „Milde Haselnuss“ entfaltet nämlich ihr Potenzial optimal bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 Grad Celsius und wird vollendet stilecht aus einem original Schlitzer Edelobstbrandglas genossen. Sie ist ein Begleiter für jeden großen und kleinen Anlass und der krönende Abschluss für ein gelungenes Mahl. 

Milde Zwetschge 35%vol. Darf es auch mal etwas weniger Alkohol sein? Bei einem klaren „Ja“ empfehlen wir die „Milde Zwetschge“ als eine der feinsten und fruchtigsten Spirituosen im gesamten Sortiment. Die Früchte für diesen edlen Obstbrand stammen ausschließlich aus der Region, in der wir verwurzelt sind: vom Vogelsberg und aus dem Rhöner Land. Vollreif und saftig ist das Obst, das hier für unseren Brand geerntet und dann schonend destilliert wird. Ihr gewisses Etwas erhält die „Milde Zwetschge“, indem reiner Zwetschgensaft in das Destillat gegeben wird. Das macht den Brand besonders fruchtig, gibt ihm einen vollmundigen, deliziösen Geschmack und reduziert nicht zuletzt den Alkoholgehalt auf „milde“ 35 Prozent. Das Aroma dieser Spirituose ist unvergleichlich fruchtig, die geschmackliche Komposition ist ein runder, feiner Genuss, der jedes Mahl, jeden Anlass krönt. Damit sich das ganze Potenzial dieses Brands entfalten kann, empfehlen wir eine Trinktemperatur zwischen 18 und 20 Grad Celsius. Besonders stilecht wird die „Milde Zwetschge“ aus einem original Edelobstbrandglas genossen. 

Milde Williams-Christ Birne 35%vol. Der volle Geschmack reifer Williams-Christ Birnen in weicher und milder Form. Ein edler Obstbrand, der sich beim Alkoholgehalt vornehm zurückhält? Genau dieser leichte Genuss liegt im Trend und wird durch die „Milde Birne“ bei gleichzeitig vollem Fruchtgeschmack geboten. Nur die besten und aromatischsten Birnen der Sorte „Williams Christ“ werden dafür in unserer Destillerie zerkleinert und sorgfältig eingemaischt. Wenn sich der Fruchtzucker dann in Alkohol verwandelt hat, extrahieren wir mit sorgfältigen traditionellen Handwerksprozessen die Seele der Birne - natürlich nur im übertragenen Sinne. Das entsprechende Destillat bildet schließlich die Basis dieser Spirituose, die sowohl die Nase als auch den Gaumen mit der wunderbar weichen Aromatik vollreifer Birnen umhüllt. Vollmundig, intensiv, rund und lang anhaltend garantiert die „Milde Birne“ ein großes sinnliches Erlebnis. Damit dieser klare Brand sein ganzes üppiges Potenzial entfalten kann, ist aber noch mehr gefragt als „nur“ ein achtsamer Herstellungs- und Reifeprozess.

Burgen Nussler Cask Haselnuss, Erdnuss und Pistazie  Aaaah, dieses Destillat hat es in sich – nämlich gleich drei verschiedene Sorten an Nüssen, die sich hier zu einem wunderbar warmen, stimmigen Trinkgenuss zusammenfügen. Grundlage dieses Nusslers ist die Haselnuss, die eigentlich allein schon für eine äußerst aromatische Spirituose reichen würde. In diesem Fall aber ist mehr mehr, und so steuern Pistazien ihr cremig-feines, buttriges Aroma bei, während freche Erdnüsschen das Ganze wieder etwas trockener machen und sozusagen „erden“. Ein perfektes Trio also, das gemeinsam in einem Fass aus Kastanienholz seiner Vollendung entgegen reift. Doch nicht nur am Gaumen und in der Nase ist diese Edition ein vollendeter Genuss. Auch optisch besticht sie – mit ihrer schlicht, aber effektvoll gestalteten Flasche, mit dem kunstvoll gestalteten Etikett und vor allem mit der köstlichen Farbe, die sofort Appetit auf den edlen Tropfen macht.