Whisky Tastings & Führungen in der Schlitzer Destillerie – Whisky hautnah erleben
Erleben Sie Schlitzer Whisky hautnah – vom klassischen Tasting über die exklusive Whisky Lounge bis zum Warehouse-Tasting mit Fassproben direkt aus dem Holzfass. Ob Einsteiger oder Kenner: In einer der ältesten Brennereien Deutschlands wird jede Verkostung zu einem Erlebnis für die Sinne.
Whisky-Tasting in der Whisky Lounge
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Entdecken Sie die Schlitzer Whisky Lounge – Ein Genusskonzept für Whiskyliebhaber Seit Mitte 2021 öffnet die Schlitzer Destillerie ihre Türen für ein einzigartiges Whisky-Erlebnis in der neu konzipierten „Schlitzer Whisky Lounge“. Diese stilvolle und gemütliche Umgebung bietet den idealen Rahmen, um in die Welt regionaler Whiskys einzutauchen. Ihr Erlebnis beginnt mit einer faszinierenden Tour durch die historischen Mauern unserer Getreidebrennerei. Hier erfahren Sie alles über die Kunst der Whiskyherstellung. Der Rundgang führt Sie weiter auf den Dachboden unserer denkmalgeschützten Brennerei, wo Sie Einblicke in die Geheimnisse der Lagerung und Reifung unserer Whiskys gewinnen. In unserer Whisky Lounge, die bis zu 8 Gäste aufnehmen kann, erreicht Ihr Erlebnis seinen Höhepunkt. Hier werden Sie zahlreiche Schlitzer Whiskys probieren, sowohl in Trink- als auch in Fass-Stärke. Jede Verkostung ist einzigartig, da unser Sortiment ständig durch neue Spezialfüllungen, Blendings und Produktentwicklungen bereichert wird. Ein erfahrener Mitarbeiter der Destillerie führt Sie durch das Tasting und steht Ihnen mit Fachwissen und Antworten auf Ihre Fragen zur Seite.
Whisky Tasting
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Klassisches Whiskytasting-Erlebnis in der Schlitzer Destillerie Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Whiskys mit unserem klassischen Whiskytasting-Erlebnis in der traditionsreichen Schlitzer Getreidebrennerei. Beginnend mit einem informativen Rundgang durch die Brennerei, entdecken Sie die Geheimnisse der Whiskyherstellung. Die Führung führt Sie bis auf den Dachboden der Brennerei, wo Sie einen exklusiven Einblick in die Lagerung und Reifung unserer hochwertigen Whiskys erhalten. Nach dem Rundgang erwartet Sie das Herzstück des Erlebnisses: das Whisky-Tasting im stimmungsvollen Verkostungssaal der Destillerie. Unter Anleitung eines erfahrenen Mitarbeiters verkosten Sie sechs verschiedene Sorten des Schlitzer Whiskys. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Sinne zu schärfen und individuelle Geschmacksprofile zu erkunden, unterstützt durch professionelle Tastingnotes.
Whisky-Warehouse-Tasting
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Whisky Warehouse Tastings – Schlitzer Whisky hautnah erleben Fassproben, Lagerkeller-Atmosphäre und Whiskygenuss pur: Das Warehouse Tasting der Schlitzer Destillerie ist ein exklusives Erlebnis für alle, die Whisky nicht nur trinken, sondern spüren wollen. Der Abend beginnt stilvoll in der Schlitzer Whisky Lounge mit einem ersten Glas aus unserer Kollektion. Nach der Begrüßung erhalten die Teilnehmer bei einer Führung durch die Brennerei spannende Einblicke in die handwerkliche Herstellung unseres Whiskys – von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Destillation. Im Anschluss führt ein kurzer Spaziergang zum Herzstück des Abends: unserem Whisky Warehouse. Umgeben von Holzfässern und gereifter Geschichte tauchen Sie in die Welt der Fasslagerung ein. Drei exklusive Fassproben direkt aus dem Fass, in unverfälschter Fassstärke, machen das Erlebnis besonders intensiv. Wer möchte, kann sich sogar eine eigene 0,2l-Flasche aus einem der Fässer abfüllen – ein einzigartiges Andenken. Zurück in der Lounge erwartet Sie eine zweite Verkostungsrunde mit weiteren sechs erlesenen Schlitzer Whiskys. Begleitet wird das Tasting von kleinen, abgestimmten Snacks, die den Genuss abrunden. Ein Abend voller Aromen, Geschichten und authentischer Brennkunst – für Kenner und alle, die es werden wollen.
Whisky Blending Kurs
Meistern Sie die Kunst des Whisky Blendings: Ein exklusiver Kurs in der Schlitzer Destillerie Willkommen zu einem unvergleichlichen Erlebnis in der Welt des Whiskys, angeboten von der traditionsreichen Schlitzer Destillerie. Unser speziell konzipierter Whisky Blending Kurs bietet Ihnen die einzigartige Möglichkeit, tief in die Geheimnisse und die Kunst des Whisky Blendings einzutauchen. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Meisterdestillateure werden Sie nicht nur die Vielfalt und Komplexität unserer Whiskys entdecken, sondern auch lernen, wie Sie Ihren eigenen, unverwechselbaren Whisky kreieren können.Das erwartet Sie Umfassende Tasting-Session: Starten Sie mit einer Auswahl von 5 einzigartigen Whiskys aus eigener Produktion und entdecken Sie die Vielfalt unserer Destillationskunst. Erweiterte Geschmackswelten: Tauchen Sie tiefer in die Welt des Whiskys ein mit 3 zusätzlichen Sonderwhiskys, die für ihre außergewöhnliche Komplexität und Rarität ausgewählt wurden. Professionelles Equipment: Erleben Sie Whisky-Verkostung wie ein Profi mit unserem 6er Tastingbrett und speziellen Degustationsgläsern, die jede Nuance hervorheben. Interaktives Lernen und Praktische Blending-Session: Lernen Sie nicht nur die Geschichte und Herstellung des Schlitzer Whiskys kennen, sondern kreieren Sie unter fachkundiger Anleitung auch Ihr eigenes, unverwechselbares Whisky-Blend. Ihr persönlicher Whisky: Als krönender Abschluss des Kurses kreieren Sie unter professioneller Anleitung Ihr eigenes Whisky-Blend, das Sie in einer 0,2-Liter-Flasche als einzigartiges Andenken mit nach Hause nehmen.
The Scottish Whisky Ambassador Ausbildung
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Whisky Ambassador Seminar – Fachwissen für Whisky-Liebhaber und Profis Am 06. September 2025 findet in der historischen Schlitzer Destillerie das renommierte Whisky Ambassador Seminarstatt. Dieses offiziell anerkannte Trainingsseminar aus Großbritannien bietet fundiertes Wissen rund um das Thema „Scotch Whisky“ und richtet sich an Fachleute aus Handel, Hotel- und Gastronomiegewerbe sowie an Interessierte, die ihr Whisky-Wissen erweitern möchten. Die Tagesschulung startet um 10:00 Uhr und endet um 18:00 Uhr mit einer Abschlussprüfung. Das Seminar schließt mit einem Schlitzer Whisky Tasting von 20:00 bis 21:30 Uhr ab, bei dem ausgewählte Whiskys der Destillerie verkostet werden. Seminarleiter Thorsten JungThorsten Jung ist seit vielen Jahren als Experte und Ausbilder in der Whisky-Branche aktiv. Im Jahr 2015 brachte er die Ausbildung „The Whisky Ambassador“ nach Deutschland. Mit seiner Erfahrung als Schulungsleiter von TWA Germany vermittelt er Fachwissen auf unterhaltsame und interaktive Weise. Inhalte des Seminars:Das Seminar deckt verschiedene Themenbereiche ab, darunter die Geschichte und Herstellung von Whisky, Verkostungstechniken, die richtige Präsentation sowie Aspekte von Vertrieb und Kundenservice. Ziel ist es, Fachleuten und Interessierten das nötige Wissen und Selbstvertrauen zu vermitteln, um Whisky kompetent zu präsentieren und zu empfehlen.
Whisky Tastings – Schlitzer Whisky mit allen Sinnen entdecken
Die Schlitzer Destillerie – gegründet 1585 – zählt zu den ältesten Brennereien Deutschlands und hat sich in den vergangenen Jahren als feste Größe in der deutschen Whisky-Szene etabliert. Das Whisky-Tasting-Programm bietet für jeden Anspruch das passende Format: vom kompakten Einstieg für Neugierige bis zum ganztägigen Fachseminar für Branchenprofis.
Klassisches Whisky Tasting – Der ideale Einstieg
Das klassische Whisky Tasting (29 €) beginnt mit einem informativen Rundgang durch die historische Getreidebrennerei – bis hinauf auf den Dachboden, wo die Whiskys reifen. Im Verkostungssaal verkosten Teilnehmer anschließend sechs verschiedene Schlitzer Whiskys unter fachkundiger Anleitung, begleitet von professionellen Tastingnotes.
Whisky Lounge – Genuss in exklusiver Atmosphäre
In der Schlitzer Whisky Lounge (59 €) wird es intimer: Maximal acht Gäste verkosten in stilvollem Ambiente zahlreiche Whiskys – sowohl in Trinkstärke als auch in Fassstärke. Da das Sortiment ständig durch neue Spezialfüllungen, Blendings und Produktentwicklungen wächst, ist jede Verkostung einzigartig. Ein erfahrener Mitarbeiter begleitet das Tasting und beantwortet Fragen rund um Reifung, Herstellung und Geschmacksprofile.
Warehouse-Tasting – Fassproben direkt aus dem Lagerkeller
Das Warehouse-Tasting (99 €) ist das intensivste Whisky-Erlebnis der Schlitzer Destillerie. Nach einer Begrüßung in der Whisky Lounge und einer Brennereiführung geht es ins Herzstück: das Whisky Warehouse. Umgeben von Holzfässern verkosten Teilnehmer drei exklusive Fassproben in unverfälschter Fassstärke. Wer möchte, füllt sich eine eigene 0,2-l-Flasche direkt aus dem Fass ab. Zurück in der Lounge folgen sechs weitere Whiskys, begleitet von abgestimmten Snacks.
Whiskywanderung – Natur und Genuss verbinden
Die Whiskywanderung durch das Schlitzerland (75 €) verbindet Naturerlebnis mit Whisky-Kultur. Unter Führung des Brennermeisters Gottfried Ickler erkunden Teilnehmer die schönsten Orte rund um Schlitz – mit mehreren Verkostungsstationen unterwegs. Start und Ziel ist die Schlitzer Traditionsbrennerei, wo ein Begrüßungswhisky im Innenhof den Auftakt bildet.
Blending-Kurs – Den eigenen Whisky kreieren
Im Blending-Kurs (75 €) werden Teilnehmer selbst aktiv: Nach einer Tasting-Session mit fünf Whiskys und drei Sonderabfüllungen lernen sie unter Anleitung der Meisterdestillateure, wie Aromen kombiniert und Geschmacksprofile entwickelt werden. Am Ende entsteht ein persönliches Whisky-Blend in einer 0,2-l-Flasche zum Mitnehmen.
Whisky Ambassador Ausbildung – Fachwissen auf Profi-Niveau
Die Whisky Ambassador Ausbildung (379 €) richtet sich an Fachleute aus Handel und Gastronomie sowie an ambitionierte Whisky-Enthusiasten. Das offiziell anerkannte Trainingsseminar aus Großbritannien umfasst einen ganzen Tag mit Geschichte, Herstellung, Verkostungstechniken und Abschlussprüfung – abgerundet von einem Schlitzer Whisky Tasting am Abend.
Vor Ort einkaufen und weiteren Genuss entdecken
Vor oder nach dem Tasting lohnt sich ein Abstecher in den Manufakturverkauf. Dort können Sie alle Schlitzer Whiskys erwerben – von Single Malt über Single Grain bis zu Whisky Liqueur. Auch das übrige Sortiment der Destillerie ist vor Ort verfügbar: Aha Excelsior Kräuterlikör, Fruchtliköre, Obstbrände und stilvolle Geschenksets.
Häufige Fragen zu unseren Whisky Tastings
Zur Auswahl stehen: das klassische Whisky Tasting (29 €), die Whisky Lounge (59 €), das Warehouse-Tasting mit Fassproben (99 €), die Whiskywanderung (75 €), der Blending-Kurs (75 €) und die Whisky Ambassador Ausbildung (379 €).
Das klassische Whisky Tasting (29 €) ist der ideale Einstieg. Es umfasst einen Rundgang durch die Brennerei und die Verkostung von sechs Schlitzer Whiskys mit professionellen Tastingnotes und fachkundiger Anleitung.
Beim Warehouse-Tasting (99 €) verkosten Sie drei Fassproben in unverfälschter Fassstärke direkt im Lagerkeller – umgeben von Holzfässern. Zusätzlich können Sie sich eine eigene 0,2-l-Flasche aus dem Fass abfüllen. Zurück in der Lounge folgen sechs weitere Whiskys mit abgestimmten Snacks.
Die Gruppengrößen variieren je nach Format. In der Whisky Lounge sind maximal 8 Gäste möglich, was ein besonders persönliches Erlebnis garantiert. Für die anderen Formate empfehlen wir eine Vorab-Buchung, da die Plätze begrenzt sind.
Ja, das ist das Herzstück des Blending-Kurses (75 €). Unter Anleitung der Meisterdestillateure lernen Sie, Aromen zu kombinieren und erstellen Ihr persönliches Whisky-Blend – abgefüllt in einer 0,2-l-Flasche als einzigartiges Andenken zum Mitnehmen.
Ja, alle Tastings lassen sich als Geschenk buchen. Besonders beliebt sind das Warehouse-Tasting mit eigener Fassabfüllung und der Blending-Kurs mit persönlichem Whisky-Blend. In unseren Geschenksets finden Sie außerdem Whisky-Tasting-Sets für zu Hause.
Ja, in unserem Manufakturverkauf erhalten Sie das gesamte Whisky-Sortiment – von Single Malt über Single Grain bis zum Whisky Liqueur. Auch das übrige Destillerie-Sortiment mit Likören, Obstbränden und Geschenksets ist vor Ort verfügbar.