Alter Quittenbrand

Alter Williams-Birnen-Brand 45% vol. Eichenfasslagerung  Reife, saftige Williams-Christ-Birnen gehören zu den aromatischsten heimischen Obstsorten schlechthin. In der Spezialität „Alter Williams-Birnen-Brand“ arbeiten Mutter Natur und die Experten der Destillerie Schlitzer Hand in Hand, um den Geist und die Seele der besten Früchte in einer Flasche einzufangen. Die ausgesprochen charakteristischen, dabei jedoch sanften Noten der Birnen werden zu einem Destillat verarbeitet, das bei Kennern weltweit hochgeschätzt ist. Dieser edle Obstbrand setzt freilich noch einen drauf. Er wird nämlich für viele Jahre in Eichenfässern eingelagert und weist dadurch eine sonst unerreichte Reife und Qualität auf. Der vorliegende Jahrgang wurde 2014 eingelagert und repräsentiert sowohl in der Nase als auch am Gaumen die Williamsbirne in optimaler Weise.  Ebenso intensiv wie die Aromen und der Geschmack ist auch der Alkoholgehalt, der bei satten 45% vol. liegt. Alles in alles also kein Leichtgewicht, dafür aber ein Hochgenuss und eine exzellente Geschenkidee!

Ein Meisterwerk der Reifung: Alter Zwetschgen-Brandy 40% vol. (Eichenfasslagerung) Unser Edel-Likör vereint auf meisterhafte Weise die Eleganz eines klassischen Zwetschgenbrandes und die Tiefe eines alten Weindestillats. Beide Spirituosen reiften über mehrere Jahre in Eichenfässern, bis sie ihre endgültige Bestimmung in dieser exquisiten Flasche fanden. Die vollreifen Zwetschgen verleihen dem Brandy einen intensiv fruchtigen Charakter, der von einem steinobsttypischen Marzipangeschmack begleitet wird. Dieser Geschmack wird perfekt ergänzt durch den weichen, fassgelagerten Weinbrand, der eine angenehme Säure und eine ausbalancierte Weintraubensüße mit sich bringt. Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol. bietet dieser Zwetschgen-Brandy ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Perfekt zum puren Genuss oder als Basis für edle Cocktails – dieser Brandy ist ein wahrer Genuss für die Sinne.

Exquisiter Genuss: Alter Orangenbitter 40% vol. (Eichenfasslagerung) Unser neuer Alter Orangenbitter 40% vol. (Eichenfasslagerung) zeichnet sich durch sein unvergleichliches Aroma aus. Die sonnenverwöhnten Orangen dominieren das Geschmacksprofil und werden perfekt ergänzt durch einen edlen, fassgelagerten Korn. Diese sorgfältige Reifung in Eichenfässern sorgt für eine harmonische Verbindung von Fruchtigkeit und feinen Holznoten, die zur Vollmundigkeit dieses Likörs beitragen. Einzigartige Herstellung und Reifung Bei der Herstellung unseres Alten Orangenbitters legen wir großen Wert auf Qualität und Tradition. Die Orangen werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um ihr volles Aroma zu bewahren. Der Edelkorn, der ebenfalls eine lange Reifung in Eichenfässern durchläuft, bringt seine eigenen, feinen Aromen mit ein. Durch die langjährige Lagerung im Eichenholz entwickelt der Likör eine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn von anderen Orangenbittern abhebt.

Entdecken Sie den sinnlichen Genuss des Schlitzer Alter Haselnuss GeistsTauchen Sie ein in ein sinnliches Erlebnis mit unserem Schlitzer Alter Haselnuss Geist. Dieser einzigartige Tropfen überzeugt nicht nur mit seiner optimalen 43%igen Alkoholkonzentration, sondern auch mit einer aromatischen Reise für Ihre Geschmackssinne.Schon beim ersten Öffnen der Flasche umgibt Sie ein bezauberndes Bouquet von frisch gerösteten Haselnüssen, welches Ihre Sinne belebt und erfrischt. Die subtilen Röstnoten vermischen sich harmonisch mit dem vorherrschenden nussigen Duft, sodass ein ausgewogenes und nicht aufdringliches Aroma entsteht.

Exquisite Handwerkskunst: Der Schlitzer Alter Schlehen-BrandTauchen Sie ein in das seltene und exquisite Vergnügen des Schlitzer Alter Schlehen-Brands. Dieser besondere Obstbrand hat seinen Ursprung in der winterlichen Schlehe, einer der wenigen Früchte dieser frostigen Jahreszeit. Die anmutigen Früchte des heimischen Schlehdorns sind nicht nur klein und zart, sondern auch rar, was sie zu einem Juwel in der Welt der Obstbrände macht.Einzigartigkeit in jeder Flasche: Es erfordert Geduld und Hingabe, den perfekten Moment für die Ernte zu wählen. Erst der erste Frost macht die Schlehen bereit, von Hand gepflückt zu werden, bevor sie schonend verarbeitet werden. Aus rund hundert Kilogramm Fruchtmaische entstehen nur einige wenige Liter dieses seltenen Brandy-Tropfens. Nach einem zehnjährigen Reifeprozess in Tonkrügen erreicht der Schlitzer Alter Schlehen-Brand seine Perfektion.

Schlitzer Alter Weichselkirschen-Brand 40% vol. 0,5 LiterUnser Brand aus Weichselkirschen ist ein Tropfen für Kenner! Wenn die Weichselkirsche an sich schon etwas Rares und Besonderes darstellt, dann tun es die Untersorten „Steinweichsel“ und „Zigeunerweichsel“ erst recht. Früchte genau dieser aromatischen Sorten sind es, die für unseren Weichselkirschenbrand sorgfältig von Hand geerntet werden. Obwohl die Weichselkirsche eher eine saure Kirsche ist, weist der Brand am Gaumen eine ganz leichte, feine Süße auf. Das liegt nicht zuletzt daran, dass das Destillat für viele Jahre ungestört im Tonkrug reifen darf. So bildet sich ein intensives Aroma von vollreifen, saftigen Kirschen, das auf den Genuss am Gaumen vorbereitet. Um diesen edlen Tropfen vollendet goutieren zu können, sollte er aus unserem Edelobstbrandglas getrunken werden. Seine spezielle Form bringt den fruchtigen Charakter des Brands optimal zur Geltung. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 22 und 24 Grad Celsius. Zelebrieren Sie außergewöhnliche Momente des Lebens mit diesem außergewöhnlichen Obstbrand. 

Schlitzer Wildkirschen-Brand – Edle Destillate mit Charakter Die Schlitzer Wildkirschenbrände vereinen traditionelle Brennkunst mit naturbelassenen Zutaten und jahrelanger Reifung. Beide Varianten – ob im Tonkrug oder im Kirschbaumfass gelagert – basieren auf aromatischen Wildkirschen, die in abgelegenen Regionen geerntet werden. Dank schonender Destillation bleibt der ursprüngliche Fruchtcharakter erhalten und entwickelt sich während der Lagerung zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Der Tonkrug verleiht dem Brand eine angenehme Milde und feine Fruchtnote, während das Kirschbaumfass über ein Jahrzehnt hinweg komplexere, tiefere Aromen entstehen lässt. Beide Brände bieten einen langen, eleganten Abgang und eignen sich hervorragend für Genießer, besondere Anlässe oder als stilvolles Geschenk mit regionalem Ursprung.

Schlitzer Alter Aprikosen Brand – Gereift im Akazienholzfass Erleben Sie die pure Essenz reifer Aprikosen mit dem Schlitzer Alten Aprikosen Brand. Diese edle Spirituose wird aus handverlesenen Aprikosen hergestellt, die in ihrem optimalen Reifezustand geerntet und meisterhaft destilliert werden. Das Ergebnis ist ein Destillat von außergewöhnlicher Qualität, das die fruchtigen Aromen sonnengereifter Aprikosen einfängt und sie mit einer dezenten Holznote veredelt. Einzigartiger Geschmack durch Akazienholzreifung Die Lagerung im Akazienholzfass verleiht dem Aprikosen Brand seine unverwechselbare Tiefe. Die fruchtigen Noten der Aprikose werden durch sanfte Holznuancen und einen Hauch von Vanille ergänzt, was dem Brand ein harmonisches und komplexes Geschmacksprofil verleiht. Dieser edle Tropfen ist ein Genuss für alle, die feine Spirituosen schätzen.

Bierbrand trifft Tequila – Tradition und Exotik vereint Der Schlitzer Bierbrand mit Tequila-Noten verbindet die Kunst der Bierdestillation mit dem charaktervollen Einfluss mexikanischer Holzfässer. Diese Spirituose kombiniert die malzigen und hopfigen Aromen eines hochwertigen Craftbiers mit würzigen Tequilanoten, die durch die Lagerung im Holzfass entstehen. Authentisches Aroma mit Charakter Der Bierbrand bringt die fruchtigen und malzigen Aromen des Bieres zur Geltung, ergänzt durch dezente Hopfennoten. Währenddessen verleiht das Tequila-Holzfass der Spirituose eine würzige Tiefe, die den Geschmack abrundet. Diese Verbindung schafft eine aromatische Vielfalt, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht. Genussmomente neu definiert Ob als purer Genuss in entspannter Atmosphäre oder als Basis für außergewöhnliche Cocktails – der Schlitzer Bierbrand mit Tequila-Noten ist vielseitig einsetzbar. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil macht ihn zu einer idealen Wahl für Genießer, die auf der Suche nach etwas Außergewöhnlichem sind. Traditionelle Destillation mit internationalem Einfluss Die Herstellung des Schlitzer Bierbrands basiert auf jahrhundertealter Destillationstradition, kombiniert mit dem exotischen Einfluss mexikanischer Tequila-Fässer. Diese besondere Fusion vereint handwerkliche Präzision mit kreativer Innovation und schafft eine Spirituose, die Tradition und Moderne verbindet. Entdecken Sie den Schlitzer Bierbrand mit Tequila-Noten und erleben Sie eine geschmackliche Reise von Europa bis nach Mexiko.