Schlitzer Fräulein Aperitif

19,95 €
Fruchtig-herber Aperitif mit 15 % Vol. – Grapefruit, Yuzu und Rosmarin
Verfeinert mit Secco für eine prickelnde Leichtigkeit
Vielseitig pur, als Spritz oder mit Tonic
Erhältlich als Einzelflasche, im Starter Paket oder als Geschenkset
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Schlitzer Fräulein Aperitif 15 % Vol. – Grapefruit, Yuzu und Rosmarin mit Secco
Das Schlitzer Fräulein ist unser Aperitif für stilvolle Genussmomente – eine fruchtig-herbe Komposition aus Grapefruit, Yuzu-Zitrone und Rosmarin, verfeinert mit Secco für eine prickelnde Leichtigkeit. Mit 15 % Vol. und 0,7 Litern Füllmenge ist er bewusst leicht gehalten und bietet die ideale Basis für den perfekten Auftakt eines Abends: ob pur auf Eis, mit Tonic Water verlängert oder als erfrischender Fräulein Spritz. Die herbe Frische der Grapefruit trifft auf die exotische Säure der japanischen Yuzu-Frucht, während ein dezenter Hauch Rosmarin für die nötige Kräuterwürze sorgt. Ein Aperitif, der mit 4,96 von 5 Sternen bei über 50 Bewertungen zu den Lieblingsprodukten unserer Kunden gehört.
Geschmack und Aroma – Fruchtig, herb und prickelnd
In der Nase dominieren frische Zitrusnoten: Grapefruit bringt eine markante, leicht bittere Frische, Yuzu ergänzt mit einer exotischen, blumig-säuerlichen Nuance. Darunter liegt der dezente, mediterrane Duft von Rosmarin, der dem Aperitif eine kräuterige Tiefe verleiht. Am Gaumen entfaltet sich eine ausgewogene Balance zwischen fruchtiger Herbheit und feiner Süße – der Secco-Anteil sorgt für eine prickelnde Textur, die den Aperitif lebendig und erfrischend macht. Im Abgang klingt eine angenehme Bitternote nach, die typisch für gute Aperitifs ist und Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein Aperitif mit Komplexität, der dennoch unkompliziert und zugänglich bleibt.
Der Fräulein Spritz – Unser Signature Drink
Das Schlitzer Fräulein entfaltet seinen Charakter besonders gut als Spritz. Die Zubereitung ist denkbar einfach: 3 Teile Secco, 2 Teile Schlitzer Fräulein und 1 Teil Soda auf Eiswürfel geben, vorsichtig umrühren und mit einer Scheibe Grapefruit und einem Zweig Rosmarin garnieren – fertig ist ein erfrischender Aperitif-Drink, der auf jeder Sommerparty, Geburtstagsfeier oder beim entspannten Feierabend begeistert. Auch pur auf Eis oder mit Tonic Water verlängert überzeugt das Fräulein als unkomplizierter Begleiter. Dazu passt es hervorragend zu leichten Vorspeisen, Antipasti, Oliven oder frischem Brot mit Olivenöl – klassische Aperitif-Begleiter, die die Zitrus- und Kräuternoten unterstreichen.
Vielseitige Optionen – Als Flasche, im Set oder als Geschenk
Das Schlitzer Fräulein ist als Einzelflasche und in verschiedenen Mengenoptionen erhältlich – von der einzelnen 0,7-Liter-Flasche bis zum praktischen 6er-Vorrat. Für den perfekten Einstieg bieten wir das Fräulein Starter Paket mit Aperitif, Primasecco Cuvée Weiß von den Bergsträßer Winzern und zwei eleganten Aperitif-Gläsern im Fräulein-Design. Wer bereits Gläser hat und Nachschub braucht, findet die passende Option ebenso wie diejenigen, die den Aperitif mit unseren stilvollen Fräulein-Gläsern kombinieren möchten. Als Geschenkidee eignet sich das Geschenkset mit Aperitif und Secco – komplett und sofort trinkfertig. Unser gesamtes Aperitif-Sortiment finden Sie in der Kategorie Aperitif.
29. März 2026 19:18
Lecker
Und und unseren Gästen schmeckt das Fräulein lecker
14. Februar 2026 17:50
Sehr leckerer Aperitif
Mega lecker, macht auch im Winter viel Spaß.
Auch ein tolles Geschenk
14. Dezember 2025 14:49
Schlitzer Fräulein
Eine sehr fein angestimmte Spirituose. Frisch, natürlich und voller Grapefruitgeschmack.
Im ganzen Jahr, nicht nur im Sommer.
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Yuzu, Grapefruit und Rosmarin – Die Aromen hinter dem Fräulein
Die drei Hauptaromen des Schlitzer Fräulein sind bewusst gewählt und ergänzen sich auf eine Weise, die weit über den typischen Aperitif hinausgeht. Grapefruit ist der Klassiker unter den Aperitif-Zitrusfrüchten: Ihre herbe Bitterkeit regt den Appetit an und bildet das aromatische Rückgrat vieler bekannter Aperitifs weltweit. Yuzu dagegen ist in der europäischen Aperitif-Welt noch eine Rarität. Die japanische Zitrusfrucht bringt eine Säure mit, die sich von Zitrone und Limette unterscheidet – blumiger, aromatischer und mit einer leicht mandarinartigen Nuance, die der Grapefruit-Herbheit eine exotische Dimension hinzufügt. Rosmarin als drittes Element liefert die Kräuterwürze: Seine ätherischen Öle harmonieren auf natürliche Weise mit Zitrusfrüchten und verleihen dem Aperitif eine mediterrane Note, die an warme Sommerabende auf einer Terrasse erinnert. Der Secco-Anteil rundet das Gesamtbild ab, indem er eine prickelnde Leichtigkeit einbringt, die den Aperitif trinkfreudig und festlich zugleich macht. Diese Komposition zeigt, dass ein handwerklicher Aperitif aus einer deutschen Destillerie durchaus mit den bekannten italienischen Klassikern konkurrieren kann – mit eigener Handschrift und einem unverwechselbaren Charakter.

Die Aperitif-Kultur neu gedacht – Warum das Fräulein mehr als ein Getränk ist
Die Aperitif-Kultur erlebt seit Jahren einen Aufschwung in Deutschland. Was in Italien und Frankreich seit Generationen fester Bestandteil der Esskultur ist – der bewusste Genuss eines leichten, aromatischen Getränks vor dem Essen –, hat sich auch hierzulande zu einem festen Ritual entwickelt. Das Schlitzer Fräulein greift diesen Trend auf und verbindet ihn mit der über 440-jährigen Brenntradition unserer Destillerie. Es ist kein importiertes Konzept, sondern ein Aperitif, der in Schlitz, Hessen, entsteht – mit Zutaten und Aromen, die eine Brücke zwischen mediterraner Aperitif-Tradition und deutscher Handwerkskunst schlagen. Mit 15 % Vol. bleibt er bewusst im leichten Bereich und eignet sich damit auch für Anlässe, bei denen man einen langen Abend vor sich hat und nicht mit einem hochprozentigen Drink starten möchte. Das Spritz-Format – 3 Teile Secco, 2 Teile Aperitif, 1 Teil Soda – senkt den Alkoholgehalt im Glas weiter ab und macht den Fräulein Spritz zu einem geselligen Getränk, das man langsam genießen kann, während man Oliven knabbert, mit Freunden plaudert und auf den Abend einstimmt. Dass das Schlitzer Fräulein mit über 50 Bewertungen und einer Durchschnittsbewertung von 4,96 Sternen zu den bestbewerteten Produkten in unserem Shop gehört, zeigt, dass dieses Konzept ankommt – bei Aperitif-Neulingen und Kennern gleichermaßen.
Häufige Fragen zum Schlitzer Fräulein Aperitif
Fruchtig-herb und prickelnd: Herbe Grapefruit trifft auf die exotische Säure der Yuzu-Zitrone, dezenter Rosmarin sorgt für Kräuterwürze. Der Secco-Anteil bringt eine prickelnde Leichtigkeit. Im Abgang eine angenehme Bitternote – typisch für einen guten Aperitif.
Ganz einfach: 3 Teile Secco, 2 Teile Schlitzer Fräulein und 1 Teil Soda auf Eiswürfel in ein großes Glas geben, vorsichtig umrühren und mit einer Scheibe Grapefruit und einem Zweig Rosmarin garnieren. Fertig ist ein erfrischender Aperitif-Drink für jede Gelegenheit.
Das Fräulein ist als Einzelflasche (0,7 l) sowie in Mengenoptionen bis zum 6er-Vorrat erhältlich. Dazu bieten wir das Starter Paket mit Aperitif, Primasecco und zwei Gläsern, ein Set mit Aperitif und Gläsern, ein Geschenkset mit Secco sowie das Fräulein Rosé Paket an.
Hervorragend zu leichten Vorspeisen, Antipasti, Oliven, frischem Brot mit Olivenöl oder Bruschetta. Die Zitrus- und Kräuternoten harmonieren besonders gut mit mediterranen Aromen. Als Aperitif ist er der ideale Einstieg vor einem Dinner oder als Begleiter für gesellige Runden.
Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht mit einer einzigartigen, blumig-säuerlichen Aromatik, die sich von Zitrone und Limette deutlich unterscheidet. Im Schlitzer Fräulein ergänzt sie die herbe Grapefruit um eine exotische Dimension und verleiht dem Aperitif seine unverwechselbare Frische.








