Heimatliebe Edelkorn

Reines Weizenmalz gereift in Bourbon-Fässern Schlitzer Single Wheat Malt Whisky ist eine exquisite Spezialität für diejenigen, die das Ausgefallene und Authentische suchen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Whiskys, die aus Gerstenmalz hergestellt werden, wird dieser außergewöhnliche Tropfen aus reinem Weizenmalz produziert, das aus der lokalen Region stammt. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten ist nur der Anfang dieses kunstvollen Prozesses. Nach der Destillation reift der Whisky über Jahre in alten Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese spezielle Reifung verleiht dem Whisky nicht nur eine schöne, goldene Farbe, sondern auch eine einzigartige Textur und Komplexität. Das Ergebnis ist ein sehr ausgewogener und sanfter Whisky mit einem blumigen Charakter, der durch das Weizenmalz hervorgebracht wird. Der Geschmack ist reich und vollmundig mit einem fast süßen und sonnigen Abgang, der lange am Gaumen verweilt. Jeder Schluck ist ein Ausdruck von handwerklicher Sorgfalt und eine Einladung, die traditionelle Whisky-Kultur aus einer neuen Perspektive zu erleben.

Schlitzer Single Grain Whisky – klassisch (40 % vol) Deutsche Whisky-Tradition mit Charakter Der Schlitzer Single Grain Whisky – klassisch steht für authentische deutsche Whisky-Kunst. Durch die Kombination von Gerstenmalz und Rohweizen entsteht ein besonders mildes und ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl erfahrene Whiskyfreunde als auch Neugierige auf neue Aromenwelten anspricht. Die Reifung erfolgt in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, in denen der Whisky über längere Zeit sein volles Aroma entfalten kann. Dabei entwickeln sich sanfte Vanille- und Holznoten, die dem Destillat Tiefe und Struktur verleihen. Auszeichnung für Qualität 2016 wurde der Schlitzer Single Grain Whisky mit dem „Germany’s Silver Whisky Award“ auf der Fachmesse Interwhisky Frankfurt prämiert – ein Hinweis auf seine handwerkliche Qualität und sein ausgewogenes Geschmacksprofil.

Ein einzigartiger Tropfen: Die Fusion von Whisky und Wein in einem Glas Entdecken Sie den Schlitzer Single Malt Whisky -Pedro Ximénez- mit 48% Vol., eine exquisite Wahl für sowohl Whisky-Kenner als auch Wein-Enthusiasten. Diese einmalige Edition ist aus reinem Gerstenmalzwhisky gefertigt und genießt eine sechsjährige Reifephase in erlesenen Sherryfässern aus Spanien, wobei die tiefe rote Farbe der Fassinnenwände sich wunderbar im Endprodukt widerspiegelt. Der „Pedro Ximénez“ ist nicht nur eine Besonderheit, sondern auch eine Seltenheit in unserer Whisky-Kollektion. Seine rote Farbe entfaltet bereits einen Hinweis auf das Bouquet des edlen Tropfens. Das Grunddestillat, ein sanfter und milder Gerstenmalzwhisky, erfährt durch die Reifezeit in den Sherryfässern eine Aufwertung seiner Aromenpalette. Nussige Noten paaren sich hier mit einem Hauch von Rotweinduft, was diesen Whisky zu einer warmen Empfehlung für Weinliebhaber macht.  

Single Malt Whisky -woody- – Charaktervoller Whisky mit intensiven Holzaromen Der Schlitzer Single Malt Whisky -woody- ist ein markanter Single Malt Whisky mit 51 % Vol., der durch seine einzigartige Reifung in jungfräulichen Eichenfässern aus Transsilvanien einen unverwechselbaren Geschmack entwickelt. Herstellung und Reifung Hergestellt aus einer erlesenen Malzmischung, wird das Grunddestillat in traditioneller Handwerkskunst gefertigt.Anschließend reift der Whisky über mehrere Jahre in neuen Eichenfässern, was ihm seinen charaktervollen, eigenständigen Geschmack verleiht. ​ Geschmack und Aroma Der Whisky besticht durch intensive Holzaromen mit rauen, erdigen Noten und einer leichten Süße. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und ölig mit ausgeprägten Tanninen, die für eine starke Astringenz sorgen. Florale und dörrobstartige Komponenten runden das Geschmackserlebnis ab.  Servierempfehlung Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Schlitzer Single Malt Whisky -woody- bei einer Trinktemperatur von 24 bis 26 Grad Celsius zu genießen. Der ideale Begleiter hierfür ist unser original Schlitzer Tumbler, der das Aroma dieses außergewöhnlichen Whiskys perfekt hervorhebt. ​