Deutscher Whisky aus der Schlitzer Destillerie – Handwerkskunst seit 1585
Entdecken Sie preisgekrönten Whisky aus einer der ältesten Brennereien der Welt. Ob kraftvoller Single Malt, milder Single Grain oder unser beliebter Whisky Liqueur – jeder Tropfen reift in ausgewählten Eichenfässern und vereint hessische Tradition mit internationalem Niveau. Finden Sie hier Ihren neuen Lieblingswhisky.
Single Grain Whisky Klassisch
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Single Grain Whisky -klassisch- mit Geschenkverpackung – Tradition trifft auf Genuss Der Schlitzer Single Grain Whisky -klassisch- vereint deutsche Destillationskunst mit einer weichen, harmonischen Aromenvielfalt. Gereift in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, überzeugt dieser Whisky mit einer milden Süße und subtilen Getreidenoten. Mit 40 % Vol. Alkoholgehalt ist er ideal für Einsteiger sowie erfahrene Whisky-Liebhaber. Diese exklusive Edition wird in einer stilvollen Geschenkverpackung geliefert und eignet sich perfekt als edles Präsent für Genießer. Handwerkliche Destillation für höchsten Genuss Die Grundlage dieses Single Grain Whiskys bildet eine ausgewogene Mischung aus Gerstenmalz und Rohweizen, die für eine angenehme Milde sorgt. Durch die traditionelle Destillation auf einer deutschen Kolonnenbrandanlage entsteht ein feines Destillat mit weicher Struktur. Die Schlitzer Destillerie bringt mit ihrem jahrzehntelangen Erfahrungsschatz eine besondere Qualität hervor, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Exklusive Fassreifung für ein harmonisches Aroma Die mehrjährige Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern verleiht diesem Whisky seine goldene Farbe und sein ausbalanciertes Geschmacksprofil. Noten von süßer Vanille, reifem Getreide und einem Hauch von Eiche prägen das Aroma und machen ihn zu einem sanften, aber ausdrucksstarken Genuss. Die Kombination aus Weichheit und Tiefe macht ihn zu einer vielseitigen Wahl für Whisky-Puristen und Neulinge gleichermaßen. Perfektes Geschenk für Whisky-Liebhaber Die elegante Geschenkverpackung macht den Schlitzer Single Grain Whisky -klassisch- zu einer hervorragenden Wahl für besondere Anlässe. Ob als Geburtstagsgeschenk, für Weihnachten oder als stilvolle Aufmerksamkeit – mit diesem Whisky schenkt man ein Stück deutscher Brenntradition und höchsten Genuss.
Inhalt: 0.5 Liter (69,90 € / 1 Liter)
Single Grain Whisky smoky
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Single Grain Whisky smoky 48,8% vol. – Milde Getreidebasis trifft auf intensiven Islay-Torfrauch Der Schlitzer Single Grain Whisky smoky ist ein Whisky, der zwei scheinbar gegensätzliche Welten zusammenbringt: die milde, weiche Getreidebasis eines Single Grain und den markanten, torfig-rauchigen Charakter schottischer Islay-Fässer. Die Grundlage bildet eine ausgewogene Mischung aus Gerstenmalz und Weizen, destilliert auf unserer traditionellen Kolonnenbrandanlage. Über 4 Jahre und 10 Monate reift das Destillat anschließend in frisch entleerten Fässern von der schottischen Insel Islay – bekannt für die rauchigsten und torfigsten Whiskys der Welt. Mit 48,8 % vol. ist er kraftvoll und intensiv, bleibt dabei aber durch seine Getreidebasis überraschend ausgewogen und zugänglich. Ausgezeichnet mit der Double Gold World Trophy. So schmeckt der Single Grain Whisky smoky Schon in der Nase ist der Islay-Charakter unverkennbar: Intensiver Rauch dominiert, aber nicht rücksichtslos – darunter schwingen sanfte malzige Anklänge mit, die dem Aroma eine einladende Wärme geben. Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiges, vielschichtiges Profil: Torfrauch bildet das Rückgrat, begleitet von grünem Pfeffer, der dem Whisky eine lebhafte Würze verleiht. Gleichzeitig sorgt eine leichte Malzsüße für Balance – das Getreide macht sich als weiches Fundament bemerkbar und hält den Rauch in einer angenehmen Spannung. Der Nachklang ist lang und wärmend: würzig-pfeffrige Noten klingen nach, getragen von einer anhaltenden Malzsüße, die den rauchigen Charakter elegant abrundet. Die Farbe zeigt sich in Gold- und Gelbtönen mit nussholzfarbenen Nuancen – ein visueller Hinweis auf die fast fünfjährige Fassreifung. Was den Smoky von einem klassischen Islay-Whisky unterscheidet, ist seine Getreidebasis: Während schottische Rauchwhiskys in der Regel auf kräftigem Gerstenmalz aufbauen, liefert die Kombination aus Gerstenmalz und Weizen im Schlitzer Smoky eine weichere, rundere Grundstruktur. Der Rauch wirkt dadurch weniger aggressiv und besser eingebunden – ein rauchiger Whisky, der auch Genießer anspricht, die es sonst nicht ganz so torfig mögen. Im Vergleich zum Single Malt Peaty, der auf reinem Gerstenmalz basiert und ebenfalls in Islay-Fässern reift, ist der Smoky weicher und zugänglicher – der Rauch ist präsent, aber harmonischer eingebettet. Islay-Fässer – Der Ursprung des Rauchs Die rauchige Intensität dieses Whiskys verdankt er seiner Reifung in frisch entleerten Islay-Fässern aus Schottland. Die schottische Insel Islay ist weltweit berühmt für ihre torfig-rauchigen Single Malts – Destillerien wie Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin haben Islay zum Synonym für Torfrauch gemacht. Die Fässer, in denen zuvor diese intensiven schottischen Whiskys gereift wurden, geben beim zweiten Einsatz Raucharomen, Torfnoten und eine dezente Maritime an das Schlitzer Destillat ab. Über fast fünf Jahre hat unser Grain Whisky in diesen Fässern seinen Charakter entwickelt – lang genug, um den Islay-Rauch tief aufzunehmen, aber nicht so lang, dass die milde Getreidebasis verloren geht. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die besten Eigenschaften beider Welten vereint: hessische Handwerkskunst und schottische Rauchtradition. Single Grain – Warum Gerstenmalz und Weizen? Ein Single Grain Whisky unterscheidet sich vom Single Malt durch die verwendeten Getreidesorten: Während ein Single Malt ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wird, kombiniert der Grain Gerstenmalz und Weizen. Der Weizen bringt eine zusätzliche Weichheit und Rundheit mit, die dem Smoky seine überraschende Zugänglichkeit trotz 48,8 % vol. verleiht. Die Destillation erfolgt auf einer traditionellen deutschen Kolonnenbrandanlage, die ein besonders feines und harmonisches Destillat erzeugt – die perfekte Leinwand für die anschließende Islay-Fassreifung. Im Vergleich zum Single Grain Klassisch mit 40 % vol. aus Bourbonfässern ist der Smoky eine völlig andere Geschmackswelt: dort mild und vanillig, hier rauchig, pfeffrig und intensiv – dasselbe Grundprinzip, aber mit einem radikal anderen Fasseinfluss.
Inhalt: 0.5 Liter (79,90 € / 1 Liter)
Single Grain Whisky Klassisch
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Single Grain Whisky Klassisch 40% vol. – Gerstenmalz und Weizen, gereift im Bourbonfass Der Schlitzer Single Grain Whisky Klassisch ist der zugänglichste Whisky im Sortiment der Schlitzer Destillerie: mild, rund und mit einer Getreidesüße, die an vollreifes, goldenes Getreide erinnert. Was ihn von einem Single Malt unterscheidet, ist die Kombination zweier Getreidesorten: Gerstenmalz und Rohweizen werden gemeinsam verarbeitet und verleihen dem Grain von Anfang an einen sehr eigenen, vielseitigen Geschmack. Mit 40 % vol. ist er besonders sanft und eignet sich ideal als Einstieg in die Schlitzer Whisky-Welt – aber auch erfahrene Genießer schätzen seine ausgewogene Milde. 2016 wurde er mit dem „Germany's Silver Whisky Award" auf der Fachmesse Interwhisky Frankfurt ausgezeichnet. Was macht einen Grain Whisky besonders? Ein Single Grain Whisky unterscheidet sich vom Single Malt durch die verwendeten Getreidesorten: Während ein Single Malt ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wird, kombiniert der Grain Gerstenmalz mit Rohweizen. Der Weizen sorgt für eine zusätzliche Weichheit und Zugänglichkeit, die den Grain milder und runder macht als einen klassischen Malt. Die Destillation erfolgt auf einer deutschen Kolonnenbrandanlage, die ein besonders feines Destillat erzeugt. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die Eleganz des Getreides in den Vordergrund stellt – ohne die Komplexität einer schweren Fasslagerung zu benötigen. So schmeckt der Single Grain Klassisch In der Nase empfängt der Grain mit sanften Vanille- und Holznoten, die durch die Bourbon-Fassreifung entstehen. Darunter liegt eine weiche Getreidesüße, die den Grain so zugänglich macht. Am Gaumen zeigt sich ein besonders mildes und rundes Profil: Die Kombination aus Gerstenmalz und Weizen erzeugt eine angenehme Süße, die an reifes Getreide erinnert – golden, sonnig und einladend. Dezente Vanille- und Eichennoten vom Bourbonfass geben Struktur, ohne je zu dominieren. Der Abgang ist beinahe süß und sonnig, angenehm weich und ohne jede Schärfe – die milden 40 % vol. machen den Grain zu einem Whisky, den man unkompliziert genießen kann. Im Vergleich zum Single Malt Klassisch mit 43 % vol. ist der Grain spürbar weicher und milder, im Vergleich zum Wheat Malt aus reinem Weizenmalz weniger blumig, dafür getreidiger und bodenständiger. Reifung in Ex-Bourbon-Fässern Nach der Destillation reift der Single Grain über mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese Fässer sind der gleiche Fasstyp, der auch für den Single Malt Klassisch verwendet wird – doch das Grain-Destillat reagiert anders auf das Holz: Die weichere Getreide-Basis nimmt die Vanille- und Karamellnoten intensiver auf und integriert sie nahtloser. Das Ergebnis ist ein Whisky, bei dem die goldene Farbe, die sanfte Süße und die dezenten Holznoten eine perfekte Einheit bilden.
Inhalt: 0.05 Liter (99,00 € / 1 Liter)
Single Malt Whisky peaty – Double Cask mit Islay-Torfrauch
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Single Malt Whisky peaty 49% vol. – Double Cask mit Islay-Torfrauch Der Schlitzer Single Malt Whisky peaty ist der wildeste Charakter im Sortiment der Schlitzer Destillerie – ein Whisky, der die Milde eines hessischen Single Malts mit der rauen Intensität schottischer Islay-Whiskys verbindet. Aus reinem, heimischem Gerstenmalz destilliert und in einem aufwendigen Double-Cask-Verfahren gereift: erst in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche für die malzige Grundstruktur, dann ein Finishing in schottischen Islay-Fässern, die dem Whisky seinen unverwechselbaren torfig-rauchigen Charakter verleihen. Mit 49 % vol. ist er kräftig, komplex und nichts für Genießer, die milde, weiche Tropfen bevorzugen – sondern für alle, die die wilde Schönheit rauchiger Whiskys suchen. So schmeckt der Single Malt peaty Schon in der Nase zeigt der Peaty seinen Charakter: Malzige Süße verbindet sich mit markanten rauchigen Noten, begleitet von Tabak und Kräutern – ein Aroma, das an die torfigen Moore der schottischen Highlands erinnert. Am Gaumen entfaltet sich das Double-Cask-Erlebnis in voller Breite: Zunächst kommt die malzig-süße Basis mit Vanille aus dem Bourbonfass – warm, einladend und vertraut. Dann übernehmen die Islay-Fässer die Regie: deutliche Eichen- und Rauchnoten drängen in den Vordergrund, begleitet von leichten Kräuteraromen, die dem Rauch eine grüne, fast pflanzliche Dimension geben. Der Abgang ist mittellang und wärmend – Rauch, leichter Pfeffer, Eiche und Kräuter klingen harmonisch nach. Die 49 % vol. geben dem Peaty Nachdruck und Substanz, ohne den Gaumen zu überfordern. Was den Peaty von anderen rauchigen Whiskys unterscheidet, ist sein Double-Cask-Ansatz: Während ein Islay-Whisky von Beginn an in torfigem Rauch geboren wird, bringt der Schlitzer Peaty eine milde, malzige Grundstruktur aus dem Bourbonfass mit, die der Rauch nicht überdeckt, sondern ergänzt. Die Bourbon-Vanille und die Islay-Torfigkeit stehen in einer Spannung, die den Whisky komplex und vielschichtig macht. Im Vergleich zum Single Grain Whisky smoky, der ebenfalls in Islay-Fässern reift, ist der Peaty intensiver und robuster: Er basiert auf reinem Gerstenmalz statt auf einer Getreide-Mischung, und die 49 % vol. tragen den Rauch noch kräftiger als die 48,8 % vol. des Smoky. Double Cask – Zwei Fässer, ein wilder Charakter Das Double-Cask-Verfahren ist das Herzstück dieses Whiskys: Nach der Destillation aus reinem Gerstenmalz kommt das Destillat zunächst in Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weißeiche – dasselbe Fass, in dem auch der Single Malt Klassisch reift. Dort entwickelt der Whisky seine malzige Süße, Vanillenoten und die warme Grundstruktur. Anschließend wird er in ein schottisches Islay-Fass umgelagert – ein Fass, das zuvor einen torfig-rauchigen Islay-Whisky beherbergt hat und dessen Holz tief von Torfrauch durchdrungen ist. In diesem Finishing nimmt der Schlitzer Malt die charakteristischen Islay-Aromen auf: Torfrauch, erdige Noten und eine dezente Maritime. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die Handschrift zweier Welten trägt – hessische Milde und schottisches Ungestüm. Dasselbe Grunddestillat – Vier verschiedene Fässer Der Peaty basiert auf demselben Gerstenmalz-Destillat wie der Klassisch (Bourbonfass), der Woody (jungfräuliche Eiche) und der Pedro Ximénez (Sherryfass). Wer alle vier nebeneinander verkostet – etwa mit dem Whisky-Probierpaket 4×200 ml – erlebt eindrucksvoll, wie radikal das Fass den Charakter eines Whiskys verändert: dort Vanille und Karamell, dort Holzintensität und Tannine, dort Sherryfrucht – und hier: wilder, erdiger Islay-Torfrauch.
Inhalt: 0.05 Liter (119,00 € / 1 Liter)
Single Malt Whisky Blanc Réserve – 8 Jahre Weißweinfass-Vollreifung
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Single Malt Whisky Blanc Réserve 48% vol. – 8 Jahre Vollreifung im Weißweinfass Der Schlitzer Blanc Réserve ist eine streng limitierte Abfüllung aus der Reihe Barrel Stories – unserer Sonderedition für Whiskys, bei denen Fass, Reifezeit und Handwerk im Mittelpunkt stehen. Was diesen Single Malt besonders macht: Er ist vollständig acht Jahre im Weißweinfass gereift. Kein Finish, kein Umlagern – von der Einlagerung bis zur Abfüllung hat ausschließlich das Weißweinfass den Charakter dieses Whiskys geprägt. Das Ergebnis ist ein Whisky von heller Eleganz, feiner Fruchtigkeit und einer weinbetonten Frische, wie sie in der deutschen Whisky-Szene einzigartig ist. Abgefüllt mit 48 % vol. als Barrel Stories Edition 2025. So schmeckt der Blanc Réserve Schon in der Nase zeigt sich, was acht Jahre im Weißweinfass bewirken: Eine helle, elegante Aromatik empfängt den Genießer – reife Birne und helle Trauben bilden die fruchtige Grundlage, begleitet von feinen Zitrusanklängen, die dem Whisky eine erfrischende Leichtigkeit geben. Florale Nuancen und eine dezente natürliche Süße runden das Bouquet ab – ein Aroma, das an einen sonnigen Weinberg erinnert und sich deutlich von den Vanille- und Karamellnoten unterscheidet, die man von Bourbonfass-Whiskys kennt. Am Gaumen präsentiert sich der Blanc Réserve vollmundig und seidig: Ein klarer Malzkörper gibt dem Whisky Substanz und Rückgrat, während die weinbetonte Frische des Weißweinfasses für eine elegante Leichtigkeit sorgt. Die acht Jahre haben Destillat und Fass in perfekte Harmonie gebracht – der Wein und das Malz sind keine Gegenspieler, sondern ergänzen sich zu einem Geschmacksbild, das sowohl Tiefe als auch Finesse bietet. Der Abgang ist lang, weich und angenehm trocken – die Trockenheit erinnert an einen guten trockenen Weißwein und gibt dem Whisky einen eleganten, sauberen Abschluss, der zum nächsten Schluck einlädt. Im Vergleich zum Single Malt Klassisch aus Bourbonfässern mit seinen Vanille- und Karamellnoten ist der Blanc Réserve eine völlig andere Geschmackswelt: hell statt warm, fruchtig-weinig statt süß-holzig, trocken statt rund. Und im Vergleich zum Pedro Ximénez aus Sherryfässern, der dunkle Fruchtnoten und eine üppige Süße mitbringt, ist der Blanc Réserve der elegante, helle Gegenpol – zwei Weinfass-Whiskys, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Vollreifung vs. Finish – Warum der Unterschied zählt In der Whisky-Welt ist es üblich, einen Whisky nach seiner Hauptreifung für einige Monate in ein zweites Fass umzulagern – ein sogenanntes „Finish", das dem Whisky eine zusätzliche Geschmacksnote verleiht, ohne den Grundcharakter grundlegend zu verändern. Der Blanc Réserve geht einen anderen Weg: Er ist keine Finish-Abfüllung, sondern ein Whisky, der seine gesamte achtjährige Reifezeit ausschließlich im Weißweinfass verbracht hat. Das bedeutet, dass das Fass den Charakter des Whiskys nicht nur ergänzt, sondern von Anfang an definiert hat. Jede Nuance – die fruchtige Birne, die Traubennoten, die florale Eleganz, die trockene Frische – ist das Ergebnis von acht Jahren Interaktion zwischen Destillat und Weißweinfass. Eine Vollreifung ist aufwendiger und riskanter als ein Finish: Das Fass muss von Beginn an zum Destillat passen, und die Brennmeister müssen über Jahre beobachten, ob sich Whisky und Holz in die richtige Richtung entwickeln. Der Blanc Réserve ist der Beweis, dass diese Geduld sich auszahlt.
Inhalt: 0.7 Liter (128,50 € / 1 Liter)
Single Wheat Malt Whisky
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Single Wheat Malt Whisky 44,4% vol. – Reines Weizenmalz aus der Region, gereift im Bourbonfass Der Schlitzer Single Wheat Malt Whisky ist eine Rarität in der deutschen Whisky-Landschaft: Während die meisten Whiskys aus Gerstenmalz hergestellt werden, setzt die Schlitzer Destillerie hier konsequent auf reines Weizenmalz aus der hessischen Region. Diese bewusste Wahl des Rohstoffs macht den Wheat Malt zu einem eigenständigen Charakter im Sortiment – weicher, blumiger und eleganter als ein klassischer Single Malt, aber mit einer Tiefe, die weit über einen einfachen milden Whisky hinausgeht. Mit 44,4 % vol. verbindet er angenehme Wärme mit einem sanften, zugänglichen Trinkgenuss. So schmeckt der Schlitzer Wheat Malt Whisky Schon in der Nase überrascht dieser Whisky mit einem ungewöhnlichen Frucht-Twist: Süße und Vanille, wie man sie von einem im Bourbonfass gelagerten Whisky erwartet, werden begleitet von Aromen reifer Äpfel, Birnen und heller Pflaumen – sowohl in frischer Form als auch mit einer kompottartigen Tiefe. Dazu schwingt ein blumiger Charakter mit, der typisch für Weizenmalz ist und den Wheat Malt deutlich von einem Gerstenmalz-Whisky unterscheidet. Am Gaumen zeigt sich ein reiches, vollmundiges Profil: Die Weizenbasis sorgt für eine samtige, fast cremige Textur, die sanfte Malzsüße trägt. Dezente Holznoten vom Bourbonfass – Vanille, ein Hauch Karamell und warmes Eichenholz – geben dem Whisky Struktur, ohne die elegante Weizenmilde zu überlagern. Der Abgang ist lang, fast süß und sonnig – er verweilt am Gaumen und klingt mit einer angenehmen Wärme aus, die zum nächsten Schluck einlädt. Im Vergleich zum Single Malt klassisch aus Gerstenmalz ist der Wheat Malt spürbar weicher, fruchtiger und zugänglicher – ein Whisky, der auch Menschen überzeugt, die sonst eher kräftige Malzaromen meiden. Regionales Weizenmalz und Bourbonfass-Reifung – Was diesen Whisky besonders macht Die Grundlage dieses Whiskys ist reines Weizenmalz aus der Region rund um Schlitz in Hessen. Weizenmalz bringt von Natur aus einen weicheren, runderen Charakter mit als Gerstenmalz – weniger herbe Röstaromen, dafür eine elegante Süße und die typisch blumigen Noten, die den Wheat Malt so eigenständig machen. Nach der Destillation reift der Whisky über mehrere Jahre in alten Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese Fässer wurden zuvor für die Reifung amerikanischen Bourbons verwendet und geben Vanillin, feine Karamellnoten und eine goldene Farbe an den Whisky ab. Die Kombination aus der natürlichen Weichheit des Weizens und der Süße der Bourbonfass-Reifung ergibt ein Geschmacksprofil, das in der deutschen Whisky-Szene einzigartig ist. Was unterscheidet einen Wheat Malt vom Single Malt? Der Hauptunterschied liegt im verwendeten Getreide: Ein Single Malt wird aus gemälzter Gerste hergestellt und ist oft kräftiger mit ausgeprägten Raucharomen und einer größeren Komplexität. Der Wheat Malt basiert auf Weizenmalz und zeichnet sich durch einen weicheren, süßeren Geschmack aus – mit hervorstechenden Noten von Vanille, Karamell und Frucht. Das macht den Wheat Malt zu einer ausgezeichneten Wahl für Genießer, die mildere Whiskys bevorzugen, ohne auf Tiefe und Charakter verzichten zu wollen. Unser Single Grain aus Gerstenmalz und Rohweizen liegt geschmacklich zwischen beiden.
Inhalt: 0.05 Liter (99,00 € / 1 Liter)
Schlitzer Whisky – Hessische Brenntradition von Weltformat
Whisky aus Deutschland? Was vor einigen Jahren noch für Stirnrunzeln sorgte, ist längst Realität – und die Schlitzer Destillerie hat maßgeblich dazu beigetragen. Seit 1585 destillieren unsere Brennmeister im Herzen Hessens aus regionalem Getreide und weichem Quellwasser Destillate von bemerkenswerter Tiefe. Unser Whisky reift über Jahre in sorgfältig ausgewählten Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche. Das besondere Mikroklima unserer historischen Lagerkeller verleiht jedem Jahrgang seinen eigenen Charakter.
Unser Sortiment – Vom Single Malt bis zum Whisky Liqueur
Unser Whisky-Sortiment bietet für jeden Geschmack den richtigen Tropfen. Der Single Malt steht für das Herzstück unserer Brennerei: aus 100 % Gerstenmalz destilliert und in klassischen Kupferbrennblasen hergestellt, überzeugt er mit komplexen Aromen von Vanille, Karamell und dezenten Holznoten. Wer es milder und zugänglicher mag, findet im Single Grain einen weichen Einstieg in die Schlitzer Whisky-Welt. Unser Wheat Malt aus Weizenmalz ist eine seltene Spezialität mit besonders samtiger Textur. Für Genießer, die Whisky-Charakter mit einer angenehmen Süße verbinden möchten, ist unser preisgekrönter Whisky Liqueur die ideale Wahl – ausgezeichnet mit dem Selection Gold Award 2017.
Fassreifung und Sonderabfüllungen – Für Sammler und Kenner
Die Vielfalt unserer Whiskys entsteht nicht nur am Brennkessel, sondern vor allem im Fass. Durch gezielte Finishings in Sherry-, Portwein- oder Bourbon-Fässern kreieren unsere Destillateurmeister immer wieder neue Geschmacksprofile. Unsere Sonderabfüllungen und Barrel Stories sind limitierte Editionen, die jeweils die Geschichte eines einzelnen Fasses erzählen – einzigartige Raritäten für Sammler und Kenner. Über unsere Whisky-Fassanteile können Sie sogar Teil dieser Geschichte werden und die Reifung Ihres eigenen Fasses verfolgen.
Whisky erleben – Tastings und Besichtigungen
Wer unseren Whisky nicht nur trinken, sondern verstehen möchte, ist bei unseren Whisky-Tastings und Besichtigungen genau richtig. In unserer Whisky Lounge verkosten Sie unter professioneller Anleitung verschiedene Abfüllungen und erfahren alles über die Kunst der Destillation und Fassreifung. Beim exklusiven Warehouse Tasting probieren Sie Whisky direkt aus dem Fass – in unverfälschter Fassstärke.
Schlitzer Whisky online bestellen
In unserem Onlineshop finden Sie das gesamte Whisky-Sortiment der Schlitzer Destillerie. Alle Bestellungen werden sorgfältig verpackt und innerhalb von 1–3 Tagen geliefert. Ab 99 € Bestellwert versenden wir innerhalb Deutschlands versandkostenfrei. Sie suchen ein Geschenk für Whisky-Liebhaber? Entdecken Sie unsere Whisky-Geschenksets oder verschenken Sie ein unvergessliches Tasting-Erlebnis.
Häufige Fragen zu unserem Whisky
Was macht Schlitzer Whisky besonders? +
Unser Whisky wird aus regionalem Getreide und weichem hessischen Quellwasser in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert. Die Reifung erfolgt in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern in unseren historischen Lagerkellern. Das besondere Mikroklima verleiht jedem Jahrgang seinen eigenen Charakter – seit 1585.
Was ist der Unterschied zwischen Single Malt, Single Grain und Wheat Malt? +
Unser Single Malt wird ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt und überzeugt mit komplexen, kräftigen Aromen. Der Single Grain basiert auf verschiedenen Getreidesorten und ist milder und zugänglicher im Geschmack. Unser Wheat Malt ist eine Besonderheit aus Weizenmalz mit besonders samtiger, weicher Textur.
Welcher Whisky eignet sich für Einsteiger? +
Für den Einstieg empfehlen wir unseren Whisky Liqueur mit seiner angenehmen Vanille-Süße oder den milden Single Grain. Beide bieten ein weiches, zugängliches Geschmackserlebnis ohne die typische Schärfe kräftiger Whiskys.
Wie trinke ich Schlitzer Whisky am besten? +
Wir empfehlen unsere Whiskys pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas oder Tumbler zu genießen. Ein paar Tropfen Wasser können helfen, die Aromen zusätzlich zu öffnen. Passende Whisky-Gläser finden Sie in unserem Zubehör-Bereich.
Was sind Barrel Stories und Sonderabfüllungen? +
Unsere Barrel Stories sind limitierte Abfüllungen, bei denen jedes Fass seine eigene Geschichte erzählt. Sonderabfüllungen entstehen durch besondere Finishings in Sherry-, Portwein- oder Bourbon-Fässern und sind nur in kleinen Stückzahlen verfügbar – ideal für Sammler und Kenner.
Kann ich Schlitzer Whisky vor Ort verkosten? +
Ja! Wir bieten verschiedene Whisky-Tastings an – vom Lounge-Tasting bis zum exklusiven Warehouse Tasting direkt am Fass. Bei einer Erlebnistour durch die Destillerie erfahren Sie zudem alles über die Herstellung und Reifung unserer Whiskys.
Gibt es Whisky-Geschenksets? +
Selbstverständlich! In unserem Bereich Geschenke & Sets finden Sie Whisky-Duos, Tasting-Boxen und stilvoll verpackte Geschenksets – perfekt für Geburtstage, Jubiläen oder als besondere Aufmerksamkeit für Whisky-Liebhaber.