8 von 8 Bewertungen

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20. März 2024 07:27

Sehr ausgewogen und süffig

Sehr ausgewogen und süffig

18. August 2023 13:09

Guter Geschmack, ideale Probiergröße

Für einen Geschenkkorb "Whisky Casting" bestellt um viele Sorten zu präsentieren. Kam super gut an, der Beschenkte war begeistert. Auch der Geschmack überzeugte

25. Januar 2023 14:34

sehr empfehlenswert

Hat mir so gut gefallen, dass ich ihn wieder bestellt habe. Eine schöne, harmonische Alternative für Smoky-Freunde wie mich

28. Dezember 2023 09:02

Absoluter Top Whisky!

Ein fantastisch rauchig, torfiger Whisky! Für mich einer der besten, die ich aus Deutschland probiert habe!

30. Januar 2023 18:43

Sehr lecker, nur zu wenig drinnen (-;

Sehr lecker, nur zu wenig drinnen (-;

6. Juli 2022 11:45

Bestelle ich wieder

Sehr gut im Geschmack, die smoky Note ist nicht zu Dominant

25. Februar 2023 09:51

Empfehlenswert, auf jeden Fall probieren !!!

Sehr gut gemacht, bis zum schottischen Fehlt nur wenige Schritte. Weiter so ! Danke

12. Juni 2024 05:47

Werde ich wieder kaufen.

Super rauchiger Whisky. Empfehlenswert.

Tradition trifft Innovation: Schlitzer Destillerie - Ein Pionier des deutschen Whiskys

Mit fast vier Jahrzehnten Erfahrung in der Whisky-Herstellung, seit den frühen 80er Jahren, hat sich die Schlitzer Destillerie eine Pionierstellung in der deutschen Whisky-Szene erarbeitet. Die Destillateure aus Schlitz bringen nicht nur einzigartige Whiskys hervor, sondern leben ihre Leidenschaft für das traditionelle Handwerk mit jedem Tropfen aus. Der Schlitzer Single Grain Whisky -Smoky- ist daher weit mehr als nur ein Getränk – er ist eine Einladung an alle erfahrene Whisky-Enthusiasten, die bereit sind, neue Geschmackshorizonte zu erforschen und dabei eine deutsche Destillationskunst zu entdecken, die sich mit schottischen Noten verfeinert präsentiert.

Experten Notes von Aaron Engelmann - Drams United

Nase: Die knapp fünf Jahre im Islay-Fass haben auf jeden Fall sehr deutliche Spuren hinterlassen, denn der Rauch ist hier deutlich erkennbar, wenn auch nicht so intensiv, wie man es von schottischen Torf- und Rauchbomben kennt. Mit etwas Zeit im Glas entwickeln sich aber auch noch andere Noten, die in Richtung Vanille und Dosenpfirsich tendieren. Dahinter liegt noch eine leichte Säure, die mich an Grapefruit erinnert, und ein ganz leichtes Kräuteraroma.

Gaumen: Am Gaumen ist der Whisky beim ersten Schluck gar nicht so richtig greifbar, weil sowohl süße wie auch leicht saure und rauchige Aromen vorhanden sind. Die Säure mit der Grapefruit ist überraschenderweise das erste Aroma, das ich wahrnehme, erst danach kommt die Süße hinzu. Diese zeigt sich in Form von Vanille und heller Frucht. Der Rauch macht sich erst mit leichter Verzögerung bemerkbar.

Abgang: Der Abgang zieht sich relativ lang hin und startet mit deutlichem Rauch, der dann später mit Ingwer und Pfeffer kombiniert wird.

Fazit: Ich könnte mir vorstellen, dass diese ungewöhnliche Kombination aus Grain Whisky und Islay-Fass ein „Love it or hate it“-Tropfen ist. Der doch recht filigrane Grain Whisky mit seinen vanilligen und fruchtigen Aromen muss hier seine ganze Kraft aufbieten, um gegen die rauchigen, herben und leicht scharfen Noten des Fasses ankommen zu können. Vielleicht auch gerade deshalb hat man ihm mit 48,8% einen etwas höheren Alkoholgehalt mit auf den Weg gegeben. Das tut dem Whisky auch tatsächlich gut, denn letztlich ist der Aromenmix zwar nicht alltäglich, aber eben auch genau deshalb besonders interessant.

 

Rauchige Sinfonie: Ein Orchester der Aromen im Schlitzer Single Grain Whisky -smoky-


Am Gaumen entfaltet sich ein bereits durch die Nase versprochenes intensives Raucharoma, welches lang anhält und im Abgang noch vollumfänglich im Mund verweilt. Eingerahmt wird der Rauch durch die Noten von Gerste und Weizen mit einer typisch kräftigen Malzsüße. 

Farbe: Gold-und Gelbtöne mit nussholzfarbenen Nuancen.
Geruch: Intensiver Rauch mit sachten malzigen Anklängen. 
Gaumen: Torf, Rauch, grüner Pfeffer, leichte Süße 
Nachklang: leicht pfeffrige Noten unterstützt von Malz süßen Noten begleiten den Gaumen nachhaltig.  

Trinkempfehlung: zwischen 22-24 Grad Celsius, Whisky-Tumbler  

Prämierung:  World Spirits Trophy 2021 Double Gold

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Schlitzer Single Grain Whisky -Smoky-: Ein Destillat von Unverwechselbarkeit und Tradition

In der Welt des Whiskys gibt es unzählige Facetten zu entdecken, und jede Abfüllung erzählt ihre eigene, einzigartige Geschichte. Eine dieser Geschichten stammt aus der Schlitzer Destillerie, die sich mit dem Schlitzer Single Grain Whisky -Smoky- ein Denkmal setzt. Durch die Verwendung hochwertiger heimischer Getreide und die meisterliche Komposition aus Gerstenmalz und Rohweizen, entsteht ein Whisky, der durch seine unverwechselbare Milde und seinen vielseitigen Geschmack besticht.

Die rauchig-torfigen Noten des Schlitzer Single Grain Whisky -Smoky- sind ein Markenzeichen, das erfahrene Whiskyfreunde begeistert. Diese charakteristischen Noten werden durch eine sorgfältige Reifung in einem Ex-Bourbon-Fass aus amerikanischer Weiß-Eiche erzielt, welches zuvor in einer schottischen Destillerie auf der Insel Islay beheimatet war. Dieser Prozess verleiht dem Whisky nicht nur seinen markanten Geschmack, sondern auch eine tiefgründige Verbindung zur traditionellen schottischen Whisky-Herstellung.

Die Schlitzer Destillerie, ein Pionier des deutschen Whiskys seit den frühen 80er Jahren, verbindet traditionelle Brennkunst mit modernen Einflüssen. Mit jedem Tropfen des Schlitzer Single Grain Whisky -Smoky- wird die Leidenschaft und das Können der Destillateure deutlich. Für Whisky-Enthusiasten ist dieser Tropfen eine Einladung, sich auf eine Reise durch die Welt des Whiskys zu begeben und dabei die harmonische Verschmelzung von deutscher Handwerkskunst und schottischer Tradition zu entdecken.

Der Schlitzer Single Grain Whisky -Smoky- ist nicht nur ein herausragendes Beispiel für die Qualität und Innovation, die in der deutschen Whisky-Szene zu finden ist, sondern auch ein Beweis für die zeitlose Anziehungskraft und die vielfältige Geschmackswelt, die Whisky zu bieten hat. Mit seiner gold-gelben Farbe, dem intensiven Raucharoma und den sanften malzigen Anklängen ist der Schlitzer Single Grain Whisky -Smoky- ein echtes Erlebnis für alle Sinne. Er lädt dazu ein, die Komplexität und die Feinheiten der Whisky-Herstellung zu erkunden und dabei vielleicht eine neue Lieblingsabfüllung zu entdecken.