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Kümmellikör mit fassgelagertem Rum: würzig und rund

Unser Burgen Kümmel mit Rum ist ein Kümmellikör mit 35 % Vol. in der 0,7-l-Flasche. Die Grundlage bilden hocharomatische Kümmelsaaten, deren Aromen wir bei der Destillation schonend gewinnen. Dazu kommt ein lang im Fass gelagerter Rum, der dem Likör eine zusätzliche Tiefe gibt. So entsteht eine Verbindung aus klassischer Kümmelwürze und dunklen Rum-Aromen.

Im Duft stehen die typischen Kümmelnoten im Vordergrund: würzig, leicht anisartig und dezent süßlich. Am Gaumen bringt der Rum Anklänge von Vanille, dunkler Melasse und einem Hauch tropischer Frucht ins Spiel. Er überdeckt den Kümmel nicht, sondern nimmt ihm etwas von seiner Schärfe. Das Ergebnis ist weicher und runder als ein Kümmellikör ohne Rum, mit einer fast dessertartigen Süße im Abgang.

So genießen Sie ihn

Servieren Sie den Burgen Kümmel mit Rum gut gekühlt und pur im kleinen Likörglas. Er spricht Liebhaber klassischer Kümmelliköre ebenso an wie Rum-Genießer, die eine würzige Variante kennenlernen möchten. Weitere Sorten finden Sie in unseren Kräuterlikören.

Geschmacksrichtung: weich
Inhalt: 700 ml
Kategorie: Likör

von Bewertungen

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11. August 2026 14:46

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Kümmel schmeckt

Der Burgenkümmel schmeckt wie ein "Kümmel" schmecken soll. Ich trinke ihn am liebsten eiskalt.

24. Februar 2026 00:28

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Subi läuft.

Alles Gute. Bis zum nächsten Mal. Wenn ich wieder vorbei komme.

21. Mai 2025 07:04

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut

Eine interessante Kombination uns hat sie sehr gut geschmeckt schön rund.

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Servierempfehlung – So schmeckt Kümmel mit Rum am besten

Der Burgen Kümmel mit Rum entfaltet seine beste Seite gut gekühlt: Bei einer Trinktemperatur von 6 bis 10 °C treten die exotischen Rum-Aromen in den Vordergrund, während der Kümmel als warme, würzige Grundlage im Hintergrund mitschwingt. Als Digestif nach einem kräftigen Essen – insbesondere nach deftiger, regionaler Küche – ist er eine sehr gute Wahl: Die Kümmelnote ist traditionell als wohltuend nach dem Essen bekannt. Pur im kleinen Glas, auf Eis für einen erfrischenden Genuss oder als ungewöhnliche, aromatische Cocktailzutat – der Kümmel mit Rum bringt in Mixgetränken eine würzig-exotische Dimension ein, die konventionelle Rum- oder Kümmeldrinks nicht bieten. In Heißgetränken und winterlichen Punschvariationen setzt er einen geschmackvollen Akzent, der orientalische Wärme und karibische Süße verbindet.

Burgen Kümmel mit Rum | Schlitzer Destillerie

Für Kümmelliebhaber und Entdecker

Der Burgen Kümmel mit Rum richtet sich an alle, die Kümmellikör lieben und neugierig auf eine ungewöhnliche Variation sind – und an Rum-Genießer, die eine überraschende Kombination entdecken möchten. In der 0,7-Liter-Flasche ist er ein geschmackvolles Geschenk und ein Gesprächsstarter in jeder Runde. Wer den klassischen Kümmeltradition bevorzugt, findet im Schlitzer Burgen Kümmel Likör die pure Kümmelvariante mit derselben hocharomatischen Saat. Passende Geschenkverpackungen finden Sie in unserem Zubehör. Entdecken Sie auch unsere Geschenksets.

Häufige Fragen zum Burgen Kümmel mit Rum

Feines Kümmelaroma trifft auf exotische Rum-Aromen: Orientalische Würze verbindet sich mit karibischer Wärme, Vanille und einer dezenten Süße. Weicher und runder als ein klassischer Kümmellikör – die Rum-Zugabe nimmt dem Kümmel die Schärfe und gibt ihm eine samtige Tiefe.

Ausgewählter, lang im Fass gelagerter Rum – die Fassreifung verleiht ihm Tiefe, Vanillenoten und exotische Aromen, die sich mit dem Kümmel zu einer überraschenden Symbiose verbinden.

Am besten gut gekühlt bei 6–10 °C, pur im kleinen Glas oder auf Eis. Als Digestif nach deftigem Essen sehr wohltuend. Auch als aromatische Cocktailzutat oder in winterlichen Heißgetränken und Punschvariationen eine ungewöhnliche Bereicherung.

Beide basieren auf hocharomatischen Kümmelsaaten und haben 35 % vol. Der klassische Burgen Kümmel ist die pure Kümmelvariante – würzig und geradlinig. Der Kümmel mit Rum ergänzt diese Basis um ausgewählten fassgelagerten Rum, der exotische Wärme und Süße mitbringt und den Likör weicher und komplexer macht.

Gut möglich – der fassgelagerte Rum mildert die Kümmelschärfe deutlich und bringt eine samtige, fast dessertartige Süße ein. Wer Kümmel pur zu dominant findet, könnte die Rum-Variante als angenehmere, weichere Alternative empfinden.

In der 0,7-Liter-Flasche.