Single Malt Whisky -woody-
44,95 €
51 % vol. 
Whisky
Jungfräuliche Eichenfässer aus Transsilvanien - Intensiv holzig & kraftvoll
- Germany's Best Whiskys 2021
- 51% vol. – für Kenner
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Geschmack
Wild, würzig und intensiv holzig: Am Gaumen präsentiert sich der Woody cremig und ölig mit ausgeprägten Tanninen, leichter Süße und einer erdigen Tiefe.
Aroma
Dominante frische Eiche in der Nase, gefolgt von Karamell, Honig und cremiger Vanille. Dahinter malzige Akzente und ein Hauch von Leder.
Nachklang
Lang und anhaltend mit süßem Dörrobst und floralen Noten. Die Eiche bleibt bis zum Schluss präsent – trotz 51 % vol. erstaunlich gut eingebunden.
Reifung
Mehrjährige Reifung in jungfräulichen Eichenfässern aus Transsilvanien – neue, ungebrauchte Fässer, die dem Whisky maximale Holzintensität verleihen.
Single Malt Whisky aus jungfräulicher Eiche – holzig und würzig
Unser Single Malt Whisky Woody reift in jungfräulichen Eichenfässern aus Transsilvanien. Diese neuen, ungebrauchten Fässer geben deutlich mehr Tannine, Holzzucker und Farbe an das Destillat ab als gebrauchte Bourbonfässer. Das Grunddestillat ist dasselbe wie beim Single Malt Klassisch. Abgefüllt wird der Woody mit 51 % Vol. Laut dem deutschen Whiskyguide gehört er zu „Germany's Best Whiskys 2021“.
In der Nase ist die Eiche sofort präsent: frisch und würzig, darüber süßer Karamell, cremige Vanille und ein Hauch Leder. Am Gaumen wirkt der Woody cremig und ölig, ausgeprägte Tannine geben ihm Struktur. Mit dem zweiten Schluck kommen florale Noten und Dörrobst hinzu. Der Nachklang ist lang, die Eiche bleibt bis zum Schluss erkennbar. Im Vergleich zum sanften, vanilligen Klassischen zeigt der Woody, wie stark das Fass den Charakter eines Whiskys prägt.
Für wen eignet sich der Woody?
- Für Kenner, die ausgeprägte Eichennoten schätzen
- Zum Vergleich mit Klassisch, Peaty und Pedro Ximénez
- Pur verkostet, gern mit etwas Zeit im Glas
Weitere Sorten finden Sie in unserer Whisky-Übersicht.
| Geschmacksrichtung: | holzig |
|---|---|
| Inhalt: | 500 ml |
| Kategorie: | Whisky |
21. März 2026 06:32
Toller Whisky.
Ein fantastisches Geschmackserlebnis, sehr zu empfehlen.
30. November 2025 11:56
Wow …einfach top
Macht meinem bisherigen Liebling (smoky) echt Konkurrenz.
13. Juni 2025 12:37
Top
Einfach nur gut und ausgezeichnet.
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Servierempfehlung – So genießt man den Woody
Der Woody entfaltet seine volle Intensität bei einer Trinktemperatur von 22 bis 24 °C in einem Tumbler oder Nosing-Glas. Wir empfehlen, dem Whisky im Glas etwas Zeit zu geben – je länger er atmet, desto besser entfalten sich die Aromen hinter der Eiche. Ein paar Tropfen Wasser können die Struktur öffnen und zusätzliche Nuancen hervorbringen, ohne die Holzintensität zu verwässern. Als Food Pairing eignet sich der Woody zu kräftigen Aromen: dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil, gereifter Hartkäse oder geräuchertes Fleisch. Passende Gläser und Tumbler finden Sie in unserem Zubehör.
Für Kenner, Sammler und Entdecker
Der Woody richtet sich an Whisky-Liebhaber, die das Schöne suchen und holzbetonte Whiskys schätzen. Erhältlich als 50-ml-Probiergröße zum Kennenlernen, in der 200-ml-Flasche, in der 500-ml-Standardflasche und als 500 ml inkl. Geschenkverpackung. Er ist außerdem Teil der Speziallagerungen Tasting Box zusammen mit dem Peaty und dem Smoky – drei Speziallagerungen im direkten Vergleich. Wer die gesamte Bandbreite des Schlitzer Whiskys entdecken möchte, findet in unseren Whisky Tasting-Sets die ideale Möglichkeit.
Häufige Fragen zum Single Malt Whisky Woody
Intensiv holzig, cremig und kraftvoll. Dominante Eichennoten treffen auf Karamell, Honig und Vanille. Am Gaumen cremig und ölig mit ausgeprägten Tanninen. Der Nachklang ist lang mit süßem Dörrobst und floralen Noten. Trotz 51 % vol. ist der Alkohol erstaunlich gut eingebunden.
Jungfräuliche Fässer sind brandneu und ungebraucht – sie wurden zuvor nicht für andere Spirituosen verwendet. Dadurch geben sie maximale Mengen an Tanninen, Vanillin und Holzzucker an den Whisky ab. Das Ergebnis ist deutlich holzintensiver und farblich dunkler als bei gebrauchten Bourbon- oder Sherryfässern. Die Fässer des Woody stammen aus den Eichenwäldern Transsilvaniens.
Bei 22 bis 24 °C in einem Tumbler oder Nosing-Glas. Dem Whisky im Glas Zeit geben – je länger er atmet, desto besser entfalten sich die Aromen. Ein paar Tropfen Wasser öffnen die Struktur und heben zusätzliche Nuancen hervor. Passt zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder geräuchertem Fleisch.
Für Whisky-Kenner, die ausgeprägte Eichen- und Holznoten lieben und kräftige Aromen schätzen. Wer eher milde, fruchtige Whiskys bevorzugt, ist mit dem Single Malt klassisch oder dem Wheat Malt besser beraten. Der Woody ist der markanteste und eigenwilligste Whisky im Schlitzer Sortiment.
Der Schlitzer Single Malt Whisky Woody gehört laut dem deutschen Whiskyguide zu „Germany's Best Whiskys 2021" – eine Bestätigung für die gelungene Reifung in jungfräulichen Eichenfässern und den eigenständigen Charakter dieses ungewöhnlichen Single Malts.
In vier Größen: 50 ml Probiergröße, 200 ml, 500 ml Standardflasche und 500 ml inkl. Geschenkverpackung. Außerdem Teil der Speziallagerungen Tasting Box zusammen mit dem Peaty und dem Smoky.