Qualitätsversprechen und regionale Rohstoffe
Unser Streben nach Exzellenz manifestiert sich in dem unerschütterlichen Vorsatz, aus den uns anvertrauten Rohstoffen außergewöhnliche Destillate zu kreieren. Dieser Grundsatz ist die Triebkraft hinter jedem unserer Arbeitsschritte und reflektiert sich in der sorgfältigen Auswahl hochwertigster Rohstoffe. Besonderes Augenmerk legen wir auf die Verwendung regional angebauter Früchte und Getreidesorten, um die Frische und Qualität unserer Produkte zu garantieren. Unser Engagement für Qualität wird nicht nur durch strenge interne Kontrollen, sondern auch durch das Bestreben nach anerkannten externen Qualitätszertifizierungen unterstrichen. Dadurch sichern wir ein Höchstmaß an Qualität für unsere Destillate und erfüllen die hohen Erwartungen unserer Kundinnen und Kunden.
DLG Auszeichnung für 30 Jahre in Folge
Unternehmen überzeugt kontinuierlich in DLG-Qualitätsprüfungen (DLG).
Die Schlitzer Korn- und Edelobstbrennerei GmbH aus Schlitz wurde jetzt vom Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 30. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ geehrt. Die Unternehmensauszeichnung steht für konsequentes Qualitätsstreben und wird nur vergeben, wenn Lebensmittel mindestens fünf Jahre regelmäßig und erfolgreich von der DLG getestet wurden. Ein hoher Qualitätsanspruch gehört heute zum Selbstverständnis vieler Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft. Zusätzlich zur internen Qualitätskontrolle lassen sie ihre Produkte freiwillig extern durch Sachverständige der DLG kontrollieren. Um dieses Qualitätsstreben zu fördern, vergibt die DLG den „Preis für langjährige Produktqualität“. „Die Preisträger dokumentieren damit ihre Qualitätsstrategie als eindeutiges Versprechen zu konsequenter Qualitätssicherung und -weiterentwicklung“, unterstreicht DLG-Präsident Hubertus Paetow. Unternehmen müssen fünf Jahre in Folge an den Internationalen Qualitätsprüfungen des DLG- Testzentrums Lebensmittel teilnehmen und pro Prämierungsjahr mindestens drei Prämierungen erzielen. Ab dem fünften erfolgreichen Teilnahmejahr wird der Betrieb mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. Nimmt ein Hersteller in einem Jahr nicht teil oder erreicht er nicht die erforderliche Anzahl an Prämierungen, verliert er seinen Anspruch auf die Auszeichnung. Alle ausgezeichneten Unternehmen sind unter www.DLG.org/PLP veröffentlicht.
Die DLG prämierte die Milde Himbeere mit Gold, den Alten Schlitzer Kornbrand mit Gold, das Schlitzer Wachtfeuer mit Gold, den Aha Excelsior mit Silber und den Schlitzer Single Malt Whisky klassisch mit Bronze. Damit erhält die Brennerei aus Schlitz zum 30. Jahr in Folge immer mindestens drei Prämierungen. „
DLG-Testzentrum Lebensmittel Dank seiner Fach- und Methodenkompetenz ist das DLG-Testzentrum führend in der Qualitätsbewertung von Lebensmitteln.
Ein neutrales Experten-Netzwerk sowie Prüfmethoden auf Basis aktueller wissenschaftlich abgesicherter und produktspezifischer Qualitätsstandards garantieren Neutralität und Qualitätstransparenz. Getestete Produkte, die die DLG- Qualitätskriterien erfüllen, erhalten die Auszeichnung „DLG-prämiert“ in Gold, Silber oder Bronze. Zahlreiche Unternehmen lassen ihre Produkte seit vielen Jahren freiwillig durch die Experten der DLG testen. Um dieses Qualitätsstreben zu fördern, vergibt die DLG die Herstellerauszeichnung „DLG-Preis für langjährige Produktqualität“. Diese Auszeichnung für langjährig getestete Produktqualität bei den DLG-Qualitätsprüfungen wird jährlich durch die DLG an Hersteller von Lebensmitteln verliehen.