Genieße handgemachte Spirituosen!


Neben unseren traditionellen Produktsortimenten werden unter unserer angesagten Marke „Burgen Drinks“ hochqualitative Spirituosen für den ganz besonderen Genussmoment gefertigt. Innovative Ideen, aufwendige Entwicklungen und die bekannte hohe Schlitzer Qualität sind die Zutaten für außergewöhnlich geschmackvolle Spirituosen. In unserem Burgen Bio Dry Gin findet sich zum Beispiel neben der vielfach prämierten Qualität auch unser Gedanke der Nachhaltigkeit wieder. Wir sind eine der wenigen Brennereien, die neben einer IFS-Zertifizierung auch über eine Bio-Zertifizierung verfügen und schöpfen hier aus dem Vollen. Außerdem arbeiten wir gerne mit regionalen und überregionalen Partnern zusammen und kreieren gemeinsam immer wieder neue hochprozentige Genussmittel. Unserem Burgen Coffee Liqueur basiert zum Beispiel auf Grundlage der Kaffeebohnen einer der besten Röstereien des Landes - Reinholz, das schmeckt man…

Über Tradition kann man streiten …

… die von Burgen Drinks kann man trinken!

Unser Gin Sortiment

Unsere riesige Auswahl an Gins wird Sie begeistern! Unser klassischer Dry Gin ist fruchtig, intensiv und frisch. Dagegen ist der Herbal Dry Gin sehr kräuterlastig, mit Fenchel, Süßholz und Angelikawurzel als Botanicals. Oftmals wird dieser Gin pur genossen - aber er eignet sich natürlich auch bestens für ein Gin & Tonic. Alle unsere Gins werden in kleinen Chargen unter Vakuum destilliert - was für eine sehr hochwertige Verarbeitung spricht. So können sich die Botanicals sehr schonend entfalten.

Tipp
Burgen Bio Dry Gin Cannon Strength
Burgen Bio Dry Gin Cannon Strength

Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)

49,95 €*
Tipp
Burgen Bio Dry Gin Barrique Edition
Burgen Bio Dry Gin Barrique Edition

Inhalt: 0.5 Liter (69,90 €* / 1 Liter)

34,95 €*
Tipp
Burgen Rhöndistel Dry Gin
Burgen Rhöndistel Dry Gin

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 4,95 €*
19,95 €* 29,95 €*
Burgen Herbal Dry Gin
Burgen Herbal Dry Gin

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*
Burgen Bio Dry Gin
Burgen Bio Dry Gin

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 4,95 €*
29,95 €*

Die Destillation unserer Gins …

… erfolgt in kleinen Chargen auf unserer Vakuumanlage. Durch die Reduzierung des Druckes im gesamten Innenraum der Anlage sinken die Siedepunkte aller Flüssigkeiten. Alkohol siedet unter normalen Umständen bei 78,3°C, durch das angelegte Vakuum sinkt dieser auf ca. 60°C. Da viele Pflanzeninhaltsstoffe thermolabil, also empfindlich gegenüber Hitze, sind kann durch das Herabsetzen der Siedetemperatur ein aromaschonendes Arbeiten ermöglicht werden. Besonders bei der Gin-Herstellung ist dies von Vorteil, da viele der verwendeten Kräuter durch zu hohe Temperaturen ein Teil ihrer Aromatik einbüßen müssten.

Qualitätsanspruch

Auch in diesem Jahr sind unsere Burgen Drinks wieder auf vielen nationalen und internationalen Spirituosen-Wettbewerben vertreten und bestätigen so unseren eigenen hohen Qualitätsanspruch. Besonders unser Burgen Bio Dry Gin überzeugt durch seine Finesse und erhielt in 2021 diverse „Perfect Matches“. Wir sind stolz auf diese Leistung und werden auch weiterhin hart daran arbeiten, unseren hohen Ansprüchen gerecht zu werden.

Hochwertiger Neutralalkohol

Für alle unsere Burgen Gin setzen wir ausschließlich hochqualitativen extra fein filtrieren Neutralalkohol ein. Dieser zeichnet sich durch eine besonders hohe Reinheit und Geschmacksneutralität aus. Dadurch können sich die Aromen der eingesetzten Botanicals unverfälscht entfalten.

Burgen Liqueur´s & Sprituosen

Wir freuen uns, Ihnen ausgefallene hochwertige Liköre und Spirituosen präsentieren zu dürfen. Neben unserem Bestseller, dem Burgen Nussler, bestehend aus 3 verschiedenen Nüssen, haben wir einen tollen Sloe Gin (Schlehenlikör), einen Gin Liqueur (Gin meets Mango) und einen hervorragenden Kräuterlikör im Sortiment. Auch zählen unsere beiden Kaffeeliköre unter diese Kategorie. Beide Versionen haben wir zusammen mit der ausgezeichneten Kaffeerösterei Reinholz aus Fulda entwickelt. Der Café Liqueur ist ein klassischer Kaffeelikör, sehr fein mit einem tollen Kaffeearoma. Unseren Coffee Liqueur haben wir mit Saltet Karamell verfeinert – eine leichte süße Sorte für das gewisse Extra. Beide werden oft zum Herstellen von Desserts verwendet: Zum Beispiel 2cl auf einer Kugel Vanilleeis oder bei der Zubereitung eines Tiramisus.

Eine Spirituose für Feinschmecker!

Gleich drei verschiedene Nusssorten sind für diese außergewöhnliche Spezialität destilliert worden. Pistazie sorgt dabei für das cremig feine, fast buttrige Aroma, das gekonnt von den erdigen und trockenen Komponenten der Erdnuss ausbalanciert wird. Raffiniert wird das ganze durch die Haselnuss, die dem Burgen Nussler markante, leicht bittere und würzige Noten verleiht. Zusammen ergibt das gleichermaßen ein ebenso mildes wie intensives Geschmackserlebnis, das noch lange nachhallt.

Burgen Nussler
Burgen Nussler

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

19,95 €*
Burgen Nussler Cask Edition 0,5 Liter
Burgen Nussler Cask Edition 0,5 Liter

Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*
Burgen Spicy Honey Kräuterlikör
Burgen Spicy Honey Kräuterlikör

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

24,95 €*
Tipp
Burgen Coffee Liqueur Salted Caramel
Burgen Coffee Liqueur Salted Caramel

Inhalt: 0.7 Liter (28,50 €* / 1 Liter)

Varianten ab 3,95 €*
19,95 €* 24,95 €*
Tipp
Burgen Sloe Gin Liqueur
Burgen Sloe Gin Liqueur

Inhalt: 0.7 Liter (35,64 €* / 1 Liter)

Varianten ab 3,95 €*
24,95 €*
Tipp
Burgen Café Liqueur
Burgen Café Liqueur

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

19,95 €*
Tipp
Burgen Sloe Gin Winter Edition
Burgen Sloe Gin Winter Edition

Inhalt: 0.7 Liter (35,64 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,95 €*
24,95 €*