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Schoko Minz Likör in Bio-Qualität – Dessertlikör mit Kakao und Minze

Unser Bio Schoko Minz Likör ist ein Dessertlikör mit 30 % Vol. aus Bio-Schokolade und Bio-Minze. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, zertifiziert nach DE-ÖKO-012. Er ergänzt unsere Bio-Likör-Reihe als cremig-frische Sorte neben Waldbeeren, Zitronen-Ingwer und Wildkirsche. Sie erhalten ihn in der 0,5-l-Flasche aus unserer Destillerie in Schlitz.

In der Nase zeigt sich zuerst die Schokolade, dunkel und cremig. Dahinter folgt die Minze, kühl und frisch. Am Gaumen bildet die Schokolade ein samtiges Fundament, süß, aber nicht überladen, mit der leichten Bitterkeit von Kakao. Die Minze setzt direkt dahinter ein und gibt dem Likör Frische und Leichtigkeit. Der Abgang ist mittellang und cremig, mit einem kühlen Nachklang.

Genuss

  • Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt
  • Auf Eis im Tumbler
  • Als Schuss in heißer Schokolade oder Kaffee
  • Zum Verfeinern von Panna Cotta, Brownies oder Eiscreme

Weitere Sorten finden Sie bei unseren Bio-Likören.

Anzahl: 1 Flasche
Geschmacksrichtung: mild
Inhalt: 500 ml
Kategorie: Likör

von Bewertungen

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1. August 2024 13:31

Bewertung mit 2 von 5 Sternen

Nichts für mich...!

Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten...
Hat meiner Meinung nach wenig mit Schokolade und noch weniger mit Minze etwas zu tun.
Aber was anderen schmeckt, muß ja nicht unbedingt etwas für mich sein

16. Juli 2024 17:36

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein wahrer Genuss

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Bio-Kakao und Bio-Minze – Was die Zutaten ausmacht

Die Qualität eines Schoko-Minz-Likörs steht und fällt mit den Rohstoffen – und genau hier macht die Bio-Qualität den Unterschied. Der Kakao, den wir für unseren Bio Schoko-Minz Likör verwenden, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und bringt ein intensives, vielschichtiges Schokoladenaroma mit: dunkle Kakaonoten, eine dezente Bitterkeit und eine natürliche Süße, die ohne künstliche Verstärkung auskommt. Bio-Kakao wird unter Bedingungen angebaut, die den Kakaobäumen mehr Zeit für die natürliche Aromaentwicklung lassen – das Ergebnis sind Bohnen mit mehr Geschmackstiefe und weniger einheitlichem, dafür komplexerem Profil als konventionelle Massenware. Die Minze stammt ebenfalls aus biologischem Anbau und bringt ein reines, klares Mentholaroma mit – frisch und intensiv, ohne die synthetische Schärfe, die künstliche Minzaromen oft haben. Im Likör verbinden sich diese beiden Bio-Zutaten zu einem Geschmackserlebnis, das natürlicher und differenzierter ist als bei Schokoladenlikören, die auf industrielle Aromen und Kakaopulver setzen. Man schmeckt den Unterschied – und genau das ist der Anspruch unserer Bio-Likör-Reihe: echte Zutaten, echter Geschmack, keine Kompromisse.

Bio Schoko Minze Likör von Schlitzer Destillerie, abgebildet als Webshop Image mit Flasche eines Bio-Zertifizierten Likörs aus natürlichen Zutaten, verführerische Kombination aus Schokolade und Minze, Präsentation vor neutralem Hintergrund

Die vierte Dimension – Wie der Schoko-Minz Likör die Bio-Reihe komplettiert

Unsere Bio-Likör-Reihe umfasst vier Sorten, die bewusst vier grundverschiedene Geschmackswelten abdecken. Der Waldbeeren Likör steht für die beerig-süße, fruchtige Seite: dunkle Beeren, Sommer, Waldspaziergänge. Der Zitronen-Ingwer Likör repräsentiert die spritzig-würzige Dimension: Zitrusfrische, Ingwerwärme, Belebung. Der Wildkirschen Likör verkörpert die kräftig-fruchtige Klassik: Steinobst, samtige Kirsche, Vanillehauch. Und der Schoko-Minz Likör eröffnet mit seiner cremig-kühlen Kombination eine vierte Geschmachtswelt, die keiner der anderen drei bieten kann – die Dessert-Dimension. Während die drei fruchtigen Liköre ihre Stärken vor allem als Aperitif, Digestif oder in fruchtigen Cocktails ausspielen, findet der Schoko-Minz Likör sein Terrain in der Welt der Desserts, Heißgetränke und süßen Cocktails. Er ist der Likör für den Abend am Kamin, für die heiße Schokolade im Winter, für den Grasshopper nach dem Dinner und für das Tiramisu mit Twist. Damit schließt er nicht nur eine Geschmackslücke in unserer Bio-Reihe, sondern erweitert auch die Einsatzmöglichkeiten: Wer alle vier Bio-Liköre in der Hausbar hat, ist für jede Genusssituation gerüstet – von sommerlich-fruchtig über spritzig-erfrischend und kräftig-klassisch bis cremig-kühl.

Häufige Fragen zum Bio Schoko-Minz Likör

Cremige, dunkle Schokolade als warmes, samtiges Fundament, erfrischt und aufgehellt durch eine kühle, klare Minznote. Am Gaumen die ideale Balance zwischen Süße und Frische – wie ein flüssiges After Eight. Der Abgang ist cremig mit einem kühlenden Nachklang.

Ja, nach DE-ÖKO-012 zertifiziert. Alle Zutaten – Kakao und Minze – stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Zusatzstoffe – purer, natürlicher Geschmack.

Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt als Digestif. In heißer Schokolade oder Kaffee für ein winterliches Genusserlebnis. In Cocktails wie einem Grasshopper oder Espresso Martini. Zum Verfeinern von Desserts wie Panna Cotta, Brownie, Tiramisu oder Eiscreme.

Die Bio-Qualität: Echter Bio-Kakao und echte Bio-Minze statt künstlicher Aromen. Bio-Kakao bringt ein intensiveres, vielschichtigeres Schokoladenaroma mit als konventionelle Massenware. Die Minze ist rein und klar, ohne synthetische Schärfe. Das Ergebnis ist ein natürlicherer, differenzierterer Geschmack.

Ja, im Bio Likör 4er Bundle zusammen mit Bio Waldbeeren, Bio Zitronen-Ingwer und Bio Wildkirschen Likör. Das 3er Set enthält die drei Fruchtliköre ohne Schoko-Minz. Alle einzelnen Sorten sind auch separat in der 0,5-Liter-Flasche erhältlich.