Schlitzer Single Grain Whisky – Preisgekrönter Genuss aus Hessen
Entdecken Sie den Schlitzer Single Grain Whisky – destilliert aus feinstem Gerstenmalz und Weizen, gereift in handverlesenen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Ob klassisch-mild oder rauchig-intensiv aus Islay-Fässern: Unsere preisgekrönten Single Grain Whiskys stehen für authentische deutsche Brennkunst mit über 130 Jahren Tradition. Ausgezeichnet mit dem „Germany's Silver Whisky Award" und der „World Trophy Double Gold".
Single Grain Whisky Klassisch
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Single Grain Whisky Klassisch 40% vol. – Gerstenmalz und Weizen, gereift im Bourbonfass Der Schlitzer Single Grain Whisky Klassisch ist der zugänglichste Whisky im Sortiment der Schlitzer Destillerie: mild, rund und mit einer Getreidesüße, die an vollreifes, goldenes Getreide erinnert. Was ihn von einem Single Malt unterscheidet, ist die Kombination zweier Getreidesorten: Gerstenmalz und Rohweizen werden gemeinsam verarbeitet und verleihen dem Grain von Anfang an einen sehr eigenen, vielseitigen Geschmack. Mit 40 % vol. ist er besonders sanft und eignet sich ideal als Einstieg in die Schlitzer Whisky-Welt – aber auch erfahrene Genießer schätzen seine ausgewogene Milde. 2016 wurde er mit dem „Germany's Silver Whisky Award" auf der Fachmesse Interwhisky Frankfurt ausgezeichnet. Was macht einen Grain Whisky besonders? Ein Single Grain Whisky unterscheidet sich vom Single Malt durch die verwendeten Getreidesorten: Während ein Single Malt ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wird, kombiniert der Grain Gerstenmalz mit Rohweizen. Der Weizen sorgt für eine zusätzliche Weichheit und Zugänglichkeit, die den Grain milder und runder macht als einen klassischen Malt. Die Destillation erfolgt auf einer deutschen Kolonnenbrandanlage, die ein besonders feines Destillat erzeugt. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die Eleganz des Getreides in den Vordergrund stellt – ohne die Komplexität einer schweren Fasslagerung zu benötigen. So schmeckt der Single Grain Klassisch In der Nase empfängt der Grain mit sanften Vanille- und Holznoten, die durch die Bourbon-Fassreifung entstehen. Darunter liegt eine weiche Getreidesüße, die den Grain so zugänglich macht. Am Gaumen zeigt sich ein besonders mildes und rundes Profil: Die Kombination aus Gerstenmalz und Weizen erzeugt eine angenehme Süße, die an reifes Getreide erinnert – golden, sonnig und einladend. Dezente Vanille- und Eichennoten vom Bourbonfass geben Struktur, ohne je zu dominieren. Der Abgang ist beinahe süß und sonnig, angenehm weich und ohne jede Schärfe – die milden 40 % vol. machen den Grain zu einem Whisky, den man unkompliziert genießen kann. Im Vergleich zum Single Malt Klassisch mit 43 % vol. ist der Grain spürbar weicher und milder, im Vergleich zum Wheat Malt aus reinem Weizenmalz weniger blumig, dafür getreidiger und bodenständiger. Reifung in Ex-Bourbon-Fässern Nach der Destillation reift der Single Grain über mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese Fässer sind der gleiche Fasstyp, der auch für den Single Malt Klassisch verwendet wird – doch das Grain-Destillat reagiert anders auf das Holz: Die weichere Getreide-Basis nimmt die Vanille- und Karamellnoten intensiver auf und integriert sie nahtloser. Das Ergebnis ist ein Whisky, bei dem die goldene Farbe, die sanfte Süße und die dezenten Holznoten eine perfekte Einheit bilden.
Inhalt: 0.5 Liter (59,90 € / 1 Liter)
Single Grain Whisky smoky
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Single Grain Whisky smoky 48,8% vol. – Milde Getreidebasis trifft auf intensiven Islay-Torfrauch Der Schlitzer Single Grain Whisky smoky ist ein Whisky, der zwei scheinbar gegensätzliche Welten zusammenbringt: die milde, weiche Getreidebasis eines Single Grain und den markanten, torfig-rauchigen Charakter schottischer Islay-Fässer. Die Grundlage bildet eine ausgewogene Mischung aus Gerstenmalz und Weizen, destilliert auf unserer traditionellen Kolonnenbrandanlage. Über 4 Jahre und 10 Monate reift das Destillat anschließend in frisch entleerten Fässern von der schottischen Insel Islay – bekannt für die rauchigsten und torfigsten Whiskys der Welt. Mit 48,8 % vol. ist er kraftvoll und intensiv, bleibt dabei aber durch seine Getreidebasis überraschend ausgewogen und zugänglich. Ausgezeichnet mit der Double Gold World Trophy. So schmeckt der Single Grain Whisky smoky Schon in der Nase ist der Islay-Charakter unverkennbar: Intensiver Rauch dominiert, aber nicht rücksichtslos – darunter schwingen sanfte malzige Anklänge mit, die dem Aroma eine einladende Wärme geben. Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiges, vielschichtiges Profil: Torfrauch bildet das Rückgrat, begleitet von grünem Pfeffer, der dem Whisky eine lebhafte Würze verleiht. Gleichzeitig sorgt eine leichte Malzsüße für Balance – das Getreide macht sich als weiches Fundament bemerkbar und hält den Rauch in einer angenehmen Spannung. Der Nachklang ist lang und wärmend: würzig-pfeffrige Noten klingen nach, getragen von einer anhaltenden Malzsüße, die den rauchigen Charakter elegant abrundet. Die Farbe zeigt sich in Gold- und Gelbtönen mit nussholzfarbenen Nuancen – ein visueller Hinweis auf die fast fünfjährige Fassreifung. Was den Smoky von einem klassischen Islay-Whisky unterscheidet, ist seine Getreidebasis: Während schottische Rauchwhiskys in der Regel auf kräftigem Gerstenmalz aufbauen, liefert die Kombination aus Gerstenmalz und Weizen im Schlitzer Smoky eine weichere, rundere Grundstruktur. Der Rauch wirkt dadurch weniger aggressiv und besser eingebunden – ein rauchiger Whisky, der auch Genießer anspricht, die es sonst nicht ganz so torfig mögen. Im Vergleich zum Single Malt Peaty, der auf reinem Gerstenmalz basiert und ebenfalls in Islay-Fässern reift, ist der Smoky weicher und zugänglicher – der Rauch ist präsent, aber harmonischer eingebettet. Islay-Fässer – Der Ursprung des Rauchs Die rauchige Intensität dieses Whiskys verdankt er seiner Reifung in frisch entleerten Islay-Fässern aus Schottland. Die schottische Insel Islay ist weltweit berühmt für ihre torfig-rauchigen Single Malts – Destillerien wie Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin haben Islay zum Synonym für Torfrauch gemacht. Die Fässer, in denen zuvor diese intensiven schottischen Whiskys gereift wurden, geben beim zweiten Einsatz Raucharomen, Torfnoten und eine dezente Maritime an das Schlitzer Destillat ab. Über fast fünf Jahre hat unser Grain Whisky in diesen Fässern seinen Charakter entwickelt – lang genug, um den Islay-Rauch tief aufzunehmen, aber nicht so lang, dass die milde Getreidebasis verloren geht. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die besten Eigenschaften beider Welten vereint: hessische Handwerkskunst und schottische Rauchtradition. Single Grain – Warum Gerstenmalz und Weizen? Ein Single Grain Whisky unterscheidet sich vom Single Malt durch die verwendeten Getreidesorten: Während ein Single Malt ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wird, kombiniert der Grain Gerstenmalz und Weizen. Der Weizen bringt eine zusätzliche Weichheit und Rundheit mit, die dem Smoky seine überraschende Zugänglichkeit trotz 48,8 % vol. verleiht. Die Destillation erfolgt auf einer traditionellen deutschen Kolonnenbrandanlage, die ein besonders feines und harmonisches Destillat erzeugt – die perfekte Leinwand für die anschließende Islay-Fassreifung. Im Vergleich zum Single Grain Klassisch mit 40 % vol. aus Bourbonfässern ist der Smoky eine völlig andere Geschmackswelt: dort mild und vanillig, hier rauchig, pfeffrig und intensiv – dasselbe Grundprinzip, aber mit einem radikal anderen Fasseinfluss.
Inhalt: 0.5 Liter (69,90 € / 1 Liter)
Single Grain Whisky Klassisch
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Single Grain Whisky Klassisch 40% vol. – Gerstenmalz und Weizen, gereift im Bourbonfass Der Schlitzer Single Grain Whisky Klassisch ist der zugänglichste Whisky im Sortiment der Schlitzer Destillerie: mild, rund und mit einer Getreidesüße, die an vollreifes, goldenes Getreide erinnert. Was ihn von einem Single Malt unterscheidet, ist die Kombination zweier Getreidesorten: Gerstenmalz und Rohweizen werden gemeinsam verarbeitet und verleihen dem Grain von Anfang an einen sehr eigenen, vielseitigen Geschmack. Mit 40 % vol. ist er besonders sanft und eignet sich ideal als Einstieg in die Schlitzer Whisky-Welt – aber auch erfahrene Genießer schätzen seine ausgewogene Milde. 2016 wurde er mit dem „Germany's Silver Whisky Award" auf der Fachmesse Interwhisky Frankfurt ausgezeichnet. Was macht einen Grain Whisky besonders? Ein Single Grain Whisky unterscheidet sich vom Single Malt durch die verwendeten Getreidesorten: Während ein Single Malt ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wird, kombiniert der Grain Gerstenmalz mit Rohweizen. Der Weizen sorgt für eine zusätzliche Weichheit und Zugänglichkeit, die den Grain milder und runder macht als einen klassischen Malt. Die Destillation erfolgt auf einer deutschen Kolonnenbrandanlage, die ein besonders feines Destillat erzeugt. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die Eleganz des Getreides in den Vordergrund stellt – ohne die Komplexität einer schweren Fasslagerung zu benötigen. So schmeckt der Single Grain Klassisch In der Nase empfängt der Grain mit sanften Vanille- und Holznoten, die durch die Bourbon-Fassreifung entstehen. Darunter liegt eine weiche Getreidesüße, die den Grain so zugänglich macht. Am Gaumen zeigt sich ein besonders mildes und rundes Profil: Die Kombination aus Gerstenmalz und Weizen erzeugt eine angenehme Süße, die an reifes Getreide erinnert – golden, sonnig und einladend. Dezente Vanille- und Eichennoten vom Bourbonfass geben Struktur, ohne je zu dominieren. Der Abgang ist beinahe süß und sonnig, angenehm weich und ohne jede Schärfe – die milden 40 % vol. machen den Grain zu einem Whisky, den man unkompliziert genießen kann. Im Vergleich zum Single Malt Klassisch mit 43 % vol. ist der Grain spürbar weicher und milder, im Vergleich zum Wheat Malt aus reinem Weizenmalz weniger blumig, dafür getreidiger und bodenständiger. Reifung in Ex-Bourbon-Fässern Nach der Destillation reift der Single Grain über mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese Fässer sind der gleiche Fasstyp, der auch für den Single Malt Klassisch verwendet wird – doch das Grain-Destillat reagiert anders auf das Holz: Die weichere Getreide-Basis nimmt die Vanille- und Karamellnoten intensiver auf und integriert sie nahtloser. Das Ergebnis ist ein Whisky, bei dem die goldene Farbe, die sanfte Süße und die dezenten Holznoten eine perfekte Einheit bilden.
Inhalt: 0.2 Liter (74,75 € / 1 Liter)
Single Grain Whisky smoky
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Single Grain Whisky smoky 48,8% vol. – Milde Getreidebasis trifft auf intensiven Islay-Torfrauch Der Schlitzer Single Grain Whisky smoky ist ein Whisky, der zwei scheinbar gegensätzliche Welten zusammenbringt: die milde, weiche Getreidebasis eines Single Grain und den markanten, torfig-rauchigen Charakter schottischer Islay-Fässer. Die Grundlage bildet eine ausgewogene Mischung aus Gerstenmalz und Weizen, destilliert auf unserer traditionellen Kolonnenbrandanlage. Über 4 Jahre und 10 Monate reift das Destillat anschließend in frisch entleerten Fässern von der schottischen Insel Islay – bekannt für die rauchigsten und torfigsten Whiskys der Welt. Mit 48,8 % vol. ist er kraftvoll und intensiv, bleibt dabei aber durch seine Getreidebasis überraschend ausgewogen und zugänglich. Ausgezeichnet mit der Double Gold World Trophy. So schmeckt der Single Grain Whisky smoky Schon in der Nase ist der Islay-Charakter unverkennbar: Intensiver Rauch dominiert, aber nicht rücksichtslos – darunter schwingen sanfte malzige Anklänge mit, die dem Aroma eine einladende Wärme geben. Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiges, vielschichtiges Profil: Torfrauch bildet das Rückgrat, begleitet von grünem Pfeffer, der dem Whisky eine lebhafte Würze verleiht. Gleichzeitig sorgt eine leichte Malzsüße für Balance – das Getreide macht sich als weiches Fundament bemerkbar und hält den Rauch in einer angenehmen Spannung. Der Nachklang ist lang und wärmend: würzig-pfeffrige Noten klingen nach, getragen von einer anhaltenden Malzsüße, die den rauchigen Charakter elegant abrundet. Die Farbe zeigt sich in Gold- und Gelbtönen mit nussholzfarbenen Nuancen – ein visueller Hinweis auf die fast fünfjährige Fassreifung. Was den Smoky von einem klassischen Islay-Whisky unterscheidet, ist seine Getreidebasis: Während schottische Rauchwhiskys in der Regel auf kräftigem Gerstenmalz aufbauen, liefert die Kombination aus Gerstenmalz und Weizen im Schlitzer Smoky eine weichere, rundere Grundstruktur. Der Rauch wirkt dadurch weniger aggressiv und besser eingebunden – ein rauchiger Whisky, der auch Genießer anspricht, die es sonst nicht ganz so torfig mögen. Im Vergleich zum Single Malt Peaty, der auf reinem Gerstenmalz basiert und ebenfalls in Islay-Fässern reift, ist der Smoky weicher und zugänglicher – der Rauch ist präsent, aber harmonischer eingebettet. Islay-Fässer – Der Ursprung des Rauchs Die rauchige Intensität dieses Whiskys verdankt er seiner Reifung in frisch entleerten Islay-Fässern aus Schottland. Die schottische Insel Islay ist weltweit berühmt für ihre torfig-rauchigen Single Malts – Destillerien wie Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin haben Islay zum Synonym für Torfrauch gemacht. Die Fässer, in denen zuvor diese intensiven schottischen Whiskys gereift wurden, geben beim zweiten Einsatz Raucharomen, Torfnoten und eine dezente Maritime an das Schlitzer Destillat ab. Über fast fünf Jahre hat unser Grain Whisky in diesen Fässern seinen Charakter entwickelt – lang genug, um den Islay-Rauch tief aufzunehmen, aber nicht so lang, dass die milde Getreidebasis verloren geht. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die besten Eigenschaften beider Welten vereint: hessische Handwerkskunst und schottische Rauchtradition. Single Grain – Warum Gerstenmalz und Weizen? Ein Single Grain Whisky unterscheidet sich vom Single Malt durch die verwendeten Getreidesorten: Während ein Single Malt ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wird, kombiniert der Grain Gerstenmalz und Weizen. Der Weizen bringt eine zusätzliche Weichheit und Rundheit mit, die dem Smoky seine überraschende Zugänglichkeit trotz 48,8 % vol. verleiht. Die Destillation erfolgt auf einer traditionellen deutschen Kolonnenbrandanlage, die ein besonders feines und harmonisches Destillat erzeugt – die perfekte Leinwand für die anschließende Islay-Fassreifung. Im Vergleich zum Single Grain Klassisch mit 40 % vol. aus Bourbonfässern ist der Smoky eine völlig andere Geschmackswelt: dort mild und vanillig, hier rauchig, pfeffrig und intensiv – dasselbe Grundprinzip, aber mit einem radikal anderen Fasseinfluss.
Inhalt: 0.2 Liter (89,75 € / 1 Liter)
Single Grain Whisky Klassisch
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Single Grain Whisky -klassisch- mit Geschenkverpackung – Tradition trifft auf Genuss Der Schlitzer Single Grain Whisky -klassisch- vereint deutsche Destillationskunst mit einer weichen, harmonischen Aromenvielfalt. Gereift in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, überzeugt dieser Whisky mit einer milden Süße und subtilen Getreidenoten. Mit 40 % Vol. Alkoholgehalt ist er ideal für Einsteiger sowie erfahrene Whisky-Liebhaber. Diese exklusive Edition wird in einer stilvollen Geschenkverpackung geliefert und eignet sich perfekt als edles Präsent für Genießer. Handwerkliche Destillation für höchsten Genuss Die Grundlage dieses Single Grain Whiskys bildet eine ausgewogene Mischung aus Gerstenmalz und Rohweizen, die für eine angenehme Milde sorgt. Durch die traditionelle Destillation auf einer deutschen Kolonnenbrandanlage entsteht ein feines Destillat mit weicher Struktur. Die Schlitzer Destillerie bringt mit ihrem jahrzehntelangen Erfahrungsschatz eine besondere Qualität hervor, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Exklusive Fassreifung für ein harmonisches Aroma Die mehrjährige Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern verleiht diesem Whisky seine goldene Farbe und sein ausbalanciertes Geschmacksprofil. Noten von süßer Vanille, reifem Getreide und einem Hauch von Eiche prägen das Aroma und machen ihn zu einem sanften, aber ausdrucksstarken Genuss. Die Kombination aus Weichheit und Tiefe macht ihn zu einer vielseitigen Wahl für Whisky-Puristen und Neulinge gleichermaßen. Perfektes Geschenk für Whisky-Liebhaber Die elegante Geschenkverpackung macht den Schlitzer Single Grain Whisky -klassisch- zu einer hervorragenden Wahl für besondere Anlässe. Ob als Geburtstagsgeschenk, für Weihnachten oder als stilvolle Aufmerksamkeit – mit diesem Whisky schenkt man ein Stück deutscher Brenntradition und höchsten Genuss.
Inhalt: 0.5 Liter (69,90 € / 1 Liter)
Single Grain Whisky smoky
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Single Grain Whisky smoky 48,8% vol. – Milde Getreidebasis trifft auf intensiven Islay-Torfrauch Der Schlitzer Single Grain Whisky smoky ist ein Whisky, der zwei scheinbar gegensätzliche Welten zusammenbringt: die milde, weiche Getreidebasis eines Single Grain und den markanten, torfig-rauchigen Charakter schottischer Islay-Fässer. Die Grundlage bildet eine ausgewogene Mischung aus Gerstenmalz und Weizen, destilliert auf unserer traditionellen Kolonnenbrandanlage. Über 4 Jahre und 10 Monate reift das Destillat anschließend in frisch entleerten Fässern von der schottischen Insel Islay – bekannt für die rauchigsten und torfigsten Whiskys der Welt. Mit 48,8 % vol. ist er kraftvoll und intensiv, bleibt dabei aber durch seine Getreidebasis überraschend ausgewogen und zugänglich. Ausgezeichnet mit der Double Gold World Trophy. So schmeckt der Single Grain Whisky smoky Schon in der Nase ist der Islay-Charakter unverkennbar: Intensiver Rauch dominiert, aber nicht rücksichtslos – darunter schwingen sanfte malzige Anklänge mit, die dem Aroma eine einladende Wärme geben. Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiges, vielschichtiges Profil: Torfrauch bildet das Rückgrat, begleitet von grünem Pfeffer, der dem Whisky eine lebhafte Würze verleiht. Gleichzeitig sorgt eine leichte Malzsüße für Balance – das Getreide macht sich als weiches Fundament bemerkbar und hält den Rauch in einer angenehmen Spannung. Der Nachklang ist lang und wärmend: würzig-pfeffrige Noten klingen nach, getragen von einer anhaltenden Malzsüße, die den rauchigen Charakter elegant abrundet. Die Farbe zeigt sich in Gold- und Gelbtönen mit nussholzfarbenen Nuancen – ein visueller Hinweis auf die fast fünfjährige Fassreifung. Was den Smoky von einem klassischen Islay-Whisky unterscheidet, ist seine Getreidebasis: Während schottische Rauchwhiskys in der Regel auf kräftigem Gerstenmalz aufbauen, liefert die Kombination aus Gerstenmalz und Weizen im Schlitzer Smoky eine weichere, rundere Grundstruktur. Der Rauch wirkt dadurch weniger aggressiv und besser eingebunden – ein rauchiger Whisky, der auch Genießer anspricht, die es sonst nicht ganz so torfig mögen. Im Vergleich zum Single Malt Peaty, der auf reinem Gerstenmalz basiert und ebenfalls in Islay-Fässern reift, ist der Smoky weicher und zugänglicher – der Rauch ist präsent, aber harmonischer eingebettet. Islay-Fässer – Der Ursprung des Rauchs Die rauchige Intensität dieses Whiskys verdankt er seiner Reifung in frisch entleerten Islay-Fässern aus Schottland. Die schottische Insel Islay ist weltweit berühmt für ihre torfig-rauchigen Single Malts – Destillerien wie Ardbeg, Laphroaig und Lagavulin haben Islay zum Synonym für Torfrauch gemacht. Die Fässer, in denen zuvor diese intensiven schottischen Whiskys gereift wurden, geben beim zweiten Einsatz Raucharomen, Torfnoten und eine dezente Maritime an das Schlitzer Destillat ab. Über fast fünf Jahre hat unser Grain Whisky in diesen Fässern seinen Charakter entwickelt – lang genug, um den Islay-Rauch tief aufzunehmen, aber nicht so lang, dass die milde Getreidebasis verloren geht. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die besten Eigenschaften beider Welten vereint: hessische Handwerkskunst und schottische Rauchtradition. Single Grain – Warum Gerstenmalz und Weizen? Ein Single Grain Whisky unterscheidet sich vom Single Malt durch die verwendeten Getreidesorten: Während ein Single Malt ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wird, kombiniert der Grain Gerstenmalz und Weizen. Der Weizen bringt eine zusätzliche Weichheit und Rundheit mit, die dem Smoky seine überraschende Zugänglichkeit trotz 48,8 % vol. verleiht. Die Destillation erfolgt auf einer traditionellen deutschen Kolonnenbrandanlage, die ein besonders feines und harmonisches Destillat erzeugt – die perfekte Leinwand für die anschließende Islay-Fassreifung. Im Vergleich zum Single Grain Klassisch mit 40 % vol. aus Bourbonfässern ist der Smoky eine völlig andere Geschmackswelt: dort mild und vanillig, hier rauchig, pfeffrig und intensiv – dasselbe Grundprinzip, aber mit einem radikal anderen Fasseinfluss.
Inhalt: 0.5 Liter (79,90 € / 1 Liter)
Single Grain Whisky Klassisch
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Single Grain Whisky Klassisch 40% vol. – Gerstenmalz und Weizen, gereift im Bourbonfass Der Schlitzer Single Grain Whisky Klassisch ist der zugänglichste Whisky im Sortiment der Schlitzer Destillerie: mild, rund und mit einer Getreidesüße, die an vollreifes, goldenes Getreide erinnert. Was ihn von einem Single Malt unterscheidet, ist die Kombination zweier Getreidesorten: Gerstenmalz und Rohweizen werden gemeinsam verarbeitet und verleihen dem Grain von Anfang an einen sehr eigenen, vielseitigen Geschmack. Mit 40 % vol. ist er besonders sanft und eignet sich ideal als Einstieg in die Schlitzer Whisky-Welt – aber auch erfahrene Genießer schätzen seine ausgewogene Milde. 2016 wurde er mit dem „Germany's Silver Whisky Award" auf der Fachmesse Interwhisky Frankfurt ausgezeichnet. Was macht einen Grain Whisky besonders? Ein Single Grain Whisky unterscheidet sich vom Single Malt durch die verwendeten Getreidesorten: Während ein Single Malt ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wird, kombiniert der Grain Gerstenmalz mit Rohweizen. Der Weizen sorgt für eine zusätzliche Weichheit und Zugänglichkeit, die den Grain milder und runder macht als einen klassischen Malt. Die Destillation erfolgt auf einer deutschen Kolonnenbrandanlage, die ein besonders feines Destillat erzeugt. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die Eleganz des Getreides in den Vordergrund stellt – ohne die Komplexität einer schweren Fasslagerung zu benötigen. So schmeckt der Single Grain Klassisch In der Nase empfängt der Grain mit sanften Vanille- und Holznoten, die durch die Bourbon-Fassreifung entstehen. Darunter liegt eine weiche Getreidesüße, die den Grain so zugänglich macht. Am Gaumen zeigt sich ein besonders mildes und rundes Profil: Die Kombination aus Gerstenmalz und Weizen erzeugt eine angenehme Süße, die an reifes Getreide erinnert – golden, sonnig und einladend. Dezente Vanille- und Eichennoten vom Bourbonfass geben Struktur, ohne je zu dominieren. Der Abgang ist beinahe süß und sonnig, angenehm weich und ohne jede Schärfe – die milden 40 % vol. machen den Grain zu einem Whisky, den man unkompliziert genießen kann. Im Vergleich zum Single Malt Klassisch mit 43 % vol. ist der Grain spürbar weicher und milder, im Vergleich zum Wheat Malt aus reinem Weizenmalz weniger blumig, dafür getreidiger und bodenständiger. Reifung in Ex-Bourbon-Fässern Nach der Destillation reift der Single Grain über mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese Fässer sind der gleiche Fasstyp, der auch für den Single Malt Klassisch verwendet wird – doch das Grain-Destillat reagiert anders auf das Holz: Die weichere Getreide-Basis nimmt die Vanille- und Karamellnoten intensiver auf und integriert sie nahtloser. Das Ergebnis ist ein Whisky, bei dem die goldene Farbe, die sanfte Süße und die dezenten Holznoten eine perfekte Einheit bilden.
Inhalt: 0.05 Liter (99,00 € / 1 Liter)
Single Grain Whisky aus der Schlitzer Destillerie – Hessische Handwerkskunst mit weichem Charakter
Was unseren Single Grain Whisky besonders macht, ist die harmonische Verbindung aus verschiedenen Getreidesorten und traditioneller Destillationskunst. Anders als beim Single Malt, der ausschließlich aus gemälzter Gerste besteht, verwenden wir für unseren Single Grain eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Gerstenmalz und Rohweizen. Diese Kombination verleiht dem Whisky seine charakteristische Milde und weiche Textur – ein Merkmal, das ihn sowohl für Whisky-Einsteiger als auch für erfahrene Genießer attraktiv macht. Die Destillation erfolgt auf unserer traditionellen deutschen Kolonnenbrandanlage in Schlitz, wo jahrzehntelange Erfahrung und handwerkliches Können zusammenkommen.
Unsere Single Grain Varianten im Überblick
Unser Single Grain Sortiment umfasst zwei eigenständige Geschmacksprofile, die sich durch ihre Fassreifung grundlegend unterscheiden. Der -klassisch- reift in Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und überzeugt mit sanften Noten von Vanille, reifem Getreide und einem Hauch von Eiche – ein runder, weicher Whisky mit 40 % Vol., der 2016 mit dem „Germany's Silver Whisky Award" auf der Interwhisky Frankfurt ausgezeichnet wurde. Wer es kräftiger und rauchiger bevorzugt, greift zum -smoky-: Durch die Reifung in frisch entleerten Islay-Fässern aus Schottland entwickelt er markante Torf- und Raucharomen, die sich harmonisch mit der milden Getreidebasis verbinden. Mit 48,8 % Vol. bietet er ein intensives Geschmackserlebnis mit Noten von grünem Pfeffer, Torfrauch und einer anhaltenden Malzsüße.
Sonderabfüllung in Fassstärke
Neben unseren klassischen Abfüllungen bieten wir den Single Grain -smoky- als limitierte Sonderabfüllung in Fassstärke an. Diese Edition ist exklusiv in unserer Destillerie und bei ausgewählten Fachhandelspartnern erhältlich und richtet sich an Kenner, die die ungefilterte Intensität und Komplexität eines fassstarken Whiskys erleben möchten. Aktuelle Verfügbarkeit und besondere Abfüllungen finden Sie in unseren Sonderabfüllungen.
Der Unterschied: Single Grain vs. Single Malt vs. Wheat Malt
Die Bezeichnung „Single Grain" bedeutet, dass der Whisky in einer einzelnen Destillerie aus verschiedenen Getreidesorten hergestellt wird – in unserem Fall aus Gerstenmalz und Weizen. Beim Single Malt kommt dagegen ausschließlich gemälzte Gerste zum Einsatz, was einen kräftigeren und malzbetonteren Charakter erzeugt. Unser Wheat Malt wiederum wird komplett aus Weizenmalz destilliert und zeichnet sich durch ein besonders mildes, elegantes Profil aus. Alle drei Whiskyarten reifen in ausgewählten Eichenfässern und spiegeln die Vielfalt und Handwerkskunst der Schlitzer Destillerie wider. Möchten Sie alle drei Varianten direkt vergleichen? Unsere Whisky Tasting Klassiker-Box enthält je eine Miniatur von Single Malt, Single Grain und Wheat Malt.
Vom Rohstoff bis ins Glas – Unsere Herstellung
Jeder Schlitzer Single Grain beginnt mit der sorgfältigen Auswahl von Gerstenmalz und Rohweizen. Nach dem Maischen und der kontrollierten Gärung wird die Maische auf unserer Kolonnenbrandanlage destilliert – eine Methode, die eine besonders feine und weiche Textur ermöglicht. Der frische Brand kommt anschließend in ausgewählte Fässer: klassische Bourbon-Fässer für den -klassisch- oder ehemalige Islay-Fässer für den -smoky-. Über mehrere Jahre Reifezeit entfaltet sich das volle Aroma. Erleben Sie diesen Prozess hautnah bei einem Whisky-Tasting oder einer Warehouse-Besichtigung in unserer Destillerie.
Häufige Fragen zu unserem Single Grain Whisky
Beim Single Grain verwenden wir eine Mischung aus Gerstenmalz und Rohweizen, was einen besonders milden und weichen Charakter ergibt. Beim Single Malt kommt ausschließlich gemälzte Gerste zum Einsatz, was einen kräftigeren, malzbetonteren Geschmack erzeugt. Beide werden in unserer Destillerie in Schlitz hergestellt und in Eichenfässern gereift.
Der Single Grain -klassisch- ist der ideale Einstieg. Mit 40 % Vol. und seiner milden Bourbon-Fass-Reifung überzeugt er durch weiche Vanille- und Getreidenoten ohne dominante Rauch- oder Torfaromen. Alternativ bietet unser Whisky Liqueur einen noch sanfteren Zugang zur Schlitzer Whisky-Welt.
Der -smoky- reift in frisch entleerten Islay-Fässern aus Schottland, die ihm seine markanten Torf- und Raucharomen verleihen. Mit 48,8 % Vol. verbindet er die milde Getreidebasis des Single Grain mit der rauchigen Intensität schottischer Islay-Whiskys – ein ungewöhnliches und spannendes Geschmackserlebnis.
Den -klassisch- genießen Sie am besten bei 21–23 °C in einem Tumbler oder Nosing-Glas. Beim -smoky- empfehlen wir ein Degustationsglas bei ca. 20 °C – einige Tropfen Wasser können helfen, die komplexen Raucharomen noch besser zur Geltung zu bringen. Passende Gläser finden Sie in unserem Zubehör.
Der Single Grain -klassisch- wurde 2016 auf der Fachmesse Interwhisky in Frankfurt mit dem „Germany's Silver Whisky Award" ausgezeichnet – eine Anerkennung für seine handwerkliche Qualität und sein harmonisches Geschmacksprofil.
Unser Single Grain wird aus einer Mischung von Gerstenmalz und Rohweizen destilliert. Diese Kombination unterscheidet ihn vom Single Malt (nur gemälzte Gerste) und vom Wheat Malt (nur Weizenmalz) und sorgt für seinen besonders milden, weichen Charakter.