Burgen Kümmel Likör
15,95 €
35 % vol. 
Likoer
Hocharomatische Kümmelsaaten - Vollmundiges Kümmelaroma
- Vielseitig genießbar
- Handwerkliche Herstellung seit 1585
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Kümmellikör aus hocharomatischen Kümmelsaaten – würzig und vollmundig
Der Burgen Kümmel Likör ist ein klassischer Kümmellikör mit 35 % Vol. aus der Schlitzer Destillerie. Die Basis bilden hocharomatische Kümmelsaaten, die wir handwerklich verarbeiten. Wir brennen in Schlitz seit 1585. Der Likör bringt die typische Kümmelnote in harmonischer Form ins Glas.
Am Gaumen zeigt sich der Kümmellikör mild, vollmundig und würzig. Die ausgeprägte Kümmelnote steht klar im Vordergrund: leicht süßlich und mit einer feinen Schärfe, die an frisch gemahlenen Kümmel erinnert. Der Geschmack hält lange an, der Kümmel klingt sanft nach. Der Alkohol ist gut eingebunden und lässt den Aromen Raum.
Klassisch und vielseitig
Hier steht der Kümmel für sich, ohne weitere Zutaten wie Rum. Genießen Sie den Burgen Kümmel Likör pur, nach dem Essen oder in geselliger Runde. Er gehört zu den Kümmelspezialitäten, wie sie in Hessen seit Generationen geschätzt werden.
Weitere Kräuter- und Gewürzspezialitäten finden Sie bei unseren Kräuterlikören.
19. Oktober 2026 15:48
Schnelle Lieferung
Ist ein leckeres Geschenk. Schmeckt bestimmt auch im Tee, als Glühwein oder in Apelsaft.
4. Oktober 2026 12:04
TOP Spirituose
Werde ihn immer genießen. Leider im Supermarkt schlecht zu bekommen. z.B. REWE in Völklingen hats den mal gegeben. Warum nicht mehr?
29. August 2026 20:14
Genuss
Wir haben diesen leckeren Kümmel in einem Restaurant kennen gelernt und sind seitdem absolute Fans und bestellen ihn immer wieder gerne nach. Eisgekühlt aus dem Gefrierschrank - einfach lecker.
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Servierempfehlung – Vielseitiger als gedacht
Der Burgen Kümmel Likör entfaltet seine volle Würze am besten gut gekühlt und pur – ein Klassiker als Digestif nach einer herzhaften Mahlzeit. In geselliger Runde macht er als Kurzer eine ebenso gute Figur wie als Begleiter zu deftiger regionaler Küche. Doch der Kümmel kann mehr: Als aromatische Zutat in Cocktails und Longdrinks bringt er eine würzige Tiefe, die in modernen Drinks zunehmend geschätzt wird. Experimentierfreudige setzen ihn als geschmacklichen Akzent in Heißgetränken oder winterlichen Punschvariationen ein. Und in der Küche zeigt er sich als überraschend vielseitiger kulinarischer Partner: Ein Schuss Kümmellikör verfeinert Saucen, unterstreicht herzhafte Gerichte und setzt in Desserts und süßen Speisen spannende würzige Akzente.
Kümmel mit Tradition – und als Geschenk
Der Schlitzer Burgen Kümmel Likör ist mehr als eine Spirituose – er ist ein Stück regionaler Genusskultur aus Hessen. Die Schlitzer Destillerie, gegründet 1585, setzt auf regionale Zutaten und handwerkliche Herstellung in kleinen Chargen. Das macht den Burgen Kümmel zu einem authentischen Ausdruck hessischer Brennkunst und zu einem Geschenk mit Charakter. Wer den Kümmelgeschmack liebt, findet im Burgen Kümmel mit Rum eine spannende Erweiterung – dieselbe Kümmelbasis, angereichert mit fassgelagertem Rum für ein komplexeres Geschmackserlebnis. Und wer auf der Suche nach einem würzigen Geschenk ist, findet in unserem Sortiment passende Geschenkverpackungen und Gläser für den stilvollen Genuss.
Häufige Fragen zum Burgen Kümmel Likör
Mild, vollmundig und harmonisch würzig: Eine ausgeprägte Kümmelnote mit feiner Schärfe, warm und einladend. Der Kümmelgeschmack ist langanhaltend und klingt sanft nach. Mit 35 % vol. ist der Alkohol gut eingebunden und unterstützt die Aromenentfaltung.
Gut gekühlt und pur – als Digestif nach einem herzhaften Essen oder in geselliger Runde. Er eignet sich auch als würzige Zutat in Cocktails und Longdrinks, als Akzent in Heißgetränken und winterlichen Punschvariationen sowie als kulinarischer Partner in Saucen und herzhaften Gerichten.
Beide basieren auf denselben hocharomatischen Kümmelsaaten und haben 35 % vol. Der klassische Kümmel Likör ist puristisch – hier steht der reine Kümmelgeschmack im Vordergrund. Der Kümmel mit Rum ergänzt diese Basis um fassgelagerten Rum, der orientalisch-exotische Noten und eine zusätzliche Geschmacksdimension einbringt.
Ja, der Burgen Kümmel Likör ist ein vielseitiger kulinarischer Partner. Ein Schuss verfeinert Saucen, unterstreicht herzhafte Gerichte – etwa Braten, Eintöpfe oder Krautgerichte – und setzt in süßen Speisen und Desserts spannende würzige Akzente.
An einem dunklen, trockenen Ort bei Zimmertemperatur. Vor dem Servieren empfiehlt es sich, die Flasche kurz in den Kühlschrank oder das Gefrierfach zu stellen – gut gekühlt entfaltet der Kümmellikör sein Aroma optimal.
Auf jeden Fall – als hessische Spezialität aus einer der ältesten Brennereien Deutschlands (seit 1585) ist er ein authentisches Geschenk mit Charakter. Passende Geschenkverpackungen und Gläser sind im Sortiment der Schlitzer Destillerie erhältlich.