Feine Milde – Sanfte Fruchtspirituosen der Schlitzer Destillerie
Die „Milden Schlitzer" verbinden originale Obstbrände und Geister mit ausgewählten Fruchtsäften zu besonders sanften Spirituosen mit reduziertem Alkoholgehalt. Von der Milden Himbeere bis zur Milden Williams-Christ Birne – fünf Sorten für Genießer, d
Milde Haselnuss
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Milde Haselnuss Spirituose – Nussiger Genuss mit feiner Kakaonote aus unserer Destillerie Unsere Milde Haselnuss Spirituose vereint den intensiven Geschmack schonend gerösteter Haselnüsse mit einer dezenten Kakaonote – abgerundet durch milde 35 % Vol. Alkohol. Was diese Haselnuss Spirituose von klassischem Haselnuss Schnaps oder Nusslikör unterscheidet: Wir setzen auf das reine Nussaroma, ohne es mit übermäßiger Süße zu überlagern. Das Ergebnis ist eine Spirituose, die nussig, warm und vollmundig schmeckt – und dabei angenehm weich bleibt. So schmeckt unsere Milde Haselnuss Spirituose Schon in der Nase erinnert unsere Milde Haselnuss an zartes Nougat und frisch geröstete Nüsse. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Haselnussaroma, das von einer feinen Schokoladennote begleitet wird – nicht süß, sondern warm und rund. Der Abgang ist sanft und anhaltend, mit einer leichten Viskosität, die den nussigen Charakter am Gaumen nachklingen lässt. Im Vergleich zu einem süßen Nusslikör bleibt unsere Haselnuss Spirituose trockener und aromatischer – der Fokus liegt klar auf der Nuss, nicht auf dem Zucker. Geröstete Haselnüsse und edle Kakaonote – Unsere Zutatenwahl Den Kern unserer Milden Haselnuss bilden sorgfältig ausgewählte Haselnüsse, die wir schonend rösten, um ihr volles Aroma zu entfalten. Die Röstung ist entscheidend: Zu kurz, und die Nuss bleibt blass und eindimensional. Zu lang, und bittere Röstaromen überdecken die natürliche Nusssüße. Wir treffen den Punkt, an dem die Haselnuss ihren maximalen Geschmack entwickelt – warm, intensiv und mit einem leicht karamellartigen Unterton. Die dezente Kakaonote fügen wir gezielt hinzu, um dem Aromaprofil Tiefe zu geben, ohne die Haselnuss in den Hintergrund zu drängen. So entsteht eine Haselnuss Spirituose, in der sich Nuss und Kakao gegenseitig ergänzen, anstatt miteinander zu konkurrieren. Servierempfehlung – So genießt man Haselnuss Spirituose Unsere Milde Haselnuss entfaltet ihr Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 °C. Wir empfehlen ein bauchiges Glas, das die nussigen und schokoladigen Noten konzentriert zur Nase führt. Pur als Digestif nach einem Essen ist sie ein Genuss – besonders nach Wildgerichten, Pasta oder kräftigem Käse, wo die nussige Wärme einen harmonischen Abschluss bildet. Wer es kühler mag, kann sie auch bei Zimmertemperatur genießen – die Aromen bleiben dabei stabil und verlieren nichts an Intensität. Vielseitig einsetzbar – Pur, im Cocktail, im Dessert und in der Küche Unsere Milde Haselnuss beschränkt sich nicht auf den puren Genuss. Sie ist eine vielseitige Zutat, die in der Küche und an der Bar gleichermaßen überzeugt. In Cocktails bringt sie eine nussige Tiefe, die hervorragend mit Espresso, Sahne oder Bitterlikören harmoniert – ein Haselnuss Espresso Martini mit unserer Spirituose ist ein Erlebnis. In der Küche verfeinert sie Desserts wie Tiramisu, Schokoladenmousse oder Panna Cotta mit einer warmen Nussnote. Auch als Topping über Vanilleeis oder als aromatischer Akzent in heißer Schokolade macht sie eine ausgezeichnete Figur. Als Geschenk für Liebhaber nussiger Spirituosen trifft sie den Geschmack von Kennern und Einsteigern gleichermaßen. Mehrfach geschätzte Qualität Unsere Milde Haselnuss Spirituose gehört zu den beliebtesten Produkten unserer „Feine Milde"-Reihe. Das durchweg positive Feedback unserer Kunden bestätigt, was wir bei der Herstellung anstreben: eine Haselnuss Spirituose, die durch ihr reines Nussaroma, die feine Kakaonote und die angenehme Milde bei 35 % Vol. überzeugt – ohne künstliche Aromen oder übermäßige Süße.
Milde Haselnuss
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Milde Haselnuss Spirituose – Nussiger Genuss mit feiner Kakaonote aus unserer Destillerie Unsere Milde Haselnuss Spirituose vereint den intensiven Geschmack schonend gerösteter Haselnüsse mit einer dezenten Kakaonote – abgerundet durch milde 35 % Vol. Alkohol. Was diese Haselnuss Spirituose von klassischem Haselnuss Schnaps oder Nusslikör unterscheidet: Wir setzen auf das reine Nussaroma, ohne es mit übermäßiger Süße zu überlagern. Das Ergebnis ist eine Spirituose, die nussig, warm und vollmundig schmeckt – und dabei angenehm weich bleibt. So schmeckt unsere Milde Haselnuss Spirituose Schon in der Nase erinnert unsere Milde Haselnuss an zartes Nougat und frisch geröstete Nüsse. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Haselnussaroma, das von einer feinen Schokoladennote begleitet wird – nicht süß, sondern warm und rund. Der Abgang ist sanft und anhaltend, mit einer leichten Viskosität, die den nussigen Charakter am Gaumen nachklingen lässt. Im Vergleich zu einem süßen Nusslikör bleibt unsere Haselnuss Spirituose trockener und aromatischer – der Fokus liegt klar auf der Nuss, nicht auf dem Zucker. Geröstete Haselnüsse und edle Kakaonote – Unsere Zutatenwahl Den Kern unserer Milden Haselnuss bilden sorgfältig ausgewählte Haselnüsse, die wir schonend rösten, um ihr volles Aroma zu entfalten. Die Röstung ist entscheidend: Zu kurz, und die Nuss bleibt blass und eindimensional. Zu lang, und bittere Röstaromen überdecken die natürliche Nusssüße. Wir treffen den Punkt, an dem die Haselnuss ihren maximalen Geschmack entwickelt – warm, intensiv und mit einem leicht karamellartigen Unterton. Die dezente Kakaonote fügen wir gezielt hinzu, um dem Aromaprofil Tiefe zu geben, ohne die Haselnuss in den Hintergrund zu drängen. So entsteht eine Haselnuss Spirituose, in der sich Nuss und Kakao gegenseitig ergänzen, anstatt miteinander zu konkurrieren. Servierempfehlung – So genießt man Haselnuss Spirituose Unsere Milde Haselnuss entfaltet ihr Aroma am besten bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 °C. Wir empfehlen ein bauchiges Glas, das die nussigen und schokoladigen Noten konzentriert zur Nase führt. Pur als Digestif nach einem Essen ist sie ein Genuss – besonders nach Wildgerichten, Pasta oder kräftigem Käse, wo die nussige Wärme einen harmonischen Abschluss bildet. Wer es kühler mag, kann sie auch bei Zimmertemperatur genießen – die Aromen bleiben dabei stabil und verlieren nichts an Intensität. Vielseitig einsetzbar – Pur, im Cocktail, im Dessert und in der Küche Unsere Milde Haselnuss beschränkt sich nicht auf den puren Genuss. Sie ist eine vielseitige Zutat, die in der Küche und an der Bar gleichermaßen überzeugt. In Cocktails bringt sie eine nussige Tiefe, die hervorragend mit Espresso, Sahne oder Bitterlikören harmoniert – ein Haselnuss Espresso Martini mit unserer Spirituose ist ein Erlebnis. In der Küche verfeinert sie Desserts wie Tiramisu, Schokoladenmousse oder Panna Cotta mit einer warmen Nussnote. Auch als Topping über Vanilleeis oder als aromatischer Akzent in heißer Schokolade macht sie eine ausgezeichnete Figur. Als Geschenk für Liebhaber nussiger Spirituosen trifft sie den Geschmack von Kennern und Einsteigern gleichermaßen. Mehrfach geschätzte Qualität Unsere Milde Haselnuss Spirituose gehört zu den beliebtesten Produkten unserer „Feine Milde"-Reihe. Das durchweg positive Feedback unserer Kunden bestätigt, was wir bei der Herstellung anstreben: eine Haselnuss Spirituose, die durch ihr reines Nussaroma, die feine Kakaonote und die angenehme Milde bei 35 % Vol. überzeugt – ohne künstliche Aromen oder übermäßige Süße.
Inhalt: 0.5 Liter (49,90 € / 1 Liter)
Milde Himbeere
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Milde Himbeere Spirituose – Wie flüssige Beeren im Glas Die Milde Himbeere ist der Beweis, dass weniger Alkohol mehr Frucht bedeuten kann: Auf Basis des klassischen Schlitzer Himbeergeists entstanden, wird der Alkoholgehalt auf 35 % vol. reduziert – und die Fruchtnoten treten dadurch noch intensiver hervor. Das Ergebnis ist eine Spirituose mit besonders kräftigem Himbeergeschmack, elegant abgerundet durch einen feinen Hauch Vanille. Ausgezeichnet mit World Spirits Award Gold 2021 und DLG Gold 2021 – eine doppelt prämierte milde Alternative für alle, die Himbeerfrucht lieben, aber auf die Schärfe eines klassischen Geists verzichten möchten. Geschmack & Tasting Notes In der Nase: vollreife Himbeeren in voller Intensität – begleitet von feinen Zitrusnoten, einem Hauch Erdbeere und einer leicht kompottartigen Süße. Am Gaumen: ein besonders intensiver Himbeergeschmack mit marmeladiger Textur – die Himbeere dominiert klar, wird aber durch eine dezente Vanillenote elegant abgerundet. Dazu feine Nuancen von Orangenschale, Cassis und eine schmeichelnde Süße, die den Geschmack vollmundig und rund macht. Im Nachklang: langanhaltend und weich – der Himbeergeschmack klingt sanft nach, ohne jede Schärfe. Oder, wie es eine Kundenbewertung auf den Punkt bringt: wie flüssige Beeren im Glas. Von der Himbeere zum Destillat Jeder Schritt in der Herstellung der Milden Himbeere verlangt höchste Aufmerksamkeit: Es beginnt bei der sorgfältigen Auswahl reifer Himbeeren, die für ihr intensives Aroma bekannt sind. Die Früchte werden schonend destilliert – die Grundlage bildet der bewährte Schlitzer Himbeergeist, der seit Jahren zu den beliebtesten Produkten der Destillerie gehört. Für die milde Variante wird der Alkoholgehalt gezielt auf 35 % vol. reduziert, was den Beerennoten mehr Raum gibt und die Frucht in den Vordergrund rückt. Anschließend reift die Spirituose kontrolliert in verschlossenen Tonkrügen, wodurch sich die feinen Aromen optimal entfalten und ein rundes Geschmackserlebnis entsteht. Wichtig zu wissen: Obwohl die Milde Himbeere vom Himbeergeist inspiriert ist, handelt es sich nicht um einen reinen Geist im klassischen Sinne – sondern um eine eigenständige, milde Spirituose mit vollem Fruchtcharakter. Doppelt prämiert Die Qualität der Milden Himbeere ist nicht nur Geschmackssache, sondern international bestätigt: Beim World Spirits Award 2021 erhielt sie Gold – die Jury lobte das intensive Himbeerkonzept, die marmeladige Textur und die gute Dichte und Länge. Auch die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zeichnete die Spirituose 2021 mit Gold aus. Zwei unabhängige Goldmedaillen in einem Jahr – ein klares Signal für die Qualität dieses Destillats.
Inhalt: 0.5 Liter (49,90 € / 1 Liter)
Milde Marille
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Milde Marille 38 % Vol. – Fruchtige Marillen-Spirituose für alle, die es mild und aromatisch lieben Unsere Milde Marille ist eine fruchtige Spirituose mit 38 % Vol., die das intensive Aroma sonnengereifter Marillen mit einer angenehmen Milde verbindet. Sie gehört zu unserer Reihe „Feine Milde" – Spirituosen, die bewusst weicher und zugänglicher sind als klassische Obstbrände, ohne auf Fruchtigkeit und Charakter zu verzichten. Die Marillen werden sorgfältig ausgewählt, entsteint, eingemaischt und durch kontrollierte Gärung mit anschließender Destillation verarbeitet. Das Ergebnis ist eine Spirituose, die den vollen Geschmack reifer Aprikosen in jeder Flasche einfängt – beerig, fruchtig, mild und weich. Mit 28 Bewertungen und einem Durchschnitt von 4,93 von 5 Sternen ist sie eine der bestbewerteten Spirituosen in unserem Shop. Kunden beschreiben sie als „brutal gut" mit „geilem Aroma", als „feinen Tropfen für Genießer" und als milden, aromatischen Schnaps, der Gästen mundet. Erhältlich in der 0,5-Liter-Flasche, in der 1-Liter-Flasche und als Mini-Probiergröße. So schmeckt unsere Milde Marille In der Nase zeigt sich sofort die Marille – sonnengereift, fruchtig und mit jener leicht honigartigen Süße, die reife Aprikosen auszeichnet. Es ist ein warmes, einladendes Aroma, das an Sommerobst und sonnige Tage erinnert. Am Gaumen entfaltet sich der volle Geschmack reifer Marillen: saftig, fruchtig und mit einer dezenten natürlichen Süße, die von einer feinen Säure balanciert wird. Die Milde, die dieser Spirituose ihren Namen gibt, zeigt sich im weichen, geschmeidigen Mundgefühl – kein Brennen, kein scharfer Alkoholstich, sondern eine samtweiche Fruchtigkeit, die den Gaumen umschmeichelt. Der Abgang ist mittellang, warm und fruchtig – die Marille klingt nach, ohne zu dominieren. Im Vergleich zu einem klassischen Marillenbrand mit 40 % Vol. und mehr, bei dem die Frucht oft hinter der Alkoholkraft zurücktritt, stellt unsere Milde Marille die Frucht bewusst in den Vordergrund und hält den Alkohol im Hintergrund – eine Philosophie, die unsere gesamte „Feine Milde"-Reihe prägt. Milde Marille – Warum die sanfte Alternative überzeugt Viele Genießer lieben den Geschmack von Marillenschnaps, empfinden klassische Obstbrände mit 40 % Vol. und mehr aber als zu kräftig oder zu scharf am Gaumen. Genau für diese Zielgruppe haben wir unsere Milde Marille entwickelt: Mit 38 % Vol. liegt sie nah genug am klassischen Obstbrand, um Charakter und Körper zu haben, ist aber in der Herstellung gezielt auf Milde und Weichheit ausgelegt. Das Ergebnis ist eine Spirituose, die auch Menschen anspricht, die sonst eher zu Likören greifen – mit dem Vorteil, dass die Milde Marille deutlich weniger Zucker enthält als ein klassischer Fruchtlikör und das volle, authentische Fruchtaroma eines destillierten Marillenbrands bietet. Servierempfehlung – So genießt man Milde Marille Unsere Milde Marille entfaltet ihr volles Aroma bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 °C – leicht unter Zimmertemperatur, damit die Fruchtaromen frisch und klar bleiben. Pur in einem kleinen Glas oder einem Edelobstbrand Stielglas ist sie ein hervorragender Digestif nach einem guten Essen. Als Zutat in Cocktails bringt sie eine natürliche Marillenfruchtigkeit – in einem Bellini ersetzt sie den Pfirsich, in einem Sour bringt sie fruchtige Tiefe, und als Spritz mit Prosecco und Soda ist sie ein erfrischender Sommerdrink. Auch in der Küche macht sie sich hervorragend: zum Verfeinern von Desserts, Sorbets oder Crêpes oder als Zutat in Marillensaucen zu Wild und Geflügel. Für Marillenfans, als Geschenk und im Sortiment Die Milde Marille richtet sich an alle, die sonniges Marillen-Aroma in einer zugänglichen, milden Spirituose suchen – und an Fans klassischer Marillenschnäpse, die eine weichere Alternative entdecken wollen. In der 0,5-Liter-Flasche ist sie ein geschmackvolles Geschenk und eine Bereicherung für jede Hausbar. Wer auch unseren intensiveren Alten Aprikosen Brand kennenlernen möchte – im Akazienholzfass gereift, mit 40 % Vol. –, findet dort die Premium-Variante für Kenner. Die gesamte „Feine Milde"-Reihe umfasst neben der Marille auch die Milde Birne, den Milden Apfel und die Milden Kräuter – vier zugängliche Spirituosen, die beweisen, dass mild und geschmackvoll kein Widerspruch ist. Alle vier sind auch als Geschenkset mit Degustationsgläsern erhältlich.
Inhalt: 0.5 Liter (49,90 € / 1 Liter)
Milde Zwetschge
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Milde Zwetschge Spirituose – Unsere fruchtige Alternative zum klassischen Obstler Unsere Milde Zwetschge Spirituose fängt den vollen Geschmack sonnengereifter Zwetschgen ein – mit 35 % Vol. Alkohol und einer Milde, die sie vom klassischen Zwetschgen Schnaps unterscheidet. Wir verwenden ausschließlich Zwetschgen aus den Obstgärten des Vogelsbergs und des Rhöner Lands und destillieren sie in unserer Brennerei in Schlitz schonend zu einer fruchtigen Spirituose mit Charakter. Zwetschgen aus dem Vogelsberg und Rhöner Land Für unsere Milde Zwetschge wählen wir ausschließlich Steinobst aus den fruchtbaren Regionen des Vogelsbergs und des Rhöner Lands. Diese Gebiete bieten optimale klimatische Bedingungen für aromatische Zwetschgen. Die Qualität der Früchte schmeckt man: Ein intensives, authentisches Zwetschgenaroma, das wir durch unser schonendes Destillationsverfahren bewahren. Schonende Destillation für echten Zwetschgen-Geschmack Wir destillieren unsere Milde Zwetschge behutsam, um den natürlichen Fruchtcharakter nicht zu verlieren. Durch die Zugabe von reinem Zwetschgensaft verstärken wir das fruchtige Aroma und reduzieren den Alkoholgehalt auf angenehme 35 % Vol. Das Ergebnis ist eine Zwetschgen Spirituose, die am Gaumen weich und fruchtig bleibt – ohne die typische Schärfe eines hochprozentigen Obstlers. Servierempfehlung – So schmeckt unsere Milde Zwetschge am besten Unsere Milde Zwetschge Spirituose entfaltet ihr volles Aroma bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Am besten serviert man sie in einem Edelobstbrandglas, das die fruchtigen Zwetschgennoten konzentriert zur Nase führt. Pur als Digestif nach einem deftigen Essen ist sie ebenso ein Genuss wie leicht gekühlt in geselliger Runde.
Milde Zwetschge
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Milde Zwetschge Spirituose – Unsere fruchtige Alternative zum klassischen Obstler Unsere Milde Zwetschge Spirituose fängt den vollen Geschmack sonnengereifter Zwetschgen ein – mit 35 % Vol. Alkohol und einer Milde, die sie vom klassischen Zwetschgen Schnaps unterscheidet. Wir verwenden ausschließlich Zwetschgen aus den Obstgärten des Vogelsbergs und des Rhöner Lands und destillieren sie in unserer Brennerei in Schlitz schonend zu einer fruchtigen Spirituose mit Charakter. Zwetschgen aus dem Vogelsberg und Rhöner Land Für unsere Milde Zwetschge wählen wir ausschließlich Steinobst aus den fruchtbaren Regionen des Vogelsbergs und des Rhöner Lands. Diese Gebiete bieten optimale klimatische Bedingungen für aromatische Zwetschgen. Die Qualität der Früchte schmeckt man: Ein intensives, authentisches Zwetschgenaroma, das wir durch unser schonendes Destillationsverfahren bewahren. Schonende Destillation für echten Zwetschgen-Geschmack Wir destillieren unsere Milde Zwetschge behutsam, um den natürlichen Fruchtcharakter nicht zu verlieren. Durch die Zugabe von reinem Zwetschgensaft verstärken wir das fruchtige Aroma und reduzieren den Alkoholgehalt auf angenehme 35 % Vol. Das Ergebnis ist eine Zwetschgen Spirituose, die am Gaumen weich und fruchtig bleibt – ohne die typische Schärfe eines hochprozentigen Obstlers. Servierempfehlung – So schmeckt unsere Milde Zwetschge am besten Unsere Milde Zwetschge Spirituose entfaltet ihr volles Aroma bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Am besten serviert man sie in einem Edelobstbrandglas, das die fruchtigen Zwetschgennoten konzentriert zur Nase führt. Pur als Digestif nach einem deftigen Essen ist sie ebenso ein Genuss wie leicht gekühlt in geselliger Runde.
Inhalt: 0.5 Liter (49,90 € / 1 Liter)
Ein Schluck Heimatapfel
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Ein Schluck Heimatapfel 28 % Vol. – Der offizielle Hessentags-Schnaps 2026 Unser „Ein Schluck Heimatapfel" ist die offizielle Spirituose des Hessentags 2026 in Fulda – eine fruchtig-milde Apfel-Spirituose mit 28 % Vol., die den Geschmack heimischer Streuobstwiesen ins Glas bringt. Für diesen Schluck Heimat verarbeiten wir ausgesuchte Äpfel und Birnen von regionalen Streuobstwiesen aus dem Vogelsberg und der Rhön. Auf unserer Kupferbrennblase entsteht daraus ein reiner Obstbrand, der anschließend mit ausgewählten Fruchtauszügen abgerundet wird. Das Ergebnis ist eine klare, fruchtige Spirituose, die den authentischen Charakter des Apfels bewahrt – mild, zugänglich und ohne Schärfe, dafür mit viel Frucht und regionaler Seele. Erhältlich in der 0,2-Liter-Flasche und der 0,5-Liter-Flasche. Geschmack – Mild, fruchtig und harmonisch In der Nase zeigt sich der Heimatapfel mit frischen, reifen Apfelaromen – saftig, einladend und mit jener natürlichen Klarheit, die gute Streuobstäpfel auszeichnet. Am Gaumen entfaltet sich ein fruchtbetonter, ausgewogener Geschmack: die milde Süße reifer Äpfel, ergänzt durch eine dezente Birnenfruchtigkeit im Hintergrund, die dem Ganzen eine samtige Rundheit verleiht. Der Alkoholgehalt von 28 % Vol. ist bewusst niedrig gehalten, sodass die Frucht im Vordergrund steht und der Abgang sanft und angenehm frisch bleibt – perfekt für einen entspannten Genussmoment. Die Geschichte dahinter – Hessentag 2026 und regionale Verbundenheit Der Hessentag ist das älteste und größte Landesfest Deutschlands und findet 2026 unter dem Motto „Foll hessisch" vom 12. bis 21. Juni in Fulda statt. Als offizieller Partner haben wir mit „Ein Schluck Heimatapfel" eine Spirituose entwickelt, die die Region widerspiegelt: Streuobstäpfel und Birnen aus dem Vogelsberg und der Rhön, destilliert in unserer Destillerie in Schlitz – wenige Kilometer von Fulda entfernt. Die kurzen Wege vom Baum in die Brennblase stehen für Frische, Regionalität und einen konkreten Nachhaltigkeitsgedanken. Mit dieser Spirituose möchten wir ein Stück Heimat erlebbar machen – nicht nur geschmacklich, sondern als Ausdruck regionaler Identität und Verbundenheit. Servierempfehlung und als Geschenk Der Heimatapfel entfaltet sein Aroma am besten pur bei 15 bis 18 °C. Er eignet sich hervorragend als milder Digestif, als unkomplizierter Aperitif oder als fruchtiger Begleiter für gesellige Runden. Die 0,2-Liter-Flasche ist ein ideales Mitbringsel zum Hessentag, als Souvenir aus Hessen oder als kleines Geschenk mit regionaler Bedeutung. Die 0,5-Liter-Flasche bietet mehr Genuss für zu Hause. Wer die gesamte Bandbreite unserer milden Spirituosen entdecken möchte, findet in unserer Feine-Milde-Reihe fünf weitere Sorten – von Haselnuss über Zwetschge bis Marille. Und wer den intensiveren, fassgelagerten Apfelbrand sucht, wird bei unserem Alten Bio Apfelbrand im Eichenfass fündig.
Milde Spirituosen Bundle mit Gläsern
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Tradition trifft Genuss – das milde Schlitzer Set zum Probieren und Verschenken Entdecke die milde Vielfalt aus Schlitz – jetzt im praktischen Set mit Degustationsgläsern.Ob für dich selbst oder als Geschenk: Dieses Bundle vereint sechs feine Spirituosen mit fruchtigem Charakter und angenehm milder Note. Genieße die Klassiker Marille, Williams, Haselnuss, Himbeere und Zwetschge in hochwertiger Qualität – hergestellt mit Liebe und Tradition in der Schlitzer Destillerie. Zwei stilvolle Degustationsgläser runden das Set ab und machen das Verkosten zum echten Erlebnis. Ideal für Genießer, Einsteiger und Neugierige, die die Vielfalt milder Obstbrände entdecken möchten. Diese Spezialitäten sind im Set enthalten: Milde Marille – fruchtig, weich und vollmundig Milde Williams Christ Birne – klassischer Birnengenuss mit milder Note Milde Haselnuss – nussig, rund und besonders aromatisch Milde Himbeere – intensiv fruchtig mit feinem Himbeerduft Milde Zwetschge – harmonisch, weich und typisch fränkisch 2x Degustationsglas – für stilvollen Genuss direkt aus dem passenden Glas
Inhalt: 2.5 Liter (37,98 € / 1 Liter)
Feine Milde Spirituosen – Fruchtgenuss mit sanftem Charakter
Nicht jeder Spirituosenliebhaber bevorzugt kräftige Brände mit hohem Alkoholgehalt. Für alle, die es milder mögen, hat die Schlitzer Destillerie die Reihe „Feine Milde" entwickelt. Das Prinzip: Hochwertige Obstbrände und Geister werden mit Fruchtsäften oder Fruchtzucker kombiniert, wodurch der Alkoholgehalt auf 35 % vol. (Marille: 38 %) sinkt und die Fruchtaromen noch deutlicher hervortreten. Das Ergebnis sind fünf Sorten, die den Charakter der jeweiligen Frucht in weicher, zugänglicher Form ins Glas bringen.
Fünf Sorten für jeden Geschmack
Die Milde Williams-Christ Birne basiert auf einem traditionellen Birnenbrand und überzeugt durch vollmundige, reife Fruchtnoten mit feiner Süße. Die Milde Haselnuss vereint das Aroma gerösteter Nüsse mit einer dezenten Kakaonote – eine ungewöhnliche Kombination, die sowohl pur als auch in Desserts funktioniert. Die Milde Himbeere wird aus einem klassischen Himbeergeist hergestellt und bringt intensive Beerenfrucht mit zarten Vanillenoten zusammen. Die Milde Zwetschge setzt auf Zwetschgen aus dem Vogelsberg und der Rhön und bietet eine sanfte Alternative zum traditionellen Obstler. Die Milde Marille fängt mit 38 % vol. den intensiven Geschmack sonnengereifter Aprikosen ein und rundet die Reihe mit einem leicht kräftigeren Akzent ab.
Einzelflaschen, Minis und Sets
Alle fünf Sorten sind als 0,5-l-Flaschen sowie im praktischen 25er-Mini-Pack (0,02 l) erhältlich. Die Minis eignen sich als Mitbringsel, für unterwegs oder zum Probieren. Wer die gesamte Reihe entdecken möchte, greift zum 5er-Set mit allen Sorten in 0,5-l-Flaschen oder zum Bundle mit Degustationsgläsern. Die Milde Probierstube Geschenkbox enthält alle fünf Sorten als Miniaturen in einer ansprechenden Verpackung – auch in den Tasting-Sets der Destillerie zu finden.
Milde Spirituosen richtig genießen
Die empfohlene Trinktemperatur liegt je nach Sorte zwischen 15 und 20 °C. In einem Edelobstbrandglas aus unserer Gläser-Auswahl entfalten sich die Fruchtaromen besonders gut. Die milden Spirituosen eignen sich nicht nur pur als Digestif, sondern auch als Zutat in Cocktails, zum Verfeinern von Desserts oder als aromatische Begleitung zu Kaffee. Durch ihren sanften Charakter sind sie ein guter Einstieg für alle, die Obstbrände und Spirituosen kennenlernen möchten, ohne mit kräftigen Bränden zu beginnen.
Von mild bis intensiv – das Obstbrand-Sortiment
Die Reihe Feine Milde ist Teil eines abgestuften Sortiments: Wer mehr Intensität sucht, findet in den klassischen Obstbränden mit 40 % vol. sortenreine Destillate von Williams bis Obstler. Die Edelobstbrände bringen durch Fassreifung in Tonkrügen oder Eichenfässern zusätzliche Tiefe und Komplexität. Ergänzend bietet das Sortiment Kümmel & Korn, handwerklichen Gin und den Heimatliebe Edelkorn. Wer die milden Spirituosen direkt am Herstellungsort probieren möchte, kann bei einem Obstbrand-Tasting oder der Erlebnistour die gesamte Vielfalt der Schlitzer Destillerie erleben. Fertige Geschenkideen finden sich bei den Geschenksets und Geschenkverpackungen.
Häufige Fragen zu unseren Feinen Milden Spirituosen
Die Reihe umfasst fünf Sorten: Milde Williams-Christ Birne, Milde Haselnuss, Milde Himbeere, Milde Zwetschge und Milde Marille. Alle haben 35 % vol., die Marille 38 % vol. Jede Sorte ist als 0,5-l-Flasche und als Mini (0,02 l) erhältlich.
Klassische Obstbrände haben 40 % vol. und setzen auf die pure Frucht aus der Destillation. Die Milden kombinieren diese Brände und Geister mit Fruchtsäften oder Fruchtzucker, wodurch der Alkohol reduziert und die Fruchtigkeit verstärkt wird – sanfter im Geschmack, aber mit vollem Aroma.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 15 und 20 °C, je nach Sorte. Ein Edelobstbrandglas aus unserer Gläser-Auswahl unterstützt die Aromenentfaltung. Zu kalt serviert gehen feine Fruchtnuancen verloren.
Ja, alle Sorten eignen sich neben dem puren Genuss auch als Zutat in Cocktails, zum Verfeinern von Desserts, Torten oder Eiscreme. Besonders die Milde Haselnuss mit ihrer Kakaonote und die Milde Himbeere mit Vanillenuancen passen gut in süße Kreationen. Rezeptideen finden Sie in unserem Magazin.
Ja, gleich in mehreren Varianten: Die Milde Probierstube Geschenkbox enthält alle fünf Sorten als Miniaturen. Der Mini Mix bietet 25 kleine Flaschen, das 5er-Set enthält alle Sorten in 0,5-l-Flaschen, und das Bundle mit Gläsern ergänzt die fünf Flaschen um zwei Degustationsgläser. Weitere Sets finden Sie bei unseren Tasting-Sets.
Die Feinen Milden richten sich an alle, die Fruchtaromen schätzen, aber einen niedrigeren Alkoholgehalt bevorzugen. Sie sind ein guter Einstieg in die Welt der Obstbrände, eignen sich als Digestif und sprechen auch Genießer an, denen klassische Brände mit 40 % vol. zu kräftig sind.
Ja, bei einem Obstbrand-Tasting oder der Erlebnistour in der Schlitzer Destillerie können Sie die Milden und weitere Destillate verkosten. Im Manufakturverkauf sind alle Sorten ebenfalls erhältlich.