Burgen Spicy Honey Kräuterlikör
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Burgen Spicy Honey Kräuterlikör 30%vol 0,5 Liter
Wenn sich zwei Experten wie die von der Schlitzer Destillerie und dem BBQ Blogger BBQlicate für einen Kräuterlikör zusammentun, dann kann nur etwas ebenso Wohlschmeckendes wie Wohltuendes dabei herauskommen. Dürfen wir Ihnen in genau diesem Sinne unseren „Spicy Honey“ Kräuterlikör ans Herz legen? Er bietet eine wunderbare Balance zwischen Schärfe und Süße, zwischen Frucht und Gewürzen Gewürzmischung, zwischen Magenelixier und Trinkgenuss. Freuen Sie sich auf einen „Cocktail“, der aus Wermut, Auszügen von Aprikose, Rosine, Sternanis, Chinarinde, Honig, Chili und Pfeffer gezaubert wird. Dazu passt die beinah schon legendäre Ankerkraut- Gewürzmischung „Honey Kong“, als wäre sie ausschließlich dafür gemacht – tatsächlich kann man sie aber auch prima für andere leckere Sachen benutzen. Doch zurück zum Kräuterlikör, der mit einem Alkoholgehalt von 30 Volumenprozent für eine Spirituose eher zurückhaltend daherkommt. Das macht ihn auch für vorsichtige Genießer interessant.
Genießen Sie die Spezialität zimmerwarm aus einem original Schlitzer Stamper, im Sommer gern auch gechillt nach einem kurzen Aufenthalt im Tiefkühler.
January 27, 2023 08:45
schön mit angenehmer schärfe
bei der Verkostung eines meiner Lieblinge
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Wie schmeckt Spicy Honey Kräuterlikör?
Scharf gewürzter Honig, Früchte und ein perfekt hergestellter Magenbitter. Das ist die Kurzformel für diesen ebenso wohltuenden wie wohlschmeckenden Kräuterlikör, der mit der Mischung „Honey Kong“ der Hamburger Gewürzspezialisten „Ankerkraut“ sein gewisses Etwas bekommt. Dank einem vergleichsweise niedrigen Alkoholgehalt von 33 Volumenprozent ist er auch eine Empfehlung für zurückhaltende Genießer.
Nase: angenehm würzig, ein Hauch von Schärfe, zurückhaltende Zitrusnoten
Gaumen: Ein weicher und süßlicher Antritt mit willkommener Honignote prägt den ersten Eindruck. Es folgen breite würzige Geschmacksmomente nach Wurzeln, Blüten und Kräuter. Im Abgang treten die kraftvollen würzigen Noten nach Pfeffer und Chili in den Vordergrund, die langanhaltend im Gaumen verbleiben.