Aperitif Glas Schlitzer Fräulein

Schlitzer Fräulein Aperitif 15 % Vol. – Grapefruit, Yuzu und Rosmarin mit Secco Das Schlitzer Fräulein ist unser Aperitif für stilvolle Genussmomente – eine fruchtig-herbe Komposition aus Grapefruit, Yuzu-Zitrone und Rosmarin, verfeinert mit Secco für eine prickelnde Leichtigkeit. Mit 15 % Vol. und 0,7 Litern Füllmenge ist er bewusst leicht gehalten und bietet die ideale Basis für den perfekten Auftakt eines Abends: ob pur auf Eis, mit Tonic Water verlängert oder als erfrischender Fräulein Spritz. Die herbe Frische der Grapefruit trifft auf die exotische Säure der japanischen Yuzu-Frucht, während ein dezenter Hauch Rosmarin für die nötige Kräuterwürze sorgt. Ein Aperitif, der mit 4,96 von 5 Sternen bei über 50 Bewertungen zu den Lieblingsprodukten unserer Kunden gehört. Geschmack und Aroma – Fruchtig, herb und prickelnd In der Nase dominieren frische Zitrusnoten: Grapefruit bringt eine markante, leicht bittere Frische, Yuzu ergänzt mit einer exotischen, blumig-säuerlichen Nuance. Darunter liegt der dezente, mediterrane Duft von Rosmarin, der dem Aperitif eine kräuterige Tiefe verleiht. Am Gaumen entfaltet sich eine ausgewogene Balance zwischen fruchtiger Herbheit und feiner Süße – der Secco-Anteil sorgt für eine prickelnde Textur, die den Aperitif lebendig und erfrischend macht. Im Abgang klingt eine angenehme Bitternote nach, die typisch für gute Aperitifs ist und Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein Aperitif mit Komplexität, der dennoch unkompliziert und zugänglich bleibt. Der Fräulein Spritz – Unser Signature Drink Das Schlitzer Fräulein entfaltet seinen Charakter besonders gut als Spritz. Die Zubereitung ist denkbar einfach: 3 Teile Secco, 2 Teile Schlitzer Fräulein und 1 Teil Soda auf Eiswürfel geben, vorsichtig umrühren und mit einer Scheibe Grapefruit und einem Zweig Rosmarin garnieren – fertig ist ein erfrischender Aperitif-Drink, der auf jeder Sommerparty, Geburtstagsfeier oder beim entspannten Feierabend begeistert. Auch pur auf Eis oder mit Tonic Water verlängert überzeugt das Fräulein als unkomplizierter Begleiter. Dazu passt es hervorragend zu leichten Vorspeisen, Antipasti, Oliven oder frischem Brot mit Olivenöl – klassische Aperitif-Begleiter, die die Zitrus- und Kräuternoten unterstreichen. Vielseitige Optionen – Als Flasche, im Set oder als Geschenk Das Schlitzer Fräulein ist als Einzelflasche und in verschiedenen Mengenoptionen erhältlich – von der einzelnen 0,7-Liter-Flasche bis zum praktischen 6er-Vorrat. Für den perfekten Einstieg bieten wir das Fräulein Starter Paket mit Aperitif, Primasecco Cuvée Weiß von den Bergsträßer Winzern und zwei eleganten Aperitif-Gläsern im Fräulein-Design. Wer bereits Gläser hat und Nachschub braucht, findet die passende Option ebenso wie diejenigen, die den Aperitif mit unseren stilvollen Fräulein-Gläsern kombinieren möchten. Als Geschenkidee eignet sich das Geschenkset mit Aperitif und Secco – komplett und sofort trinkfertig. Unser gesamtes Aperitif-Sortiment finden Sie in der Kategorie Aperitif.

Schlitzer Fräulein Aperitif – Stellen Sie Ihr Spritz-Paket zusammen Der fruchtig-frische Schlitzer Fräulein Aperitif (15 % vol.) – jetzt flexibel kombinierbar als Bundle: Wählen Sie aus dem Fräulein Aperitif, dem fertig gemixten Fräulein Spritz (10,5 % vol.), dem passenden Winzer Secco zum Selbermixen und den stilvollen Aperitif-Gläsern im Fräulein-Design. Stellen Sie sich zusammen, was zu Ihrem Anlass passt – und profitieren Sie vom Vorteilspreis im Bundle. Was Sie kombinieren können Alle Produkte rund um den Fräulein Aperitif stehen zur Auswahl: Der Schlitzer Fräulein Aperitif mit seiner unverwechselbaren Komposition aus Grapefruit, Yuzu-Zitrone und Rosmarin, verfeinert mit Secco – fruchtig, prickelnd und mit feiner Bitternote. Der Fräulein Spritz als Ready-to-Drink-Variante (10,5 % vol., 0,75 L) für alle, die sofort genießen wollen. Winzer Secco als perfekte Ergänzung für den selbstgemachten Spritz. Und die facettierten Aperitif-Gläser mit großzügigem Kelch für Eis, Grapefruit und Rosmarin. Wählen Sie die Positionen, die Sie brauchen – ob zwei Flaschen mit Gläsern, das komplette Spritz-Paket für die nächste Feier oder ein individuelles Geschenkset. Für jeden Anlass die richtige Kombination Als Geschenk: Aperitif + Gläser – sofort einsatzbereit und stilvoll. Für den perfekten Spritz-Abend: Aperitif + Secco – alles drin zum Mixen und Anstoßen. Für Partys und Feiern: gleich mehrere Flaschen Aperitif und Secco im Vorteilspaket. Für Spritz-Fans ohne Aufwand: den fertigen Fräulein Spritz im Mehrfachpack. Oder einfach den eigenen Vorrat aufstocken – günstiger als im Einzelkauf. So wird's zum Spritz 3 Teile Secco, 2 Teile Fräulein, 1 Teil Soda – in ein großes Glas mit Eiswürfeln, vorsichtig umrühren. Mit einer Scheibe Grapefruit und einem Zweig Rosmarin garnieren – fertig ist der Fräulein Spritz. Oder Sie greifen direkt zur fertig gemixten Flasche (10,5 % vol., 0,75 L): eiskalt servieren, kein Mixen nötig. Auch pur auf Eis, mit Tonic Water oder als Basis für kreative Cocktails ein Genuss.

Burgen Citrus Gin 42 % Vol. – Mediterraner Sommer-Gin mit Grapefruit, Yuzu und Zitronengras Unser Burgen Citrus Gin ist der Sommer-Gin in unserer Burgen Gin-Kollektion – eine meisterhafte Komposition aus klassischen Wacholdernoten und spritzigen Zitrusfrüchten, die mit jedem Schluck an die sonnigen Küsten des Mittelmeers erinnert. Mit 42 % Vol. verbindet er die Struktur eines echten Gins mit einem lebendigen, fruchtigen Geschmacksprofil: Frische Orangenschalen, spritzige Grapefruit, aromatisches Zitronengras und ein Hauch exotischer Yuzu verschmelzen zu einem komplexen Zitrusbouquet. Fruchtige Akzente von Maracuja und Himbeere sorgen für eine verspielte Süße, während Minze und Rosmarin dem Gin eine unverwechselbare, kräuterige Frische verleihen. Ob pur auf Eis, als klassischer Gin & Tonic oder als kreative Basis für sommerliche Cocktails – der Burgen Citrus Gin überzeugt durch seine mediterrane Leichtigkeit und seine Vielseitigkeit. In der 0,5-Liter-Flasche erhältlich. So schmeckt unser Burgen Citrus Gin In der Nase zeigt sich sofort die Zitruswelt: Orangenschale, Grapefruit und Zitronengras melden sich hell und frisch, überlagert von einem Hauch Yuzu – jener japanischen Zitrusfrucht, die eine eigene, blumig-herbe Zitrusnote mitbringt, die sich von europäischen Zitrusfrüchten deutlich unterscheidet. Dahinter schwingt der Wacholder mit – präsent, aber nicht dominant, eher als tragendes Fundament denn als Solist. Am Gaumen entfaltet sich das volle Zusammenspiel der Botanicals: Die Zitrusnoten bilden ein vielschichtiges Spektrum aus spritziger Frische und fruchtiger Süße. Maracuja und Himbeere setzen tropisch-beerige Akzente, die dem Gin eine spielerische Leichtigkeit geben. Minze bringt eine kühle Frische, Rosmarin eine dezente kräuterige Würze. Der Abgang ist erfrischend, mittellang und mit einer anhaltenden Zitrusnote – ein Gin, der lebendig ist und zum nächsten Schluck einlädt, ohne schwer zu wirken. Die Botanicals – Was diesen Citrus Gin so vielschichtig macht Die Stärke des Burgen Citrus Gin liegt in seiner breiten Auswahl an Botanicals, die weit über eine simple Zitronennote hinausgehen. Orangenschale bringt eine warme, süßlich-fruchtige Zitrusnote. Grapefruit ergänzt mit herber Frische und einer dezenten Bitterkeit, die dem Gin Struktur gibt. Zitronengras liefert eine aromatische, fast teeartige Frische, die aus der asiatischen Küche bekannt ist. Yuzu – die vielleicht spannendste Zutat – vereint die Eigenschaften von Zitrone, Mandarine und Grapefruit in einer einzigen Frucht und bringt eine blumig-komplexe Zitrusnote mit, die in der europäischen Gin-Welt selten ist. Maracuja und Himbeere steuern fruchtige Süße und tropische Leichtigkeit bei. Minze und Rosmarin runden das Profil mit kräuteriger Frische ab und verhindern, dass der Gin zu süß oder zu einseitig zitruslastig wird. Das Ergebnis ist ein Citrus Gin, der in jeder Trinksituation anders schmeckt – pur zeigt er die volle Botanik-Breite, im Gin & Tonic treten die Zitrus- und Kräuternoten hervor, in Cocktails liefert er eine fruchtige Basis, die andere Zutaten ergänzt, statt zu überdecken. Servierempfehlung – Der ideale Sommer-Gin Der Burgen Citrus Gin ist in seiner Vielseitigkeit kaum zu übertreffen. Als Gin & Tonic mit einem hochwertigen Indian Tonic oder einem Mediterranean Tonic entsteht ein erfrischender Longdrink mit deutlicher Zitrusfrucht und kräuteriger Frische – garniert mit einer Grapefruitscheibe und einem Rosmarinzweig. Pur auf Eis in einem Schlitzer Tumbler serviert, zeigt er sein komplettes Aromenprofil am direktesten. In einem Citrus Gin Buck – dem klassischen Longdrink aus Gin, Zitronensaft und Ginger Ale – bringt er seine mediterrane Frische zur Geltung. Auch als Basis für einen fruchtigen Gin Fizz, einen Gimlet oder einen sommerlichen Spritz ist er eine hervorragende Wahl. Der Burgen Citrus Gin ist der Gin für laue Sommerabende, Gartenpartys und entspannte Momente – ein Gin, der Leichtigkeit und Lebensfreude ins Glas bringt. Im Gin-Sortiment und als Geschenk Der Burgen Citrus Gin richtet sich an alle, die einen fruchtigen, erfrischenden Gin suchen, der über eine simple Zitronennote hinausgeht – und an alle, die den idealen Sommer-Gin für ihre Hausbar oder ihre nächste Party suchen. Wer die volle Bandbreite unserer Gin-Kollektion entdecken möchte, findet im Burgen Bio Dry Gin (45 % Vol.) den wacholderbetonten Klassiker, im Bio Coffee Gin (42 % Vol.) die Espresso-Wacholder-Fusion, im Cannon Strength (58,5 % Vol.) die kraftvolle Navy-Strength-Edition und im Gin-Bundle Herbal & Citrus ein Duo aus würzigem Herbal Gin und fruchtigem Citrus Gin zum Vorteilspreis.

Bio Waldbeeren Likör 28 % Vol. – Fünf Beeren aus biologischem Anbau in einem Likör Unser Bio Waldbeeren Likör vereint fünf aromatische Beerensorten – Brombeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Sauerkirschen und Holunderfrüchte – zu einer fruchtigen Komposition, die den Geschmack heimischer Wälder in einer Flasche einfängt. Mit 28 % Vol. Alkohol ist er ein zugänglicher, vielseitiger Likör, der die natürliche Süße und die leicht herben Nuancen der Beeren in ein harmonisches Gleichgewicht bringt. Alle verwendeten Beeren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, die Herstellung erfolgt ohne künstliche Zusatzstoffe – 100 % Bio, 100 % natürlicher Geschmack. Unsere Kunden bewerten ihn mit 5 von 5 Sternen und beschreiben ihn als sehr aromatisch und um Welten besser als vergleichbare Liköre. In der 0,5-Liter-Flasche ist er ein fruchtiges Genusserlebnis für alle, die Beerenliköre lieben und Wert auf Bio-Qualität legen. So schmeckt unser Bio Waldbeeren Likör In der Nase entfaltet sich ein üppiges Beerenbouquet – fruchtig, süß und mit jener leicht herben Note, die nur echte Waldbeeren mitbringen. Brombeere und Himbeere dominieren den ersten Eindruck: beerig, saftig und einladend. Im Hintergrund schwingt der dunkle, fast weinige Ton der Holunderbeere mit und gibt dem Bouquet Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der Likör als harmonisches Zusammenspiel: Die Himbeere bringt fruchtige Süße und Frische, die Brombeere eine kräftige Beerigkeit mit dezenter Herbe, die Blaubeere eine samtige Rundheit, die Sauerkirsche eine belebende Säure und der Holunder eine dunkle, aromatische Tiefe. Gemeinsam erzeugen die fünf Beeren ein Geschmacksbild, das komplexer ist als jeder einzelne Beerenlikör – lieblich und herb zugleich, fruchtig und vielschichtig. Der Abgang ist mild, fruchtig und von angenehmer Länge. Fünf Bio-Beeren – Warum die Mischung den Unterschied macht Ein Waldbeerenlikör lebt von der Vielfalt seiner Zutaten. Wir verwenden fünf verschiedene Beerensorten, die jeweils ihren eigenen Beitrag zum Gesamtbild leisten: Brombeeren bringen eine kräftige, dunkle Beerigkeit mit leichter Herbe. Himbeeren steuern fruchtige Süße und florale Leichtigkeit bei. Blaubeeren sorgen für eine samtige Textur und eine dezente, milde Süße. Sauerkirschen liefern eine belebende Säure, die den Likör vor zu viel Süße bewahrt. Holunderfrüchte runden das Aromenbild mit einer dunklen, fast weinigen Tiefe ab. Alle Beeren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau – ein Standard, der nicht nur den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel bedeutet, sondern auch aromatisch intensivere Früchte hervorbringt. In einem schonenden Mazerationsverfahren werden die natürlichen Aromen der Beeren im Alkohol gebunden, um ihre volle Geschmacksvielfalt im fertigen Likör zu bewahren. Vielseitig im Genuss – Pur, im Cocktail oder zum Dessert Der Bio Waldbeeren Likör ist einer der vielseitigsten Liköre in unserem Sortiment. Pur oder auf Eis serviert, zeigt er sein volles Beerenaroma am klarsten – ein hervorragender Digestif oder Aperitif. In Cocktails ist er die ideale Basis für fruchtige Drinks: Ein Waldbeeren Spritz mit Prosecco und Soda ist ein erfrischender Sommerdrink, ein fruchtiger Waldbeeren-Mojito bringt beerige Tiefe in den Klassiker. In der Küche verfeinert er Desserts wie Sorbet, Panna Cotta, Joghurt oder Eiscreme mit einer natürlichen Waldbeerennote. In winterlichen Getränken wie Punsch oder Glühwein sorgt er für eine fruchtige, wärmende Komponente. Servierempfehlung Wir empfehlen den Bio Waldbeeren Likör leicht gekühlt bei 12 bis 16 °C. In einem Likörglas oder einem Schlitzer Longdrinkglas entfaltet er sein Beerenbouquet am intensivsten. Besonders in Kombination mit einem Stück dunkler Schokolade oder einer Käseplatte harmonieren die fruchtigen und leicht herben Noten auf eine Art, die überrascht und begeistert. Bio-Qualität, nachhaltig und als Geschenk Der Bio Waldbeeren Likör steht für bewussten Genuss: Bio-Beeren aus kontrolliertem Anbau, keine künstlichen Zusatzstoffe und eine nachhaltige Herstellung in der Schlitzer Destillerie. In der 0,5-Liter-Flasche ist er ein geschmackvolles Geschenk für Beerenliebhaber und eine Bereicherung für jede Hausbar. Wer die ganze Vielfalt unserer Bio-Liköre entdecken möchte, findet im Bio Wildkirschen Likör eine fruchtige Kirschvariante, im Bio Zitronen-Ingwer Likör eine erfrischend-würzige Alternative und im Bio Schoko-Minz Likör eine cremig-frische Dessert-Variante. Alle vier sind auch als Bio Fruchtlikör Set erhältlich.

Bio Zitronen-Ingwer Likör 28 % Vol. – Spritzige Zitrone trifft würzigen Ingwer in Bio-Qualität Unser Bio Zitronen-Ingwer Likör verbindet zwei Geschmackswelten, die sich perfekt ergänzen: die spritzige Frische sonnengereifter Bio-Zitronen und die würzige Wärme von exotischem Ingwer. Mit 28 % Vol. Alkohol ist er ein erfrischender, belebender Likör, der die Balance zwischen fruchtiger Säure und angenehmer Ingwerschärfe in jedem Schluck spürbar macht. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-012), die Herstellung erfolgt vegan und ohne künstliche Zusatzstoffe – purer, natürlicher Geschmack. Mit 13 Bewertungen und einem Durchschnitt von 4,92 von 5 Sternen gehört er zu den am besten bewerteten Likören in unserem Sortiment. Kunden beschreiben ihn als Geschmackserlebnis mit einer super Kombination aus Zitrone und Ingwer, die man gerne wiedertrinkt. In der 0,5-Liter-Flasche ist er ein erfrischender Genuss für alle, die fruchtig-würzige Spirituosen mit Bio-Anspruch suchen. So schmeckt unser Bio Zitronen-Ingwer Likör In der Nase zeigt sich sofort die Zitrone – frisch, spritzig und sonnengereift, begleitet von einem dezenten, würzigen Ingwerhauch, der Vorfreude auf den ersten Schluck weckt. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Zusammenspiel: Die Zitrone bringt eine fruchtige Säure mit, die erfrischend und belebend wirkt – nicht sauer, sondern hell und klar. Der Ingwer setzt direkt dahinter ein: eine angenehme Wärme und leichte Schärfe, die den Likör von einem reinen Zitruslikör unterscheidet und ihm Tiefe und Würze verleiht. Die Balance zwischen beiden Zutaten ist das Herzstück dieses Likörs – weder die Zitrone noch der Ingwer dominieren, sondern sie ergänzen sich zu einem Geschmacksprofil, das gleichzeitig erfrischend und wärmend ist. Der Abgang ist mild, mit einer anhaltenden Zitrus-Ingwer-Note, die am Gaumen nachklingt. Im Vergleich zu den beerig-fruchtigen Bio-Liköre aus unserem Sortiment bringt der Zitronen-Ingwer Likör eine völlig andere Geschmacksrichtung – frisch statt süß, würzig statt samtig, belebend statt beruhigend. Zitrone und Ingwer – Warum die Kombination so gut funktioniert Die Kombination von Zitrone und Ingwer ist keine Erfindung der Likörherstellung – sie hat eine lange Tradition in der Küche, in der Teekultur und in der Naturheilkunde. Der Grund, warum diese beiden Zutaten so gut zusammenpassen, liegt in ihrer aromatischen Komplementarität: Die Zitrone liefert Frische, Säure und eine helle, klare Fruchtigkeit. Der Ingwer ergänzt Wärme, Würze und eine dezente Schärfe, die der Zitronensäure die Spitze nimmt und sie in eine harmonische Balance bringt. Im Likör funktioniert dieses Prinzip genauso: Die Bio-Zitronen bringen die spritzige Frische, die den Likör erfrischend und sommerlich macht. Der Ingwer gibt ihm Körper, Tiefe und jene angenehme Würze, die verhindert, dass der Likör zu leicht oder zu süß wirkt. Das Ergebnis ist ein Likör, der sich das ganze Jahr über genießen lässt – im Sommer als erfrischender Spritz, im Winter als wärmender Digestif. Vielseitig im Genuss – Pur, als Spritz oder in der Küche Der Bio Zitronen-Ingwer Likör ist einer der vielseitigsten Liköre in unserem Sortiment – und besonders in der Cocktailbar zeigt er seine Stärken. Als Zitronen-Ingwer Spritz mit Prosecco, einem Spritzer Soda und Eis ist er ein erfrischender Sommerdrink, der die Balance aus Frische und Würze perfekt in Szene setzt. Pur oder auf Eis serviert, entfaltet er sein Aromenprofil am direktesten – ein belebender Aperitif oder ein erfrischender Digestif. In einem Gin Fizz oder Moscow Mule bringt er eine fruchtig-würzige Dimension, die klassische Cocktails aufwertet. In der Küche verfeinert er Obstsalate, Sorbets oder Crêpes mit einer natürlichen Zitronen-Ingwer-Note und passt hervorragend als Zutat in winterliche Heißgetränke oder Punsch. Servierempfehlung Wir empfehlen den Bio Zitronen-Ingwer Likör leicht gekühlt bei 10 bis 14 °C. In einem Schlitzer Longdrinkglas mit viel Eis und einer frischen Zitronenscheibe kommt die spritzige Frische am besten zur Geltung. Für den Zitronen-Ingwer Spritz: Likör, Prosecco und Soda im Verhältnis 1:2:1 aufgießen, mit Zitronenscheiben und frischem Ingwer garnieren – ein unkomplizierter Drink, der bei jeder Gelegenheit überzeugt. Bio-Qualität, vegan und als Geschenk Der Bio Zitronen-Ingwer Likör steht für bewussten Genuss: Bio-Zutaten aus kontrolliertem Anbau, vegan, ohne künstliche Zusatzstoffe und handwerklich hergestellt in der Schlitzer Destillerie. In der 0,5-Liter-Flasche ist er ein geschmackvolles Geschenk für alle, die fruchtig-würzige Liköre lieben. Wer die ganze Vielfalt unserer Bio-Liköre entdecken möchte, findet im Bio Waldbeeren Likör eine beerige Komposition, im Bio Wildkirschen Likör eine fruchtige Kirschvariante und im Bio Schoko-Minz Likör einen cremig-frischen Dessertlikör. Alle vier sind auch als Bio Fruchtlikör Set erhältlich.

Bio Wildkirschen Likör 28 % Vol. – Handverlesene Bio-Wildkirschen mit feiner Vanillenote Unser Bio Wildkirschen Likör fängt den intensiven, vollmundigen Geschmack handverlesener Wildkirschen aus kontrolliert biologischem Anbau in einem harmonischen Likör ein. Mit 28 % Vol. Alkohol verbindet er die natürliche Fruchtsüße und feine Säure der Wildkirsche mit einem dezenten Hauch Vanille, der das Geschmacksprofil elegant abrundet, ohne die Frucht zu überdecken. Das Ergebnis ist ein Bio-Likör, der fruchtig, vollmundig und angenehm weich im Abgang ist – kein süßes Kirschbonbon, sondern ein Likör, der nach echter Wildkirsche schmeckt. Mit 13 Bewertungen und einem Durchschnitt von 4,85 von 5 Sternen gehört er zu den beliebtesten Produkten in unserer Bio-Likör-Linie. Kunden beschreiben ihn als angenehm fruchtig und nicht zu süß – genau die Balance, die einen guten Fruchtlikör ausmacht. Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-012), ohne künstliche Aromen und handwerklich hergestellt in der Schlitzer Destillerie. So schmeckt unser Bio Wildkirschen Likör In der Nase empfängt ein intensives Wildkirscharoma – dunkelfruchtig, saftig und mit jener leichten Mandelnote, die für Kirschen typisch ist und dem Bouquet eine zusätzliche Dimension verleiht. Dahinter schwingt eine dezente Vanille mit, die dem Duft Wärme und Tiefe gibt. Am Gaumen zeigt sich der Likör vollmundig und fruchtig: Die Wildkirsche steht klar im Vordergrund – natürlich süß, mit einer feinen Säure, die dem Likör Lebendigkeit und Frische verleiht. Die Vanillenote begleitet sanft im Hintergrund und sorgt für eine elegante Abrundung, ohne die Kirschfrucht zu dominieren. Die Textur ist weich und geschmeidig, der Abgang angenehm mild und von einer nachhallenden Kirschnote geprägt. Im Vergleich zu unserem Bio Waldbeeren Likör, der fünf Beeren zu einer komplexen Komposition vereint, konzentriert sich der Wildkirschen Likör auf eine einzige Frucht und zeigt sie in ihrer ganzen Tiefe – pur, fokussiert und unverfälscht. Bio-Wildkirschen – Warum die Wildkirsche aromatisch intensiver ist Die Wildkirsche unterscheidet sich von der kultivierten Süßkirsche in einem entscheidenden Punkt: Sie ist kleiner, aber aromatisch deutlich konzentrierter. Was ihr an Größe fehlt, macht sie durch Geschmacksintensität wett. Wildkirschen wachsen an Waldrändern, in Hecken und auf Streuobstwiesen – oft unter Bedingungen, die die Frucht dazu zwingen, ihre Aromen zu konzentrieren, statt in Größe zu investieren. Das Ergebnis sind Früchte mit einer intensiveren Fruchtsüße, einer lebendigeren Säure und einer ausgeprägteren Mandel-Kirsch-Note, die kultivierte Kirschen in dieser Dichte nicht erreichen. Für unseren Bio Wildkirschen Likör verwenden wir ausschließlich handverlesene Wildkirschen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die schonende Verarbeitung und behutsame Mazeration stellen sicher, dass die natürlichen Aromen optimal erhalten bleiben und sich im fertigen Likör in ihrer ganzen Vielfalt entfalten. Die Vanillenote – Dezent, aber entscheidend Was unseren Bio Wildkirschen Likör von einem reinen Kirschlikör unterscheidet, ist die feine Vanillenote, die das Geschmacksprofil abrundet. Vanille ist einer der wenigen Geschmacksstoffe, die Fruchtaromen nicht überdecken, sondern verstärken und harmonisieren. Sie gibt dem Likör eine samtige Tiefe und eine Wärme, die den Kirschgeschmack voller und runder erscheinen lässt. Die Vanille ist dabei bewusst dezent gehalten – sie soll die Wildkirsche nicht verändern, sondern ihr einen eleganten Rahmen geben. Das Ergebnis ist ein Likör, der am Gaumen komplexer wirkt als ein reiner Fruchtlikör, ohne dass man die Vanille als eigenständige Geschmacksrichtung wahrnimmt – sie ist das verborgene Element, das alles zusammenhält. Vielseitig im Genuss – Pur, im Cocktail oder in der Küche Der Bio Wildkirschen Likör ist vielseitig einsetzbar. Pur oder auf Eis serviert, zeigt er sein intensives Kirschprofil am klarsten – ein hervorragender Digestif oder eleganter Aperitif. In Cocktails bringt er eine fruchtige Kirschnote: Ein Wildkirsch Spritz mit Prosecco und Soda ist ein erfrischender Sommerdrink, ein Wildkirsch Martini mit Wodka und einem Schuss Amaretto ein klassischer After-Dinner-Cocktail. In der Küche verfeinert er Desserts wie Schokoladenkuchen, Eiscreme oder Panna Cotta mit einer natürlichen Fruchtnote, die künstliche Kirscharomen nicht erreichen können. Auch als Topping über frische Beeren oder als Zutat in Saucen für Wildgerichte entfaltet er sein Potenzial. Bio-Qualität und als Geschenk Der Bio Wildkirschen Likör steht für bewussten Genuss ohne Kompromisse: Bio-Wildkirschen aus kontrolliertem Anbau, schonende Herstellung, keine künstlichen Zusatzstoffe. In der 0,5-Liter-Flasche ist er ein geschmackvolles Geschenk für Kirschliebhaber und eine Bereicherung für jede Hausbar. Wer die ganze Vielfalt unserer Bio-Liköre entdecken möchte, findet im Bio Waldbeeren Likör eine komplexe Beeren-Komposition, im Bio Zitronen-Ingwer Likör eine erfrischend-würzige Alternative und im Bio Schoko-Minz Likör einen cremig-frischen Dessertlikör. Alle vier Bio-Liköre sind auch als Bio Fruchtlikör Set erhältlich.

Burgen Bio Coffee Gin 42 % Vol. – Espresso trifft Wacholder, in Kooperation mit der Reinholz Rösterei Unser Burgen Bio Coffee Gin ist die Fusion zweier Genusswelten: das intensive Aroma frisch gebrühten Espressos trifft auf den herben, unverwechselbaren Charakter von Wacholder – vereint in einem Bio-Gin mit 42 % Vol. Alkohol. Entstanden in Kooperation mit der renommierten Reinholz Kaffeerösterei aus Fulda, verbindet dieser Coffee Gin die handwerkliche Kaffeekultur Osthessens mit unserer über 440-jährigen Brenntradition. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, und das Ergebnis ist ein Gin, der Kaffeeliebhaber und Gin-Fans gleichermaßen überrascht: fruchtig-herb, erfrischend und mit einer Geschmackstiefe, die in jeder Flasche steckt. Mit 6 Bewertungen und einem Durchschnitt von 4,83 von 5 Sternen empfehlen unsere Kunden den Coffee Gin als „anderen Gin, am besten leicht gekühlt und pur" und loben Geschmack und Blume als „einfach gut". In der 0,5-Liter-Flasche erhältlich. So schmeckt unser Burgen Bio Coffee Gin In der Nase zeigt sich zunächst die Kaffeenote – dunkel, röstaromatisch und mit der Intensität eines frisch aufgebrühten Espressos. Dahinter meldet sich der Wacholder: herb, harzig und mit jener typischen Gin-Signatur, die das Fundament jedes echten Gins bildet. Das Zusammenspiel dieser beiden Aromen ist das, was den Coffee Gin besonders macht: Kaffee und Wacholder ergänzen sich auf überraschende Weise – beide teilen eine gewisse Bitterkeit, eine aromatische Tiefe und eine erdige Substanz, die sie zu natürlichen Partnern macht. Am Gaumen entfaltet sich die volle Espresso-Intensität: geröstet, kräftig und mit einer dezenten Bittersüße. Der Wacholder setzt eine herbe Frische dagegen, und im Zusammenspiel entstehen fruchtige Noten, die an dunkle Schokolade und reife Beerenfrüchte erinnern. Der Abgang ist erfrischend – ungewöhnlich für eine kaffeebetonte Spirituose –, warm und mit einem langen Nachklang, in dem Kaffee und Wacholder harmonisch verschmelzen. Reinholz Rösterei × Schlitzer Destillerie – Zwei Handwerke, ein Produkt Der Burgen Bio Coffee Gin ist das Ergebnis einer Kooperation, die zwei osthessische Handwerksbetriebe zusammenbringt: Die Reinholz Kaffeerösterei aus Fulda liefert das Kaffee-Know-how, wir die Destillationskunst. Die Reinholz Rösterei ist für ihre hochwertigen Espresso-Röstungen bekannt, bei denen durch langsame Trommelröstung komplexe Aromen entwickelt werden. Dieses Kaffee-Wissen fließt direkt in den Coffee Gin ein: Die Kaffeebohnen werden so ausgewählt und aufbereitet, dass sie im Zusammenspiel mit den Gin-Botanicals ihre besten Eigenschaften entfalten – Röstaromen, Bittersüße und jene fruchtig-schokoladigen Noten, die einen guten Espresso auszeichnen. In unserer Destillerie verbinden wir diesen Kaffee-Charakter mit Bio-Wacholder und weiteren Botanicals zu einem Gin, der beide Welten respektiert und etwas Neues daraus macht. Servierempfehlung – So genießt man Coffee Gin Unsere Kunden empfehlen den Burgen Bio Coffee Gin leicht gekühlt und pur – und wir stimmen zu: Bei 14 bis 18 °C kommen Espresso-Aromen und Wacholderherbe am klarsten zur Geltung, ohne dass der Alkohol dominiert. In einem Schlitzer Tumbler auf Eis serviert, wird er etwas milder und erfrischender. In der Cocktailbar ist er ein außergewöhnlicher Baustein: Als Coffee Gin Tonic mit einem herben Indian Tonic entsteht ein dunkel-aromatischer Longdrink, der Gin-Puristen und Kaffeeliebhaber vereint. Als Basis für einen Espresso Martini bringt er – anders als Wodka – eine eigene Gin-Botanik mit, die dem Klassiker eine neue Dimension verleiht. Auch in einem Negroni ersetzt er den klassischen Gin mit einer kaffeebetonten Variante, die hervorragend mit Campari und Vermouth harmoniert. Bio-Qualität und im Gin-Sortiment Der Burgen Bio Coffee Gin trägt Bio-Zertifizierung – alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Damit reiht er sich in unsere Bio-Spirituosen ein und steht für bewussten Genuss ohne Kompromisse bei Aroma und Qualität. Wer die ganze Bandbreite unserer Burgen Gin-Kollektion entdecken möchte, findet im Burgen Bio Dry Gin (45 % Vol.) den wacholderbetonten Klassiker, im Citrus Gin (42 % Vol.) die mediterrane Variante mit Grapefruit und Yuzu, im Cannon Strength (58,5 % Vol.) die kraftvolle Navy-Strength-Edition und im Burgen Café Liqueur (32 % Vol.) den Kaffeelikör für alle, die die Kaffeenote lieber süßer und milder mögen.

Bio Schoko-Minz Likör 30 % Vol. – Cremige Schokolade trifft erfrischende Minze in Bio-Qualität Unser Bio Schoko-Minz Likör verbindet zwei Geschmackswelten, die sich seit jeher perfekt ergänzen: die samtige Cremigkeit feinster Schokolade und die kühle Frische aromatischer Minze. Mit 30 % Vol. Alkohol ist er der Dessertlikör in unserer Bio-Likör-Reihe – eine verführerische Komposition, die an flüssiges After Eight erinnert und sowohl pur als auch in Heißgetränken, Cocktails und Desserts eine besondere Note setzt. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-012), die Herstellung erfolgt ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Zusatzstoffe – purer, natürlicher Genuss aus der Schlitzer Destillerie. In der 0,5-Liter-Flasche erhältlich. So schmeckt unser Bio Schoko-Minz Likör In der Nase zeigt sich zunächst die Schokolade – dunkel, cremig und mit jener warmen Süße, die an guten Kakao erinnert. Dahinter meldet sich die Minze: kühl, frisch und mit einer aromatischen Intensität, die den Schokoladenduft belebt und aufhellt. Am Gaumen entfaltet sich die volle Kombination: Die Schokolade bildet das cremige, samtige Fundament – süß, aber nicht überladen, mit der Tiefe und leichten Bitterkeit von echtem Kakao. Die Minze setzt direkt dahinter ein: eine kühle Frische, die den schokoladigen Gaumen erfrischt und dem Likör eine Leichtigkeit gibt, die reine Schokoladenliköre nicht haben. Die Balance zwischen beiden Zutaten ist das Herzstück dieses Likörs – die Schokolade gibt ihm Substanz und Wärme, die Minze gibt ihm Frische und Klarheit. Der Abgang ist mittellang, cremig und mit einem kühlen Nachklang, der am Gaumen nachklingt. Schokolade und Minze – Warum diese Kombination ein Klassiker ist Die Verbindung von Schokolade und Minze gehört zu den beliebtesten Geschmackskombinationen weltweit – von After Eight über Mint Chocolate Chip Ice Cream bis zu Pralinen und Desserts. Der Grund liegt in der aromatischen Komplementarität: Schokolade bringt Wärme, Cremigkeit und eine komplexe Süße mit leichter Bitterkeit. Minze ergänzt Kühle, Frische und eine aromatische Klarheit, die die Schokolade auflockert und den Gaumen erfrischt. Im Likör funktioniert dieses Prinzip genauso: Der Bio-Kakao liefert die cremig-warme Basis, die Bio-Minze den erfrischenden Gegenpol. Dass beide Zutaten aus biologischem Anbau stammen, sorgt für ein besonders intensives, unverfälschtes Aroma – ohne die Unterstützung künstlicher Aromen oder Süßungsmittel. Servierempfehlung – Vielseitiger Genuss Unser Bio Schoko-Minz Likör ist einer der vielseitigsten Liköre in unserem Sortiment. Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt ist er ein verführerischer Digestif – die Kombination aus Schokolade und Minze bietet einen eleganten Abschluss nach einem guten Essen. In einem Schlitzer Tumbler auf Eis serviert, wird er etwas leichter und erfrischender. In Heißgetränken entfaltet er sein volles Potenzial: Ein Schuss in heiße Schokolade oder Kaffee verwandelt ein Alltagsgetränk in ein Genusserlebnis. Als Cocktailzutat bringt er eine cremig-frische Dimension in Espresso Martinis, Grasshopper-Variationen oder einfach in eine Tasse heiße Milch. Zum Verfeinern von Desserts – Panna Cotta, Brownie, Tiramisu oder Eiscreme – ist er eine natürliche, alkoholische Alternative zu Minzsirup oder Kakaopulver. Bio-Qualität und im Sortiment Der Bio Schoko-Minz Likör ist nach DE-ÖKO-012 zertifiziert – alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Er ergänzt unsere Bio-Likör-Reihe als vierte, ganz eigene Geschmacksdimension: Während der Bio Waldbeeren Likör beerig-süß, der Bio Zitronen-Ingwer Likör spritzig-würzig und der Bio Wildkirschen Likör kräftig-fruchtig sind, bringt der Schoko-Minz Likör eine cremig-frische Dessert-Dimension, die in keinem der anderen Bio-Liköre zu finden ist. Alle vier sind auch als 3er Set (ohne Schoko-Minz) oder als 4er Bundle (mit Schoko-Minz) zum Vorteilspreis erhältlich.