Burgen Café Liqueur

Zwei Kaffeeliköre, zwei Genusswelten – Café Liqueur und Salted Caramel im Vergleich

In unserem Sortiment finden sich zwei Kaffeeliköre, die denselben Ursprung teilen – wertige Bio-Kaffeebohnen und die Destillierkunst unserer Brennerei – aber geschmacklich unterschiedliche Wege gehen. Der Burgen Café Liqueur mit 32 % Vol. ist der Purist: ein Kaffeelikör, der die Bohne in den Mittelpunkt stellt. Dunkel, röstig, mit der Intensität eines guten Espressos und einer dezenten Bitterschokoladennote – ein Likör für alle, die ihren Kaffee schwarz und ohne Zucker trinken und diesen Geschmack auch im Likör wiederfinden wollen. Er ist die ideale Basis für Cocktails wie den Espresso Martini, weil er Kaffeecharakter mitbringt, ohne mit Süße zu überladen. Der Burgen Coffee Liqueur Salted Caramel geht in eine andere Richtung: Er verbindet das Kaffeearoma mit einer cremigen Karamellnote und einer Prise Salz, die die Süße in Balance hält. Er spricht Genießer an, die Kaffee mit Milch und einem Hauch Karamell mögen – weicher, runder, zugänglicher. In Cocktails bringt er eine andere Dynamik mit: mehr Süße, mehr Cremigkeit, weniger Bitterkeit. Wer beide nebeneinander verkostet, erlebt die faszinierende Bandbreite, die Kaffee als Spirituosen-Zutat bieten kann – vom puren Röstcharakter bis zur samtigen Karamellwelt.