Erleben Sie die Vielfalt unserer Obstbrände

Schlitzer Alter Wildkirschen-Brand im Tonkrug – Tradition trifft Wildfrucht-Aroma Der Schlitzer Alte Wildkirschen-Brand im Tonkrug überzeugt mit seinem intensiven Fruchtaroma und einer traditionsreichen Herstellung. Für diesen hochwertigen Brand werden ausschließlich wild wachsende Kirschen verwendet, die an abgelegenen Orten in der Natur gedeihen. Die sorgsam ausgewählten Früchte werden von Hand geerntet und anschließend besonders schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Nach der Destillation reift der Wildkirschen-Brand mindestens fünf Jahre lang – ein Prozess, der dem Destillat seine charakteristische Tiefe und Reife verleiht. Die Lagerung erfolgt in traditionellen Tonkrügen, was zusätzlich zur harmonischen Entwicklung der Aromen beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % vol. entfaltet sich beim Öffnen der Flasche ein feinfruchtiges Bukett, das von einem angenehm milden Geschmack mit dezenter Süße begleitet wird. Der lange Abgang und die ausgewogene Struktur machen den Wildkirschen-Brand zu einem vielseitigen Genuss – ob als Digestif nach dem Essen oder in geselliger Runde am Nachmittag zu Kaffee oder Tee. Die Kombination aus Handwerkskunst, Naturverbundenheit und Reifezeit spiegelt sich in jedem Schluck wider.

Königlicher Genuss: Schlitzer Alter Reneklodenbrand Tauchen Sie ein in einen Geschmack, der königlichen Ursprungs ist und Geschichte atmet. Der Schlitzer Alter Reneklodenbrand ist nicht nur irgendein Obstbrand, er ist eine Ode an die französische Königin Claudia, auch bekannt als "Reine Claude", welche der köstlichen Frucht ihren Namen verlieh.

Alter Williams-Birnen-Brand 45 % Vol. – Eichenfassgereift Der Alte Williams-Birnen-Brand kombiniert das Aroma reifer Williams-Christ-Birnen mit der Tiefe, die durch eine langjährige Eichenfasslagerung entsteht. Dieser Obstbrand bringt die charakteristischen Noten der Williamsbirne in einer ausgewogenen Form zur Geltung. Ein Destillat mit Charakter Die Basis für diesen Obstbrand bilden saftige Williams-Christ-Birnen, deren Aromen während der Destillation eingefangen werden. Nach der Herstellung wird der Brand über viele Jahre in Eichenfässern gelagert, was ihm eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Der Jahrgang 2014 zeigt, wie Lagerung die fruchtigen und holzigen Nuancen optimal verbinden kann. Vielseitig einsetzbar Mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. eignet sich der Alte Williams-Birnen-Brand sowohl für den puren Genuss in entspannter Atmosphäre als auch als hochwertiges Geschenk. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil und die besondere Eichenfasslagerung machen ihn zu einem Begleiter für besondere Anlässe. Präsentation und Genuss Dieser Obstbrand überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch durch seine Präsentation. Ob als Geschenk für Freunde und Familie oder für die eigene Sammlung – der Alte Williams-Birnen-Brand ist eine gute Wahl für alle, die einen charakterstarken Obstbrand schätzen.

Milde Marille Spirituose – Fruchtige Alternative zum Marillenschnaps Die Milde Marille Spirituose der Schlitzer Destillerie bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis für Liebhaber fruchtiger Spirituosen. Mit einem Alkoholgehalt von 35 % Vol. verbindet sie das intensive Aroma sonnengereifter Marillen mit einer angenehmen Milde. Diese Spirituose ist eine interessante Alternative für alle, die den Geschmack von Marillenschnaps schätzen, aber eine leichtere Variante bevorzugen. Herkunft und Herstellung Die verwendeten Marillen stammen aus sonnenverwöhnten Regionen und werden sorgfältig ausgewählt. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Verarbeitung: Die Früchte werden entsteint, eingemaischt und durch kontrollierte Gärung mit anschließender Destillation verarbeitet. Eine anschließende Reifung ermöglicht die Entwicklung des charakteristischen Geschmacksprofils. Geschmack und Genuss Die Milde Marille Spirituose überzeugt durch ein fruchtiges Aroma mit einer dezenten Süße. Am Gaumen entfaltet sich der Geschmack reifer Marillen, begleitet von einer sanften Weichheit im Abgang. Für das optimale Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, die Spirituose pur bei einer Temperatur zwischen 15 und 18 °C zu genießen. Vielseitige Verwendung Diese Marillen Spirituose eignet sich nicht nur als Digestif, sondern auch als Zutat in Cocktails oder zur Verfeinerung von Desserts. Ihre milde Art macht sie zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe.

Schlitzer Alter Bio-Apfelbrand – Feinster Genuss aus heimischen Äpfeln Der Schlitzer Alter Bio-Apfelbrand, gelagert im Eichenfass, bringt die volle Kraft der Natur ins Glas. Hergestellt aus saftigen, vollreifen Äpfeln von Streuobstwiesen aus der Rhön und dem Vogelsberg, überzeugt dieser Brand nicht nur durch seine Herkunft, sondern auch durch seine hochwertige Bioqualität. Der Prozess der Destillation ist handwerklich anspruchsvoll und endet in einer langen Reifung in großen Eichenfässern, die dem Apfelbrand seine unvergleichliche Fülle und Tiefe verleiht. Einzigartiger Geschmack durch Eichenfasslagerung Die Lagerung des Bio-Apfelbrands in Eichenfässern ist der Schlüssel zu seiner charakteristischen Geschmacksintensität. Während der mehrjährigen Reifung nimmt der Brand feine Holznoten auf, die den fruchtigen Apfelaromen eine zusätzliche Dimension verleihen. Das Ergebnis ist ein komplexer, ausgewogener Apfelbrand mit einem langen, weichen Abgang, der selbst erfahrene Genießer begeistert. Perfekt für Genießer und besondere Anlässe Ob als Highlight auf dem Esstisch oder als edles Geschenk – der Schlitzer Alte Bio-Apfelbrand ist die ideale Wahl für besondere Momente. Seine hohe Qualität und die sorgfältige Herstellung machen ihn zu einem unvergleichlichen Genuss, der den oft unterschätzten Apfel in einem ganz neuen Licht erscheinen lässt.

Exquisiter Genuss: Alter Orangenbitter 40% vol. (Eichenfasslagerung) Unser neuer Alter Orangenbitter 40% vol. (Eichenfasslagerung) zeichnet sich durch sein unvergleichliches Aroma aus. Die sonnenverwöhnten Orangen dominieren das Geschmacksprofil und werden perfekt ergänzt durch einen edlen, fassgelagerten Korn. Diese sorgfältige Reifung in Eichenfässern sorgt für eine harmonische Verbindung von Fruchtigkeit und feinen Holznoten, die zur Vollmundigkeit dieses Likörs beitragen. Einzigartige Herstellung und Reifung Bei der Herstellung unseres Alten Orangenbitters legen wir großen Wert auf Qualität und Tradition. Die Orangen werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um ihr volles Aroma zu bewahren. Der Edelkorn, der ebenfalls eine lange Reifung in Eichenfässern durchläuft, bringt seine eigenen, feinen Aromen mit ein. Durch die langjährige Lagerung im Eichenholz entwickelt der Likör eine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn von anderen Orangenbittern abhebt.

Milde Zwetschge Spirituose – Fruchtige Alternative zum Obstler Die Milde Zwetschge Spirituose vereint den aromatischen Geschmack vollreifer Zwetschgen mit einer angenehmen Milde. Mit einem Alkoholgehalt von 35 % Vol. bietet diese Obstspirituose eine interessante Alternative für alle, die den fruchtigen Charakter eines traditionellen Obstlers schätzen, jedoch eine leichtere Variante bevorzugen. Herkunft und Qualität aus dem Vogelsberg und Rhöner Land Für die Milde Zwetschge Spirituose werden ausschließlich Zwetschgen aus den fruchtbaren Regionen des Vogelsbergs und des Rhöner Lands verwendet. Diese Gebiete sind bekannt für ihr hochwertiges Steinobst, das unter optimalen klimatischen Bedingungen reift. Die sorgfältige Auswahl der Früchte bildet die Grundlage für das ausgewogene Aroma dieser Zwetschgen Spirituose. Fruchtiger Genuss mit milder Note Die Milde Zwetschge Spirituose überzeugt durch einen authentischen Zwetschgengeschmack, der von einer dezenten Süße begleitet wird. Die milde Abstimmung des Alkoholgehalts sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch in Mixgetränken oder Desserts vielseitig eingesetzt werden kann. Servierempfehlung Für den idealen Genuss wird empfohlen, die Milde Zwetschge Spirituose bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C zu servieren. Ein Edelobstbrandglas bringt die fruchtigen Zwetschgenaromen optimal zur Geltung. Vielseitige Einsatzmöglichkeiten Ob als milde Alternative zum klassischen Obstler, als Digestif oder zur Verfeinerung von Cocktails und Süßspeisen – die Milde Zwetschge Spirituose bietet zahlreiche Möglichkeiten für Liebhaber fruchtiger Spirituosen.

Schlitzer Alter Hagebutten Brand – Gereift im Gin-Fass Der Schlitzer Alte Hagebutten Brand bringt die fruchtigen Aromen leuchtend roter Hagebutten mit der Tiefe einer Fassreifung in Gin-Fässern zusammen. Diese edle Spirituose vereint traditionelle Handwerkskunst mit einer besonderen Veredelung, die dem Brand ein harmonisches Profil und einen einzigartigen Geschmack verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. ist dieser Brand eine besondere Wahl für Genießer. Die Kraft der Hagebutte Die Grundlage dieses Destillats bilden sorgfältig ausgewählte Hagebutten, die aufgrund ihres besonderen Aromas und ihrer intensiven Fruchtigkeit ausgewählt werden. Die Destillation erfolgt meisterhaft, um den unverwechselbaren Charakter der Hagebutte zu bewahren. Durch die Reifung im Gin-Fass erhält der Brand zusätzliche Aromen, die die Fruchtigkeit mit einer feinen Würze und einem Hauch von Wacholder ergänzen.

Ein Meisterwerk der Reifung: Alter Zwetschgen-Brandy 40% vol. (Eichenfasslagerung) Unser Edel-Likör vereint auf meisterhafte Weise die Eleganz eines klassischen Zwetschgenbrandes und die Tiefe eines alten Weindestillats. Beide Spirituosen reiften über mehrere Jahre in Eichenfässern, bis sie ihre endgültige Bestimmung in dieser exquisiten Flasche fanden. Die vollreifen Zwetschgen verleihen dem Brandy einen intensiv fruchtigen Charakter, der von einem steinobsttypischen Marzipangeschmack begleitet wird. Dieser Geschmack wird perfekt ergänzt durch den weichen, fassgelagerten Weinbrand, der eine angenehme Säure und eine ausbalancierte Weintraubensüße mit sich bringt. Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol. bietet dieser Zwetschgen-Brandy ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Perfekt zum puren Genuss oder als Basis für edle Cocktails – dieser Brandy ist ein wahrer Genuss für die Sinne.

Exquisite Handwerkskunst: Der Schlitzer Alter Schlehen-BrandTauchen Sie ein in das seltene und exquisite Vergnügen des Schlitzer Alter Schlehen-Brands. Dieser besondere Obstbrand hat seinen Ursprung in der winterlichen Schlehe, einer der wenigen Früchte dieser frostigen Jahreszeit. Die anmutigen Früchte des heimischen Schlehdorns sind nicht nur klein und zart, sondern auch rar, was sie zu einem Juwel in der Welt der Obstbrände macht.Einzigartigkeit in jeder Flasche: Es erfordert Geduld und Hingabe, den perfekten Moment für die Ernte zu wählen. Erst der erste Frost macht die Schlehen bereit, von Hand gepflückt zu werden, bevor sie schonend verarbeitet werden. Aus rund hundert Kilogramm Fruchtmaische entstehen nur einige wenige Liter dieses seltenen Brandy-Tropfens. Nach einem zehnjährigen Reifeprozess in Tonkrügen erreicht der Schlitzer Alter Schlehen-Brand seine Perfektion.

Schlitzer Alter Wildkirschen-Brand – Über 10 Jahre im Kirschbaumfass gereift Der Schlitzer Alte Wildkirschen-Brand aus dem Kirschbaumfass ist ein außergewöhnliches Destillat für echte Kenner. Über zehn Jahre lang durfte dieser Brand aus handverlesenen Wildkirschen in speziellen Fässern aus Kirschbaumholz reifen – ein seltener Reifeprozess, der für eine besonders intensive Aromaentwicklung sorgt. Die verwendeten Wildkirschen stammen aus naturbelassenen Regionen, in denen sie geschützt und fernab vom Menschen wachsen. Nur mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl gelingt es, diese raren Früchte zu ernten und ihr volles Potenzial durch eine besonders schonende Destillation zu entfalten. Der Brand begeistert mit einem intensiven, fruchtbetonten Bukett, das schon beim Öffnen der Flasche die Sinne anspricht. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Spiel aus feinen Fruchtnoten, dezenter Süße und einer angenehm milden Textur. Der lange, elegante Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Ein echtes Liebhaberstück für Genießer hochwertiger Obstbrände und ein besonderes Geschenk für besondere Anlässe.

Schlitzer Alter Weichselkirschen-Brand 40% vol. 0,5 LiterUnser Brand aus Weichselkirschen ist ein Tropfen für Kenner! Wenn die Weichselkirsche an sich schon etwas Rares und Besonderes darstellt, dann tun es die Untersorten „Steinweichsel“ und „Zigeunerweichsel“ erst recht. Früchte genau dieser aromatischen Sorten sind es, die für unseren Weichselkirschenbrand sorgfältig von Hand geerntet werden. Obwohl die Weichselkirsche eher eine saure Kirsche ist, weist der Brand am Gaumen eine ganz leichte, feine Süße auf. Das liegt nicht zuletzt daran, dass das Destillat für viele Jahre ungestört im Tonkrug reifen darf. So bildet sich ein intensives Aroma von vollreifen, saftigen Kirschen, das auf den Genuss am Gaumen vorbereitet. Um diesen edlen Tropfen vollendet goutieren zu können, sollte er aus unserem Edelobstbrandglas getrunken werden. Seine spezielle Form bringt den fruchtigen Charakter des Brands optimal zur Geltung. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 22 und 24 Grad Celsius. Zelebrieren Sie außergewöhnliche Momente des Lebens mit diesem außergewöhnlichen Obstbrand.