Obstbrand Tasting – Edelobstbrände & Raritäten

Entdecken Sie die Schlitzer Whisky Lounge – Ein Genusskonzept für Whiskyliebhaber Seit Mitte 2021 öffnet die Schlitzer Destillerie ihre Türen für ein einzigartiges Whisky-Erlebnis in der neu konzipierten „Schlitzer Whisky Lounge“. Diese stilvolle und gemütliche Umgebung bietet den idealen Rahmen, um in die Welt regionaler Whiskys einzutauchen. Ihr Erlebnis beginnt mit einer faszinierenden Tour durch die historischen Mauern unserer Getreidebrennerei. Hier erfahren Sie alles über die Kunst der Whiskyherstellung. Der Rundgang führt Sie weiter auf den Dachboden unserer denkmalgeschützten Brennerei, wo Sie Einblicke in die Geheimnisse der Lagerung und Reifung unserer Whiskys gewinnen. In unserer Whisky Lounge, die bis zu 8 Gäste aufnehmen kann, erreicht Ihr Erlebnis seinen Höhepunkt. Hier werden Sie zahlreiche Schlitzer Whiskys probieren, sowohl in Trink- als auch in Fass-Stärke. Jede Verkostung ist einzigartig, da unser Sortiment ständig durch neue Spezialfüllungen, Blendings und Produktentwicklungen bereichert wird. Ein erfahrener Mitarbeiter der Destillerie führt Sie durch das Tasting und steht Ihnen mit Fachwissen und Antworten auf Ihre Fragen zur Seite.

Meistern Sie die Kunst des Whisky Blendings: Ein exklusiver Kurs in der Schlitzer Destillerie Willkommen zu einem unvergleichlichen Erlebnis in der Welt des Whiskys, angeboten von der traditionsreichen Schlitzer Destillerie. Unser speziell konzipierter Whisky Blending Kurs bietet Ihnen die einzigartige Möglichkeit, tief in die Geheimnisse und die Kunst des Whisky Blendings einzutauchen. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Meisterdestillateure werden Sie nicht nur die Vielfalt und Komplexität unserer Whiskys entdecken, sondern auch lernen, wie Sie Ihren eigenen, unverwechselbaren Whisky kreieren können.Das erwartet Sie Umfassende Tasting-Session: Starten Sie mit einer Auswahl von 5 einzigartigen Whiskys aus eigener Produktion und entdecken Sie die Vielfalt unserer Destillationskunst. Erweiterte Geschmackswelten: Tauchen Sie tiefer in die Welt des Whiskys ein mit 3 zusätzlichen Sonderwhiskys, die für ihre außergewöhnliche Komplexität und Rarität ausgewählt wurden. Professionelles Equipment: Erleben Sie Whisky-Verkostung wie ein Profi mit unserem 6er Tastingbrett und speziellen Degustationsgläsern, die jede Nuance hervorheben. Interaktives Lernen und Praktische Blending-Session: Lernen Sie nicht nur die Geschichte und Herstellung des Schlitzer Whiskys kennen, sondern kreieren Sie unter fachkundiger Anleitung auch Ihr eigenes, unverwechselbares Whisky-Blend. Ihr persönlicher Whisky: Als krönender Abschluss des Kurses kreieren Sie unter professioneller Anleitung Ihr eigenes Whisky-Blend, das Sie in einer 0,2-Liter-Flasche als einzigartiges Andenken mit nach Hause nehmen.

Klassisches Whiskytasting-Erlebnis in der Schlitzer Destillerie Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Whiskys mit unserem klassischen Whiskytasting-Erlebnis in der traditionsreichen Schlitzer Getreidebrennerei. Beginnend mit einem informativen Rundgang durch die Brennerei, entdecken Sie die Geheimnisse der Whiskyherstellung. Die Führung führt Sie bis auf den Dachboden der Brennerei, wo Sie einen exklusiven Einblick in die Lagerung und Reifung unserer hochwertigen Whiskys erhalten. Nach dem Rundgang erwartet Sie das Herzstück des Erlebnisses: das Whisky-Tasting im stimmungsvollen Verkostungssaal der Destillerie. Unter Anleitung eines erfahrenen Mitarbeiters verkosten Sie sechs verschiedene Sorten des Schlitzer Whiskys. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Sinne zu schärfen und individuelle Geschmacksprofile zu erkunden, unterstützt durch professionelle Tastingnotes.

Whisky Tasting Box – Drei Schlitzer Whiskys in der Probiergröße Die Schlitzer Whisky Tasting Box ist der einfachste Weg, die Vielfalt der Schlitzer Whisky-Welt zu entdecken – oder sie jemandem zu schenken. Jede Box enthält drei Whiskys à 0,05 Liter in handlicher Probiergröße, sorgfältig zusammengestellt und ansprechend verpackt. Wählen Sie aus drei Varianten die Box, die am besten zu Ihnen oder zum Beschenkten passt: die Klassiker-Box für den Einstieg in die Rohstoffvielfalt, die Speziallagerungen-Box für die Fassreifungs-Entdecker oder die Varianten-Box für alle, die Whisky jenseits des Klassischen erleben möchten. Klassiker-Box – Drei Rohstoffe, drei Charaktere Die Klassiker-Box zeigt, wie unterschiedlich ein Whisky schmecken kann, wenn man nur den Rohstoff verändert – alle drei reifen in Bourbonfässern, aber die Grundlage ist jeweils eine andere: Der Single Malt Whisky (43 % vol.) aus reinem Gerstenmalz ist das Herzstück der Schlitzer Destillerie – klassisch, harmonisch und mit feinem Malzaroma. Der Single Grain Whisky (40 % vol.) kombiniert Rohweizen und Gerstenmalz zu einem besonders weichen, runden Whisky mit ausgewogener Struktur. Und der Single Wheat Malt Whisky (44,4 % vol.) – komplett aus Weizenmalz destilliert – überrascht mit einem milden, eleganten Profil und blumigen Noten. Zusammen bilden die drei ein ideales Tasting-Trio, um die Frage zu beantworten: Was macht der Rohstoff mit dem Geschmack? Speziallagerungen-Box – Drei Fässer, drei Welten Die Speziallagerungen-Box dreht die Frage um: Hier steht nicht der Rohstoff, sondern das Fass im Mittelpunkt. Alle drei Whiskys basieren auf dem Schlitzer Grunddestillat, aber jedes Fass formt einen völlig anderen Charakter: Der Single Grain Whisky smoky (48,8 % vol.) reift in schottischen Islay-Fässern und bringt intensiven Rauch und kräftige Torfnoten mit – ausgezeichnet mit der Double Gold World Trophy. Der Single Malt peaty (49 % vol.) durchläuft eine Double-Cask-Lagerung mit Islay-Fässern und zeigt ein breites Spektrum an torfigen und rauchigen Nuancen. Und der Single Malt woody (51 % vol.) reift in jungfräulichen Eichenfässern aus Transsilvanien – für maximale Holzintensität, Tannine und würzige Tiefe. Ein Tasting, das eindrucksvoll zeigt, wie radikal ein Fass den Charakter eines Whiskys verändern kann. Varianten-Box – Whisky jenseits des Klassischen Die Varianten-Box erweitert den Horizont über den klassischen Whisky hinaus und zeigt die kreative Seite der Schlitzer Destillerie: Der Anno 812 ist ein Blend aus Single Malt und fassgelagertem Korn, veredelt mit Portwein – eine einzigartige Komposition mit dezenter Süße und fruchtigen Noten. Der Whisky Liqueur (32 % vol.) verbindet Single Grain Whisky mit natürlicher Vanille und Malz zu einem samtigen, zugänglichen Likör – 2017 mit „Selection Gold" ausgezeichnet. Und der Single Grain klassisch (40 % vol.) bildet den milden, runden Kontrapunkt – ein Whisky, der die Eleganz des Getreides in den Vordergrund stellt. Zusammen zeigen die drei, wie vielfältig Whisky aus einer einzigen Destillerie sein kann. Das ideale Geschenk – und der beste Einstieg Alle drei Tasting Boxen eignen sich hervorragend als Geschenk – ob zum Geburtstag, als Mitbringsel zu geselligen Abenden, zu Weihnachten oder einfach als stilvolle Aufmerksamkeit für Whisky-Liebhaber. Die handlichen 0,05-Liter-Flaschen in der ansprechenden Verpackung machen die Box zu einem Präsent, das sofort zum Probieren einlädt. Gleichzeitig ist die Tasting Box der perfekte Einstieg in die Schlitzer Whisky-Welt: Wer noch nicht weiß, welcher Schlitzer Whisky am besten zum eigenen Geschmack passt, kann sich mit der Box durchprobieren und den Favoriten anschließend in der großen Flasche bestellen. Wer alle sechs Whiskys in einem Set erleben möchte, findet in der Schlitzer Whisky Probierstube das komplette Sortiment als 6×0,05-Liter-Set. Entdecken Sie auch unsere weiteren Tasting-Sets und Geschenksets.

Whisky Wanderung durch das Schlitzerland: Ein Genusserlebnis Die Whisky Wanderung durch das Schlitzerland klingt nach einem faszinierenden und genussvollen Erlebnis für Liebhaber von Whisky und Natur. Die Wanderung startet und endet an der Schlitzer Traditionsbrennerei. Dort beginnt das Abenteuer mit einem Begrüßungswhisky im Innenhof der Brennerei, was eine einladende und stimmungsvolle Einführung in das Event bietet. Die Teilnehmer der Wanderung haben die Gelegenheit, unter der fachkundigen Führung des Brennermeisters Gottfried Ickler, die schönsten Orte rund um Schlitz zu Fuß zu erkunden. Dies bietet eine einzigartige Verbindung von Naturerlebnis und der Entdeckung lokaler Whisky-Kultur. Während der Wanderung gibt es mehrere Stationen, an denen verschiedene Whiskys aus Schlitz verkostet und bewertet werden. Dies ermöglicht es den Teilnehmern, ein tiefes Verständnis für die Geschmacksvielfalt und Qualität der lokalen Whisky-Produktion zu entwickeln.