Alter Bio Apfelbrand

Königlicher Genuss: Schlitzer Alter Reneklodenbrand Tauchen Sie ein in einen Geschmack, der königlichen Ursprungs ist und Geschichte atmet. Der Schlitzer Alter Reneklodenbrand ist nicht nur irgendein Obstbrand, er ist eine Ode an die französische Königin Claudia, auch bekannt als "Reine Claude", welche der köstlichen Frucht ihren Namen verlieh.

Alter Quittenbrand – Gereift in traditionellen Tonkrügen Der Schlitzer Alte Quittenbrand bringt die Essenz der Quitte in einer besonderen Form zum Ausdruck. Dieser Edelobstbrand wird aus sorgfältig ausgewählten Quitten hergestellt, die im Jahr 2016 ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Die Früchte wurden meisterhaft destilliert und in traditionelle Tonkrüge abgefüllt, wo sie über einen Zeitraum von fünf Jahren reiften. Diese Methode bewahrt die natürlichen Aromen der Quitte und sorgt für ein ausgewogenes und harmonisches Geschmackserlebnis. Traditionelle Reifung für einen besonderen Charakter Die Reifung in Tonkrügen schützt nicht nur das Destillat, sondern trägt wesentlich zur Entwicklung seines charakteristischen Aromas bei. Die subtile Fruchtigkeit der Quitte wird durch die Lagerung intensiviert und mit feinen, natürlichen Nuancen abgerundet. Dieser Prozess macht den Schlitzer Alten Quittenbrand zu einer einzigartigen Wahl für Liebhaber von Edelobstbränden.

Alter Williams-Birnen-Brand – Tonkrug- & Fassgelagert Ein Edelbrand mit zwei Charakteren Der Alte Williams-Birnen-Brand verbindet die intensive Fruchtigkeit vollreifer Williams-Christ-Birnen mit der Raffinesse traditioneller Lagerung. Je nach Variante entfaltet sich der Obstbrand entweder in der reinen Eleganz der Tonkrugreifung oder mit den tiefen, komplexen Aromen der Fasslagerung. Beide Methoden schenken dem Edelbrand eine einzigartige Balance aus Frucht, Würze und Charakter – ideal für Kenner hochwertiger Spirituosen und Liebhaber feiner Obstbrände. Tonkrug-gelagerter Alter Williams-Birnen-Brand (43 % Vol.) Die Tonkrug-Variante bewahrt den klaren, fruchtigen Charakter der Williams-Christ-Birne und verleiht ihm durch die mehrjährige Lagerung in verschlossenen Tonkrügen eine sanfte Würze. Geschmack: fruchtig, fein-würzig, ausgewogen Besonderheit: traditionelle Tonkrug-Reifung Alkoholgehalt: 43 % Vol. Empfehlung: Für Genießer, die einen besonders klaren und authentischen Obstbrand schätzen. Eichenfass-gelagerter Alter Williams-Birnen-Brand (45 % Vol.) Die Fasslagerung bringt eine weitere Dimension ins Spiel: Im Eichenfass gewinnt der Brand zusätzlich Tiefe, leichte Vanille- und Holzaromen verschmelzen mit der Birnenfrucht zu einem komplexen Genusserlebnis. Geschmack: fruchtig, würzig, mit holzigen Nuancen Besonderheit: Reifung im Eichenfass Alkoholgehalt: 45 % Vol. Empfehlung: Ideal für Kenner, die kräftige Edelbrände mit feiner Fassnote bevorzugen. Servierempfehlung & Genussmomente Damit sich die Aromen optimal entfalten, empfehlen wir eine Trinktemperatur von 22–24 °C. Serviert in einem Edelobstbrandglas kommen sowohl die fruchtige Frische als auch die feinen Reifungsnoten perfekt zur Geltung. Ob als Digestif nach einem festlichen Menü, als edler Tropfen zum besonderen Anlass oder als hochwertige Geschenkidee für Spirituosenliebhaber – der Alte Williams-Birnen-Brand überzeugt in jeder Variante mit Handwerkskunst und Charakter.

Alter Zwetschgen-Brand 40% vol. – Gereift in Eichenfässern Der Alte Zwetschgen-Brand aus der Rhön vereint die fruchtigen Aromen aromatischer Zwetschgen mit der Tiefe, die durch eine mehrjährige Reifung in Eichenfässern entsteht. Die für diesen Brand verwendeten Zwetschgen stammen aus einer der besten Obstregionen Deutschlands und werden sorgfältig ausgewählt, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu garantieren. Das Ergebnis ist ein Obstbrand mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht- und Holzaromen, das sich durch seine Ausgewogenheit auszeichnet. Handverlesene Früchte und traditionelle Herstellung Die Zwetschgen, die für diesen Brand verwendet werden, stammen ausschließlich von Bäumen in der Rhön, wo die Früchte durch ideale Bedingungen reifen können. Nur die besten Zwetschgen werden für die Fruchtmaische ausgewählt, bevor sie zu einem Destillat verarbeitet werden. Bereits in der frühen Produktionsphase entfalten sich die intensiven Aromen, die den typischen Charakter dieser Spirituose prägen.

Exquisite Handwerkskunst: Der Schlitzer Alter Schlehen-BrandTauchen Sie ein in das seltene und exquisite Vergnügen des Schlitzer Alter Schlehen-Brands. Dieser besondere Obstbrand hat seinen Ursprung in der winterlichen Schlehe, einer der wenigen Früchte dieser frostigen Jahreszeit. Die anmutigen Früchte des heimischen Schlehdorns sind nicht nur klein und zart, sondern auch rar, was sie zu einem Juwel in der Welt der Obstbrände macht.Einzigartigkeit in jeder Flasche: Es erfordert Geduld und Hingabe, den perfekten Moment für die Ernte zu wählen. Erst der erste Frost macht die Schlehen bereit, von Hand gepflückt zu werden, bevor sie schonend verarbeitet werden. Aus rund hundert Kilogramm Fruchtmaische entstehen nur einige wenige Liter dieses seltenen Brandy-Tropfens. Nach einem zehnjährigen Reifeprozess in Tonkrügen erreicht der Schlitzer Alter Schlehen-Brand seine Perfektion.

Ein Meisterwerk der Reifung: Alter Zwetschgen-Brandy 40% vol. (Eichenfasslagerung) Unser Edel-Likör vereint auf meisterhafte Weise die Eleganz eines klassischen Zwetschgenbrandes und die Tiefe eines alten Weindestillats. Beide Spirituosen reiften über mehrere Jahre in Eichenfässern, bis sie ihre endgültige Bestimmung in dieser exquisiten Flasche fanden. Die vollreifen Zwetschgen verleihen dem Brandy einen intensiv fruchtigen Charakter, der von einem steinobsttypischen Marzipangeschmack begleitet wird. Dieser Geschmack wird perfekt ergänzt durch den weichen, fassgelagerten Weinbrand, der eine angenehme Säure und eine ausbalancierte Weintraubensüße mit sich bringt. Mit einem Alkoholgehalt von 40% vol. bietet dieser Zwetschgen-Brandy ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Genießer begeistert. Perfekt zum puren Genuss oder als Basis für edle Cocktails – dieser Brandy ist ein wahrer Genuss für die Sinne.

Exquisiter Genuss: Alter Orangenbitter 40% vol. (Eichenfasslagerung) Unser neuer Alter Orangenbitter 40% vol. (Eichenfasslagerung) zeichnet sich durch sein unvergleichliches Aroma aus. Die sonnenverwöhnten Orangen dominieren das Geschmacksprofil und werden perfekt ergänzt durch einen edlen, fassgelagerten Korn. Diese sorgfältige Reifung in Eichenfässern sorgt für eine harmonische Verbindung von Fruchtigkeit und feinen Holznoten, die zur Vollmundigkeit dieses Likörs beitragen. Einzigartige Herstellung und Reifung Bei der Herstellung unseres Alten Orangenbitters legen wir großen Wert auf Qualität und Tradition. Die Orangen werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um ihr volles Aroma zu bewahren. Der Edelkorn, der ebenfalls eine lange Reifung in Eichenfässern durchläuft, bringt seine eigenen, feinen Aromen mit ein. Durch die langjährige Lagerung im Eichenholz entwickelt der Likör eine besondere Tiefe und Komplexität, die ihn von anderen Orangenbittern abhebt.

Entdecken Sie den sinnlichen Genuss des Schlitzer Alter Haselnuss GeistsTauchen Sie ein in ein sinnliches Erlebnis mit unserem Schlitzer Alter Haselnuss Geist. Dieser einzigartige Tropfen überzeugt nicht nur mit seiner optimalen 43%igen Alkoholkonzentration, sondern auch mit einer aromatischen Reise für Ihre Geschmackssinne.Schon beim ersten Öffnen der Flasche umgibt Sie ein bezauberndes Bouquet von frisch gerösteten Haselnüssen, welches Ihre Sinne belebt und erfrischt. Die subtilen Röstnoten vermischen sich harmonisch mit dem vorherrschenden nussigen Duft, sodass ein ausgewogenes und nicht aufdringliches Aroma entsteht.

Alter Himbeer-Brand 40 % Vol. – Gereift im Tonkrug Der Schlitzer Alte Himbeer-Brand ist ein ausdrucksstarker Obstbrand, der aus vollreifen und süßen Himbeeren gewonnen wird. Hergestellt mit großer Sorgfalt und traditioneller Handwerkskunst, reift dieser Brand mehrere Jahre in Tonkrügen, um seine aromatische Tiefe und Balance zu entwickeln. Charakter und Aromen Dieser Himbeer-Brand zeichnet sich durch ein kräftiges Bouquet mit klaren Fruchtnoten aus. Am Gaumen entfalten sich intensive Himbeeraromen, begleitet von leichten floralen Nuancen, die dem Brand eine besondere Harmonie verleihen. Die jahrelange Reifung verleiht ihm eine angenehme Geschmeidigkeit und Komplexität. Genussmomente Für den perfekten Trinkgenuss wird empfohlen, den Brand bei einer Temperatur von 22 bis 24 Grad Celsius zu servieren. In einem Edelobstbrandglas entfaltet er seine Aromen optimal, sodass jeder Schluck ein besonderes Geschmackserlebnis bietet. Qualität, die überzeugt Dieser Himbeer-Brand ist mehrfach ausgezeichnet und wurde bereits im Wettbewerb „Select Spirits International“ hoch bewertet. Die sorgfältige Herstellung und die lange Reifezeit spiegeln sich in seiner Qualität wider.

Alter Mirabellenbrand – Edler Obstbrand mit intensivem Fruchtaroma Edelobstbrand aus handverlesenen Mirabellen Der Schlitzer Alte Mirabellenbrand ist ein edler Obstbrand, der die feine Fruchtigkeit vollreifer Mirabellen in ihrer reinsten Form einfängt. Durch traditionelle Brennkunst und eine mehrjährige Reifung in Eichenfässern entsteht ein außergewöhnlicher Brand mit samtiger Textur, feiner Süße und harmonischer Tiefe. Er vereint die typische Fruchtnote der Mirabelle mit dem sanften Charakter, den nur Holzfassreifung verleihen kann – ein echtes Meisterwerk aus der Schlitzer Destillerie. Herstellung & Reifung – Tradition trifft Handwerkskunst Für diesen Edelbrand werden ausschließlich vollreife, unbehandelte Mirabellen von regionalen Partnern und langjährigen Lieferanten verwendet. Das Obst wird sorgfältig verarbeitet und schonend vergoren, um das natürliche Aroma bestmöglich zu bewahren. Anschließend reift das Destillat über mehrere Jahre in ausgewählten Eichenfässern, wodurch sich die goldene Farbe, milde Struktur und feine Vanillenoten entwickeln. Diese Reifung sorgt für ein außergewöhnlich rundes und elegantes Geschmacksprofil. Geschmack & Aroma – intensiv, fruchtig, ausgewogen Der Alte Mirabellenbrand begeistert mit einem intensiven Fruchtaroma, das an frisch gepflückte, sonnenverwöhnte Mirabellen erinnert. Am Gaumen entfaltet er eine ausgewogene Balance zwischen fruchtiger Süße und edler Holznote, begleitet von einem lang anhaltenden, weichen Abgang. Seine dezente Würze und das samtige Mundgefühl machen ihn zu einem echten Genussmoment für Liebhaber hochwertiger Obstbrände.

Schlitzer Alter Weichselkirschen-Brand 40% vol. 0,5 LiterUnser Brand aus Weichselkirschen ist ein Tropfen für Kenner! Wenn die Weichselkirsche an sich schon etwas Rares und Besonderes darstellt, dann tun es die Untersorten „Steinweichsel“ und „Zigeunerweichsel“ erst recht. Früchte genau dieser aromatischen Sorten sind es, die für unseren Weichselkirschenbrand sorgfältig von Hand geerntet werden. Obwohl die Weichselkirsche eher eine saure Kirsche ist, weist der Brand am Gaumen eine ganz leichte, feine Süße auf. Das liegt nicht zuletzt daran, dass das Destillat für viele Jahre ungestört im Tonkrug reifen darf. So bildet sich ein intensives Aroma von vollreifen, saftigen Kirschen, das auf den Genuss am Gaumen vorbereitet. Um diesen edlen Tropfen vollendet goutieren zu können, sollte er aus unserem Edelobstbrandglas getrunken werden. Seine spezielle Form bringt den fruchtigen Charakter des Brands optimal zur Geltung. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 22 und 24 Grad Celsius. Zelebrieren Sie außergewöhnliche Momente des Lebens mit diesem außergewöhnlichen Obstbrand. 

Schlitzer Wildkirschen-Brand – Edle Destillate mit Charakter Die Schlitzer Wildkirschenbrände vereinen traditionelle Brennkunst mit naturbelassenen Zutaten und jahrelanger Reifung. Beide Varianten – ob im Tonkrug oder im Kirschbaumfass gelagert – basieren auf aromatischen Wildkirschen, die in abgelegenen Regionen geerntet werden. Dank schonender Destillation bleibt der ursprüngliche Fruchtcharakter erhalten und entwickelt sich während der Lagerung zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Der Tonkrug verleiht dem Brand eine angenehme Milde und feine Fruchtnote, während das Kirschbaumfass über ein Jahrzehnt hinweg komplexere, tiefere Aromen entstehen lässt. Beide Brände bieten einen langen, eleganten Abgang und eignen sich hervorragend für Genießer, besondere Anlässe oder als stilvolles Geschenk mit regionalem Ursprung.

Schlitzer Alter Aprikosen Brand – Gereift im Akazienholzfass Erleben Sie die pure Essenz reifer Aprikosen mit dem Schlitzer Alten Aprikosen Brand. Diese edle Spirituose wird aus handverlesenen Aprikosen hergestellt, die in ihrem optimalen Reifezustand geerntet und meisterhaft destilliert werden. Das Ergebnis ist ein Destillat von außergewöhnlicher Qualität, das die fruchtigen Aromen sonnengereifter Aprikosen einfängt und sie mit einer dezenten Holznote veredelt. Einzigartiger Geschmack durch Akazienholzreifung Die Lagerung im Akazienholzfass verleiht dem Aprikosen Brand seine unverwechselbare Tiefe. Die fruchtigen Noten der Aprikose werden durch sanfte Holznuancen und einen Hauch von Vanille ergänzt, was dem Brand ein harmonisches und komplexes Geschmacksprofil verleiht. Dieser edle Tropfen ist ein Genuss für alle, die feine Spirituosen schätzen.