Single Grain Whisky -klassisch-

Single Grain Whisky -smoky- – Mild trifft auf rauchige Intensität Der Schlitzer Single Grain Whisky -smoky- vereint auf einzigartige Weise milde Getreidenoten mit markanten Raucharomen. Die Lagerung in frisch entleerten Islay-Fässern verleiht ihm seine unverwechselbare torfige Note. Mit 48,8 % Vol. ist dieser Whisky kräftig im Geschmack, bleibt aber durch die harmonische Getreidebasis angenehm ausgewogen. Handwerkliche Herstellung mit Tradition Die Basis für diesen außergewöhnlichen Single Grain Whisky bildet eine ausgewogene Mischung aus Gerstenmalz und Weizen, die für eine weiche, runde Textur sorgt. Der Destillationsprozess erfolgt auf einer traditionellen deutschen Kolonnenbrandanlage, die eine kontinuierliche Destillation ermöglicht. Diese Methode, kombiniert mit jahrzehntelanger Erfahrung der Schlitzer Destillerie, schafft ein besonders feines und harmonisches Destillat. Fassreifung für ein intensives Aroma Seine rauchigen, würzigen Aromen erhält der Whisky durch die Reifung in schottischen Islay-Fässern. Über 4 Jahre und 10 Monate entwickelt das Destillat in diesen Fässern eine beeindruckende Geschmacksfülle. Der torfige Charakter, kombiniert mit Pfeffernoten und einer leichten Malzsüße, macht den Whisky zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Tasting Notes – Komplex und charaktervoll Farbe: Gold- und Gelbtöne mit nussholzfarbenen Nuancen Geruch: Intensiver Rauch mit sanften malzigen Anklängen Gaumen: Torfrauch, grüner Pfeffer und eine leichte Süße Nachklang: Würzig-pfeffrige Noten mit anhaltender Malzsüße Servierempfehlung Der Schlitzer Single Grain Whisky -smoky- entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Temperatur von 20 Grad Celsius. Getrunken aus einem Degustationsglas kommen die rauchigen und würzigen Noten besonders gut zur Geltung.

Single Malt Whisky -woody- – Charaktervoller Whisky mit intensiven Holzaromen Der Schlitzer Single Malt Whisky -woody- ist ein markanter Single Malt Whisky mit 51 % Vol., der durch seine einzigartige Reifung in jungfräulichen Eichenfässern aus Transsilvanien einen unverwechselbaren Geschmack entwickelt. Herstellung und Reifung Hergestellt aus einer erlesenen Malzmischung, wird das Grunddestillat in traditioneller Handwerkskunst gefertigt.Anschließend reift der Whisky über mehrere Jahre in neuen Eichenfässern, was ihm seinen charaktervollen, eigenständigen Geschmack verleiht. ​ Geschmack und Aroma Der Whisky besticht durch intensive Holzaromen mit rauen, erdigen Noten und einer leichten Süße. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und ölig mit ausgeprägten Tanninen, die für eine starke Astringenz sorgen. Florale und dörrobstartige Komponenten runden das Geschmackserlebnis ab.  Servierempfehlung Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Schlitzer Single Malt Whisky -woody- bei einer Trinktemperatur von 24 bis 26 Grad Celsius zu genießen. Der ideale Begleiter hierfür ist unser original Schlitzer Tumbler, der das Aroma dieses außergewöhnlichen Whiskys perfekt hervorhebt. ​

Schlitzer Probierstube Whisky-Varianten Tasting Box – 3 x 0,05 l Die Schlitzer Probierstube Whisky-Varianten Tasting Box bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an Whisky-Kreationen. Mit drei Fläschchen à 0,05 l ermöglicht dieses Set eine genussvolle Reise durch die Vielfalt der Whisky- und Kornkunst der Schlitzer Destillerie. Inhalt der Tasting Box Anno 812 Blend: Diese Mischung aus Single Malt und fassgelagertem Korn wird durch die Veredelung mit Portwein abgerundet. Die Kombination sorgt für eine dezente Süße mit fruchtigen Noten. Whisky Liqueur: Basierend auf Single Grain Whisky, ergänzt durch Vanille und Malz. Dieser Likör ist ein sanfter Begleiter, der durch seine angenehme Süße überzeugt. Single Grain -klassisch-: Ein milder Whisky, der die Reinheit und Eleganz der Schlitzer Destillerie widerspiegelt. Perfekt für alle, die einen klassischen und ausgewogenen Geschmack schätzen. Eine Box für Entdecker und Genießer Ob als Geschenk oder für eine persönliche Verkostung – die Tasting Box ist ideal, um die Vielfalt und die Handwerkskunst der Schlitzer Destillerie kennenzulernen. Die Auswahl der Whiskys und die hochwertige Präsentation machen sie zu einer passenden Wahl für Genießer, die neue Geschmackswelten erkunden möchten. Vielseitige Geschenkidee Die ansprechende Gestaltung der Box macht sie zu einem besonderen Präsent für Whiskyliebhaber. Mit der Kombination aus verschiedenen Geschmacksrichtungen und hochwertigen Zutaten ist sie ein Genussmoment für besondere Anlässe oder einfach für entspannte Abende zu Hause.

Schlitzer Whisky Tasting „Klassiker-Box“ – Drei Whiskyvarianten im Set Die Schlitzer Whisky Tasting „Klassiker-Box“ vereint drei klassische Whiskys in einer handlichen Probiergröße von je 0,05 Litern. Diese Box bietet die Möglichkeit, die wichtigsten Whisky-Varianten der Schlitzer Destillerie kennenzulernen und die Vielfalt der verwendeten Rohstoffe zu entdecken. Inhalt der Box Single Malt Whisky: Hergestellt aus reinem Gerstenmalz und in Bourbonfässern gereift, zeigt dieser Whisky ein klassisches und harmonisches Aroma. Single Grain Whisky: Aus einer Kombination von Rohweizen und Gerstenmalz produziert, besticht dieser Whisky durch seine ausgewogene Struktur und weiche Noten. Single Wheat Malt Whisky: Komplett aus Weizenmalz destilliert, bietet er ein mildes und elegantes Geschmacksprofil. Vielseitige Verkostungsmöglichkeit Ob für Einsteiger, die die Welt des Whiskys erkunden möchten, oder für erfahrene Genießer, die die Besonderheiten der Schlitzer Destillerie kennenlernen wollen – diese Box ist eine passende Wahl. Die Kombination aus drei verschiedenen Rohstoffvarianten und der Reifung in Bourbonfässern macht jede Probe zu einem besonderen Erlebnis. Perfekt als Geschenk oder für sich selbst Die ansprechende Verpackung der Tastingbox macht sie zu einem idealen Geschenk für Geburtstage, Jubiläen oder als Mitbringsel zu geselligen Abenden. Gleichzeitig eignet sie sich hervorragend, um sich selbst eine kleine Verkostung zu gönnen und die Vielfalt der Whiskys zu genießen.

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Schlitzer Whisky Liqueur Entdecken Sie den Schlitzer Whisky Liqueur, eine exquisite Mischung aus Tradition und kreativer Geschmacksinnovation. Mit einem Alkoholgehalt von 32% vol. und in einer praktischen 500ml Flasche, bietet dieser Likör eine einzigartige Geschmackskombination von Vanille, Malz und einer dezenten Süße, die ihn von herkömmlichen Whiskys abhebt. Unser Schlitzer Whisky Liqueur wurde 2017 mit dem renommierten „Selection Gold“ Award ausgezeichnet, ein Zeugnis seiner herausragenden Qualität und seines außergewöhnlichen Geschmacks. Die Grundlage dieses Likörs bildet unser Grain Whisky, der sorgfältig in alten Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift ist. Diese Reifung verleiht ihm eine subtile Vanillenote, die durch die Zugabe natürlicher Vanille weiter verstärkt wird. Das Ergebnis ist ein sanfter, warmer Trinkgenuss, der trotz seines moderaten Alkoholgehalts vollmundig und reichhaltig ist. Der Schlitzer Whisky Liqueur ist ideal als Digestif nach einem feinen Essen oder als elegante Überraschung bei gesellschaftlichen Anlässen. Er entfaltet seine volle Aromenvielfalt am besten bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 Grad und wird vorzugsweise in einem unserer speziellen Whisky Tumbler serviert. Erleben Sie mit jedem Schluck eine harmonische Balance zwischen traditioneller Whisky-Kunst und innovativem Likörgenuss, der Ihre Sinne verwöhnt und besondere Momente bereichert. Für Liebhaber von hochwertigen Spirituosen, die auf der Suche nach einer Besonderheit sind, stellt dieser Whisky Liqueur eine ausgezeichnete Wahl dar – perfekt zum Genießen und Verschenken.

Whiskyvariation aus Single Malt Whisky, gelagertem Kornbrand und Portwein Unser „Anno 812“ ist eine warme Empfehlung für alle Genießer, die nach einem Einstieg in die wunderbare Welt des Whiskys suchen. Mit dieser sorgfältig und handwerklich auf höchstem Niveau hergestellten Spirituose kommt eine Kombination von gleich drei alkoholischen Klassikern ins Glas. Grundlage des Trios ist ein Single Malt Whisky, der in einem alten amerikanischen Bourbonfass gereift wurde und dort seine malzig-süße Note entwickelt hat.  Die zweite „Zutat“ ist ein hochwertiger Kornbrand, den wir in einem Fass aus französischer Eiche haben ruhen lassen. Das Holz aus dem Limousin erlaubt es dem Brand, seine charakteristischen Aromen perfekt auszubilden. Zum guten Schluss fügen wir feinen Portwein hinzu, der unserer Whisky-Spezialität eine sehr dezente, aber deutlich wahrnehmbare Süße verleiht.  Der „Anno 812“ ist nicht nur eine Spezialität, die perfekt als Digestif angeboten werden kann, sondern auch eine Hommage an die Stadt Schlitz, die im Jahr 812 gegründet wurde. Heute, weit mehr als 1200 Jahre später, sollte diese Rarität bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 Grad Celsius in einem Tumbler serviert werden. Genießen Sie den „Anno 812“ – eine exquisite Verbindung von Tradition und moderner Destillierkunst, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht.

Ein einzigartiger Tropfen: Die Fusion von Whisky und Wein in einem Glas Entdecken Sie den Schlitzer Single Malt Whisky -Pedro Ximénez- mit 48% Vol., eine exquisite Wahl für sowohl Whisky-Kenner als auch Wein-Enthusiasten. Diese einmalige Edition ist aus reinem Gerstenmalzwhisky gefertigt und genießt eine sechsjährige Reifephase in erlesenen Sherryfässern aus Spanien, wobei die tiefe rote Farbe der Fassinnenwände sich wunderbar im Endprodukt widerspiegelt. Der „Pedro Ximénez“ ist nicht nur eine Besonderheit, sondern auch eine Seltenheit in unserer Whisky-Kollektion. Seine rote Farbe entfaltet bereits einen Hinweis auf das Bouquet des edlen Tropfens. Das Grunddestillat, ein sanfter und milder Gerstenmalzwhisky, erfährt durch die Reifezeit in den Sherryfässern eine Aufwertung seiner Aromenpalette. Nussige Noten paaren sich hier mit einem Hauch von Rotweinduft, was diesen Whisky zu einer warmen Empfehlung für Weinliebhaber macht.  

Ein einzigartiger Tropfen: Die Fusion von Whisky und Wein in einem Glas Entdecken Sie den Schlitzer Single Malt Whisky -Pedro Ximénez- mit 48% Vol., eine exquisite Wahl für sowohl Whisky-Kenner als auch Wein-Enthusiasten. Diese einmalige Edition ist aus reinem Gerstenmalzwhisky gefertigt und genießt eine sechsjährige Reifephase in erlesenen Sherryfässern aus Spanien, wobei die tiefe rote Farbe der Fassinnenwände sich wunderbar im Endprodukt widerspiegelt. Der „Pedro Ximénez“ ist nicht nur eine Besonderheit, sondern auch eine Seltenheit in unserer Whisky-Kollektion. Seine rote Farbe entfaltet bereits einen Hinweis auf das Bouquet des edlen Tropfens. Das Grunddestillat, ein sanfter und milder Gerstenmalzwhisky, erfährt durch die Reifezeit in den Sherryfässern eine Aufwertung seiner Aromenpalette. Nussige Noten paaren sich hier mit einem Hauch von Rotweinduft, was diesen Whisky zu einer warmen Empfehlung für Weinliebhaber macht.  

Schlitzer Whisky Liqueur 32%vol.  200ml Whisky mal anders: Vanille, Malz und eine milde Süße Wenn wir unseren Whisky Liqueur als „ausgezeichnet“ bezeichnen, dann meinen wird das so. Denn dieser wunderbare Tropfen ist 2017 mit der „Selection Gold“ prämiiert worden. Weniger wörtlich genommen passt das „ausgezeichnet“ aber auch.  Denn allein das Grunddestillat dieser Spezialität hat es in sich. Es handelt sich dabei um unseren „Grain Whisky“, der lange in alten Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche gereift hat. Das verleiht ihm eine leichte Vanillenote, die später durch die Zugabe natürlicher Vanille noch unterstützt und ausgebaut wird. Zusammen ergibt das einen weichen, warmen Trinkgenuss, der mit einem Alkoholgehalt von 32 Prozent für eine Spirituose eher zurückhaltend ist. Die angenehme Süße dieses Tropfens passt deshalb zu besonderen Anlässen auch tagsüber schon mal, etwa als Digestif nach einem feinen Essen oder als verwöhnende Überraschung bei einer Einladung zu Kaffee und Kuchen. Die ideale Trinktemperatur dieser Spezialität liegt bei 18 bis 20 Grad; perfekt serviert wird sie in unserem Whisky Tumbler.

Ein einzigartiger Tropfen: Die Fusion von Whisky und Wein in einem Glas Entdecken Sie den Schlitzer Single Malt Whisky -Pedro Ximénez- mit 48% Vol., eine exquisite Wahl für sowohl Whisky-Kenner als auch Wein-Enthusiasten. Diese einmalige Edition ist aus reinem Gerstenmalzwhisky gefertigt und genießt eine sechsjährige Reifephase in erlesenen Sherryfässern aus Spanien, wobei die tiefe rote Farbe der Fassinnenwände sich wunderbar im Endprodukt widerspiegelt. Der „Pedro Ximénez“ ist nicht nur eine Besonderheit, sondern auch eine Seltenheit in unserer Whisky-Kollektion. Seine rote Farbe entfaltet bereits einen Hinweis auf das Bouquet des edlen Tropfens. Das Grunddestillat, ein sanfter und milder Gerstenmalzwhisky, erfährt durch die Reifezeit in den Sherryfässern eine Aufwertung seiner Aromenpalette. Nussige Noten paaren sich hier mit einem Hauch von Rotweinduft, was diesen Whisky zu einer warmen Empfehlung für Weinliebhaber macht.  

Single Malt Whisky -peaty- – Intensiver Genuss für Liebhaber rauchiger Whiskys Der Schlitzer Single Malt Whisky -peaty- ist ein charaktervoller Whisky mit 49 % Vol., der durch seine markanten Torf- und Raucharomen besticht. Diese besondere Note erhält er durch die Reifung in schottischen Fässern von der Insel Islay, die für ihre intensiv rauchigen Whiskys bekannt ist. Herstellung und Reifung Dieser Single Malt wird aus reinem, heimischem Gerstenmalz destilliert. Nach einer ersten Reifung in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche erfolgt ein Finishing in schottischen Islay-Fässern. Diese doppelte Fasslagerung verleiht dem Whisky seinen unverwechselbaren, rauchigen Charakter und verbindet die Milde des Schlitzer Whiskys mit der Robustheit schottischer Islay-Whiskys.  Geschmack und Aroma Der Schlitzer Single Malt Whisky -peaty- präsentiert in der Nase eine malzige Süße, begleitet von rauchigen Noten, Tabak und Kräutern. Am Gaumen entfaltet sich zunächst eine malzig-süße Mischung mit Vanille, gefolgt von deutlichen Eichen- und Rauchnoten sowie leichten Kräuteraromen. Der Abgang ist mittellang, geprägt von Rauch, leichtem Pfeffer, Eiche und Kräutern.  Servierempfehlung Wir empfehlen, diesen Whisky bei einer Trinktemperatur von 24 bis 26 Grad Celsius zu genießen. Aufgrund des Alkoholgehalts von 49 % Vol. kann das Hinzufügen einiger Tropfen Wasser helfen, die Aromen noch besser zur Geltung zu bringen.

Schlitzer Single Grain Whisky – klassisch (40 % vol) Deutsche Whisky-Tradition mit Charakter Der Schlitzer Single Grain Whisky – klassisch steht für authentische deutsche Whisky-Kunst. Durch die Kombination von Gerstenmalz und Rohweizen entsteht ein besonders mildes und ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl erfahrene Whiskyfreunde als auch Neugierige auf neue Aromenwelten anspricht. Die Reifung erfolgt in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, in denen der Whisky über längere Zeit sein volles Aroma entfalten kann. Dabei entwickeln sich sanfte Vanille- und Holznoten, die dem Destillat Tiefe und Struktur verleihen. Auszeichnung für Qualität 2016 wurde der Schlitzer Single Grain Whisky mit dem „Germany’s Silver Whisky Award“ auf der Fachmesse Interwhisky Frankfurt prämiert – ein Hinweis auf seine handwerkliche Qualität und sein ausgewogenes Geschmacksprofil.

Single Malt Whisky – Gereift in klassischen Bourbon-Fässern Dieser Single Malt Whisky verbindet traditionelle Herstellung mit hochwertigen Zutaten. Hergestellt aus regionalem Gerstenmalz und Schlitzer-Wasser, zeichnet sich der Whisky durch seinen authentischen Charakter und eine sorgfältige Verarbeitung aus. Geschmack und Herstellung Die Destillation erfolgt mit besonderer Sorgfalt, wobei unerwünschte Bestandteile gezielt entfernt werden, um einen ausgewogenen, milden Whisky mit einem feinen Malzaroma zu erhalten. Der Herstellungsprozess basiert auf traditionellem Handwerk und langjähriger Erfahrung. Reifung in Bourbon-Fässern Der Whisky lagert für mindestens drei Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor Bourbon enthielten. Diese Reifung verleiht ihm dezente Aromen von Holz und Vanille, die seinen Geschmack abrunden und harmonisch ergänzen. Vielseitiger Genuss Ob pur, auf Eis oder im Tumbler, dieser Single Malt Whisky eignet sich für verschiedenste Gelegenheiten und bietet ein ausgewogenes Genusserlebnis. Auch als Geschenk ist er eine passende Wahl für Menschen, die hochwertige Spirituosen schätzen. Ein Whisky, der durch seine traditionelle Herstellung und klare Zutaten überzeugt.

Single Malt Whisky -peaty- – Intensiver Genuss für Liebhaber rauchiger Whiskys Der Schlitzer Single Malt Whisky -peaty- ist ein charaktervoller Whisky mit 49 % Vol., der durch seine markanten Torf- und Raucharomen besticht. Diese besondere Note erhält er durch die Reifung in schottischen Fässern von der Insel Islay, die für ihre intensiv rauchigen Whiskys bekannt ist. Herstellung und Reifung Dieser Single Malt wird aus reinem, heimischem Gerstenmalz destilliert. Nach einer ersten Reifung in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche erfolgt ein Finishing in schottischen Islay-Fässern. Diese doppelte Fasslagerung verleiht dem Whisky seinen unverwechselbaren, rauchigen Charakter und verbindet die Milde des Schlitzer Whiskys mit der Robustheit schottischer Islay-Whiskys.  Geschmack und Aroma Der Schlitzer Single Malt Whisky -peaty- präsentiert in der Nase eine malzige Süße, begleitet von rauchigen Noten, Tabak und Kräutern. Am Gaumen entfaltet sich zunächst eine malzig-süße Mischung mit Vanille, gefolgt von deutlichen Eichen- und Rauchnoten sowie leichten Kräuteraromen. Der Abgang ist mittellang, geprägt von Rauch, leichtem Pfeffer, Eiche und Kräutern.  Servierempfehlung Wir empfehlen, diesen Whisky bei einer Trinktemperatur von 24 bis 26 Grad Celsius zu genießen. Aufgrund des Alkoholgehalts von 49 % Vol. kann das Hinzufügen einiger Tropfen Wasser helfen, die Aromen noch besser zur Geltung zu bringen.

Single Malt Whisky -woody- – Charaktervoller Whisky mit intensiven Holzaromen Der Schlitzer Single Malt Whisky -woody- ist ein markanter Single Malt Whisky mit 51 % Vol., der durch seine einzigartige Reifung in jungfräulichen Eichenfässern aus Transsilvanien einen unverwechselbaren Geschmack entwickelt. Herstellung und Reifung Hergestellt aus einer erlesenen Malzmischung, wird das Grunddestillat in traditioneller Handwerkskunst gefertigt.Anschließend reift der Whisky über mehrere Jahre in neuen Eichenfässern, was ihm seinen charaktervollen, eigenständigen Geschmack verleiht. ​ Geschmack und Aroma Der Whisky besticht durch intensive Holzaromen mit rauen, erdigen Noten und einer leichten Süße. Am Gaumen präsentiert er sich cremig und ölig mit ausgeprägten Tanninen, die für eine starke Astringenz sorgen. Florale und dörrobstartige Komponenten runden das Geschmackserlebnis ab.  Servierempfehlung Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Schlitzer Single Malt Whisky -woody- bei einer Trinktemperatur von 24 bis 26 Grad Celsius zu genießen. Der ideale Begleiter hierfür ist unser original Schlitzer Tumbler, der das Aroma dieses außergewöhnlichen Whiskys perfekt hervorhebt. ​

Die Vielfalt des Schlitzer Whiskys: Eine geschmackliche Reise Entdecken Sie die Vielfalt des Schlitzer Whiskys mit unserer exklusiven Probierstube. Dieses sorgfältig zusammengestellte Set enthält sechs einzigartige Whisky-Sorten, jede mit einem Volumen von 0,05l, die Sie auf eine geschmackliche Reise durch die Welt des Schlitzer Whiskys mitnehmen. Single Malt 43%vol.: Ein Klassiker, der durch seine Reifung in ausgewählten Fässern einen vollmundigen und komplexen Geschmack erhält. Single Grain 40%vol: Erleben Sie die feine und sanfte Seite des Whiskys, geprägt durch die Auswahl spezieller Getreidesorten. Single Wheat Malt 44,4%vol.: Eine seltene Sorte, die sich durch die Verwendung von Weizen auszeichnet und einen weichen, leicht süßlichen Geschmack bietet. Single Malt Peaty 49%vol.: Für Liebhaber des intensiven Geschmacks, bringt dieser Whisky die erdigen und rauchigen Noten von Torf perfekt zur Geltung. Single Malt Woody 51%vol.: Entdecken Sie die tiefen, holzigen Aromen, die durch die Lagerung in speziellen Holzfässern entstehen. Single Grain Smoky 48,8%vol.: Ein rauchiger Genuss, der durch die kunstvolle Kombination von Getreide und speziellen Räucherprozessen seine charakteristische Note erhält. Jede Flasche in der Schlitzer Whisky Probierstube repräsentiert die Handwerkskunst und Tradition der Schlitzer Destillerie, die sich in der sorgfältigen Auswahl der Zutaten und in der meisterhaften Destillation widerspiegelt. Ob als Geschenk für einen Whisky-Liebhaber oder als Entdeckungsreise für Ihren eigenen Gaumen – dieses Set bietet eine perfekte Gelegenheit, die Tiefe und Vielfalt des Schlitzer Whiskys zu erleben. Genießen Sie die Reise durch unterschiedliche Geschmacksprofile und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten.

Freistil Edelkorn 45% vol. – Ein Meisterwerk der Destillationskunst Erleben Sie eine faszinierende Fusion von Tradition und Geschmack mit dem Freistil Edelkorn, stolz präsentiert von der Schlitzer Destillerie, die seit 1585 für ihre Expertise im Kornbrennen bekannt ist. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. ist dieser edle Tropfen eine Hommage an über 400 Jahre Brenntradition, in der der Weizen nicht nur verarbeitet, sondern in eine Kunstform verwandelt wird. Unser Freistil Edelkorn zeichnet sich durch seinen traditionellen, milden und vanilligen Korncharakter aus, der auf eine einzigartige Weise mit fruchtigen Rotweinnoten vom Barrique-Fass und der tiefen Aromatik des Rumfasses kombiniert wird. Dieser harmonische Geschmack ist das Ergebnis einer sorgfältigen Reifung in vier verschiedenen Holzfässern: Limousin-Eiche, Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche, Barrique-Fässer, die zuvor Rotwein beherbergten, und Rum-Fässer aus der Dominikanischen Republik.

Reines Weizenmalz gereift in Bourbon-Fässern Schlitzer Single Wheat Malt Whisky ist eine exquisite Spezialität für diejenigen, die das Ausgefallene und Authentische suchen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Whiskys, die aus Gerstenmalz hergestellt werden, wird dieser außergewöhnliche Tropfen aus reinem Weizenmalz produziert, das aus der lokalen Region stammt. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten ist nur der Anfang dieses kunstvollen Prozesses. Nach der Destillation reift der Whisky über Jahre in alten Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Diese spezielle Reifung verleiht dem Whisky nicht nur eine schöne, goldene Farbe, sondern auch eine einzigartige Textur und Komplexität. Das Ergebnis ist ein sehr ausgewogener und sanfter Whisky mit einem blumigen Charakter, der durch das Weizenmalz hervorgebracht wird. Der Geschmack ist reich und vollmundig mit einem fast süßen und sonnigen Abgang, der lange am Gaumen verweilt. Jeder Schluck ist ein Ausdruck von handwerklicher Sorgfalt und eine Einladung, die traditionelle Whisky-Kultur aus einer neuen Perspektive zu erleben.

Single Grain Whisky -smoky- – Mild trifft auf rauchige Intensität Der Schlitzer Single Grain Whisky -smoky- vereint auf einzigartige Weise milde Getreidenoten mit markanten Raucharomen. Die Lagerung in frisch entleerten Islay-Fässern verleiht ihm seine unverwechselbare torfige Note. Mit 48,8 % Vol. ist dieser Whisky kräftig im Geschmack, bleibt aber durch die harmonische Getreidebasis angenehm ausgewogen. Handwerkliche Herstellung mit Tradition Die Basis für diesen außergewöhnlichen Single Grain Whisky bildet eine ausgewogene Mischung aus Gerstenmalz und Weizen, die für eine weiche, runde Textur sorgt. Der Destillationsprozess erfolgt auf einer traditionellen deutschen Kolonnenbrandanlage, die eine kontinuierliche Destillation ermöglicht. Diese Methode, kombiniert mit jahrzehntelanger Erfahrung der Schlitzer Destillerie, schafft ein besonders feines und harmonisches Destillat. Fassreifung für ein intensives Aroma Seine rauchigen, würzigen Aromen erhält der Whisky durch die Reifung in schottischen Islay-Fässern. Über 4 Jahre und 10 Monate entwickelt das Destillat in diesen Fässern eine beeindruckende Geschmacksfülle. Der torfige Charakter, kombiniert mit Pfeffernoten und einer leichten Malzsüße, macht den Whisky zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Tasting Notes – Komplex und charaktervoll Farbe: Gold- und Gelbtöne mit nussholzfarbenen Nuancen Geruch: Intensiver Rauch mit sanften malzigen Anklängen Gaumen: Torfrauch, grüner Pfeffer und eine leichte Süße Nachklang: Würzig-pfeffrige Noten mit anhaltender Malzsüße Servierempfehlung Der Schlitzer Single Grain Whisky -smoky- entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Temperatur von 20 Grad Celsius. Getrunken aus einem Degustationsglas kommen die rauchigen und würzigen Noten besonders gut zur Geltung.